日照綠茶是怎麼生產出來的

日照綠茶是一種綠茶品種，它的生產過程可以被概括爲以下幾步：

1. 摘選：在日照地區選擇最佳的茶葉原料，一般在清明至穀雨期間，選取嫩芽及二、三葉。

2. 殺青：將採摘來的茶葉放入一個特製的鍋中進行高溫烘烤，使茶葉裏的酶失活，防止廢氧化導致悶蒸。

3. 揉捻：將殺青後的茶葉放到揉捻機中進行揉捻，調節茶葉的單個度，並讓茶水留下質感。

4. 乾燥：將揉捻後的茶葉放入烘乾機中進行乾燥，去除茶葉裏的水分，保證茶葉的香氣和質量。

5. 調味和包裝：對乾燥的茶葉進行調味，加入不同的調料，如桂花和茉莉等，將調味後的茶葉進行包裝，以保持其新鮮度和口感。

以上就是日照綠茶的生產流程，不同的工藝和調料會影響不同口感和香氣。