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羅斯柴爾德香檳保質期

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.11W

羅斯柴爾德香檳保質期

羅斯柴爾德香檳可以儲存約5-10年,具體保質期取決於存儲條件和年份。它應該存放在溫度低、溼度低、無陽光直射和振動的地方。開瓶後,應儘快飲用,最好在24小時內飲用以保持其良好的口感和氣泡。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

羅斯柴爾德男爵葡萄酒什麼年份比較好

5年。

羅斯柴爾德男爵葡萄酒5年的比較好,因爲長時間的窖藏會使葡萄酒有濃郁的花香和果香的味道。

羅斯柴爾德男爵香檳酒莊,位於香檳重鎮蘭斯Reims,由背景強大的的羅斯柴爾德家族掌控。葡萄精選自香檳的特級園及一級園,酒莊所釀造的酒款包括Brut、Rose、BlancdeBlancs和Vintage系列。

法國香檳貴嗎

法國香檳貴。酩悅(Moet&Chandon)法國進口葡萄酒香檳價格:¥499.00、法國酩悅玫瑰香檳價格:588.00元、凱歌粉紅香檳貴婦價格:1580.00元、唐培裏儂(DomPerignon)法國進口葡萄酒粉紅香檳價格:3199.00元、法國拉菲集團羅斯柴爾德天然香檳750ml價格:399.00元、黑桃a香檳**版750ml市場參考價:2588元、黑桃a香檳銀色版750ml市場參考價:3588元、黑桃a香檳綠金版750ml市場參考價:3899元。

史上最貴的葡萄酒

1、1992嘯鷹赤霞珠乾紅葡萄酒

一直以來,赤霞珠在世界上最貴酒單上都名列前茅。這款酒具有黑醋栗的香氣,帶有淡淡的橡木味,呈現不透明的紫色。

2、1945木桐羅斯柴爾德酒莊耶羅波安葡萄酒

很多人都知道羅斯柴爾德家族,這是歐洲乃至世界最有名的金融世家之一,也是世界上最富有的家族。而這瓶酒就是來自他們家族的葡萄園。1945年,盟軍勝利,二戰結束,所以這一年很有意義。1945年的這瓶酒被認爲是過去100年來最好的年份之一。

3、1947白馬酒莊葡萄酒

排在最貴葡萄酒名單第三的是1947年份的白馬酒莊葡萄酒。它被認爲是有史以來最好的波爾多葡萄酒,曾經有一位匿名買家在拍賣會上高價格拍下了它。白馬酒莊是2012 年聖埃美隆葡萄酒分級中獨家特級特級園(A)級的獲得者,它被公認爲世界上最負盛名的葡萄酒生產商之一。

4、 1907年白雪香檳沉默之船

這個酒對於大多數人來說都很不可思議,但是這瓶酒背後的故事爲它賦予了極高的價值。1916年(一戰期間),一艘運載葡萄酒的船隻被一艘德國潛艇的魚雷擊中,這艘船就此沉入海底80多年。1997年,船的殘骸被發現,一起被發現的還有2000多瓶葡萄酒。所以,不管是什麼產品,一個好的故事真的很重要。

5、1869拉菲古堡葡萄酒

這瓶酒在香港拍賣時引起了不小的轟動。在亞洲,很多人認爲1869年的拉菲古堡葡萄酒極爲稀有,因此這位競標者能出到這麼高的價格也情有可原。

香檳跟起泡酒的區別

只有在法國的香檳葡萄酒產區出產的氣泡酒才能稱之爲香檳。

法國香檳(Champagne)在起泡酒的世界裏有着不可替代的地位。香檳酒之於起泡酒猶如iPhone之於智能手機。

1. 起泡酒何以風靡?

起泡酒其實是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分爲靜止葡萄酒和起泡葡萄酒。在20℃時,酒中二氧化碳壓力低於0.5個大氣壓(Bar)的葡萄酒稱爲靜止葡萄酒,等於或者高於0.5的葡萄酒稱爲起泡葡萄酒。起泡酒在口感較爲清淡的情況下仍能風靡全球,最重要的一個原因就是溶解在酒液中的氣體以氣泡的形式釋放的過程中爲葡萄酒增添了富有神奇活力的視覺效果。

香檳與其它起泡酒的區別

2. 香檳價格何以冠於起泡酒?

