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綠茶指的是哪些茶葉

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綠茶指的是哪些茶葉

綠茶按工藝不同可以分爲四大類:

1、蒸青綠茶,有恩施玉露、仙人掌茶等;

2、曬青綠茶,有滇青、川青、桂青等;

3、烘青綠茶,有黃山毛峯、六安瓜片等;

4、炒青綠茶,有西湖龍井、洞庭碧螺春等。

綠茶指的是經過加工處理後,保留了茶葉原有色澤和香氣的茶類。

一般來說,綠茶可以指以下茶葉:

1. 龍井茶:產於浙江杭州市西湖區的一種常規的綠茶,有“中國十大名茶”之一的美譽。

2. 碧螺春:產於江蘇蘇州市的名優綠茶,具有典型的江南茶香。

3. 洞庭碧螺春:產於江蘇無錫市的綠茶,扁形茶葉,香氣清香軟和,湯色清澈明亮。

4. 毛峯茶:產於福建省福州市周邊的一種名優綠茶,具備色澤翠綠,口感醇厚的特點。

5. 珠茶:產於廣東省封開縣的一種綠茶,外形精微,色澤明亮,湯色清澈。

6. 西湖龍井:產於浙江省杭州市西湖區的一種名優綠茶,有“中國國茶”之稱。

7. 嶗山綠茶:產于山東省青島市的綠茶,香氣高雅,湯色清亮。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“綠茶指的是哪些茶葉”主要包括:碧螺春、西湖龍井、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、廬山雲霧茶、太平猴魁、安吉白茶、都勻毛尖、恩施玉露、日照綠茶、竹葉青、碧螺春、西湖龍井、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、廬山雲霧茶、太平猴魁、安吉白茶、都勻毛尖、恩施玉露、日照綠茶、竹葉青,並且大部分用戶都認爲碧螺春更好。

2 碧螺春:碧螺春產自江蘇省蘇州市吳中區太湖之中的洞庭山。

始於明朝,揚名於乾隆時期,在清朝被列爲貢茶,是中國十大名茶之一。

因爲原產地保護,也稱之爲洞庭碧螺春。

洞庭湖碧螺春是中國名茶中的珍品,以形美、色豔、香濃、味醇而聞名。

當地人稱碧螺春爲嚇煞人香。

洞庭湖碧螺春外形條索纖細,捲曲似螺,色澤銀綠隱翠,俗稱爲滿身

西湖龍井,屬於綠茶,我國第一名茶,產於杭州西湖,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕。

黃山毛峯產自安徽省黃山,中國十大名茶之一,其外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,沖泡後湯色清碧,微微帶黃,滋味醇甘,香氣持久,回味悠長。

黃山產茶距今已有1200多年的歷史,到了明代,隨着技術的發展,黃山茶葉開始名聲鵲起,黃山的毛峯在這時開始初具雛形。

3 六安瓜片:六安瓜片也爲歷史名茶,又稱片茶,是中國歷史名茶中唯一由單片鮮葉製成、不含芽頭和茶梗的特種綠茶。

六安瓜片茶的外形 順直勻整,葉邊背卷平攤,如顆顆瓜子,且色、香、味、形都在這一片瓜子形的葉子上。

沖泡後,香氣高爽持久,湯色通透明亮,色澤黃綠,滋味醇爽濃厚,回甘美妙。

葉底綠嫩鮮活,舒展滋潤。

信陽毛尖,屬於綠茶,中國十大名茶之一,河南省的著名特產,以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格而飲譽中外。

3 廬山雲霧茶:廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。

太平猴魁:太平猴魁,茶葉名稱。

屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創制於1900年。

曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。

6. 安吉白茶 安吉白茶產於浙江省湖州市安吉縣,安吉白茶茶葉翠綠,白毫顯露,安吉白茶的口感清香高揚,而且口齒留香,口味甘而生津。

7. 鬆峯綠茶 鬆峯綠茶產自於湖北省赤壁市,1958年被評爲全國十大名茶,鬆峯綠茶的口感獨特,香味清高,因爲形狀如同鬆峯因此而得名,鬆峯綠茶的顏色碧綠,茶湯清透。

2 都勻毛尖:都勻毛尖,中國十大名茶之一。

產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。

4 恩施玉露:恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針,色澤蒼翠綠潤。

5 建雲茶:屬綠茶類,爲歷史名茶。

創於明代隆慶年間(1567~1572),產於莆田仙遊。

6 西湖龍井:西湖龍井屬於炒青綠茶,產於浙江杭州西湖的獅峯,翁家山,虎跑,梅家塢,雲棲,靈隱一帶的羣山之中。

杭州產茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經》中

2日照綠茶:山東日照,中國最北的綠茶產區。

這種茶葉生長緩慢,但是也正因爲此,這種茶具備了南方茶所沒有的特點。

竹葉青 竹葉青有名竹葉青茶,主要產於四川峨眉山的山腰處,高海拔的環境非常適合竹葉青生長,竹葉青的湯色清明,滋味醇厚。

1、碧螺春。

特點:條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。

2、種趕條峨眉山茶。

特點:扁平直滑、嫩綠油潤、清香高來自長、鮮醇甘爽。

3、中嶽仙茶。

特點:由於酸棗樹完全爲野生狀態,純天然、無污染、原生態,配以精湛加工工藝,製成的茶葉堪稱天然、健康綠色飲品。

“中嶽仙茶”入口綿滑,初感澀澀,數秒間甜潤之感突由舌根萌發,回味無窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,真爲人間仙品。

