龍頂茶和龍井茶的區別

2、龍頂茶工藝爲殺青、輕揉、初理、復理、提香、焙乾，龍井茶工藝爲攤放、青鍋、回潮、輝鍋、挺長頭、歸堆、貯藏收灰等；

3、龍頂茶緊直挺秀，芽葉成朵，滋味鮮爽甘醇，而龍井茶外形緊直挺秀，芽葉成朵，且鮮醇爽口。

1、龍頂茶產於浙江衢州，而龍井茶產於浙江杭州；

2、龍頂茶工藝爲殺青、輕揉、初理、復理、提香、焙乾，龍井茶工藝爲攤放、青鍋、回潮、輝鍋、挺長頭、歸堆、貯藏收灰等；

3、龍頂茶緊直挺秀，芽葉成朵，滋味鮮爽甘醇，而龍井茶外形緊直挺秀，芽葉成朵，且鮮醇爽口。

龍頂茶和龍井茶都是中國的綠茶，但它們的產地不同，製作工藝也有所區別。

龍頂茶產自江西省龍頂山，選用鮮嫩茶芽和一葉一心的茶葉製作而成，以其濃郁的香氣和黃綠色的湯色而聞名。製作過程中，需要先進行殺青、揉捻、控制發酵等步驟，再進行高溫炒制和烘乾。這樣可以保持茶葉的鮮綠色和清香，以及茶湯的滋味醇和。

而龍井茶則產自浙江杭州的西湖龍井村，選用葉尖嫩芽製作而成，以其清香、滋味鮮爽和形態美觀而著名。製作過程中，需要先進行殺青、揉捻、晾涼等步驟，再進行平炒和篩選，搖勻等，以保持其顏色和滋味等。

總之，龍頂茶與龍井茶的主要區別在於產地、選茶、製作工藝和茶湯特徵的不同。

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它們產地不同，龍頂茶產於浙江衢州，龍井茶產於浙江杭州。其次工藝不同，龍頂茶工藝爲殺青、輕揉、初理、復理、提香、焙乾，龍井茶工藝爲攤放、青鍋、回潮、輝鍋、挺長頭、歸堆、貯藏收灰等。

產地不同：龍井茶主產於浙江省杭州市西湖風景名勝區，核心產區生產的龍井茶又稱之爲西湖龍井。而龍頂茶產於浙江省衢州市開化縣齊溪鄉的大龍山、蘇莊鄉的石耳山、溪口鄉的白雲山。

工藝不同：龍井茶製作工藝爲攤放、青鍋、回潮、二青葉分篩、輝鍋、幹茶分篩、挺長頭、歸堆、貯藏收灰等9道工序。龍頂茶製作七個步驟：攤青、殺青、輕揉、初理、復理、提香、焙乾。五到六萬顆芽頭=一斤幹茶。此工藝這也是浙江省級非物質文化遺產。

品質特徵不同：龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。而龍頂茶外形緊直挺秀，芽葉成朵，香氣馥郁持久，“幹茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠”，爲開化龍頂的主要特徵。

開化龍頂和西湖龍井有什麼區別？

你見過一條大江同時灌溉出兩種不同品味的茶葉嗎？也許這種事情在世界上不足爲怪，請原諒我頭髮長見識短，我只知道錢塘江是這樣的。這兩種茶葉就是錢塘江源頭的開化龍頂和錢塘江尾巴上的西湖龍井。

單從這兩種茶葉的名稱上就可以發現，它們作爲這條江創造的傑作不是巧合，而是緣份。它長在錢塘江的源頭，取名“龍頂”，它長在錢塘江的尾部，取名“龍井”，都有一個“龍”字，那是錢塘江的象形，一頭一尾，一頂一井，太有趣了。