起泡酒按照原產地、釀酒材料和釀製方法的不同可以分爲不同的類型,其中最著名的是法國香檳。香檳是一種特殊的起泡酒。根據法國原產地保護制度的規定,只有在法國香檳產區採用符合種植規定的霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)等品種並採用瓶中二次發酵法生產的起泡酒,纔可標註爲“Champagne”。由於這些經典規定常使香檳酒的釀造更加耗時,更需勞力,所以價格非常昂貴。

香檳與其它起泡酒的區別

羅斯柴爾德香檳(點擊圖片即可跳轉購買)

3. 香檳與起泡酒時而被混淆

在歐盟地區,只有法國香檳產區所出產的起泡酒纔可以使用“Champagne”作爲酒名。不過,就像其他行業也會不斷出現仿製品一樣,打着香檳旗號的起泡酒時而見之。一瓶真正的香檳因原料要求高,釀製工藝複雜細緻,常需要花上數年的時間才能釀造出來,而其他很多起泡酒的釀造成本要低得多。法國香檳產區的自然地理條件對酒品的形成有着非常微妙的影響,如這裏的氣候是溫帶海洋性和性複合型氣候,土壤是富含碳酸鈣的白堊質土壤。這裏雨量適中、溫度適宜、陽光充足、溼度恆定,纔有助於培育出優質的香檳。總之,香檳的名字是受到法國法律保護的,香檳酒僅產自法國香檳產區。

4. 香檳是配餐高手

香檳複雜優雅,清爽誘人,既可以是非常好的餐前開胃酒,也是搭配美食的高手。海鮮、白肉、微刺激美食(如東南亞菜)以及配料中帶有白葡萄酒的美食都可以用香檳來佐餐。

想要去法國旅遊,哪個酒莊的葡萄酒值得去品嚐?

法國——波爾多(Bordeaux)酒、勃艮第(Bourgogne)酒和香檳(Champagne)的故鄉是世界上最重要的葡萄酒生產國,幾個世紀來一直生產受到世界消費者喜愛的高質量葡萄酒。中國進口最多的葡萄酒就是法國葡萄酒,你知道法國最有名最受歡迎的葡萄酒是什麼嗎?注:以下排名基於著名葡萄酒網站WS的搜尋量。

1、木桶酒廠乾紅Chateau  Mouton  Rothschild

排行榜|法國10大熱門葡萄酒,梧桐樹排名第一

“梧桐隊長(Chateau  Mouton  Rothschild)是波爾多著名的一級名將,但在婦女和兒童熟知的1855年《Medoc  Classification  of  1855》中,吳東珠被選爲二級名將。

木洞酒莊生產的葡萄酒是波爾多典型的葡萄酒風格之一。風格強,酒色深,充滿成熟黑醋栗果實的香氣,有人稱之爲異國情調。其酒香非常獨特,具有強烈的咖啡香氣。比較好的年份生產的葡萄酒酒相當豐盛,回味悠長,酒質純正,無雜質,給人優雅的感覺。

當然,吳東柱的葡萄酒之所以這麼受歡迎,除了自己的葡萄酒足夠出色之外,獨特的藝術酒表還增加了加分。從1945年開始,酒吧每年都邀請一位著名藝術家創作酒吧正牌酒,這種藝術酒標具有非常前衛的色彩,使收藏家們能夠相互競爭收藏。

2、拉菲城堡乾紅Chateau  Lafite  Rothschild

在國內,Chateau  Lafite  Rothschild是波爾多五大一級名將中最有名的,名爲“一瓶82年的Rapi”的大使多年來流傳甚廣。拉菲戈堡和牧童酒吧屬於羅斯柴爾德家族,但拉菲戈堡的葡萄酒風格優雅、精緻、精緻,牧童酒吧更強。

拉菲哥堡的葡萄酒酒香獨特。"入口的拉菲既有杏仁又有紫羅蘭的芳香醇."有個性,有未知的神祕味道,被比作“小姐”。拉菲堡的正牌酒過去在新橡木桶中熟化近3年後,變成了近2年來的陳釀,因此,拉菲堡的酒不僅受氣候因素的影響,還受因素的影響,因此,每年的拉菲堡葡萄酒都有獨特的味道。

3、唐培利列儂天然香檳Dom  Perignon  Brut

說到香檳,我想起了唐佩裏農神父(Dom  Perignon),據說他是香檳的創始人,也是香檳產區的傳奇人物。在香檳地區的所有酒廠幾乎都能找到這位新娘的畫像或雕像。

唐培裏農香檳(Champagne  Dom  Perignon)由法國著名的香檳場(Champagne  Moet  Chandon)製作,是該酒吧最好的香檳,也是法國香檳的代表品牌。普通香檳在5年內達到了最佳成熟期,10年後,如果儲存不好,就容易走下坡路。唐培裏農香檳只有天空那麼厚,十年正是它的頂峯時期。細膩優雅,散發出一點燒烤之夜的味道,略帶酸甜的澀味。一切都是風華正茂,迷人!唐培裏農香檳能成爲身價高的“香檳王”也不是沒有理由啊!

