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學茶要懂的知識點

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.88W

學茶要懂的知識點

1. 茶的種類:綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶等。

2. 茶的產地:中國、印度、斯里蘭卡、日本、越南等國家和地區的產茶區具有不同特點。

3. 茶的品質:外觀、香氣、滋味、湯色、葉底等方面都是評判一款茶的品質的要素。

4. 茶的儲存:茶的儲存需要注意保溼、防潮、防蟲、防異味等問題。

5. 茶的沖泡:沖泡的水溫、水質、泡茶時間等都會影響到茶的口感和品質。

6. 茶道文化:日本茶道、中國茶藝等茶道文化和儀式是茶葉文化的重要組成部分。

7. 茶的功效:茶葉含有豐富的營養成分,具有提神醒腦、消除疲勞、預防癌症等多種功效。

8. 茶文化:茶文化是中國文化中的重要組成部分,學習茶文化可以瞭解到茶葉在歷史、文學、藝術等方面的重要地位。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

想成爲一名專業的茶客,有哪些知識是必須要知道的?

喝茶已經成爲很多飲茶愛好者的日常內容,而對於與茶有關的一些常識並不是所有人都瞭解,那作爲經常喝茶的朋友應該瞭解哪些必要的常識呢?

強調一下,這裏所說的常識是一些比較基礎的知識,畢竟喝茶的人不是專業做研究的,只要能對一些常見的有關茶的知識有所熟悉就好。那究竟有哪些方面需要了解呢?

1、茶葉類別。對於現有的茶葉分類要有明確的分辨,知道市面上常規銷售的各種茶都是哪類茶,不同類別的茶茶性不同,沖泡方式不同,存儲條件不同,我們自身所適應的也不同,不能混淆。

2、茶具的選擇。紫砂,瓷器,玻璃、陶器等都有自己的特性,針對不同的茶學會選擇適宜的茶具,才能沖泡出茶該有的滋味,這個是非常重要的。

3、沖泡技術的學習。我們要衝泡出色、香、味俱佳的茶,沖泡技巧是必不可少的,裏面涉及投茶量、茶水比、水質、水溫、注水方式、出湯時間等,每一個環節都會影響一款茶的口感和滋味。這個過程是飲茶者最應該重視的方面。

4、茶葉的存儲。茶葉有非常強的吸附性和吸溼性,對環境要求很高,一般需要避光、陰涼、無異味、密封儲存,個別情況還需要冷藏。同時,不同類別的茶要分開存放,不可混存,甚至普洱熟茶與生茶也要分開儲存,避免味道干擾。對於長期存放的茶,科學的儲存是必須要注意的,否則很容易導致茶葉受潮或變質,枉費了精細選購的好茶了。

5、喝茶的一些注意事項。如:服藥不要用茶水;神經衰弱的人羣不宜多喝茶,更不宜睡前喝茶;腸胃不好的人羣飲茶要適量,並不建議喝過濃的茶水;不宜喝涼茶;不要用濃茶解酒;身體有相關疾病的人,一定要在醫生的指導下,選擇怎麼喝茶,喝什麼茶;依據自身體質和季節的不同,選擇適合自己的茶等。

6、選購質量合格的茶。市場上充斥着各種讓人無法分辨的劣質茶,如:染色茶,炒糖茶、做舊茶、香精茶、甚至發黴變質的茶,一定要學會一定的辨別方法,避免上當,花了冤枉錢還是小事,影響健康就得不償失了。

茶葉相關知識是一門很專業的學科,不是三言兩語能講清楚的,但以上提到的一些基礎常識,愛喝茶的朋友要好好了解和學習,對我們能喝到品質達標,香氣口感都比較舒服的茶還是有幫助的,喝茶是個不斷實踐的過程,喝的多了自然就能分辨其中的差異,對於茶葉品質的優劣也就瞭然於胸。

