1、黃豆只要泡1天即可發芽,選用比較新的黃豆。
2、然後把水倒出,用盆或其他容器裝好,上面用溼布蓋好。
3、等4-6小時後用水浸洗一下,注意不要留積水在下面,也不要碰傷豆芽。
4、大概1天之後就可以發芽了,這樣經過2-4天就可以食用了。