4、柏圖斯酒廠乾紅

佩特魯斯

Petrus酒吧位於法國波爾多右岸的波美羅爾山區,是該山區最有名的酒吧。起初,柏圖斯酒吧只是無名的小酒吧,直到1925年埃德蒙羅巴夫人(Madame  Edmond  Loubat)購買了那家酒吧後,纔開始了其輝煌的旅程。埃德蒙羅娃夫人是一位非常成功的商人,具有高超的社交手腕,不久,伯圖斯葡萄酒在法國的進階社交圈流行起來,酒吧也成爲法國最炙手可熱的葡萄酒新星。

柏圖斯酒館的葡萄園面積爲11.5公頃,平均年產量不超過3萬瓶,數量有限,每個國家只有一個特約進口商,消費者手裏已經層層上漲,售價非常高。柏圖斯酒吧是波爾多八大名將中唯一隻生產正牌酒的酒吧,在不好的年份可能會停產。葡萄酒的風格酒色深,氣味細膩,黑加侖和薄荷等香氣中隱藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶、橡木等多種香氣,口感順滑,餘味悠長。

5、瑪戈酒廠乾紅Chateau  Margaux

Margaux是波爾多左手邊Margaux山區Margaux的著名酒吧,1855年進入一級名將行列,前美國總統托馬斯傑斐遜將其評爲波爾多五大名將之一。波爾多左手邊的葡萄酒總體上很強,但馬家莊的葡萄酒非常柔軟細膩,被稱爲“女性酒”。馬可酒館的歷史可以追溯到12世紀,但蓬勃發展是在16世紀。從17世紀開始,馬可酒吧的正牌酒3354瑪格酒廠乾紅被公認爲世界上最好的葡萄酒之一,其酒具有優雅、複雜、濃郁、強壯、漫長、清新的綜合特性。雖然單寧濃度高,但不能嚐到強烈的澀味,可見整體平衡性非常好。另外,瑪格葡萄酒的陳年潛力非常強,隨着時間的推移,其香氣更加細膩複雜,口感更加豐富。

6、拉圖酒莊乾紅Chateau  Latour

位於波爾多左手邊的梅多克地區的拉圖酒館(Chateau  Latour)是1855年等級中的一級名將,與木洞酒館、拉菲哥堡一起在波亞克村(Pauillac)。在這名將中,拉圖酒館的葡萄酒最強,其次是牧童隊長、拉菲哥堡最輕的葡萄酒。拉圖在14世紀的文獻中提到,16世紀被開墾爲葡萄園,18世紀在王公貴族中享有盛譽,20世紀每公頃單價爲1400萬法郎,換算成每顆葡萄樹1800法郎,被譽爲“世界上最貴的酒吧”。

拉圖酒館是波爾多五大一級名將中的“硬漢”,其葡萄酒以一貫酒力濃厚、濃郁、充滿黑醋栗和細膩黑櫻桃等香氣的特點而聞名。在梅多克山區的熱級名將中,這種酒的形象給人一種強烈的刺激,就像堅韌的施瓦辛格(Arnold  Schwarzenegger)一樣。

7、侯波王酒廠乾紅Chateau  Haut-Brion

胡佛王酒館(Chateau  Haut-Brion)是1855年等級中唯一不在梅多克地區的熱級名將。該酒吧位於格拉夫地區(Graves)的佩薩克萊奧良山地區(Pessac-Leognan),但早已出名,因此在1855年被破例列爲梅多克等級中的一級名將。

胡佛王酒吧是波爾多唯一一家以優質紅、白葡萄酒釀造的頂級酒吧,其白葡萄酒無論價格還是質量都受到世界頂級喜愛。胡佛王莊乾紅一般在新橡木桶中成熟兩年,其風格不斷變化。年輕時像精玉少女一樣,擁有清純可愛端莊的香氣,陳年後呈現出成熟女性美麗的菸草、焦糖、咖啡、松露香氣。其香氣也複雜豐富,每次搖杯子都會發現新的香氣。

8、降晉久壯蘇衛貴爛甜白Chateau  d'Yquem

金柱珠(Chateau  d'Yquem)是法國波爾多格拉夫地區水大產區(Sauternes)最有名的酒吧,盛產貴婦甜白葡萄酒。波爾多除了1855年的紅葡萄酒之外,還有白葡萄酒等級,因爲當時消費主流以蛋白爲主,所以1855年的白葡萄酒等級中,都是蘇衛地區生產的回頭袋。金主張被評爲當時唯一的初級名將,這一榮譽使當時的金鈴比波爾多五大名將更高,其質量也更高。

金滴滴,金滴滴。金柱珠的貴婦蛋白是一顆葡萄樹的葡萄產量只能釀造一杯酒,其口感相當甜美,潤澤複雜。金柱珠的貴婦蛋白天然糖度高,口感很甜,但酸度高,能達到甜味和良好的平衡。精緻,豐滿,深邃,像貴婦人的衣着一樣華麗的氛圍,但要形成這種魅力,需要經過15年的歲月。從此,它的魅力可以持續50 ~ 100年以上,顏色也從黃橙色變成紅色,真是個不晚的美人!

