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火龍果酒的功效與作用
核心功效
鎮靜作用、幫助消化、利尿消腫。
火龍果酒的簡介
火龍果酒就是主要利用火龍果、冰糖和酒製成的一道果酒。火龍果酒它除了含有火龍果果實的營養外，還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明，火龍果酒中含有200多種對人體有益的營養成分，其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、無機鹽等，這些成分都是人體所必需的，對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。
功效與作用
1、鎮靜作用：火龍果酒和大多數食物不一樣，不經過預先消化就可以被人體吸收，在合理飲用範圍內，火龍果能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。火龍果酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更爲敏捷，判斷更爲準確，使我們精神愉快。
2、幫助消化：60—100克火龍果酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)。火龍果酒有利於蛋白質的同化；火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性；火龍果酒中還含有山梨酸鉀，有助於膽汁和胰腺的分泌。
3、利尿消腫：火龍果酒中的的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
月經期間、體質虛冷的女性、糖尿病患者。
不宜同食
火龍果酒不能與牛奶一同飲用，不然會影響其功效。
火龍果酒的食用方法
火龍果酒
做法：將火龍果洗淨取出果肉，然後把取出的火龍果果肉切成大小合適的片狀，把玻璃罐子提前消毒，而且不能沾上油脂。把切好的火龍果片放一層在玻璃罐子中，然後再放一層冰糖。如此反覆，一層果肉，一層冰糖，一直把果肉全部放完，最上層放入冰糖，倒入高粱酒，沒過罐子三分之一處即可。然後把玻璃罐子密封起來，放在陰涼的地方儲存。過三四天，裏面就會有大量汁液冒出。過一個月以後，把罐子開啟，用濾網進行過濾，把裏面的殘渣去掉即可。
火龍果酒的功效與作用 火龍果酒的做法
1、鎮定功效
火龍果酒和大部分食材不一樣，不歷經事先消化吸收就可以被身體消化吸收，在有效食用範疇內，火龍果能立即對周邊中樞神經系統產生功效，進而提升肌肉的緊張度。火龍果酒也可對神經健身運動神經中樞起功效，給人一種舒服、欣快的覺得。這類精神平衡狀態，使我們的邏輯思維更加靈巧，分辨更加精確，使我們精神開心。因而，針對這些因爲焦慮情緒而受神經官能症摧殘的人，食用小量的火龍果酒既可平復焦慮情緒的情緒，又可防止服食有副作用的鎮靜藥。
2、促進消化功效
在胃中，60—100克火龍果酒，能夠 使一切正常胃酸的生產量提升120ml(包含1克礦酸鹽酸)。火龍果酒有益於蛋白的同化作用;火龍果酒的丁香紫，能夠 提升腸胃肌肉系統中的平滑肌化學纖維的收攏性。因而，火龍果酒能夠 調節乙狀結腸的作用，對結腸炎有一定的功效。
火龍果酒帶有山梨酸鉀，有利於膽液和胰腺的代謝。因而，火龍果酒能夠 促進消化，預防便祕。
3、有利排尿運用
瑪氏火龍果酒的酒石酸鉀和硫酸鉀成分較高，能夠 有利排尿，預防水腫。
4、抑菌作用
因爲火龍果中帶有“花青素”類化合物，因而具備除菌的功效。比如，預防發燒感冒或流感的方式 能夠 喝上一杯溼熱火龍果酒。那樣能降低身體病菌的總數，進而做到降低病症產生。
5、火龍果酒的做法
火龍果5kg，冰糖1.5kg，玻璃密封罐1個，承酒容器數個。
準備好火龍果， 免乾淨 ，直接剝皮切片，放入無水無油的玻璃密封罐，一層火龍果，一層冰糖，比例是：一斤火龍果，三兩冰糖。一層火龍果，一層冰糖，密封好，就放在陰涼乾燥的地方等15天。將準備好的多層紗布製成一個小口袋，再把火龍果酒給過濾一遍。然後把火龍果酒裝入容器中，繼續發酵二個星期就可以喝了。
火龍果泡酒功效與作用
火龍果泡酒一般泡15天就可以了，泡製前要洗淨
曬乾去皮，再泡。可以根據個人口味添加冰糖，酒要純糧食酒。度數越高越好，不要用食用酒精勾兌酒。食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，可以試試谷養康糧食酒，本人常用，有一定的活血通絡等作用
紅肉火龍果酒的做法
需要提前準備好的材料包括：紅心火龍果 1個、杏 3個、車釐子 3個、雞尾酒 1瓶、雪碧 適量。
1、黃杏、車釐子切開去核。
2、紅心火龍果去皮切塊。
3、將黃杏、車釐子、紅心火龍果放入杯中。
4、倒入雪碧。
5、沿杯壁倒入雞尾酒。
6、杯口插上車釐子裝飾，完成。
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