茶藝的基礎知識

茶藝的基礎知識

  茶,具有濃厚的文化,所以需要我們學習的知識比較多。我和大家分享一些關於茶藝的基礎知識,歡迎大家閱讀學習哦。

  一、基本知識

  基礎知識一:泡茶要素

  大家在學習其他知識的時候,要先大概懂得一下泡茶的要素,應該要根據不同的茶葉類所含有的不同的特點,以此來調整泡茶的水溫、浸泡的時間和茶葉的用量,這樣纔可以讓茶葉的香味、口味、色澤得到充分的發揮。

  基礎知識二:泡水的選擇

  既然說泡茶,那自然水是起到十分關鍵的作用,泡茶的用水可以直接影響茶葉質量,而我們經常聽說的“龍井茶、虎跑水”是杭州的兩大名茶,也可以從中看到用什麼水泡水直接影響茶水的氣味口感等。

  基礎知識三:茶具的選擇

  有一句說:“水爲茶之母、器爲茶之父。”那茶器也在泡茶中起到至關重要的作用,一般要首選瓷器,因爲瓷器可以令茶葉的香味、品質得到更有效的發揮。

  基礎知識四:學會識茶

  泡茶在之前還要懂得學會辨識茶葉的'好壞,大家可以先觀看茶葉、嗅聞一下茶葉,再先品嚐一下茶味,再看一下茶渣,看到有文化、變味的就不要用來泡茶了哦。

  二、四種茶具形態介紹

  茶藝知識之陶器茶具

  陶器茶具在茶藝知識當中是我國最古老的茶具之一,具有樸素典雅的氣質,用其來泡茶可以品味到迴歸自然的氣息。

  茶藝知識之瓷器茶具

  瓷器茶具也相應於陶,白得如玉般的瓷器爲景德鎮瓷器最爲著名,而用瓷器泡茶更能看到茶的鮮美。

  茶藝知識之紫砂茶具

  在茶藝培訓當中,一般都會採用紫砂茶具作爲培訓道具,而且紫砂茶具具備了形美神韻,不會丟失茶葉的原味,即便是隔夜也不會變味,非常地高雅尊貴。

  茶藝知識之玻璃茶具

  在茶藝知識裏,最好理解的就是玻璃茶具,之所以採用玻璃材質是因爲其晶瑩剔透的形態可以讓人盡情地觀賞茶湯與茶葉的動態,很適合用於沖泡花茶哦!

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新手必看!學茶要先學會這幾件事!

新手必看!學茶要先學會這幾件事!

想要學茶,先學會這幾件事

一、學茶的目的

找到自己學茶的初心,找對方向才能更好學茶。

(1)如果只是想簡單學好泡茶,可以找自身茶客多請教;

(2)如果想以茶會友,那就找到適合自己的茶友圈;

(3)如果是商務談判需要以茶待客,那麼熟悉各類茶的泡法、熟讀常識即可。

二、學茶的方式

(1)關注“話酒茶”學習茶葉知識;

(2)購買茶葉的相關書籍學習;

(3)參加茶葉培訓;

(4)有認識懂茶的朋友也可以讓朋友帶一帶;

(5)切忌不要輕易迷信所謂的專家,專家講的不一定是對的。

三、備茶器

(1)利其器以善其事。學茶,需要必備的茶器。

(2)茶器的配備,要看自己喜歡喝什麼茶,因茶擇器,根據茶性來選擇茶壺、茶杯等茶器。

(3)如果不懂怎麼選擇茶器也可以翻閱“話酒茶”主頁的其它筆記參考。

四、識茶

(1)認識六大茶類

(2)分清六大茶類的區別,外形、湯色、香氣等有什麼特點。

(3)六大茶類的分類依據是什麼?

