黑茶百兩茶和千兩茶區別

百兩茶和千兩茶都是黑茶的一種，它們的區別在於製作工藝和質量等級上。

1. 製作工藝：百兩茶採用的是普通工藝，主要是將茶葉曬乾後再進行發酵，發酵的時間比較短，一般在20天左右。而千兩茶則採用的是特殊工藝，比如說要經過壓制、篩選等多個工序，發酵時間更長，一般在50-80天。

2. 質量等級：由於製作工藝的不同，千兩茶相比百兩茶更加優質。千兩茶的茶湯色澤更好，口感更醇厚，更加濃郁。

綜上所述，百兩茶和千兩茶在製作工藝和質量等級上存在一些區別，千兩茶相對更好一些。