其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無上妙茶。

4、鬆峯綠茶。

特點:鬆峯綠茶形似鬆峯,色澤翠綠,香氣清高,湯色清澈明亮,葉底嫩綠均齊,外形緊結勻整,常飲此茶,能清心明目,提神健身,延年益壽,兼有防輻射,防癌之功能。

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綠茶包括:

1、碧螺春。

特點:條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。

2、峨眉山茶。

特點:扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。

3、中嶽仙茶。

特點:由於酸棗樹完全爲野生狀態,純天然、無污染、原生態,配以精湛加工工藝,製成的茶葉堪稱天然、健康綠色飲品;“中嶽仙茶”入口綿滑臨師鮮服地領孔,初感澀澀,數秒間甜潤之感突由舌根萌發,回味無窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,真爲人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無上妙茶。

4、鬆峯綠茶。

特點:鬆峯綠茶形永廠獨既似鬆峯,色澤翠綠,香氣清高,湯色清澈明亮,葉底嫩固於混講益綠均齊,外形緊結勻整,常飲此茶,能清心明目,提神健身,延年益壽,兼有防輻射,防癌之功能。

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碧螺春。

特點:條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋八味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,要答益遊供香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形求礎草形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。

峨眉山茶。

特點:扁平直滑來自、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。

中來自嶽仙茶。

特點:由於酸棗樹完全爲野生狀態,純天然、無污染、原生態,配以精湛加工工藝,製成的茶葉堪稱天然、健康綠色飲品;“中嶽仙茶”入口綿滑,初感澀澀,數秒間甜潤之感突由舌根萌發,回味無窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,來自真爲人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無上妙茶。

鬆峯綠茶。

特點:鬆峯綠茶形似鬆峯,色澤翠綠,香氣清高,湯色清澈明亮,葉底嫩綠均齊,外形緊結勻古考球黃絕整,常飲此茶,能清心明目,提神健身,來自延年益壽,兼有防輻射,防癌之功能。

綠茶指的是哪些品種?

綠茶包括英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶等品種。具體介紹以下幾種綠茶:

1、蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨濛濛、煙霞滿山。其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。

2、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史 。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

5、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

參考資料來源:百度百科-蒙頂茶

參考資料來源:百度百科-西湖龍井

參考資料來源:百度百科-碧螺春

參考資料來源:百度百科-峨眉雪芽

參考資料來源:百度百科-黃山毛峯

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峯、廬山雲霧茶等,具體如下:

1、碧螺春

碧螺春,茶葉知識,產於江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細,捲曲成螺,白毫顯盛,香氣濃烈耐久,滋味鮮醇爽口,以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。

2、信陽毛尖

信陽毛尖,產自河南信陽市西部的車雲山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍佈,光華翠綠,茶湯清綠豁亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以“色翠、味鮮、香高”著稱。

3、西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶,有“國茶”之稱,以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平,中國十大名茶,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。

4、黃山毛峯

黃山毛峯產於安徽省黃山,屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌,峯毫顯示,具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長,湯色清亮豁亮,滋味鮮醇回甘。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶,因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶,條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘,是一種具有久長汗青的綠茶。

綠茶都包括什麼茶?

綠茶包括的茶葉由安吉白茶、西湖龍井、信陽毛尖、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、雀舌茶、竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峯、廬山雲霧茶、日照綠茶、峨眉雪芽、都勻毛尖、黃金芽、紫陽毛尖、惠明茶、徑山茶、舒城蘭花、嶗山綠茶、六安瓜片、婺源茗眉等。

碧螺春,洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。

其茶條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,味道鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底淡綠亮堂,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是中國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。

歷史發展

碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春,順手摘了幾片茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。

綠茶分別指的是什麼茶?

綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名。根據醫藥研究,綠茶在種類繁多的茶中,對人體的保健功能,是其他茶葉的兩倍或以上。

綠茶有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖等等

擴展資料:

綠茶能夠幫助肌膚對抗氧化,這是由於綠茶中含有豐富的茶多酚,而茶多酚具有非常強的抗氧化作用,它的抗氧化能力是維生素E的很多倍,因此,美眉們可以常常喝綠茶,來幫助肌膚對抗氧化,從而預防肌膚衰老。

綠茶屬於偏涼性的茶類,而綠茶中的茶多酚有着可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎症的作用,綠茶中不但含有豐富茶多酚,還含有豐富的維生素,而綠茶中的維生素能夠幫助肌膚抑制黑色素的沉積,還能夠促進肌膚的血液循環,從而幫助肌膚排出多餘的毒素。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:人民網-綠茶怎麼泡?常喝綠茶的5大好處