五、泡茶

(1)“泡茶三要素”-茶水比、水溫、時間

(2)每款茶都有自己的特點,需要反覆練習沖泡總結經驗,熟能生巧,才能將茶最好的特性發揮出來。

六、品茶

(1)品茶與泡茶是相輔相成的,學習的過程也是相互穿插進行的。

(2)品茶中需要觀察茶葉外形、湯色、葉底等可以輔助鑑別茶葉的品質。

(3)品茶沒有捷徑,但有一個有效的方法,就是對比品評。練習品茶時,應至少使用兩到三款同類型的茶進行對比,並做好詳細的筆記,品茶的水平很快就能提高。

茶藝基礎知識

茶藝的基本知識

在日常生活當中,泡茶是一件很簡單的事情。但是要真正泡好一壺茶,就需要掌握一定的本領。下面和我一起來了學習下吧。

如何從零開始學茶藝

如何泡好一壺茶,涉及的內容有:識茶、選茶、泡茶、品茶等等。因此泡茶是一門藝術,泡茶可以因爲茶、水、茶具、時間、環境等因素不同而有所不同,把握好這些因素之間的關係是泡好茶的關鍵。

茶藝的基本知識1:泡茶要素

茶葉中的化學成分是組成茶葉色、香、味的基礎,泡茶時應該根據不同茶類的特點,調整水的溫度、浸泡時間和茶葉的用量,使茶的香味、色澤和滋味得到充分的發揮。泡茶有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水溫,第三是沖泡次數。

茶藝的基本知識2:泡茶用水的選擇

水爲茶之母,器爲茶之父,由此可見,用什麼水泡茶,對茶的沖泡和效果起着十分重要的作用。要泡出一壺好茶,應選用水質清、水體輕、水味甘、水源活的,這樣才能泡出茶的純正滋味。

茶藝的基本知識3:茶具的選擇

現在常用的茶具有瓷器、陶器、玻璃和塑料。從品茶的角度來看,瓷器和陶器泡茶最好,因爲其保溫性好,泡茶能獲得比較好的色香味,而且外形美觀,具有藝術欣賞價值。

茶藝的基本知識4:茶的品飲

品茶,是一門綜合藝術。茶葉沒有好壞之分,主要是看個人的口味。茶類不同、花色不一樣,茶的品質也各不相同。因此,不同的茶,品茶的方法也不同。品茶時,可先透過晶瑩清亮的茶湯,觀賞茶的.沉浮、舒展和姿態,再察看茶汁的浸潤、滲透和湯色的變化,然後端起茶杯,先聞其香,再喝上一口。

怎樣喝茶對腎比較好?

一、少喝濃茶。濃茶對腎不好,如長期喝濃茶後易得腎結石。

二、喝茶最好喝綠茶,因爲綠茶對人體更好,特別是解毒防癌效果最好。解腎臟的毒素效果很好。

三、不要暴飲暴食茶。喝茶後常上廁所,這不是喝茶的緣故,喝茶和吃飯一樣,不要暴飲暴食。

四、定時喝茶。集中在短時間內喝水,很快就上廁所,如果你喝水與吃飯一樣,養成定時喝水的習慣:早上起牀後喝一杯水,上午10點喝一杯淡茶,下午3點喝一杯淡茶,5點喝一杯淡茶,晚飯後2小時後喝一杯白水。沖淡腎臟的毒素,及時對腎臟進行清潔。

五、運動後喝茶。在運動後,爲了及時補充水分喝一杯水(或淡茶),一天的總飲水量在2000毫升,對身體很有好處,對腎臟也比較好。

六、不要採取集中喝茶。集中喝茶會增加腎臟的負擔,對腎是很不好的。

茶藝都學些什麼啊?

“茶藝”的概念有廣義與狹義之分。廣義上“茶藝”的概念包括茶的種植、製作、品飲的技藝等;狹義的“茶藝”概念,僅限於“飲茶之藝”,所論及的內容主要是茶的品飲及與品茶相關的鑑賞茶葉、選擇茶器、泡茶鑑水、沖泡技法、品飲方式、品飲禮儀等。

本書所討論的是狹義範疇的茶藝,研究泡好一壺茶的技藝和享受一杯茶的藝術。

茶藝基礎知識要點

1、茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝,以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

2、水的基本知識。學習茶藝,必須懂得水,茶性必發於水,無水何以談茶?現代唯一的爲高端茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度

3、茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

4、茶藝的禮儀。是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。

5、茶藝的規範。茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規範的要求。做爲客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。作爲服務者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務規範是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。

