安徽茶葉出名嗎

是的，安徽茶葉在中國茶文化歷史上佔有重要地位，被譽爲“中華名茶之九”。安徽省的黃山、祁門等地的茶葉種類繁多，質量也很出色，如黃山毛峯、祁門紅茶、六安瓜片等都是著名的名優茶。此外，安徽省也是中國最大的綠茶產區之一。

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安徽有哪些比較有名的茶葉

中國十大名茶安徽佔4個，黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片，其他名茶還有屯綠、頂谷大方、天柱玄月、嶽西翠蘭、桐城小花、_溪蘭香等。

中國十大名茶：

西湖龍井

西湖龍井主要是指產於中國杭州西湖風景[1]區龍井一帶的一種炒青綠茶，以“色、香、味、形”而聞名，是中國最著名的綠茶之一，流傳着“不是畫而勝於賞畫，不是詩而勝於吟詩”的美譽。2012年12月，由龍井秋茶製作而成西湖龍井紅茶正式推出市場，每年可製作10多萬斤。多少年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區的天竺作詩一首，詩名爲《觀採茶作歌》。西湖龍井茶向以“獅（峯）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第，以西湖龍井茶爲最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區（原吳縣）太湖的洞庭東、西山，屬於綠茶。中國十大名茶之一。

洞庭山有洞庭東山、和洞庭西山，位於遼闊，碧水盪漾，煙波浩渺的太湖之濱，氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧瀰漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之採摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。碧螺春茶條索纖細，捲曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡後，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。尤其是進階碧螺春，可以先沖水後放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現，也是其他茶所不能比擬的。

碧螺春茶從春分開採，至穀雨結束，採摘的茶葉爲一芽一葉，對採摘下來的芽葉還要進行揀剔，去除魚葉、老葉和過長的莖梗。一般是清晨採摘，中午前後揀剔質量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍採用手工方法炒制，其工藝過程是：殺青——炒揉——搓團焙乾。三個工序在同一鍋內一氣呵成。炒制特點是炒揉並舉，關鍵在提毫，即搓團焙乾工序。

清朝王應奎所著《柳南隨筆》中對“碧螺春”茶名的來歷有這樣的典故。洞庭山碧螺峯的石壁上原有幾棵野茶樹，當地老百姓進山採茶有幾十年。康熙年間茶葉豐收，當地少女入山採茶葉，茶筐滿了，便將茶葉放在胸口的衣襟內，茶得到體溫，突發襲人香氣，採茶女驚呼“嚇煞人香”，稱茶爲“嚇煞人”。

康熙十四年（1675年），康熙皇帝南巡，到了太湖洞庭山，吳縣巡撫宋犖購買朱家所產“嚇煞人”茶獻上，康熙以爲“嚇煞人”不雅，御賜名“碧螺春”，此後地方官年年採辦碧螺春進貢。

碧螺春茶條索緊結，捲曲成螺，白毫密被，銀綠隱翠。號稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮豔，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。

清李純客《水調歌頭》詞曰：“時有惠風徐至，贏得嫩香盈抱，綠唾上衣妍。”

洞庭碧螺春茶風格獨具，馳名中外，爲北京人民大會堂指定用茶，常用之招待外賓或作進階禮品，它不僅暢銷於國內市場，還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。

黃山毛峯

黃山毛峯，綠茶，是中國著名的歷史名茶，由於其色、香、味、形俱佳，品質風味獨特，1955年被中國茶葉公司評爲全國“十大名茶”，1982年又獲中國商業部“名茶”稱號，1983年獲中國外經貿部“榮譽證書”，1986年被中國外交部定爲“禮品茶”。

黃山毛峯產於中國安徽秀麗的黃山之中，成茶外形細嫩扁曲，多毫有鋒，色澤油潤光滑，沖泡杯中霧氣繞頂，滋味醇甜，鮮香持久。

黃山毛峯是1875年由徽州商人謝正安在歙縣富溪村研製成功。謝正安原本家境富裕，後因戰亂躲進富溪村的充山源，爲重振家業，自己帶領家人照料茶園，採摘鮮葉，精心製作了一批形狀如雀舌的茶葉，並運往上海銷售。他以茶形命名，“白毫披身，芽尖似峯”，就名作黃山毛峯。