至於哪個好，看自己的口味了，呵呵！

開化龍頂和龍井哪個貴

龍井茶。開化龍頂茶是中國針形綠茶的代表，而西湖龍井是扁形綠茶代表，二者算得上中國綠茶中的佼佼者。西湖龍井茶的價格是不固定的，價格在幾百塊到上千元，一般正宗的西湖龍井茶價格可以達到千元以上。而一般的龍頂茶每斤價格在200元左右，龍井茶比開化龍頂貴上那麼一些。

浙江省有什麼名茶 浙江省名茶盤點

1、大佛龍井。說到杭州的龍井茶，其實不僅有西湖龍井，還有一種茶叫做大佛龍井。同樣屬於龍井茶，不同的是西湖龍井產於杭州西湖，大佛龍井產於新昌縣。大佛龍井的產區位於海拔400米以上，多次獲得省內大獎和全國性大獎，也屬於龍井茶中的極品茶。

2、開化龍頂。龍頂和龍井在名字上讀着有些相近，但是確實兩個不同的茶葉。開化龍頂產於錢塘江源頭的開化縣，屬於國家級生態示範園，開化龍頂很早就被評選爲中國名茶，開化龍頂色綠湯香，沖泡後芽葉各個樹立杯中，有“杯中森林”的美譽。

3、安吉白茶。安吉白茶產於浙江省西北方的天目山山麓，生態環境優越。最早從高山上發現的一株千年老茶樹，是自然變異的結果，茶葉呈玉白色，後來經過培育後成爲“白葉一號”品種。經過加工製成的茶樹屬於綠茶類，茶葉挺直扁平，白毫顯露，沖泡後甘而生津，芽葉成朵。

4、餘杭徑山茶。徑山茶又稱徑山毛峯，產於浙江餘杭縣西北方的徑山，由於境內山高多霧，對茶樹的生長多有好處，茶葉質量尤佳。徑山茶不僅色澤翠綠、滋味鮮嫩，在茶的品味上堪稱一流，在文化底蘊上更是濃厚非常，從唐至宋，在傳至日本，茶文化皆十分濃厚，被稱爲“茶聖著經之地，日本茶道之源”。

龍井茶怎麼區別，最好的龍井茶是什麼

1、外形特徵：看茶葉外形，以鑑別茶葉身骨的輕重和制工的有劣，內容包括嫩度、整碎、色澤、淨度等。一般西湖龍井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均勻整齊、色澤翠綠鮮活爲佳品。反之，外形鬆散粗糙、身骨輕飄、筋脈顯露、色澤枯黃，表明質量低次。

2、香氣特徵：取上一泡茶葉放在手心，用嘴輕輕地哈一口氣，馬上就能夠聞到茶葉原汁原味的幹茶香，龍井茶有花香、慄香、清香、高火香，如果是有異味，或者是香味很淡，那有很有可能就是受潮了，或者是摻茶，好的龍井茶香氣濃郁。

3、滋味特徵：西取3至4克龍井茶置於杯碗中，衝入沸水150至200毫升，5分鐘後先嗅香氣，再看湯色，細嘗滋味。春茶滋味清爽，夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀。

4、湯色特徵：湯色是茶葉裏的各種色素溶解於沸水中而顯現出來的色澤，主要看色度、亮度和清濁度。西湖龍井茶的湯色以清澈明亮爲好，湯色深黃爲次。

5、葉底特徵：茶葉用玻璃杯泡開，靜置待茶葉舒張開來，在看茶湯是否清澈明亮，葉底翠綠有光澤。如果茶湯渾濁，有雜質葉底紅邊那麼這款茶葉就比較次了。

擴展資料

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別，西湖龍井有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。

參考資料來源：百度百科：龍井茶

毛尖和龍井有什麼區別 毛尖和龍井的區別有哪些

1、產地不同

（1）龍井產於浙江，龍井茶（Longjing Tea），浙江省特產，中國國家地理標誌產品。

（2）毛尖具體又分潙山毛尖，信陽毛尖，茅坪毛尖，都勻毛尖，秀山毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。