6、悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬於精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界,是透過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

擴展資料:

茶藝的分類

中國茶藝按照茶藝的表現形式分類可分爲四大類:

1、表演型茶藝

表演型茶藝是指一個或多個茶藝師爲衆人演示泡茶技巧,

其主要功能是聚焦傳媒,吸引大衆,宣傳普及茶文化,推廣茶知識。這種茶藝的特點是適合用於大型聚會、節慶活動,與影視網絡傳媒結合,能起到宣傳茶文化及祖國傳統文化的良好效果。

表演型茶藝重在視覺觀賞價值,同時也注重聽覺享受。它要求源於生活,高於生活,可藉助舞臺表現藝術的一切手段來提升茶藝的藝術感染力。

2、待客型茶藝

待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑑水,聞香品茗。在場的每一個人都是茶藝的參與者,而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創作與體驗,都能充分領略到茶的色香味韻,也都可以自由交流情感,切磋茶藝,以及探討茶道精神和人生奧義。

這種類型的茶藝最適用於茶藝館、機關、企事業單位及普通家庭。修習這類茶藝時,切忌帶上表演型茶藝的色彩。講話和動作都不可矯揉造作,服飾化妝不可過濃過豔,表情最忌誇張,一定要像主人接待親朋好友一樣親切自然。

這類茶藝要求茶藝師能邊泡茶,邊講解,客人可以自由發問,隨意插話,所以要求茶藝師要具備比較豐富的茶藝知識具備較好的與客人溝通的能力。

3、營銷型茶藝

營銷型茶藝是指透過茶藝來促銷茶葉、茶具、茶文化。這類茶藝是最受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。演示這類茶藝,一般要選用審評杯或三才杯(蓋完),以便最直觀地向客人展示茶性。

這種茶藝沒有固定的程序和解說詞,而是要求茶藝師在充分了解茶性的基礎上,因人而異,看人泡茶,看人講茶。看人泡茶,是指根據客人的年齡、性別、生活地域沖泡出最適合客人口感的茶,展示出茶葉商品的保障因素(如茶的色香味韻)。

講好茶,是指根據客人的文化程度,興趣愛好,巧妙地介紹好茶的魅力因素(如名貴度,知名度,珍稀度,保健功效及文化內涵等),以激發客人的購買,產生“即興購買”的衝動,甚至“惠顧購買”的心裏。

營銷型茶藝要求茶藝師誠懇自信,有親和力,並具備豐富的茶葉商品知識和高明的營銷技巧。

4、養生型茶藝

養生型茶藝包括傳統養生茶藝和現代養生茶藝。傳統養生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎上,結合中國佛教、道教的養生,如調身、調心、調息、調食、調睡眠、打坐、入靜或氣功導引等,使人們在修習這種茶藝時以茶養身,以道養心,修身養性,延年益壽。

現代養身型茶藝是指根據現代中醫學最新研究的成果,根據不同花、果、香料、草藥的性味特點,調製出適合自己身體狀況和口味的養生茶。養生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂,深受越來越多茶人的歡迎。

成因

中國是茶的故鄉,歷史悠久。據《華陽國志·巴志》:“園有方翡,香茗”記載,中國人工栽培利用茶樹已有三千多年曆史。在這悠入久的歷史發展進程中,茶已成爲中國各族人民日常生活的一部分。

人們常說:“早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”可見茶在日常生活中的地位。茶在日常生活中的普遍應用,人們首先把其當成飲料,用茶的自然功能,用以清神益智、助消化等。另外茶的又一重要功能是精神方面的。

人們在飲茶過程中講求的享受,對水、茶、器具、環境都有較高的要求;同時以茶培養、自己的精神道德,在各種茶事活動中去協調人際關係,求得自己思想的自信、自省、也溝通彼此的情感,以茶雅志,以茶會友。

茶本身存在着一種從形式到內容,從物質到精神,從人與物的直接關係到成爲人際關係的媒介,逐漸形成傳統東方文化一朵奇葩——中國茶文化。茶的特殊自然功能使茶文化在中國傳統優秀文化中佔有其重要的一席之地。