廬山雲霧

廬山雲霧產於江西省九江市境內的廬山，古稱“聞林茶”，宋朝時奉爲“貢茶”，因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峯、汗陽峯、小天池、仙人洞等地，常年雲霧繚繞，一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱“廬山雲霧茶”，至今已有300多年曆史。

六安瓜片

六安瓜片產於安徽省六安地區的齊山等地，其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產的最佳。這種著名的綠茶片茶品種是中國十大名茶之一。它最先源於金寨縣的齊山村，現在也以齊山村蝙蝠洞區域所產的品質最佳，故又名“齊山瓜片”。

六安產茶歷史久遠，明代許次紓在茶疏中提到“天下名山，必產靈草。江南地暖，故獨有茶。大江以北，則稱六安”。

儘管六安茶葉種植時間久遠，但是六安瓜片的產生是近百年的事情。民間的流傳虛實難辨，但是有三點可以確定：一，六安瓜片問世於1905年左右；二，瓜片產地爲金寨縣齊頭山附近；三，採製技術是在大茶的基礎上，汲取蘭花茶、毛尖製作技術，逐漸創制的。

六安瓜片外形似瓜子，色澤翠綠，香氣清高，味鮮甘美，耐沖泡。片茶指全由葉片製成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢，亦有“齊山雲霧瓜片”之稱。

君山銀針

君山銀針是出產於中國湖南洞庭湖中君山島的一種名茶，只採集剛抽出尚未張開的茶樹嫩芽製作，由於嫩芽細卷如針，故名君山銀針。是一種黃茶。中國十大名茶之一。因爲產地範圍很小，細芽分量很輕，因此產量很少，所以非常名貴。

清代，君山茶分爲“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍，白毛茸然，納爲貢茶，素稱“貢尖”。

沏泡後黃湯黃茶，芽尖很輕，經沏泡張開後，在杯中根根直立不倒,如同“刀山劍硭”，並上下運動。芽片很嫩，喝完茶後殘茶可以吃。

信陽毛尖

信陽毛尖，產於河南省信陽市的西南山區，比如說車雲山、連雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、白龍潭、黑龍潭、何家寨等。信陽毛尖茶屬於綠茶。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是傳統名茶之一，也是河南省著名的特產。因其條索細秀、圓直有峯尖、白滿披而得名“毛尖”，又因產地在信陽故名“信陽毛尖”。以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的風格著稱。在1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，1959年被譽爲中國十大名茶之一。1982年、1986年與1990年被商業部評爲全國名茶，1985年榮獲國家質量獎銀質獎，1990年榮獲國家質量獎金質獎，1999年在昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎。

信陽毛尖品質優異，炒制工藝獨特。全國茶學專業大、中專統編教材《製茶學》等及衆多的茶學專著如《中國農業百科全書·茶業卷》、《中國茶經》、《中國茶學辭典》、《中國名優茶選集》、《茶業大全》、《中國名茶志》、《中國茶葉大辭典》等均收錄入冊。

武夷巖茶

武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區，是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。

武夷山多懸崖絕壁，茶農利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。因爲有“巖巖有茶，非巖不茶”之說，巖茶因而得名。武夷巖茶主要分爲兩個產區：名巖產區和丹巖產區。

巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

武夷巖茶自南北朝時期己開始有名氣，至唐朝時孫樵更美稱武夷巖茶爲“晚甘侯”，亦是現時得知武夷巖茶最早的茶名。

大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部，方圓60公里，有36峯、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。武夷產茶歷史悠久，唐代已栽製茶葉，宋代列爲皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶，明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹生長環境命名的，如不見天、金鎖匙等；以茶樹形狀命名的，如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹葉形命名的，如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶樹發芽早遲命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳

由於武夷巖茶的名氣，元朝在武夷山設有御茶園，負責監製進貢的武夷巖茶。御茶園在明朝晚年荒廢，現時遺址上建有御茶園茶樓。香、白麝香等。

鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的一種，原產於福建安溪縣。鐵觀音屬介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶，[1]且被認爲是中國十大名茶之一。

鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名爲鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶，亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。在臺灣，鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定製法制成的烏龍茶，所以臺灣鐵觀音茶的原料，可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉，也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

祁門紅茶

祁門紅茶，又稱祁門功夫紅茶，是一種具有酒香和果味的紅茶，出產於中國中部的安徽祁門縣，簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶，與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽爲世界三大高香名茶。

