沒什麼魚刺的魚有哪些

哪些魚沒有刺？除了軟骨魚類，大部分的魚都有刺，只是有的魚刺多，有的魚刺少，有一些魚除了一根主刺外，魚片中沒有小刺，如龍利魚，也叫做牛舌魚、鰨目魚，這些魚比較適合老人、小孩食用，另外，鱈魚、龍頭魚、比目魚、鱸魚、馬鮫、鱔魚、鰻魚、銀魚、鮎魚、黑魚、鯧魚等刺都不算很多；

一般來說，淡水魚身子扁的比較多刺，像鯽魚就比較多，身子比較圓的魚相對刺比較少，像草魚還有黑魚，怕魚刺卡着孩子的媽媽，可以給孩子選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鮎魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等，這些魚肉中幾乎沒有小刺；

吃帶魚時先往掉兩側的刺，就只剩中間與脊椎骨連着的大刺了，也很好剔，吃鱸魚、鯽魚、鰱魚、胖頭魚、武昌魚時，可讓寶寶吃魚腹肉，沒有小刺，可以放心給孩子吃，軟骨魚類都是沒有刺的，如我們常吃的魷魚、墨魚等，這些魚營養價值高，很適合老人和小孩子食用。