綠皮不是肉，是河南省林科所從實生後代中選育而成的核桃。綠皮的堅果卵圓形，單果均重12克，殼皮厚1.1毫米，縫線隆起，可取整仁，仁皮呈黃色，非常飽滿，風味香而不澀，出仁率59%。樹勢中庸，分枝力強，果枝率86%，屬雌先型。豐產穩產、適應性強，8月底9月初果實成熟，適宜華北黃土陵地區種植。核桃具有較高的營養價值，其根、莖、葉、果實都各有用途，可以說全身是寶。是中國經濟樹種中分佈最廣的樹種之一。中國以加工核桃仁爲主，主要產品有核桃仁食品、核桃油、胡桃保健品等，充分體現了胡桃種植、加工的巨大食用價值。
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榴蓮班戟外層的綠皮是什麼？怎麼做？
班戟皮
材料：
綠色食用色油
麪粉80克；粟粉15克；
糖45克；雞蛋3只；
牛奶250毫升；菜油40克；
製作：
1、麪粉、粟粉混合過篩，加少許牛奶拌成粉漿備用；
2、雞蛋、糖略爲拌勻，加入餘下牛奶拌勻，再與（1）混合，最後加入菜油拌勻過篩；
3、平底鍋抹少許油，倒入班戟漿（簿點）煎熟取出，煎數塊待涼備用；
綠皮葡萄柚可以吃嗎
在日常生活中很多人都鍾愛吃柚子，柚子也是平時生活很常見的一種水果，大家都知道水果都是分季節的，不同的水果成熟的時間不一樣，當季的水果吃了對人體更好。那麼青色的柚子能吃嗎？柚子很苦是怎麼回事？
青色的柚子能吃嗎
一般吃到的只是金的柚子而已，其他顏色的柚子是很少吃到的。青色的柚子可以是兩種，一種是沒有成熟的柚子，另一種則是青柚，青柚子也是柚子中的一個品種而已。
青色的柚子是現實中會經常遇到的食物之一，只有正確的瞭解食物才能夠更好的去吸收食物的營養價值和體會到它們帶來的功效。不過食物的品種或是與平常食用到的食物的性質不一樣的，那麼還可以正常的去食用，不同狀態下的食物都是需要了解清楚之後才能夠正常食用的，因爲只有這樣才能夠吸收到營養。
青色的柚子是可以吃的，柚子的“皮青”也並不完全是未熟透的兆頭，像從日本、以色列等地進口的青柚，果皮本來就是青色的。外國柚的個頭一般都很小，規格只在7、8兩左右，而國內產的柚子多在2斤到2斤半左右，僅從個頭上就能很容易地區分開來放心的話就等晚熟的柚子下來再吃。
柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認爲，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
綜上所述，其實青色的柚子是可以用來食用的，而且適當地食用青柚子對於人們的身體還是有一定的好處的。青柚子的營養價值是很高的，它富含人體所需的維生素以及其他一些必要的微量元素等等。雖然青柚子的營養物質很多很豐富，但大家在吃的時候還是要儘量不要吃太多爲好。
請問西瓜外靣的綠皮怎様吃有什麼作用?
