東北老山參用來怎麼吃最好

方法一：

先加一些水將參片浸泡約20分鐘。再用慢火煎熬1小時左右，即可喝參湯。方法二：

將參片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，蓋上蓋子。然後放入加好冷水的鍋內，用文火隔水蒸煮1小時左右即可，注意不要把水燒乾。一般可反覆蒸煮3至5次，直至參味極淡爲止。方法三：

將參片放入保溫杯，用開水沖泡。加蓋半小時左右，當茶喝，可反覆沖泡，直至變淡無味，最後連渣嚼下。方法四：將參片直接放在嘴裏慢慢吮，等參片變淡就直接嚥下。