9、羅馬尼康迪酒吧羅馬尼-康迪特級園乾紅domaine  de  la  romanee-conti  romanee-conti  grand  cru

毫無疑問,羅馬尼康蒂酒吧(Domaine  de  La  Romanee-Conti,以下簡稱DRC)的羅馬尼康蒂特級園乾紅(Romanee-Conti  Grand  Cru)是當今最貴的葡萄酒。DRC位於法國另一個明星產區——勃艮第。波爾多的名聲只要五對一級名將一起支援勃艮第的名聲,一個DRC就足夠了!DRC的羅馬尼-康迪特級園乾紅是天下所有葡萄酒愛好者夢寐以求的絕世佳釀!

羅曼尼-康蒂特級園乾紅是DRC最好的特級園生產的葡萄酒,品質優異,產量極低,被譽爲“天下第一干紅”。羅曼尼-康蒂特級園乾紅具有優雅神祕的特性,豐富,風味豐富,優雅,但有深度,強勁的酒力和細膩的口感非常均衡,均衡被認爲是無與倫比的完美葡萄酒。

10、白馬酒莊乾紅

Chateau  Cheval  Blanc

“白魔術之家”(Chateau  Cheval  Blanc)位於波爾多右岸的聖艾美隆山區,是聖艾美隆等級最高的一級名將名將,也是波爾多八大名將之一。

白馬酒莊葡萄酒最大的優點是,年輕時和陳年後都很有魅力,年輕時能感受到甜美迷人的情趣,酒力非常弱。但十年後,這種酒可以表現出強壯、多層、柔軟、濃密的個性。1942年白馬酒吧酒被稱讚爲波爾多地區的“本世紀最完美的作品”。白馬酒吧離保美后產地很近,但生產的酒的風格與保美后大不相同。具有典型的香料和非常成熟的黑色和香氣,表現出豐富的個性和完美的柔軟質感,細膩優雅。

11、紅酒百科全書摘要

(1)法國最受歡迎的10大葡萄酒中,8種來自波爾多,1種來自勃艮第,1種來自香檳地區。波爾多有8個名將,7個名將,即牧童隊長、拉菲城、伯圖斯隊長、馬戈隊長、拉圖隊長、胡佛王隊長和白馬祖隊長榜上有名。

(2)法國最受歡迎的10大葡萄酒中最貴的酒是被稱爲“世界酒王”的DRC羅馬尼-康蒂特級園乾紅,國際市場均價達14,195美元/瓶。

(3)法國最受歡迎的10大葡萄酒是世界頂級葡萄酒,包括波爾多8大名將中的7家、所謂地區最有名最具代表性的酒吧金柱珠、勃艮第山區最有名最具代表性的酒吧DRC、香檳地區最有名的香檳品牌唐佩裏農香檳。

推薦幾款好喝的紅酒牌子啊?

1、拉菲古堡(波爾多)

拉菲羅斯柴爾德酒莊(波爾多),這是法國的一個葡萄酒莊園,自19世紀以來一直由羅斯柴爾德家族成員擁有。拉菲羅斯柴爾德酒莊是波爾多四家葡萄酒生產酒莊之一,最初在1855年分級中授予一級酒莊地位,該分級基於當時的價格和葡萄酒質量。拉菲古堡以出產一些世界上最昂貴的紅酒而聞名。羅斯柴爾德酒莊的葡萄園是梅多克最大的葡萄園之一,佔地107公頃,葡萄園每年生產約35,000箱,其中15,000至25,000箱是一級莊。

拉菲羅斯柴爾德酒莊的葡萄酒由70%的赤霞珠、25%的梅洛、3%的品麗珠和2%的小維多組成,而最終的葡萄酒是80%到95%的赤霞珠,5%到20%的梅洛,以及高達3%的品麗珠和小維多。偶爾會有例外,例如1961年的年份是100%赤霞珠。拉菲羅斯柴爾德葡萄酒的平均價格爲每750毫升911美元。中國需求是影響拉菲羅斯柴爾德酒莊葡萄酒價格上漲的最大因素。

最著名的酒:

拉菲古堡、波亞克

這款典型的波爾多紅葡萄酒由80-95%的赤霞珠、5-20%的梅洛和高達5%的品麗珠和小維多(1994年份和1961年份除外)製成。它精緻、醇厚、單寧,具有深色漿果、泥土、雪松和雪茄盒香料的特徵。

拉菲珍寶葡萄酒(小拉菲)

拉菲酒莊的副牌酒得名於許阿德園高原的一組地塊,毗鄰山頂上的酒莊葡萄樹。它由50-70%的赤霞珠、30-50%的梅洛、0-5%的品麗珠和小維多混合而成。由於更高的梅洛比例和它所來自的情節,它具有獨特的個性。它柔軟而優雅,帶有成熟漿果、甜菸草、可可和棕色香料的香氣。

2、奔富(澳大利亞)

這是一家澳大利亞葡萄酒生產商,由移居澳大利亞的英國醫生和他的妻子於1844年在阿德萊德創立。奔富是澳大利亞最古老的酒莊之一,目前是富邑葡萄酒集團的一部分。奔富以設拉子、赤霞珠、霞多麗和雷司令葡萄酒而聞名。在南澳大利亞葡萄酒產區經營着許多葡萄園,生產各種葡萄品種。其他葡萄園包括巴羅莎谷、伊甸谷、麥克拉倫谷和庫納瓦拉。

