有什麼傳統美食

相對於中元節來說，下元節好像是一個比較容易被人遺忘的一個日子，因爲下元節沒有社麼特別的習俗活動，但是也有一些相關的飲食習慣以及一些有趣的民間傳說，所以說其實下元節也是我國傳統文化中的瑰寶，需要我們細心的去了解的。

下元水官節

下元節的來歷對很多人來說也並不是非常的陌生，但是相對中元節來說可能知道的人更少一些。農曆十月十五被稱作下元節，祭祀祖先的“下元節”亦稱“下元日”、“下元”、“下元誕”、“下元水官節”。下元節在古籍中有所記載。《中華風俗志》有云：“十月望爲下元節，俗傳水宮解厄之辰，亦有持齋誦經者。”在這一天，民間則祭祀亡靈，並祈求下元水官排憂解難。後來演變爲民間祭祀祖先、追念先人的日子。

下元節令食品

飲食在每一個節日中都有一個挺重要的地位的，在我們傳統節日中的下元節也有着很多的傳統活動以及獨特的節令食品，以北京爲例，過下元節時，家家戶戶都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是紅小豆做的“豆沙餡兒”。是北京小吃“豆沙包子”。這種一年四季都能吃到的“豆沙包子”，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節令食品了。

俗謂下元日

下元節的來歷其實也有着很悠久的歷史的，它主要是和道教有關。道家有三官：天官、地官、水官，謂上元九炁賜福天官，中元七炁赦罪地官，下元五炁解厄水官。三官的誕生日分別爲農曆的正月十五天官賜福、七月十五地官赦罪、十月十五水官解厄，這三天被稱爲“上元節”、“中元節”、“下元節”。下元節，就是水官解厄暘谷帝君解厄之辰，俗謂下元日。