2、成長環境不同

（1）浙江屬帶季風氣候，季風顯著，四季分明，年氣溫適中，光照較多，雨量豐沛，空氣溼潤，雨熱季節變化同步，氣候資源配製多樣，氣象災害繁多。年平均氣溫15～18℃，1月、7月分別爲全年氣溫最低和最高的月份，5月、6月爲集中降雨期。

（2）都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，該地區年平均氣溫爲16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏鬆溼潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。

3、味道不同

（1）龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

（2）毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

龍井跟綠茶有什麼區別 龍井跟綠茶有什麼不同

1、綠茶，綠茶是以適宜茶樹的新梢爲原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調，故名綠茶。另外，綠茶還是生產花茶的主要原料。

2、龍井茶，龍井是漢族傳統名茶，屬於綠茶，位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農創制於宋代，已有一千二百餘年曆史。

高山龍井茶和平地龍井茶的區別，如何區分呢？明前龍井的口感怎麼樣？和

龍井茶分西湖龍井和浙江龍井，是浙江省的主要名茶，年產量14萬噸以上，其中西湖龍井茶約900噸（含夏秋龍井），約佔龍井茶總產量的65%。

由於歷史的發展和茶藝的傳播，“龍井”這稱謂逐漸轉變爲一種茶葉的製作方式。而本文所說的龍井僅限於杭州西湖風景區及附近出產的龍井茶，也就是目前消費者普遍認同的“真正龍井茶”——西湖龍井。

*龍井茶鑑別

判斷龍井茶品質的好壞，除其衛生指標需進行理化檢驗外，其他項目全依賴於感官審評。審評按外形、湯色、香氣、滋味和葉底五項因子進行，其中外形審評包括色澤、形態、嫩度（等級）、新鮮度等，是審評的重點。

一、龍井茶的級別標準

以往，西湖龍井茶分爲特級和一級至十級共11個級，其中特級又分爲特一、特二和特三，其餘每個級再分爲5個等，每個級的“級中”設定級別標準樣。隨後稍作簡化，改爲特級和一至八級，共分43個等。到1995年，進一步簡化了西湖龍井茶的級別，只設特級（分爲特二和特三）和一級至四級。

二、龍井茶的品質特點

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩慄香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其餘各級龍井茶隨着級別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗味；葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤由嫩黃→青綠→黃褐。

夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差得多。

機制龍井茶，現在有全用多功能機炒制的，也有用機器和手工輔助相結合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形，欠完整，色澤暗綠，在同等條件下總體品質比手工炒制的差。此類茶葉本站不推薦。

三、龍井茶的審評內容

龍井茶的審評內容與其他名優綠茶類同，主要是幹評外形，溼評湯色、香氣、滋味、葉底，以及龍井茶產地的區分等。

1、外形審評

西湖龍井和浙江龍井，因這兩種茶外形十分接近，甚至其他茶區用龍井種鮮葉（如龍井43、龍井長葉）炒制的部分扁形茶，其外形與西湖龍井也難分伯仲，這就給判別龍井茶的產地帶來很大的難度，這也是目前市售龍井茶中標識混亂的原因。

龍井茶外形的基本特徵：扁平，葉包芽不分叉，體表無茸毛，較綠潤。

2、茶湯色澤的審評

高檔茶的湯色顯嫩綠、嫩黃的佔大多數，中低檔茶和失風受潮茶湯色偏黃褐。從湯色不易判別龍井茶的產地，也不必硬加區分。

3、香氣和滋味的審評

產於西湖區梅家塢、獅峯一帶的早春茶葉，如製茶工藝正常，不帶老火和生青氣味的特級西湖龍井和產於浙江省的特級浙江龍井在香氣和滋味上有一定的差別。西湖龍井嫩香中帶清香，滋味較清鮮柔和；浙江龍井帶嫩慄香，滋味較醇厚。若使用“多功能機”炒制的西湖龍井和浙江龍井，由於改變了傳統龍井茶的製作工藝，兩者的香氣無明顯的區別。其他扁形茶大多呈嫩炒青茶的風味。但即使是西湖龍井，一旦炒成老火茶，呈炒黃豆香後，則不易從香氣上分清其產地。在江南茶區，室溫條件下貯存的龍井茶，過梅雨季後，湯色變黃，香氣趨鈍。