最著名的酒:

奔富葛蘭許

是一款多產區、多品種的混合酒,被廣泛認爲是收藏品。這種相當於澳大利亞一級酒莊的葡萄酒主要由西拉葡萄和少量赤霞珠製成,價格超過500美元。

奔富Bin311霞多麗

Bin311霞多麗使用來自阿德萊德山、塔斯馬尼亞和騰巴倫巴的水果。這款酒具有礦物酸度、柑橘風味和焦糖布丁、成熟的白油桃和桃子水果的複雜香氣,令任何葡萄酒愛好者都非常高興。

3、安東尼世家(意大利)

這是一家意大利葡萄酒公司,被譽爲意大利最大的葡萄酒公司之一。該公司以各種葡萄酒類型而聞名,包括桑嬌維塞、赤霞珠、品麗珠、梅洛、西拉、黑比諾、白比諾、霞多麗、特雷比亞諾、瓊瑤漿。

最著名的酒:

蒂尼亞內洛

它的名字來源於聖克里斯蒂娜莊園中一個佔地47公頃的葡萄園。它由85%的桑嬌維塞、10%的赤霞珠和5%的品麗珠製成,因其酸度、清新和緊緻而廣受喜愛。

索萊亞

“陽光明媚的葡萄園”是一個佔地10公頃的葡萄園,毗鄰經典基安蒂。同名的托斯卡納紅葡萄酒由75%的赤霞珠、5%的品麗珠和20%的桑嬌維塞釀製而成。它具有泥土味和橡木、菸草、巧克力、黑色水果、皮革和煙燻的香氣。

4、哈蘭莊園(納帕谷)

這是一家生產波爾多風格混釀的加州葡萄酒莊園。位於加利福尼亞州奧克維爾內的奧克維爾西部山丘,在納帕谷AVA區。被稱爲“終極酒廠”,因爲其有限的可用性、價格和類似於嘯鷹的地位。哈蘭莊園的平均每瓶價格爲1,012美元,使其成爲最佳葡萄酒品牌名單中價格較高的葡萄酒之一。

著名的哈倫莊園葡萄酒

哈蘭莊園2010

豐富而醇厚,層次分明,帶有富有表現力的深紅色和黑色水果、丁香、薄荷醇和皮革味。這款納帕谷葡萄酒最好在瓶中陳放3-5年後飲用,並可在接下來的30年內飲用。

哈蘭莊園2005

是一款波爾多風格的納帕谷紅葡萄酒,具有豐富的果味風格。你會發現黑莓、藍莓、紫羅蘭、春天的花朵和鉛筆的味道,並帶有光滑的餘味。讓這款納帕谷葡萄酒在您的玻璃杯中溫熱,讓您盡享迷人魅力!

5、伊貢米勒酒莊(德國)

該酒莊爲家族所有,由釀酒師伊貢·穆勒四世領導。伊貢米勒酒莊以其價格而著稱,因爲一些葡萄酒的平均售價爲13,000美元。他們還提供50美元範圍內價格合理的葡萄酒。

6、嘯鷹(納帕谷)

這是一個加州葡萄酒莊園,生產的品種葡萄酒數量有限;由於產量小,價格高,他們的葡萄酒被認爲是邪教葡萄酒。酒莊位於加州奧克維爾,納帕谷納帕鎮以北。葡萄園面積達48.21英畝(19.51公頃),種植有赤霞珠、梅洛、品麗珠和少量長相思。

著名的嘯鷹葡萄酒

2016嘯鷹,飛行

嘯鷹2001

嘯鷹長相思2011

7、羅曼尼康帝(勃艮第)

這是法國勃艮第的一個莊園,生產白葡萄酒和紅葡萄酒。它被廣泛認爲是世界上最偉大的葡萄酒生產商之一,DRC酒瓶也是世界上最昂貴的酒瓶之一。它的名字取自該酒莊最著名的葡萄園羅曼尼康帝。剛果民主共和國的葡萄酒是葡萄酒市場上最昂貴的葡萄酒之一。它們以該酒莊最著名的葡萄園的名字命名。這是任何認真的收藏家都希望在他們的投資組合中擁有的葡萄酒。

8、吉佳樂世家(羅納河谷)

這是一家位於法國羅納河地區北部安普伊斯的釀酒廠和酒商企業。生產範圍廣泛的紅、白和桃紅葡萄酒,產自羅訥河谷北部和南部產區。這些葡萄酒以該產區的名稱出售,並在整個系列中使用外觀相似的葡萄酒標籤。另一方面,高端葡萄酒的標籤設計各不相同,而且大多帶有葡萄園名稱。

9、酩悅香檳

是一家法國精品酒廠,也是奢侈品公司LV的共同所有人。酩悅香檳是世界上最大的香檳生產商之一,也是著名的香檳酒莊。酩悅由克勞德酩悅於1743年創立,如今擁有1,190公頃(2,900英畝)的葡萄園,每年生產約28,000,000瓶香檳。酩悅以唐培裏儂香檳而聞名——世界上最著名的香檳之一。

