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金駿眉和正山小種的區別在哪裏

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.76W

金駿眉和正山小種的區別在哪裏

1. 生長環境不同:

金駿眉產於福建省武夷山市,茶樹自然生長,高山雲霧環境,氣候溼潤,且種植較爲分散;

正山小種產於福建省武夷山市武夷山風景區內的武夷巖茶區,種植規模較大,是人工栽培的普洱茶。

2. 功效不同:

金駿眉具有降低血脂、抗氧化、抗癌等功效,而正山小種則具有醒腦提神、消食健胃、發汗解毒等功效。

3. 風味不同:

金駿眉口感清甜爽滑,香氣高雅,滋味綿長,具有深沉的炭烤香氣;正山小種則香氣獨特,呈特有的“煙火味”,帶有一定的焦糖香氣,口感較爲濃厚,略帶苦澀。