祁門紅茶首次出現是在清朝光緒年間。在這之前，在安徽省只製作綠茶，有“安綠”之稱。光緒元年（1875年），黟縣人餘干臣從福建罷官回籍開設茶莊，學會了製作紅茶的祕訣，即在製作初期加入一道特殊的發酵工序，使茶葉的葉底和茶湯呈現紅色，因此得名“紅茶”。結果製作出來的紅茶大受歡迎，超出了他的預期，並很快就在英國流行起來，成爲混合茶英式早餐茶最主要的成分，也成爲伯爵茶的基茶，並認爲是高貴身份的象徵。1915年在巴拿馬舉辦的萬國博覽會上，祁門紅茶獲得了金質獎章。

祁門紅茶有水果的香味，有松木的味道（像正山小種）和花香，但又不像大吉嶺紅茶的香味那麼絢麗，因此也被稱爲“祁門香”。祁門紅茶的咖啡因含量比阿薩姆紅茶低。由於氣候與土壤的原因，製作〖祁門紅茶〗的最佳茶草是取自祁門南鄉〖溶口〗至西鄉〖歷口〗一帶。

通常祁門紅茶適合於不加奶和糖的清飲，但是加奶飲用也不減茶香。祁門紅茶被認爲是最適合用作下午茶和睡前茶的茶種之一。

1980年代以後，祁門紅茶多次獲得中國國家級獎章，併成爲中國招待外國賓客和中國茶葉出口的重要茶種，主要出口國爲英國。但1990年代以來，祁門紅茶受到廣泛批評。批評者認爲，由於原料和加工等方面以及惡性競爭的原因，祁門紅茶的品質有所下降，出於經濟原因，當地很多茶商甚至只用茶季末期的的茶草製作紅茶，同時由於品牌保護和監管不力，一些仿冒產品充斥市場。在這種壓力下，當地採取了改良品質、扶持龍頭企業、加強原產地認證和商標註冊等措施促進紅茶生產。

安徽什麼茶葉比較出名

安徽比較出名的茶葉有嶽西翠蘭、涌溪火青、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶等。

1、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是一種傳統名茶，生長在大別山區的優質雲霧茶，新創名茶，產於安徽省安慶市嶽西縣境內的二十多個鄉鎮。該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

2、涌溪火青

產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村，起源於明朝，曾爲歷朝之貢茶，現爲饋贈之佳品；外形獨特美觀，顆粒細嫩重實，色澤墨綠瑩潤，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，清香馥郁，味濃甘爽，並有特殊清香。

3、黃山毛峯

中國十大名茶之一，徽茶，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁

中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改爲黃山市黃山區）一帶，爲尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。傳統的祁門紅茶產區，包括祁門、浮樑、至德三縣，及貴池之一小部，而最爲核心產區，乃是祁門。祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，香名遠播，美稱“羣芳最”“紅茶皇后”。

安徽有哪些名茶

黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小欖、休寧羅鬆茶、龍池香尖、美美綠茶、六安黃達茶、東直雲劍、涇縣藍翔、郎溪金芽等。，不一而足！

見我突然說出這麼多安徽名茶，有18種之多，我的朋友嘆了口氣說:

安徽名茶這麼多！

我笑着說，當然。畢竟安徽是全國茶葉主產區！安徽是中國十大名茶的第三名。如果不低調的話，留一些地方給其他省份。安徽甚至可以壟斷中國十大名茶的一半以上。

朋友笑了，點頭說，就是這樣，就是這樣！

我喝了口茶，繼續補充:安徽之所以有好茶和名茶，跟安徽的優質茶葉產區有很大關係！

衆所周知，皖南山區和安徽大別山是安徽兩大優質茶葉產區！

其中，安徽大別山，高山環繞，雲霧環繞，氣候溫和，生態植被茂密，非常適合種植茶葉。

盛產霍山黃芽、嶽西翠蘭、桐城小花、舒城蘭花、六安黃達茶等。都是大別山出產的。

安徽有什麼茶葉比較出名

安徽名茶如下：

1、黃山毛峯：中國十大名茶之一，徽茶，屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

2、六安瓜片：六安瓜片（又稱片茶），爲綠茶特種茶類。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

3、太平猴魁：中國極品名茶，全國十大名茶之一，產於黃山區新明鄉。

4、祁門紅茶：爲世界四大紅茶，常簡稱“祁紅”，也是中國十大名茶之一。祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，溫暖溼潤，土層深厚，雨量充沛，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