4、葉底的評定

葉底審評主要是評色澤、嫩度、完整程度。有時把杯中的茶渣倒入長方形的搪瓷盤中，再加入冷水，看葉底的嫩勻程度，可作爲定級的參考。

5、龍井茶的級別評定

龍井茶的級別應對照標準茶樣而定，若外形與標準樣有差別的（如有機茶），只能按嫩度與標準樣相當的級別確定。目前大部分散裝龍井茶制後就上市，部分不標級別，只有價格。若是小包裝龍井，則必須標明產品名稱和級別，這些茶應對照標準樣評定。

龍井茶的級別與色澤有一定的關係，高檔春茶，色澤嫩綠爲優，嫩爲中，暗褐色爲下。夏秋季制的龍井茶，色澤青暗或灰褐，是低次品質的特徵之一。機制龍井茶的色澤較暗綠。

6、新茶與陳茶的評定

當年產製的茶葉稱爲新茶，從第二年起就稱爲陳茶。新茶中的高檔茶，幹茶較有光澤，陳茶和失風受潮的茶色澤較灰暗。若在新茶中摻入陳茶，則幹茶的整體色澤較花雜；但摻入經冷藏的陳茶，常由於色澤較綠，兩者有時也分不清，若開湯審評，則有助於辨別。

7、春茶與夏秋茶的評定

若這兩種茶都是新茶，可從幹茶的色澤上加以區分。如這兩種茶色澤已“老化”，失去了新茶特色，應開湯後評葉底，可評出不同茶季的產品。春茶的葉底較綿軟，夏秋茶葉底較剛硬，兩者易分清。

8、龍井茶糙米色的評定

只有“明前”的部分獅峯特級龍井茶具有天然的糙米色，即淡黃嫩綠色。因獅峯的茶園大多在遮蔭度較大、日照強度較小的山間，早春氣溫又低，開採早的幼嫩鮮葉，葉綠素a含量低，葉黃素含量高，呈嫩，經炒制後成茶具有天然糙米色。這是獅峯龍井的一大特色，也是品質優良的標誌，它的賣價是龍井茶中最高的。所以，部分茶農就片面地追求這種色澤，不管是高山茶還是平地茶，不具備天然糙米色的鮮葉，也要硬炒成糙米色，即在炒制的輝鍋階段，最後將電炒鍋（炒茶鍋）開到高溫，進行高溫輝鍋，並延長輝鍋時間，把茶葉炒成火功過高的“糙米色”，即呈淡的老火茶，致使失去了龍井茶應有的馥郁鮮嫩的香氣特徵。這種弄巧成拙之舉，實不可取。現在，用高溫輝鍋炒出的“糙米色”老火龍井茶很多，審評時怎樣判斷是天然糙米色，還是老火糙米色，可根據表3所列內容加以鑑別。

龍井有“雨前是上品，明前是珍品”的說法，明前龍井高於雨前龍井。雨前、明前龍井的特點（程度深淺），幹茶聞起來都有清清的豆香味，有些青又有些綠，泡在水裏，一葉一芽，整齊漂亮，水的味道非常清淡，有種很柔的味道，越好的龍井茶味道越清淡。

高山龍井茶和普通龍井茶的區別,口感怎麼樣 - ： 我有高山龍井要嗎?高山茶在穀雨時節是最好的 溫度光照和氨基酸含量成反比 高山上 溫度相對比較低 因爲雲霧 光照也相對少 它裏面的茶氨酸含量就比較高 比較鮮爽 因此穀雨時節的高山茶 跟清明時節的平地茶一樣珍貴 而安頂雲霧茶生長在600~800米的高山上 恰好具有了好茶的特徵