一般有皮比較厚一點的，可以醃鹹菜吃，將西瓜皮洗淨，去掉吃剩的紅瓤，外面的綠皮削掉，剩下的切成片，撒上鹽，殺一殺水，然後放辣椒，蒜末等調味料醃，可根據個人口味加別的調味料。醃好後，吃起來口感很脆，有西瓜的清香。
西瓜爲什麼是綠皮紅肉
果肉顏色受茄紅素的含量所支配，所以呈現紅色。 瓜皮是因爲要吸收陽光進行光合作用，這就少不了葉綠素，所以呈現綠色。
綠皮黃肉木瓜怎麼吃？
吃法很多種啊
一、生吃：把皮和裏面的籽削掉，當水果吃，可以豐胸
二、木瓜雪耳糖水——清潤養顏
1、將銀耳用溫水浸透泡發，洗淨撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裏，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
三、木瓜牛奶——美容營養
1、把木瓜洗淨去皮切丁
2、把木瓜和少許水一起煮開，過二分鐘後加冰糖再煮開
3、下入牛奶，再煮開一分鐘即可，哈哈，一碗香噴噴的木瓜牛奶就做好了。
四、木瓜排骨湯（用皮有點點黃但肉還是比較硬的做）——豐胸美容
1、先將排骨洗淨剁成一寸段，用熱水燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼後撈起備用。
2、取一隻湯鍋放入8杯水加熱後放入排骨，熬煮約30分鐘。
3、將木瓜洗淨去皮去籽後切塊，蘑菇對切後放入湯中煮，再放入薑片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。
爲什麼西瓜是綠皮紅肉的（黃肉的是人造的不算）？
綠皮是僞裝色，紅肉是警告色，很多無毒的動植物都有這種特徵，綠皮紅肉
最好不要吃其他顏色肉的，色素和轉基因對身體不好
綠皮菠蘿是不是放黃了才能吃
不是放黃了才能吃。
鳳梨，又稱菠蘿，是鳳梨科鳳梨屬植物。
廣東（湛江雷州、中山神灣）、海南、臺、福建、廣西、雲南有栽培。
鳳梨莖短。葉多數，蓮座式排列，長40至90釐米，寬4至7釐米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。
花序於葉叢中抽出，狀如松球，長6至8釐米，結果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色，長約1釐米；花瓣長橢圓形，端尖，長約2釐米，上部紫紅色，下部白色。
聚花果肉質，長15釐米以上。花期夏季至冬季。
鳳梨既可鮮食，又可加工，可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等，菠蘿鮮果還可速凍：經洗滌、除皮、通芯、切塊，經零下35℃冷凍處理，儲存在零下20℃低溫，可使營養與鮮菠蘿一樣。此外，菠蘿加工中副產品，可製糖、制味精、檸檬酸等。
鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。
鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。對身體健康有着不同的功效。
減肥鳳梨幾乎含有所有的人所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
清理腸胃菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
美容豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止面板乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；做法：其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品。
西瓜的綠肉比紅肉有營養
西瓜皮的營養價值如下：
西瓜皮性涼，味甘。清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
1、去斑、補水、鎮靜。
西瓜皮，切成約一吋，去掉裏面的一層粉紅色的瓤，再去掉外面的青皮，然後把這一方乾淨的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片
另一種方法，西瓜刨去青皮，然後再刨下一片片的白皮，一片一片地貼在臉上，大約6分鐘換一次新的西瓜皮片，共換四次，然後用清水沖洗乾淨。
2、補水降溫，潤澤肌膚。
西瓜皮一片、蜂蜜適量。用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊狀。然後直接敷面約30分鐘清洗即可。
3.暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。
4.健脾消暑
新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
5.夏季痤瘡
綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸後冷卻。
飲湯，一日數次。
方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
6.消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。
西瓜肉的營養價值如下：
1.西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。
2.西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜於高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱，汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因爲有適量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養;瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。
