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武夷山茶樹母樹

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:8.39K

武夷山茶樹母樹

武夷山茶樹母樹是指茶樹長期生長在武夷山地區,經過時間的淬鍊和自然環境的塑造,逐漸形成具有優良基因和特殊品質的品種。武夷山茶樹母樹通常生長在海拔800米至1200米的山坡上,樹冠茂密、枝繁葉茂,其茶葉所含的茶多酚、氨基酸和咖啡鹼等成分與一般茶樹相比更爲豐富,茶葉香氣重、甘醇潤口,口感豐富。武夷山茶樹母樹是武夷巖茶和正山小種的重要原料,也是茶文化的重要組成部分。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

武夷山大紅袍母樹歷史

武夷山大紅袍母樹的樹齡至少已有上千年了,武夷山大紅袍母樹有三棵六株,有360多年曆史,大紅袍屬於烏龍茶,是一種半發酵茶,是烏龍茶的名貴品種,也是全國十大名茶之一,武夷山的大紅袍母樹現在僅有的六株母樹大紅袍基本不對外銷售。

武夷山大紅袍母樹歷史

武夷山大紅袍母樹的歷史至少已有上千年了,母樹大紅袍作爲主要自然景觀和文化遺存與景觀之一,是福建省武夷山世界文化與自然遺產的重要組成部分,2006年5月,大紅袍母樹開始實行停採留養的特別保護和管理,從此不再用大紅袍母樹生產製作茶葉了,最後一次採製的產品收藏在故宮博物院。

大紅袍母樹是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,以往每到春茶採摘的季節,是由專家、科技人員組成,高架雲梯進行採摘,年產量不足一公斤,從元明以來就是皇室貢品,不過2006年起,國家就對母樹大紅袍停止採摘了。

母樹大紅袍爲什麼叫三棵六株?

真正的武夷山大紅袍母樹僅6株,其中三棵是奇丹、雀舌、北斗,另外三棵是北斗無性繁殖出來的後代,並不等於母樹,這也是爲什麼母樹大紅袍有三棵六株一說。

大紅袍市場因其具有稀有資源珍貴、茶香怡人被稱爲“茶中之王”,堪稱中國國寶,在武夷山國家已有350多年的歷史。最突出的大紅袍品質是香氣馥郁幽藍的花,香持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有一些香味。明代,武夷巖茶大紅袍成爲皇室貢茶。武夷山當地爲保護大紅袍,便將其母樹保護起來。

擴展資料:

二十世紀30年代當地曾派兵把守,新中國成立之後,有關部門仍僱傭一農戶長年看管.自從2000年武夷山申報“世界自然和文化遺產”成功後,武夷山大紅袍母樹就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產保護條例》列爲重點保護對象。

2003年,武夷山市向中國人民保險公司爲現有六株(有兩株爲無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險。

武夷山決定2006年起,對大紅袍母樹實行特別管護:停止採摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業技術人員對大紅袍母樹實行科學管理,並建立詳細的管護檔案;嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態環境。

2007年10月10日10時10分,“烏龍之祖 國茶巔峯——武夷山母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行,2005年5月3日最後一次採摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市贈送給中國國家博物館珍藏。

母樹大紅袍與普通大紅袍有什麼區別

母樹大紅袍生長在武夷山九龍窠景區的大紅袍母樹有三棵六株,至今已有360多年的歷史,根據聯合國批准的《武夷山世界自然與文化遺產名錄》,大紅袍母樹作爲古樹名木列入世界自然與文化遺產。那麼母樹大紅袍與普通大紅袍有什麼區別?

1、 母樹大紅袍:位於武夷山景區九龍窠內,共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹,不是同一個品種,葉型、發芽期等都不一樣。

2、 純種大紅袍:指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培後,單獨採製加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍,因爲無性繁殖不存在代數。

3、 商品大紅袍:指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍。

以上就是關於母樹大紅袍與普通大紅袍有什麼區別的全部內容。

爲什麼說真正的母樹大紅袍就是武夷山景區內的那六株?

