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怎麼洗葡萄上的白霜

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.37K

1、在清洗葡萄之前,先用剪刀將葡萄帶着果梗剪開,果梗不要留的太長太大,太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。

怎麼洗葡萄上的白霜

2、將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中,先用乾淨的清水沖洗葡萄粒表層附着的贓物雜質。

3、然後往裝有葡萄的容器內放入一勺鹽,兩勺麪粉,加入適量清水,用手順時針輕輕攪動,放一分鐘或兩分鐘。

4、將髒水倒掉,用乾淨的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質了,再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控乾淨。

5、如果想讓葡萄上沒有一絲水漬,可將一塊乾淨毛巾平鋪在一個平盤上,將葡萄倒入平盤裏,拖住盤底輕輕晃動,葡萄顆粒均勻滾動,毛巾就能將果皮上的水吸乾。

Tags:葡萄 白霜