3.西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有面板生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質等營養物質，最容易被面板吸收，滋潤面部面板、防曬、增白。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加面板彈性，減少皺紋，增添光澤。把西瓜肉放在碗裏壓碎，然後小心地過濾出汁來，便是最好最天然的面板調色劑了。 也可以在吃西瓜時，用瓜汁擦擦臉，或把西瓜切去外面的綠皮，用裏面的白皮切薄片貼敷15分。。
榴蓮皮發綠能吃嗎
榴蓮皮發綠能吃嗎
榴蓮皮發綠能吃嗎。榴蓮主要出產於熱帶，營養豐富，帶有特殊的香氣，這種水果在上市以後，會銷往全國各地，對於榴蓮的吃法，那麼下面介紹榴蓮皮發綠能吃嗎一起了解一下吧。
1、1、不能吃的情況
生活中常見的榴蓮，成熟後外皮是的，發綠的情況一般是還未成熟導致的，這樣的榴蓮不能食用，可以放置一段時間後，等榴蓮成熟了再食用。
2、能吃的情況
綠皮榴蓮一般是指越南青皮榴蓮，是一種口感清甜的榴蓮品種，外皮青綠色，成熟後外皮也不會變黃，這種榴蓮，皮發綠也可以正常食用。
榴蓮皮綠色的熟了嗎
2、普通榴蓮綠色的是未成熟的，但是對於越南地區的青皮榴蓮來說卻是可以食用的，榴蓮中含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、糖類物質、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體很有好處。
綠皮榴蓮不開口能吃嗎
3、能吃。
開口榴蓮表示內部已經全熟了，不開口成熟度可能沒那麼高，澱粉含量多些、糖分少些，口感會差些，不過也是可以食用的，但有的'榴蓮成熟後也不會開口，選擇綠皮榴蓮時可以聞味道，榴蓮味很重的，即使沒有開口也是可以食用的。
爲什麼榴蓮皮是綠色的
4、品種原因導致的。
榴蓮原產於馬來西亞，是經典的熱帶水果，在東南亞地區有廣泛的種植，在我國沿海地區也有種植，榴蓮營養豐富，被稱爲“水果之王”，它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
綠色的榴蓮怎麼吃
5、1、直接吃
榴蓮中含有維生素B、維生素C等多種維生素，還含有大量的糖類物質、澱粉、礦物質、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物等營養成分，直接食用營養攝取最全面，口感也最好。
2、做成甜品
榴蓮千層、榴蓮蛋糕、榴蓮酥都是很受人歡迎的榴蓮甜品，將榴蓮和奶油放在一起進行料理，會增加榴蓮的風味，讓其味道更爲美味。
榴蓮如何催熟
1、藥物催熟
大家可購買榴蓮以後，如果感覺不熟，可以用藥物進行催熟，最常用的催熟藥物就是乙烯利。大家可以把少量的藥物加水稀釋以後，噴在榴蓮的表面上，兩天以後，榴蓮就會成熟變軟，可以去皮食用。
2、水果催熟
水果催熟也是人們催熟榴蓮的一個好辦法，但是這種方法見效比較慢，因爲自然成熟的水果在儲存時會釋放出一定數量的乙烯，這種物質有催熟作用，因此把自然成熟蘋果和梨等水果與榴蓮放在一起密封起來，過三到五天以後再開啟，也能發現榴蓮已經變軟或者出現了小口，這就說明榴蓮已經熟透了。
3、去皮催熟
榴蓮整個催熟時，需要時間是比較多的，大家可以把它去掉果皮以後，直接對果肉進麼催熟，催熟時需要把榴蓮的果肉用保鮮盒密封起來，也可以用保鮮膜包起來，處理好以後，可以把榴蓮肉埋在家裏的大米中，埋好以後，過二十四小時取出時，就會發現榴蓮肉已經有成熟的香氣出現了。
綠皮南瓜肉是白色可以食碼
可以食用的。
綠皮南瓜怎麼吃
1、綠皮南瓜怎麼吃
綠皮南瓜可以帶皮吃的,金銀蒜蒸南瓜:南瓜半個(示個人而定)、蝦米50克(喜歡食可多一點)、蒜粒(同蝦米份量一樣) 調味料:鹽、油、糖、生抽蝦米同蒜切粒搞拌一起備用、將南瓜切片。將拌起來的蝦米同蒜下鍋爆香,鋪在已先準備好的南瓜上再放少許鹽、油、糖、生抽下碟中。放在鍋上蒸6-7分鐘,南瓜熟透即可 其實這個南瓜湯是我買工具的源動力。
椒鹽南瓜:將南瓜洗淨,去皮及籽瓤,切成5釐米長、1釐米寬的條,放在碗內,放入精鹽、味精、蔥末、薑末醃製約10分鐘。雞蛋磕入碗內,加入麪粉、澱粉、精鹽、味精,攪拌成厚糊。。炒鍋覆上火,鍋內留少許油,放入蔥末、薑末炸出香味,倒入南瓜條拌和均勻,放入胡椒粉、五香粉拌勻,裝盤即成。
2、綠皮南瓜怎麼挑選
應該挑選那些外觀完整,果肉金,分量比較重,沒有損傷、蟲蛀等的。表面出現黑點,則內部品質有問題。南瓜表面如果沒有光澤,較粗糙,則比較老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。購買已經切開的南瓜,則選擇果肉厚,新鮮水嫩不幹燥的。
3、綠皮南瓜怎麼儲存
南瓜比較容易儲存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以儲存一個月左右,放在冰箱冷藏室則可以儲存2-3個月。如果是切開的南瓜,儲存時需要先去掉瓤,否則容易、從心部變質,用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內可以。冷凍南瓜的儲存時間可以長達10個月。冷凍狀態的南瓜水分都被凍住了,因此沒有細菌滋生的環境,並且冷凍層的溫度很低,不適合細菌滋生,因此前期處理正確的話,在保證在不失原有風味的情況下長期儲存,最長可以長達10個月。
綠皮南瓜的營養價值
1、南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2、南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。
3、貝貝南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。
4、貝貝南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
5、貝貝南瓜中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分。
6、貝貝南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,豐富的類胡羅卜素。
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