5、屯溪綠茶：黃山市屯溪綠茶的簡稱，爲我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出，故名“屯綠”。

6、霍山黃芽：霍山黃芽主產於霍山縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖、磨子潭等地，

7、嶽西翠蘭：嶽西翠蘭名茶是生長在大別山區的優質雲霧茶。新創名茶。產於皖西大別山腹地嶽西縣境內的主薄、頭陀、來榜區。

8、涇縣特尖：涇縣特尖具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯的優異品質特徵。

9、涌溪火青：涌溪火青產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村，生產歷史已有五百餘載，曾爲歷朝之貢茶，現爲饋贈之佳品。

10、桐城小花：桐城小花是一種產於安徽省桐城市北部山區的茶葉，明清時期，伴隨着桐城文派的崛起，桐城小花被作爲貢品，特貢朝廷，屬於中國歷史名茶。

安徽十大名茶有哪些？

安徽是中國最大的產茶省份之一。茶葉是安徽具有明顯優勢的農業主導產業。那安徽十大名茶有哪些呢？下面一起來看看。

1、 安徽名茶是指安徽十種出名的茶葉。安徽十大名茶指的是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

2、 安徽省，簡稱皖，省會合肥市，位於中國東部，介於東經114°54′-119°37′，北緯29°41′-34°38′之間，公元1667年因江南省東西分置而建省。得名於“安慶府”與“徽州府”之首字。

上述就是安徽十大名茶有哪些的內容介紹。

安徽有哪些特色名茶

安徽是中華文明的重要發祥地之一，有着非常悠久的歷史，自古便是產茶的重要地方，來看看安徽有哪些出名的特色名茶吧!

安徽特產一：六安瓜片

六安瓜片是安徽六安的特色產品之一，同時也是中國十大名茶之一。在明朝被稱爲極品茶，在清朝被列爲朝廷貢茶。六安瓜片一般在穀雨錢開採，經過傳統工藝精製而成的六安瓜片色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。不管是自己飲用還是贈送親友，都是絕佳的上品。

安徽特產二：祁門紅茶

祁門紅茶是安徽黃山的特色名茶，有着非常悠久的歷史，創始於光緒年間，距今已有百餘年的歷史了。祁門產區有着非常優越的地理自然花境，土層深厚，降水充沛，常年雲霧繚繞，非常適合茶樹的生長，所產出的祁門紅茶泡出來湯色鮮紅透亮，喝起來滋味醇厚，讓人回味無窮。祁門紅茶還含有氨基酸，蛋白質，各種微量元素等豐富營養，還有提神消疲，生津清熱，養胃等功效，是茶中的極品，更有着“紅茶皇后”的稱號。

安徽特產三：黃山毛峯

黃山毛峯是安徽黃山的特色名茶，有着非常悠久的歷史，起源於清朝光緒年間，距今已經有一百多年的歷史了。黃山有着優越的地理環境，土壤鬆軟，氣候溼潤，降水充沛，非常是和茶樹的是生長，所產出的黃山毛峯湯色清澈，綠中泛黃，飲用起來滋味甘醇，香氣如蘭，回味悠長，還含有茶多酚，維生素C，葉酸等豐富營養，還有放輻射，延緩衰老，抑制動脈硬化的功效，在1955年的時候就被評爲“中國十大名茶”之一。

安徽特產四：霍山黃芽

霍山黃芽是安徽六安霍山縣的特色產品之一，霍山黃芽有着非常悠久的歷史，在西漢時期，霍山縣就已有開始種植茶樹了，在明代，霍山雪芽更被列爲朝廷貢品。霍山縣有着優越的地理環境，土地肥沃，水源充足，降水充沛，非常適合茶樹的生長。霍山黃芽選在在清明前後採摘，然後經過傳統的製茶工藝製作而成，所指出的霍山黃芽色澤黃綠，湯色透亮，滋味濃厚鮮醇，飲後回甘，2006年，霍山黃芽被列爲中國國家地理標誌產品。

安徽特產五：太平猴魁

太平猴魁是安徽省黃山市太平的特色傳統名茶，有着悠久的歷史，創始於清朝咸豐年間，在清朝光緒中後期尤爲興盛。黃山有着非常優越的地理環境，土壤肥沃，富含有機質，氣候良好，降水充沛，光照充足，非常適合茶樹的生長，所產出的太平猴魁湯色清澈明亮，滋味醇厚回甘，飲後回味無窮。2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

安徽的名茶還有非常多，小編就不一一細說了，你還知道安徽有哪些名茶嗎?