10、路易王妃香檳(香檳)

路易王妃香檳是一家位於法國蘭斯的香檳酒莊,是僅存的幾家家族企業之一。酒莊佔地240公頃,分佈在三個香檳區:蘭斯山、白丘和馬恩河谷。Brut Premier是路易王妃的旗艦多年份香檳,也是最受歡迎和最暢銷的葡萄酒。混合了四種年份葡萄酒,其中40%霞多麗、40%黑比諾和20%莫尼耶比諾。路易王妃香檳還以水晶香檳而聞名——被廣泛認爲是最受歡迎的投資和收藏香檳之一。

最好葡萄酒有哪些品牌

國內紅酒十大品牌

1.張裕

2.長城

3.王朝

4.威龍乾紅

5.新天

6.雲南紅

7.印象乾紅

8.通化乾紅

9.龍徽乾紅

10.香格里拉

葡萄酒小白如何挑酒不出錯?

寫在前面:

本篇推薦一些價位從70—500間的性價比好酒,可以滿足小白到老饕的各種不同人羣及場合需求,所有酒款都是本人親自喝過纔會推薦,圖片也是親攝,轉發請標明出處,謝謝 

關於我:

首先介紹一下自己,我叫Annie,畢業於瑞士酒店管理學院,取得英國University of Derby雙學位認證。畢業後一直從事於酒店及餐飲相關工作,在黑珍珠,米其林餐廳的工作經歷讓我對葡萄酒產生了濃厚的興趣,日常愛與朋友們分享酒,所以跟我一樣對葡萄酒感興趣的,想知道如何挑酒不會出錯的,看這一篇就夠啦~

莫斯卡託 Moscato d'Asti

這個品種是我的入門酒,可以說是它帶我進的葡萄酒世界

第一次喝到它的時候就覺得,葡萄酒還可以這麼美好!跟以前家裏聚餐時喝到的生澀口感的葡萄酒完全不一樣

麝香葡萄品種釀造的小甜水,酒精度4.5左右 是非常易飲的微醺選擇

香氣大多數都是蜜桃,荔枝,柑橘,香瓜等熱帶水果

帶有一些微氣泡,很難讓人不愛

優先選擇意大利DOCG級別,這是意大利酒裏面的最高等級

但是別緊張,moscato d'Asti價格一百左右就能get

可以說是花小錢辦大事了

粉色花瓣低醇甜白起泡葡萄酒

這一瓶就是非常新鮮的荔枝,水蜜桃香氣

帶着晨露的玫瑰花瓣,風一吹往下滴着水珠

入門小甜水,價格便宜,卻有着DOCG級別

想要嘗試這個品種的可以先從這一瓶入手,可以放心囤

參考價格:70—80

購買指路:企鵝市集

意大利小鷹莫斯卡託

圈出來這個是我的寶藏款,可惜沒有單獨的照片了

是我以前在國外最愛喝的一瓶莫斯卡託

跟我一起喝過的朋友沒有人不喜歡

來自於意大利名莊,蟬聯大紅蝦三杯獎,入選很多米其林餐廳酒單

想要試試精品莫斯卡託就選它

參考價格:130

購買指路:猿小姐甜酒鋪

雷司令 Riesling

雷司令是一個能做出很多風格的葡萄品種,從幹型到甜型都有

主要風味是青蘋果,檸檬,杏桃,葡萄柚,有的會有明顯的汽油味道

德國可以認準莫澤爾和法爾茲產區,幾乎不會出錯

法國則是阿爾薩斯,比起德國的清冽顯得更加圓潤飽滿

我覺得很適合拿來搭配泰國菜或川菜,屬於夏天一定要喝的酒款

羅伯特威爾蔚藍半甜白葡萄酒

這一瓶是有次去西餐廳吃飯被侍酒師推薦的

有讓我驚喜到,所以直接網上省錢get同款

半甜很好入口,同時酸度和礦物感也很平衡

來自於德國名莊羅伯特威爾,存在100多年了而且只產出雷司令

標也很好看,適合獨自微醺

參考價格:150

購買指路:ASC官方旗艦店

露森格爾赫仙境園老藤GG

這一款是各大西餐廳的常客

露森雷司令市面上很常見,很多進口超市也能買到基礎款

但這款GG我格外推薦

來自於摩澤爾的特級葡萄園—仙境園

因爲用的都是超過35年老藤產出葡萄釀造

有着優雅的花香以及成熟的果香

是非常適合跟朋友一起分享的

參考價格:450

購買指路:露森葡萄酒旗艦店

阿貝王子賽林雷司令乾白葡萄酒

這一支是有次拿來搭配泰國菜

堪稱完美!

