三種人堅決不能吃石斛

1. 孕婦：石斛具有活血化瘀、調經止痛的功效，但其中含有一定量的黃酮類物質和蛋白質，對人體有刺激作用，容易導致子宮收縮，所以孕婦最好禁止食用。

2. 高熱病人：石斛含有一些免疫增強劑，可以增強人體免疫力，但同時也會引起體內熱量的增加，對於高熱病人來說，可能會加重疾病症狀，所以高熱病人須避免使用。

3. 痰溼體質的人：石斛味甘、性涼，有清熱化痰的功效，對於體質虛弱的人來說，可以適量食用，但對於痰溼體質的人，由於石斛中含有黏性物質，一旦過量食用，易於加重痰溼症狀。