安徽名茶排行榜前十名

安徽名茶排行榜前十名：黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

1、黃山毛峯

黃山毛峯不僅是安徽十大名茶，還是中國十大名茶之一，黃山毛峯最大的特點就是需要經過手工炒制，外形如雀舌，而且黃山毛峯的口感是屬於非常有活力的甘醇類型。

2、六安瓜片

六安瓜片無論是悠久的歷史底蘊還是豐富的茶文化內涵，都是值得大家留意並種植的，從唐代開始就備受各位詩人關注的安徽十大名茶之一的六安瓜片。

3、太平猴魁

太平猴魁是中國的極品名茶，也因爲多次被評選爲全國時代名茶之一的太平猴魁，經常因爲優異出衆的品質，作爲國禮送給友邦國家，而太平猴魁作爲安徽十大名茶之一，透明亮麗養眼的鮮嫩綠色是太平猴魁最大的特點。

4、祁門紅茶

祁門紅茶是安徽引以爲傲的爲數不多的紅茶類飲品，早在多年前，祁門紅茶就已經作爲中國名優紅茶被大家所熟知，更因爲祁門紅茶的製作工藝較爲繁瑣，也擁有祁紅這一特殊的芳香味道，因此出衆的祁門紅茶更是被評爲了安徽十大名茶。

5、屯溪綠茶

屯溪綠茶作爲綠茶類的茶飲，在安徽的休寧、績溪、寧國、屯溪等均有出產，其中屯溪所出產的綠茶是最爲有名氣的，更憑藉着特殊多個不同的等級，讓屯溪綠茶一舉成爲安徽十大名茶。

6、霍山黃芽

霍山黃芽是屬於黃茶類的茶飲，該茶葉條索十分的緊實，而且葉片非常的肥碩，無論是欣賞幹茶葉狀態的霍山黃芽還是細品霍山黃芽的醇厚滋味，品嚐霍山黃芽人都會被別具一格的清爽質感俘獲，可想而知安徽十大名茶並非是浪得虛名的。

7、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是屬於非常優質的雲霧茶，也是作爲在安徽省非常知名的綠茶，運用安徽知名的小蘭花製茶工藝技術完成嶽西翠蘭，只會選用一芽二爺的部分，更因爲無論是形態還是茶香都與蘭花近似，嶽西翠蘭作爲安徽十大名茶之一也是屬於較爲獨特的茶類品種。

8、涇縣特尖

安徽十大名茶之一也包含了大家或許會感覺比較陌生的涇縣特尖茶葉，品種優異的涇縣特尖，最難能可貴的是，它不是屬於歷史悠久的老茶類，而是屬於運用先進工藝創造的經過改良後的綠茶類。

9、涌溪火青

涌溪火青憑藉着五百多年的額飲用歷史，並且在古時代到現在，從貢茶到現在送禮首選的茶類，涌溪火青不愧爲是安徽十大名茶之一，因爲出品夠優秀，品質有保障。

10、桐城小花

沖泡之後的桐城小花，撲面而來的都是清新清爽的蘭花香味，心曠神怡。

安徽是個出茶葉的地方，種類繁多，你心目中最好喝的茶是哪種？

安徽是一個產茶大省，茶葉的種植歷史最早可以追溯到晉朝時期。但是在明朝以前安徽茶並不是特別出名。而自從明朝朱元璋罷造龍團之後，安徽茶開始顯現他的實力，逐步進入到舞臺的。如今在安徽的皖南和皖西大部分地區均有茶葉種植，品種繁多。在全國十大名茶中，安徽茶就佔據了四席，還有其他各種新創名茶和特色茶葉。

像大家所熟知的黃山毛峯，太平猴魁，祁門紅茶六安瓜片，可以說是安徽茶的第一梯隊。而霍山黃芽，嶽西翠蘭，舒城小蘭花，桐城小花，天柱劍毫，汀溪蘭香等等十數個品種同樣非常受老百姓的歡迎。

茶葉大類上來講，祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首，具有典型的祁門香。霍山黃芽是歷史悠久的黃茶，六安瓜片是特種名優綠茶。另外在安徽黃山地區還有生產著名的安茶，這是一種介於綠茶和黑茶之間的後發酵茶，雖然很多人對此並不是特別瞭解，但實際上在兩廣地區和東南亞市場非常受歡迎。