真正的武夷山大紅袍母樹僅6株,生長於景區天心岩九龍窠,是武夷巖茶高貴品質的象徵,具有豐厚的文化內涵。長期以來,每到春茶採摘季節,武夷山都要組織由專家、科技人員組成的採摘、製作隊伍,採出數量有限的茶青,經過精心製作,製作出彌足珍貴的大紅袍。珍貴的‘大紅袍母樹茶’年產量不足一公斤。其餘都是無性繁殖而來。

武夷大紅袍母樹介紹大紅袍是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶。大紅袍茶樹爲灌木型,樹冠半展開,分枝較密集,葉梢向上斜生,葉近闊橢圓形,尖端鈍略下垂,葉緣微向面翻,葉色深綠光澤,內質稍厚而發脆,嫩芽略壯,顯毫,深綠帶紫。

 大紅袍爲千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存6株,系植于山腰石築的壩欄內,有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年。於每年5月13日~15日高架雲梯採之,產量稀少,被視爲稀世之珍。從元明以來爲歷代皇室貢品。武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽爲“武夷茶王”。

大紅袍”名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裏日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於“大紅袍”的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。“大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。

母樹大紅袍

大紅袍母樹一年產量是多少?

大紅袍母樹,從2007年10月10日起,不再採摘。

自從2000年武夷山申報“世界自然和文化遺產”成功後,武夷山大紅袍母樹就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產保護條例》列爲重點保護對象。

2003年,武夷山市 *** 向中國人民保險公司爲現有六株(有兩株爲無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險。

武夷山決定2007年起,對大紅袍母樹實行特別管護:停止採摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業技術人員對大紅袍母樹實行科學管理,並建立詳細的管護檔案;嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態環境。

2007年10月10日,“烏龍之祖 國茶巔峯——武夷山母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行。最後一次採摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民 *** 贈送給中國國家博物館珍藏。

大紅袍母樹三棵六株,爲什麼這麼叫?是三棵還是六棵?

母樹看去有六顆,但只有三棵是。另外三棵是北斗無性繁殖出的。

1、產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

2、名稱來歷:1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過 武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇 天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往 九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成爲專供皇家享受的 貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱爲大紅袍。

3、形態特徵:植株灌木型,樹冠半披張,樹高可達2米以上,主幹尚明顯,分枝較密,葉梢向上斜生長,葉,一般在6~7cm,長者可達11~11cm;寬一般3cm左右,寬者可達4~4.3cm,中葉型,近闊橢圓形,先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮,葉肉稍厚微隆質脆、 葉尚淺尚明27~28對,葉脈79對,花型尚大,直徑3cm左右,花瓣6片,萼片5片、花絲稀疏稍長,高低不齊, 二倍體,茶果中等。嫩芽梢尚壯,深綠微紫,夏梢葉更顯帶紅毫尚顯,萌芽、開採期比肉桂品種遲,一般在5月10日左右(緩冬年份)。

母樹大紅袍始於什麼時期?