法國阿爾薩斯特級園的幹型雷司令

很多熱帶水果的香氣在裏面

很適合夏天冰透了喝

悄悄說一句這個酒莊的瓊瑤漿和灰皮諾也做的非常不錯

線下很多bistro餐酒吧都有貨,如果約會時看到了這一支很推薦點!

參考價格:528

購買指路:CWS酒類旗艦店

霞多麗 Chardonnay

法國的霞多麗大多有着青蘋果,礦物感,尤其是Chablis地區的,拿來配生蠔絕絕子

美國和澳洲的霞多麗會多一些熱帶水果的風味,通常會在橡木桶中陳釀,所以還會有着烘烤麪包和香草氣息

還值得一提的是,很多香檳也是用霞多麗釀造的

這款CHABLIS是我在上課時喝到的,很喜歡~

因爲CHABLIS產區的土壤特徵,產出的葡萄酒格外礦物感,清爽

而且這款很有意思的是,酒瓶上的圖案原本是白色的

把酒放入冰桶後,看到圖案全部變成藍色,就說明達到了適飲溫度

也算是一個小小的噱頭~

不是我買的所以沒有參考價格和途徑,可以帶圖搜搜

哈雪香檳一直是HOUSE系列酒店的御用香檳

法航頭等艙也出現過它的影子

足以證明是實力選手了

這款在常規釀造外還加入了40%的陳年基酒,平均陳年10年

帶來了更多玫瑰和豐富的層次感

氣泡綿密迷人,有着明顯的小白花和烘烤麪包香氣

如果遇上生日/紀念日,不要猶豫,就選擇香檳吧!

本款餐廳喝到,有興趣的可以帶圖搜

瓊瑤漿 Gewürztraminer

瓊瑤漿,聽上去就是多美的名字啊~

瓊瑤玉露,說的就是這款酒了

香氣大多荔枝,保加利亞玫瑰,野花

比莫斯卡託多了些酸度在裏面,酸甜結合平衡

產區的話小白盯準法國阿爾薩斯的就對了

非常適合甜妹! 是屬於喝了後心情一定會變好的酒

玫瑰園瓊瑤漿甜白葡萄酒

香氣卓越,就是保加利亞玫瑰精油即視感!

誤撞進一片玫瑰森林,出來時身上沾染上的那種香氣

我的男生朋友喝了都驚呼好絕

我覺得很像Diptyque荔枝玫瑰香的感覺

這個酒莊也很厲害,阿爾薩斯名莊,RVF三星之冠

參考價格:260

購買指路:甜酒情報局

這款更受大衆認知

在很多餐廳酒吧裏都有

喬士邁酒莊的特點就是每年都會出藝術酒標

顏值黨會很喜歡~

酒的品質也很在線,全線都能閉眼入

這支我在bistro喝成500多,可以帶圖搜搜

網上買應該便宜一半

黑皮諾 Pinot Noir

這是一個比較難生長的品種,所以大多黑皮諾價格都會高一些

特點是單寧偏低,輕盈

有着明顯的櫻桃,草莓等氣息

傳統型黑皮諾可以直接挑法國勃艮第地區

如果喜歡更輕柔口感的話,新西蘭的也很出色

美國加州的也是很受大衆歡迎

路易亞都勃艮第黑皮諾紅葡萄酒

這款是在盒馬買到的

200出頭買一款勃艮第大區黑皮諾

這便宜還不佔嗎

非常適合家裏突然有人做客拜訪又沒有合適的酒

馬上開啟app下單,一會兒就送到門口

品質也很有保證,有150年曆史的路易亞都酒莊

產出的葡萄酒都很注重平衡傳統

參考價格:218

購買指路:盒馬超市

奧邦酒莊聖巴巴拉黑皮諾乾紅葡萄酒

美國超級有名的ABC酒莊!

這款酒甚至出鏡了電影“杯酒人生”

(題外話:對葡萄酒有興趣的朋友也很推薦去看這部電影)

這款做的非常活潑多汁,鮮美的草莓覆盆子,伴隨着肉桂丁香等甜香料氣息

在橡木桶中陳釀了10個月左右,是新世界和舊世界風格的結合

美國加州的膜拜酒莊出品,一定要嘗試

參考價格:378

購買指路:猿小姐酒類旗艦店

新天地酒園黑皮諾

跟前兩款不同的是,這是一款新西蘭黑皮諾

在我之前工作的黑珍珠餐廳格外受客人歡迎

如同酒標一樣,非常多的玫瑰花瓣,紅色漿果氣息

乾淨清新,很好入口

只要不是搭配一些過於油膩的肉食,這款都不會出錯

適合約會燭光晚餐時喝~

參考價格:278

購買指路:醉酒詩

其他酒款:

有一些我覺得做的很不錯的葡萄酒,就沒有歸類進品種,單拎出來推薦——

琳達馬爾貝克紅葡萄酒

阿根廷的馬爾貝克

這款性價比特別高,即使在餐廳溢價的情況下喝也覺得很值

家裏也囤了一些,跟長輩喝,沒有出過錯

很濃郁的紫羅蘭花香,些許煙燻感,更多的是黑櫻桃果香

雖然是馬爾貝克,可是單寧又把握得很好

很值得嘗試

參考價格:268

購買指路:葡小皮葡萄酒旗艦店

寶富酒莊可可之心紅葡萄酒

如同他的名字一樣,這款喝上去就是榛果焦糖巧克力的感覺

非常還原可可豆的香氣,單寧順滑的直接從喉嚨滑下去

用了多種葡萄混釀,美麗又深邃,優雅而飽滿

非常搭配牛排類西餐,點上蠟燭,配上這款酒,氛圍感立馬到位了!