從我個人的喝茶體驗來講，我還是比較喜歡喝綠茶，尤其是家鄉的嶽西翠蘭。我們當地處於大別山區，海拔在600~800米，屬於典型的高山雲霧茶，香氣十足，營養豐富，色澤翠綠。而且大別山地區的綠茶跟江南茶相比，因爲天氣溫度比較低，所以生長時間更長，內涵物質更加豐富，耐泡度更高。

當然作爲一個茶葉的從業者來講，安徽是我的家鄉，所以家鄉茶基本上都有涉獵。現在春天夏天的時候基本是以喝綠茶爲主，而到了秋冬天，我特別喜歡喝紅茶。安徽的綠茶和紅茶都有非常不錯的品質，喝起來滋味口感都屬上乘。

當然，現在茶葉市場比較混亂，有很多外地茶進入安徽市場，進而冒充安徽茶銷售。在這裏也要提醒大家，想喝安徽茶，一定要找到正宗的廠家，千萬別被外地冒充的茶葉所欺騙了。舉個簡單的例子，安徽本地茶葉的價格相對來說，還是比較高的。不管是黃山毛峯還是嶽西翠蘭，一芽一葉本地茶市場銷售價格都在500左右，而很多川茶，放置安徽茶，價格卻只要300元左右，差距很大。

如果你在市場上，以正常零售價購買到安徽茶，一芽一葉標準的，只要兩三百塊的話，基本可以斷定不是本地茶。因爲這個價格，本地茶加工成本都不夠的。當然這只是我個人的喝茶體驗，平時大家都喜歡喝什麼茶呢？歡迎在下面留言評論，說說您的觀點。

安徽最好的茶葉是什麼？

中國十大名茶中，安徽茶葉就佔了三成，安徽自古就是個出好茶名茶的福地。安徽省位於中國中東部地區，多山地丘陵，是大量出產茶葉的省份之一。那麼安徽最好的茶葉是什麼？以下是華祥苑小編爲你總結的安徽十大好茶的盤點。

一、黃山毛峯

黃山毛峯，是中國十大名茶之一，屬綠茶，產自安徽黃山。黃山毛峯原料採用“黃山種”、“黃山大葉種”等良樹茶種的初出肥厚嫩芽，經過手工炒制，形成外形微卷似雀舌、芽尖峯芒、銀毫顯露、綠中泛黃的伴有黃金色魚片的茶葉，每到清明穀雨時節，就是黃山毛峯製茶好時節。黃山毛峯沖泡後湯色清澈泛黃，葉底鮮嫩，滋味醇厚甘甜，香氣如蘭花般幽雅。

二、六安瓜片

六安瓜片產自安徽六安大別山，是特種綠茶。六安瓜片歷史悠久，文化內涵豐厚，自古就是名茶貢品。唐朝時期被稱爲“廬州六安茶”，到了明初時期被奉爲上品、極品茶，稱之爲“六安瓜片”，到了清朝以及是朝廷專屬貢茶。六安瓜片是所有茶葉中唯一無芽無梗的茶，全由單片生葉製成。六安瓜片獨特的製茶方式造就了六安瓜片味濃而不苦，香而不澀的特點。

三、太平猴魁

太平猴魁產於安徽太平縣，外形兩葉抱芽、扁平挺直，自然舒張，有着“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。沖泡後的太平猴魁，芽葉展開，懸浮飄蕩，茶湯青綠，香氣清爽。

四、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，歷史悠久，可追溯至唐朝陸羽的《茶經》，是極具歷史感的精品紅茶。祁紅採用一芽二、三葉的芽葉作爲原料，經過萎凋、揉捻、發酵的製作工序，芽葉由綠轉成紫銅紅色，後用文火焙乾。此後，還得經過毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱等複雜的精細工藝纔算製成。祁門紅茶是紅茶中的極品，聲譽響徹國內外，堪稱羣芳最”、“紅茶皇后”。在2017年4月安徽全球推薦會上，外交部王毅在致辭中專門點讚了安徽祁門紅茶。

五、屯溪綠茶

屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”。集中產於黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣，以及祁門裏的東鄉等地，我國極品名茶之一。

