簡單又省時的早飯

1、先把芹菜葉洗乾淨，用淡鹽水浸泡一會，然後撈出瀝乾水分。泡菜取適量，加少量白開水放入榨汁機中，啓動程序開始打碎。

2、打好了，是不有點像泰式酸辣醬，很誘人，有木有！將其倒入大碗中。

3、加入一個雞蛋，加適量麪粉。雞蛋的量也可以自己斟酌，也可以加兩個。

4、蔥花切好，放入大碗中。

5、將其攪拌，攪拌均勻後成麪糊狀。

6、拿出煎盤，刷上一層油，倒入泡菜芹菜葉面糊。

7、注意多觀察，注意火力，待其煎透至邊緣成型時準備翻面。

8、翻面繼續煎，煎熟即可。