高山龍井與平地龍井區別 - ： 高山龍井與平地龍井區別爲:新梢不同、條索不同、香氣不同.一、新梢不同1、高山龍井:高山龍井的新梢肥壯,色澤翠綠,茸毛多,節間長,鮮嫩度好.2、平地龍井:平地龍井的新梢短小,葉張平展,葉色黃綠少光.二、條索不同1、高山龍井:高山龍井的葉底肥嫩完整,白毫顯露.2、平地龍井:平地龍井的外形緊結,身骨較輕.三、香氣不同1、高山龍井:高山龍井具有特殊的花香,富特有的高山韻且耐沖泡.2、平地龍井:平地龍井的香氣稍低,滋味較淡,冷韻味足.

龍井茶常見的品種有哪些? ： 喝龍井茶的朋友都知道,我們平時說的龍井只是一個很大很空的泛指而已,其實龍井細究起來的話可以分爲如下8個品種,每個品種各有特點,不盡相同. 1、大佛白龍井 ...

龍井茶分爲幾種 全國龍井茶產地在哪裏 - ： 龍井茶因其產地不同,分爲西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱爲浙江龍井茶.龍井茶得名於龍井.龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村.龍井原名龍...

龍井茶的級別品種 - ： 以往,西湖龍井茶分爲特級和一級至十級共11個級,其中特級又分爲特一、特二和特三,其餘每個級再分爲5個等,每個級的“級中”設定級別標準樣.隨後稍作簡化,改爲特級和一至八級,共分43個等.到1995年,進一步簡化了西湖龍井茶的...

龍井茶的產地有哪幾處 - ： 龍井茶是我國著名綠茶.產於浙江杭州西湖一帶,已有一千二百餘年曆史.龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點. 龍井茶因其產地不同,分爲西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,...

龍井茶分爲哪些品種? - ： 1、羣體種 羣體種是龍井茶最早的品種,也是目前來看茶葉品質最好的,現在人們常說的獅峯山上的西湖龍井茶就是這個品種.一般來說,羣體種採摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右.該品種的種植面積僅限於西湖產區,面積十分...

龍井分幾種類型呢? - ： 我國龍井因產地不同分:西湖龍井與浙江龍井.西湖龍井屬我國曆史名茶,扁形綠茶之一.原產地分佈在杭州市郊的獅子峯、龍井、五雲山、虎跑和梅家塢一帶.因產地不同,炒制方法略有各異,故曾有“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類.後按...

龍井茶的產地是哪裏： 西湖區東起虎跑、茅家埠,西至楊府廟、龍門坎、何家村,南起社井、浮山,北至老東嶽、金魚井這一範圍內的茶地爲西湖龍井茶基地,保護面積爲168平方公里. 西湖位於浙江省杭州市西面,它以其秀麗的湖光山色和衆多的名勝古蹟而聞名中外,是我國著名的旅遊勝地,也被譽爲人間天堂.西湖的水面面積約5.66平方公里(包括湖中島嶼爲6.3平方公里),湖岸周長15公里.水的平均深度在1.5米左右,最深處在 2.8米左右,最淺處不到1米.湖南北長3.3公里,東西寬2.8公里.蘇堤和白提將湖面分成裏湖、外湖、嶽湖、西里湖和小南湖五個部分.1982年西湖被確定爲國家風景名勝區,1985年被選爲“全國十大風景名勝”.御牌西湖龍井就是其中產地之一