綠茶都是什麼茶

                                   

綠茶,是中國的主要茶類之一。

綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

中國生產綠茶的產地極爲廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。

綠茶種類:

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

哪些茶葉屬於綠茶

毛尖、龍井茶、碧螺春、六安瓜片、廬山雲霧茶等茶屬於綠茶。

1、毛尖

毛尖屬於綠茶。毛尖茶由一芽一葉製成,其形狀細長、表面覆蓋有一層白色絨毛,代表產品有古丈毛尖、白馬毛尖、信陽毛尖等,其中信陽毛尖產自河南,白馬毛尖產自雪峯山脈的白馬山支脈。

2、龍井茶

龍井茶屬於綠茶。龍井茶是浙江省的特產,其顏色翠綠、形態優美、香味清雅,位於中國十大名茶之首。採摘龍井茶要遵循早、嫩、勤的原則,前三天採摘的茶葉品質更好,價格更高。

3、碧螺春

碧螺春屬於綠茶。碧螺春有着一千多年的歷史,主要產自江蘇蘇州市,又被稱爲洞庭碧螺春,其葉片條索緊結、葉色翠綠,表面覆蓋有白毫,一般在每年的春季採摘,並經過殺青、揉捻、措團、炒青製作而成。

4、六安瓜片

六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。

綠茶都包括哪些茶?

綠茶:西湖龍井,南京雨花茶,黃山毛峯,太平猴魅,洞庭碧羅春,信陽毛尖,惠明茶,南安石亭綠,仰天雪綠等。根據品級不同,價格懸殊也很大。

拓展資料

綠茶,是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到傷害。

綠茶都有哪些種類

綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、雙龍銀針等。西湖龍井:是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。碧螺春:產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,故又稱“洞庭碧螺春”。黃山毛峯:由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、太平猴魁、雙龍銀針等。

1、西湖龍井:是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。

2、碧螺春:產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,故又稱“洞庭碧螺春”。

3、黃山毛峯:由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁:其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

5、雙龍銀針:其特徵是條索緊直、形似銀針、色綠、白毫顯露;湯色黃綠清流,葉論著嫩勻、碩壯,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘鮮。

什麼茶屬於綠茶類 綠茶有哪些

1、日照綠茶;產自中國最北茶葉產區——日照。日照綠茶香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,有機質和微量元素含量豐富,沖泡後滋味濃郁、香氣高,是高檔綠茶之一。

2、六安瓜片,綠茶中的極品,中國十大歷史名茶之一,產自安徽省六安,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是中國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶。

3、黃山毛峯,屬於綠茶,中國歷史文化名茶之一,由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁,屬於綠茶類尖茶,中國歷史名茶之一,其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊之稱。

5、信陽毛尖,屬於綠茶,中國十大名茶之一,河南省的著名特產,以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格而飲譽中外。

6、西湖龍井,屬於綠茶,中國第一名茶,產於杭州西湖,有色綠、香郁、味甘、形美四絕。

7、碧螺春,屬於綠茶,中國的十大名茶之一,產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味,以形美、色豔、香濃、味醇四絕聞名於中外。

綠茶都有哪些茶類

綠茶有龍井茶、碧螺春、安吉白茶、毛峯茶、毛尖茶,具體如下:

1、龍井茶:產於中國浙江省杭州市西湖區,是中國十大名茶之一。其外形扁平,色澤翠綠,香氣清幽,味道鮮爽。

2、碧螺春:產於中國江蘇省蘇州市吳中區,外形緊細挺直,色澤嫩綠,香氣清高,滋味鮮爽。

3、安吉白茶:產於中國浙江省安吉縣,外形扁平挺直,色澤嫩綠,香氣清幽,滋味鮮爽,是中國十大名茶之一。

4、毛峯茶:產於中國福建省武夷山市,外形捲曲呈半球狀,色澤嫩綠,香氣清高,口感鮮爽。

5、毛尖茶:產於中國江蘇省南京市溧水區,外形細長挺直,色澤嫩綠,香氣清幽,滋味鮮爽。

選購綠茶的注意事項

1、外觀:應該選擇外觀色澤翠綠、乾燥、有光澤的綠茶,避免選擇色澤黃褐、泛黃或者發黴的綠茶。

2、香氣:應該選擇芳香、清新、持久的綠茶,避免選擇香氣不足、混雜或者有異味的綠茶。

3、葉底:可以透過觀察綠茶的葉底來判斷綠茶的質量,好的綠茶葉底應該鮮嫩、柔軟、均勻,而質量差的綠茶葉底則會顯得粗硬、不勻、雜質較多。

4、等級:應該選擇正規、信譽好的茶葉品牌或者商家,以保證綠茶的等級和品質。

5、產地:不同產地的綠茶品質和口感不同,應該選擇正規、信譽好的產地,以保證綠茶的品質和口感。

Tags:綠茶 茶葉