在中國古代,文人用茶以激發文思;道家用以修心養性;佛家用以解睡助禪等,物質與精神相結合,人們在精神層次上感受到了一種美的薰陶。

在品茶過程中,人們與自然山水結爲一體,接受大地的雨露;調和人間的紛解;求得明心見性迴歸自然的特殊情趣。所以品茶對環境的要求十分嚴格:或是江畔松石之下;或是清幽茶寮之中;或是宮廷文事茶宴;或是市中茶坊,路旁茶肆等。

不同的環境會產生不同的意境和效果,渲染襯托不同的主題思想,莊嚴華貴的宮廷完好;修身養性的禪師茶;淡雅風采的文土茶,都有不同的品茗環境。對於再現生活品茶藝表演,不同類型的茶藝要求有不同風格的背景。

主題和表現形式的一致,透過背景襯托,增強感染力,再現生活品茶藝術魅力。在茶文化的挖掘研究中,何種形式的環境適合茶藝表演尚有必要探討。背景中景物的形狀,色彩的基調,書法、繪畫和音樂的形式及內容,都是茶藝背景風格形成的影響因子。

漲知識:一圖看懂學茶基本要素

一圖看懂學茶基本要素

學茶,起點跟落腳點都應該是一杯茶,學茶多久,不管遇到多麼刁鑽的問題,最後依然是迴歸三個基本點(識茶,泡茶,品茶)。

識茶——認茶辯茶

學茶的第一步是識茶識茶的第一步是認識六茶類初入茶門首先要把六大茶類給分清。

六大茶類在外形、湯色、香氣、滋味上分別有哪些特點?

六大茶類的分類依據是什麼?六大茶類之間有什麼聯繫和區別?一一能把三個問題講清楚實屬不易。

喝過的茶多了識茶的能力不知不覺提高。厲害的人看到一款茶就能知道是什麼茶。即使不確定是什麼茶但至少可以辨別出來屬於什麼茶類。然後泡出來透過看湯色、聞香氣、品滋味也能辨別出來。

泡茶——泡到最好

學泡茶一開始學的就是"泡茶三要素茶水比、水溫、時間。

這三要素有很大的學習空間,先把這三個要素,練習得得心應手之後再考慮其他的也不遲

每款茶都是獨一無二的,要把一款茶最好的特性發揮出來,必須反覆練習沖泡並總結經驗,才能熟能生巧。

品茶——品出好壞

品茶與泡茶是相輔相成的學習過程,也是相互穿插進行的。

品茶的內容中最重要的是品香氣和滋味、茶葉外形、湯色、葉底可以輔助判斷鑑別茶葉的品質。

品茶也要品出茶好在哪裏、不好在哪裏,有什麼特色並用標準的術語將其描述。

雖說品茶沒有捷徑但有一個有效的方法就是對比品評。練習品茶時,應至少使用兩到三款同類型的茶進行對比,並做好詳細的筆記,品茶的水平很快就能提高。

漲知識:學茶必懂的9個茶文化禮儀

中國自古就是“禮儀之邦”,以禮相待,待客之道自然是蘊含了深厚的文化積澱,而茶文化便是其中之一。

以茶待客是我們常接觸到的場景,客人至,準備好精緻的茶具,燙洗一番,取適量的幹茶,衝入沸騰的開水,泡上一杯熱茶,從而來招待客人。

那麼,在茶文化活動中,有哪些禮儀喝規矩是需要注意的。

一、備茶:

在招待客人時一般不要隨着自己的性子來,而是會先詢問客人喜歡什麼茶,有什麼口味偏好。然乎再行決定泡什麼茶,沖泡之前,可對客人介紹一些茶葉的特點,從而讓客人對茶葉有個大概的瞭解。

二、茶席佈置:

簡約纔是喝茶人的習性。簡單無需奢華,不使用的器具儘量在桌面以外。

花器等裝飾品,應符合主題,顏色、材質應細細選擇,儘量與主要茶具、茶席融爲一體,避免喧賓奪主。

三、茶具清潔:

泡茶時,對於茶具要使用開水及時燙洗。

一來可以清潔杯具,二來可以溫杯,激發茶香。

當然,也是處於對客人的尊重。

四、取茶:

取茶時應使用竹或木製的茶匙取茶,不要用手抓。

若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中。

五、避免接觸:

遞茶時,儘量不要用手直接接觸杯口。

一隻手托住杯底的一個點,另一隻手則扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫觸及杯口,如果有條件,在奉茶時儘量使用茶托。

六、順時針的講究:

一般茶主人都以右手持壺或公道爲賓客倒茶,應自左到右順時針倒茶,這樣壺口或公道口是倒退着爲賓客分茶。

七、分茶:

分茶時注意一般七分滿爲佳,低位置斟茶,不得倒入過滿,濺出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,無厚此薄彼之義。

分茶時,茶杯多放於客人右手的前方。

八、爲自己添茶:

習慣上,最右方的茶是尾席,斟茶適量,每一泡茶,都應由茶主人進行掃尾。

茶主人應隨時關切每一道茶湯的變化,以便隨時調整泡茶要素,以更好的發揮茶湯的品質。

九、續茶:

客人喝完杯中茶,並且到了尾頭,應儘快續杯。

如果發現客人的杯子有茶渣,應該替客人重新洗杯,或者換杯。

着裝:飲茶活動中,應着裝樸素,切忌濃妝。

🍵備茶:備茶、取茶應儘量使用茶具,不可直接上手。

🐯清潔:泡茶前及時清洗茶具,保持乾淨整潔。

🫖斟茶:倒茶七分滿爲佳,避免茶湯灑落。

🧞‍♂️行禮:主人倒茶,客人應及時感謝或行叩指禮。

🫖添茶:及時爲客人更換或添加茶水,避免空杯。

茶藝學的是什麼內容

茶藝學的內容如下:

1、綠茶的鑑賞與沖泡、瞭解中國茶文化的內涵。

2、茶樹基礎知識、黃茶的鑑賞與沖泡、能夠鑑別不同品種的茶。

3、世界名茶及茶區介紹、白茶的鑑賞與沖泡、能夠鑑別同一品種茶的好壞。

4、茶藝形象塑造及茶藝禮儀、烏龍茶的鑑賞與沖泡、會用不同的茶具及程序泡茶。

5、健康茶生活、紅茶的鑑賞與沖泡、能把不同的茶泡到最好喝。

6、茶具選配與使用、普洱生茶的鑑賞與沖泡、能做多套茶藝表演。

7、泡茶用水的選擇、普洱熟茶的鑑賞與沖泡、瞭解很多有趣的名茶故事。

8、茶葉儲存、黑茶的鑑賞與沖泡、瞭解東西方的飲茶禮儀。

9、茶葉選購、會買茶、會儲存茶。

10、茶業發展簡史、中國工夫茶茶藝表演之瓷壺、蓋碗、會進行茶的健康搭配。

11、茶藝美學初探、中國工夫茶茶藝表演之玻璃杯、瞭解中國傳統文化的魅力。

茶藝學的介紹:

茶藝學在內容上特別強調了學習茶藝應該掌握的基礎知識、國內外茶藝發展歷史、茶藝表演禮儀、茶藝美學、茶藝表演中環境佈置、茶藝表演的創作與評鑑、國內外茶藝表演欣賞及解說詞欣賞等。

學茶藝都要學習哪些

學茶藝都要學習哪些?如下所示。

1、茶是怎麼來的? 

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶和紅茶是如何演變的?怎樣加工出來的?流程和原則是什麼?

3、如何鑑別加工茶的質量、等級和特性?

4、根據不同的茶種,選擇不同的茶具,水溫、浸泡時間,讓茶發揮到高境界?泡一壺好茶。

5、茶葉怎麼賣?如何營銷茶葉?怎麼開店?茶葉店、茶館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、走、笑等)。

7、修心養性的三套泡茶流程展示,既許多人眼裏的茶藝表演。

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