龍井茶的產地是哪兒?茅臺酒產地是哪,絲綢產地是哪? - ： 1杭州西湖的龍井茶 2貴州的茅臺 3絲綢以蘇州的爲貴

龍井白茶和龍井有什麼區別龍井白茶和龍井的區別

1、白茶，成於天然，不經殺青和揉捻，只經萎凋和文火乾燥，且區別於綠茶中的安吉白茶和雲南月光白茶，同時白茶以其純質本真之味，深受衆多茶友所青睞。白茶存放越久，茶味愈發醇厚香濃，茶性漸而溫和，可以說老白茶得好，在時間沉澱下更加顯著。一款存儲得當的老白茶，香氣漸趨內斂醇和，滋味漸揉，入口綿潤細膩，亦茶亦藥，品藏皆宜。如果茶友想藏茶，首先要確定茶品具體生產年份和存儲年份，這樣可以對老白茶有一個定性的瞭解；其次就是要注意存儲方法，一款品質好的老白茶，在存儲得當的情況下，其品飲價值和收藏價值會更高；最後要強調一點的是，茶友在平時喝茶過程中，一定要多喝、多對比，這樣在選購白茶時，纔會有的放矢，找到自己心儀的那款老白茶。

2、西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。具有1200多年曆史。西湖龍井，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶於一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。

鐵觀音、龍井、碧螺春、毛尖茶有什麼區別？

1、四者的產地不同

鐵觀音主要是福建安溪縣的故鄉，也是全國名茶烏龍茶的發源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良。

龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標誌產品。杭州栽茶、製茶、茶葉經營的歷史悠久，茶葉基地、茶樹品種、茶類等資源豐富，茶葉生產技術、加工技術、科技力量雄厚。

碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。

毛尖茶屬於貴港覃塘特產，產於海拔1100多米的平天山西麓，茶園處於雲霧繚繞的山間。

2、四者的特點不同

鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現爲色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉澱。

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。

毛尖茶的茶葉芽頭密集肥大，持嫩性強，外形尖細秀麗，色澤翠綠；顏色綠而明亮，滋味清香鮮美。

3、四者的榮譽不同

鐵觀音是1982年6月，在全國名茶評比會上被評爲“全國名茶”。從那以後安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續20多年保持國家金質獎章的榮譽。

2009年，龍井茶被授予“浙江省特別榮譽名茶國家禮品茶”稱號。

國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分爲特一級、特二級、一級、二級、五個等級，其中特一級、特二級最爲名貴。

毛尖茶在1982年全區評審名列第一名，全國名茶評選榮獲第二名。

參考資料來源：百度百科-鐵觀音

參考資料來源：百度百科-龍井茶

參考資料來源：百度百科-碧螺春

參考資料來源：百度百科-毛尖茶

龍井茶是什麼茶（龍井茶是什麼茶樹品種）

龍井屬於綠茶，是沒有經過發酵的茶葉。其主要產區爲浙江杭州西湖，一般可以分爲西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三。龍井茶是經過晾曬、揉捻、炒制等工序製成的，素以“色翠、形美、香郁、味醇”著稱，具有形扁平光滑、苗鋒尖削、芽長於葉、色澤嫩綠、體表無茸毛等特點，沖泡後湯色嫩綠明亮，香氣清芬。

龍井茶一般經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理、收灰貯存數道工序而製成，外形扁平光滑、尖削挺直，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口。

喝龍井茶的功效：

1、加速體內脂肪代謝：龍井茶裏面含有豐富維生素、礦物質以及葉酸等多種對人體有益的化合物，對人體內脂肪的代謝都有良好促進作用。

2、預防肥胖，起到瘦身的效果：龍井茶中含有豐富的茶多酚和維生素c可以降低血液中膽固醇與脂肪的濃度，人們經常飲用可以預防肥胖也能減肥瘦身，是很多減肥人士的首選。

3、預防動脈硬化和降血壓：龍井茶中含有的茶多酚和維生素c還能保護人類心血管並能提高身體抗病毒能力，堅持飲用可以起到預防動脈硬化，降低血壓的功效。