是屬於喝完後想戀愛的酒~

參考價格:375

購買指路:南非國葡萄酒館

托馬斯阿瑪羅尼乾紅葡萄酒

這款酒是我在3.8節的時候喝的

Tommasi是意大利聲名顯赫的家族式酒莊

這款突出特徵就是複雜,深邃

Amarone經歷了了100天以上的自然風乾,之後在斯洛文尼亞桶中陳釀三年

所以酒體結構非常美妙迷人,建議提前醒3小時左右

由於喝的那天節日,我賦予了它更多的意義

希望所有女生都可以像Amarone一樣,保持優雅的同時,又堅韌

線下喝到,可以帶圖搜

中法莊園小芒森甜白葡萄酒

最後放上一款最近喝到的最佳甜酒!

來自中法莊園的小芒森甜白

產自河北懷來,是目前國內TOP級的酒莊,有着優越的種植條件

喝完這款就覺得,我大中國的葡萄酒已經在崛起了

我單方面稱爲這款是國內最好的甜白,沒有之一

冰透後開啟,整個房間都香起來

像咬了一口焦糖布丁,幸福感圍繞全身

如果想要試一試中國土地自己的產物,進階級喜甜人士一定要試這隻

參考價格:450

購買指路:葡萄酒小皮旗艦店

這篇的推薦酒款就結束啦,感謝看到這裏的各位,希望對各位有幫助

如果想了解更多的葡萄酒,歡迎關注我的小紅書:Annie的微醺日記,期待與大家的交流

菲利普羅思柴爾德與羅斯柴爾德的區別?

菲利普-塞雷斯·羅斯柴爾德男爵(Philippe Sereys de Rothschild,中)在家族香檳推廣會上介紹的採訪各種關於羅斯柴爾德家族的傳聞越來越神

Chalabe是什麼牌子的紅酒?

1、木桐酒莊紅葡萄酒(法國)

Château Mouton Rothschild, Pauillac

自去年以來,法國葡萄酒品牌木桐酒莊紅葡萄酒的搜尋量一直居高不下,相較2019年穩步上升了18.5%,目前排在第一位。

木桐酒莊紅葡萄酒作爲法國五大名莊之一的木桐酒莊的正牌酒,佔據酒莊葡萄酒總產量的一半。其風格華美、優雅而獨特,與法國波爾多獨特的風土融爲一體,受到衆多知名點評家與葡萄酒愛好者的稱讚與追捧,獨具匠心的酒標設計也爲其增添更多藝術光彩。

2、唐培裏儂極幹型香檳(法國)

Dom Pérignon Brut, Champagn

在排名前十的葡萄酒中,唐培裏儂極幹型香檳搜尋量增幅最大,相較於去年上升了28.3%。

唐培裏儂極幹型香檳是一款產自法國香檳產區的起泡酒。這款年份香檳僅在優質年份釀造,成酒歷經至少8年酒窖精釀,和諧精妙,平衡圓融,有着“香檳王”的美譽,是市場上最受好評及最受追捧的香檳之一。

唐培裏儂香檳王隸屬於全球第一大奢侈品集團路易酩軒(LVMH),其尊貴的品質與豐富的口感開創了香檳世界的傳奇,並將釀酒工藝提升至釀酒藝術美學的新境界。

3、拉菲古堡乾紅葡萄酒(法國)

Château Lafite Rothschild,Pauillac

“拉菲”最普遍的含義是指世界頂級酒莊拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),同時“拉菲”也是其酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團DBR(Lafite)——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的簡稱,這個集團屬於赫赫有名的羅斯柴爾德家族。

1815年,該款正牌酒已經被著名的葡萄酒經紀人、 後來成爲波爾多的亞拉伯罕·勞頓列爲頭牌佳釀,“我將拉菲置於榜首,是因在前三款(頂級酒)中,拉菲最爲優雅與精緻,它的酒體極爲細膩。”而這一評價在1855年的分級制度中再次被認可。

拉菲古堡擁有鮮明的花果香氣,芳醇、典雅,被稱爲葡萄酒王國中的皇后。拉菲古堡每2至3棵葡萄樹才能產一瓶葡萄酒,整個酒莊年產量只有2萬至3萬箱(每箱12支,每支750ml),其中正牌酒的平均年產量約爲1.6萬箱。拉菲一直是頂級