六、霍山黃芽

霍山黃芽是中國十大名茶之一，主要產地是在安徽霍山大化坪、佛子嶺水庫上游、宋家河村等地。霍山黃芽條索筆直微微展露，芽葉齊整成朵，微微卷曲成雀舌，香氣清幽持久，回味濃厚甘甜，湯色黃綠明亮。

七、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是生長在大別山的優質雲霧茶，原產地是陸羽《茶經》中盛產茶葉的壽州和舒州，此地氣候溫暖溼潤，雨水豐沛，雲霧瀰漫，晝夜溫差大，分佈在海拔600-800米的深山峽谷中，適合茶樹的生長。嶽西翠蘭是根據地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

八、涇縣特尖

涇縣特尖是特有的安徽烘青綠茶，有着色澤青翠、香高持久、濃郁馥郁、滋味醇爽、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃的優異品質。

九、涌溪火青

涌溪火青起源於明朝，歷代皆是朝廷貢茶。外形顆粒緊結厚實，色澤油綠潤澤，沖泡後湯色杏黃明亮，香氣如蘭花般幽雅，是特別的中國名茶。

十、桐城小花

桐城小花是安徽桐城茶葉，在明清時期，隨着桐城文派的崛起，也被列爲貢品特貢朝廷，桐城小花采制時期山上的蘭花也恰好開放，故得此名。桐城小花香氣撲鼻，品飲時猶如置身仙境之中。

安徽茶葉有哪些 安徽盛產什麼名茶

安徽一直以來就是盛產名茶的好地方。安徽省位於我國的中東部地區，地勢起伏不平，是國內最大的盛產茶葉的省份之一，安徽出名茶，名茶舉世聞名。下面我就來簡單的介紹下 安徽茶葉 有哪些以及安徽盛產什麼名茶，以供大家參考!

安徽茶葉有哪些1、黃山毛峯

黃山毛峯屬於綠茶。盛產於安徽黃山徽州地帶。茶農會在每年的清明穀雨時節，採摘黃山種茶樹的初露肥美幼芽，人工炒制，這種茶表面微卷，形似雀舌，綠中帶黃，銀毫清晰，同時帶有金魚葉，通俗地叫做黃金片。沖泡茶湯碧綠微黃，葉下黃綠有生機，味道醇甘，香味如蘭，回味深長。因爲新生產的茶葉白毫披身，並且鮮葉採摘自黃山高峯，於是把這種茶叫做黃山毛峯。

安徽茶葉有哪些2、六安瓜片

六安瓜片又被茶友叫做片茶，它是屬於綠茶中的特殊種類。盛產於安徽省六安市地帶，在歷史上已有很深的歷史背景以及豐富獨特的文化素養。在全球所有茶葉裏，六安瓜片是獨一無二沒芽沒梗的茶葉，經獨片生葉做成。除芽不單維持獨片形狀，同時沒有青草味;梗在生產當中已木質化，去除後，能保證茶味濃香而不苦澀。

安徽茶葉有哪些3、太平猴魁

太平猴魁屬於國內傳統名茶，是我國曆代的名茶且一直沿襲到現在，還是綠茶種類中的尖茶，盛產於安徽太平縣地帶，是尖茶中的上等品，長期享有好的名聲 。茶葉形狀爲兩葉抱芽，平薄筆直，自然伸展，白毫潛伏，入杯沏泡，芽葉緩慢，綻放成朵，懸沉不一;湯色清綠，香味撲鼻。

安徽茶葉有哪4、祁門紅茶

祁門紅茶屬於紅茶種類中的上等品，擁有很多崇高的榮譽，它同時還是英國女王以及王室的最喜愛的飲品，高香美譽，聲名遠播，美譽“羣芳最”、“紅茶皇后”。在2017年4月安徽全世界推介會議上，外交部王毅在發言中專門讚美了安徽祁門紅茶。

安徽茶葉有哪些5、霍山黃芽

霍山黃芽這種茶盛產於安徽省霍山一帶，屬於國內十大名茶之一。這種茶外觀挺直微展，勻齊成朵、外表上像雀舌、淺綠披毫，香味清新持久，外道鮮醇濃郁回甘，茶湯黃綠透徹明亮，葉下嫩黃透亮。

總結：以上就是我介紹的關於 安徽茶葉 有哪些以及安徽盛產什麼名茶的全部內容，希望能給大家帶來幫助!大家看完是否有了更加深刻的認識呢?有飲茶習慣的茶友們，不妨試試上面介紹的幾款安徽茶葉，是非常不錯的選擇哦!