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吃海鮮後能不能喝牛奶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.43W

吃海鮮後能不能喝牛奶

南方醫科大學南方醫院。適量食用海鮮和喝牛奶能夠補充營養:。1. 海鮮和牛奶都含有豐富的營養成分:海鮮類食物含有蛋白質、維生素、磷、鉀、鈣等;牛奶含有蛋白質、維生素A、碳水化合物、磷、鉀、鈣、葉酸、鎂等。2. 適量食用有益:可以補充機體所需營養物質。但不宜過量食用,以免引起胃腸不適。對海鮮、牛奶過敏者不宜食用。3. 建議清淡營養飲食,粗細糧、葷素搭配合理,忌食生冷、辛辣刺激性食物。適當運動,規律作息,保持心情愉悅。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

海鮮和牛奶能一起吃嗎 海鮮和牛奶可以一起吃嗎

1、吃海鮮也是可以喝牛奶的。海鮮的營養成分主要是以蛋白質爲主,而牛奶的主要成分也是蛋白質含量比較豐富,所以二者同時服用也不會產生化學反應,不會對機體造成傷害。

2、但是吃海鮮的時候,建議還是要少喝牛奶,特別是對容易過敏的體質。因爲海鮮含有的蛋白多,牛奶裏面含有的蛋白也多,若是短期之內進食較多的蛋白質,容易誘發過敏反應。

吃完海鮮後,能喝牛奶嗎

如果對海鮮和牛奶都不過敏的話,吃完海鮮是可以適量喝些牛奶的,沒有什麼問題。不過二者都屬於高蛋白食物,不能多吃,以免引起消化不良,腹部不適。吃完海鮮後不適合吃柿子,山楂等富含鞣酸的食物,也不要喝冷飲。

進食海鮮之後是可以適量飲用牛奶的,這個在營養學上並沒有什麼很大的衝突。如果本身對於異體蛋白比較敏感的話,還可能出現過敏的症狀。

擴展資料:

吃海鮮是不可以吃檸檬的因爲其中的維生素C會和海鮮中的礦物質形成砷,可以產生劇毒。因此,吃海鮮是可以喝牛奶的。海鮮不和富含維生素C的食物同食,以免產生類似砒霜的物質,即出現食物中毒。而對於其他的食物沒有多大的要求。

一般情況下牛奶跟海鮮同時吃的話要看具體個人情況,腸胃功能比較好的人一般問題不大,但像一些腸胃不是很好的人就不建議一起同吃,可能會引起一些腹瀉嘔吐現象,特別海鮮大多屬於寒性食物,所以一般建議隔開吃爲好。

參考資料:吃蝦能喝牛奶嗎 蝦不能和什麼一起吃 人民網

海鮮能和牛奶在一起吃嗎?

吃了海鮮後最好不要喝牛奶,可以喝溫開水。

因爲牛奶中含得有維生素C,如果海鮮喝牛奶一起服用會對人體造成一定的傷害,有的還會出現拉肚子的現象。

如果對海鮮和牛奶都不過敏的話,吃完海鮮是可以適量喝些牛奶的,沒有什麼問題。不過二者都屬於高蛋白食物,不能多吃,以免引起消化不良,腹部不適。

魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與某些水果如柿子、葡萄、海鮮、石榴、山楂、青果等果同吃,就會降低落蛋白質的營養價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合,從而形成一種新的不容易消化物質。

這種物質會刺激胃腸道,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。因此,海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。

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健康吃海鮮的方法:

1、吃海鮮後喝茶長結石

吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因爲茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。

2、海鮮煮不熟含有細菌

海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘纔算徹底殺菌。

3、死貝類病菌毒素多多

貝類本身帶菌量比較高,蛋白質分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。

4、海鮮啤酒同吃惹痛風

在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不利影響。

參考資料來源:百度百科-海鮮

參考資料來源:人民網-吃蝦能喝牛奶嗎 蝦不能和什麼一起吃