武夷山母樹大紅袍中國最貴的樹,非福建武夷山的母樹大紅袍莫屬了。世界上僅存的幾株武夷母樹大紅袍是全國最富盛名的茶之一,名氣不亞於龍井、普洱等。自古以來,這幾棵樹每年生產的茶葉都是直接上貢國家,時期還有士兵看守。03年的時候,更是爲它投保了1億元人民幣!母樹大紅袍位於武夷山九龍窼的懸崖峭壁上,天心岩下永樂禪寺之西的九龍巢陡壁上,至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻。因爲武夷山地勢比較高,所以這裏早晚的溫差非常大,而絕佳的土壤和獨一無二的氣候條件,孕育了這裏國家級的茶樹,被奉爲歷代皇室貢茶。母樹大紅袍不僅數量上,年產量也非常有限,母樹大紅袍年產8兩。據說當年毛偉人曾送4兩大紅袍給美國總統被其吐槽小氣。但毛後來解釋說本國已經送出了“半壁江山”給美國了,美國總統才明白這大紅袍的重要性!那如果普通人想要喝怎麼辦?沒錯,拍賣!98年20克的純種大紅袍賣出了15.68萬元高價,05年則以20.8萬20克的價格賣。而07年之後,再有錢也喝不到了,因爲決定停止對母樹大紅袍的採摘,最後的20克送給了國家博物館珍藏。大紅袍被譽爲烏龍茶中的茶聖,大紅袍的母樹現僅存6株,樹齡是350年左右,2005年20克的大紅袍就拍出了20.8萬的高價!此後母樹大紅袍被封存保護,不在採摘,由於產量低,所以市面上的母樹大紅袍基本絕跡了,如果有人經銷母樹大紅袍,請不要相信,我們現在所能見到的大紅袍,是經過武夷山市茶葉研究所反覆實驗,採用無性繁殖技術培育出的第二代,第三代大紅袍品種!

什麼是母樹大紅袍

要說最正宗的大紅袍,那非長在九龍窠景區懸崖峭壁上那六株國寶級母樹大紅袍莫屬啦!

不過,2007年以後這六株大紅袍就被禁採了,當地還花巨資買了保險。

不要說2007年以後,就是在這之前,我們普通小老百姓也難得見到這六株大紅袍真身製作而成的據說一年成品都不會超過40斤的大紅袍正品。

這樣,最正宗的大紅袍事實上與普通老百姓是絕緣的。義芳君也從來沒有喝過,也不知道是啥天上滋味,只能與大家一樣“道聽途說”了。

那問題來了,現在的大紅袍就不算正宗嗎?

說到這裏,大家稍微用力回想一下,前幾年武夷巖茶開始走紅的時候,是不是就是靠大紅袍這一傳統名茶帶動起來呢?

雖說現在武夷巖茶當家品種肉桂、水仙正在風頭上,但再怎麼樣也得稱呼大紅袍一聲“帶頭大哥”吧。

所以,作爲“帶頭大哥”,大紅袍還得維持血統的純正與高貴。武夷山茶人們就採用扦插技術從母樹大紅袍身上剪取部分茶樹枝條進行無性繁殖。

經過這種方式繁殖的大紅袍被大家稱之爲“純種大紅袍”。

它算正宗大紅袍嗎?當然算啦,扦插成苗的大紅袍雖然在品性上與母本有差距,但基本上還是一脈相承。

大紅袍分母樹和移植的。兩者有什麼區別?

你好,現在母樹是受保護的,從2006年期就規定停止採摘啦,2007年10.10武夷山母樹大紅袍茶品20g捐贈給中國國家博物館收藏。

現在大紅袍都是用無性繁殖的哦,也沒有第一代第二代之說

大紅袍由八十年代初就已研製出無性繁植技術並已在武夷山大量培植,加上武夷山得天獨厚的生長環境,經過20多年的工藝累積,故現時的大紅袍其實都能保持原母樹的基本特性,我們代理的該牌子都有“大紅袍證明商標”的(即“原產地保護標識”)

大紅袍乃武夷巖茶之王,是烏龍茶中的極品,自古以來只有帝王將相才能品嚐滋味。上世紀80年代初,在武夷山茶葉局的帶領下,透過原枝截取獲得無性繁殖成功。後經福建省科委組織有關專家鑑定,一致認爲無性繁殖的商品大紅袍保持母本優良特徵特性,達到國內先進水平,在武夷山特定的生態環境條件下,可以推廣。爲保護商品大紅袍,國家技術監督總局批准武夷巖茶(大紅袍)爲原產地域保護產品,併發布製作大紅袍質量強制性標準;同時,國家工商總局商標局批准使用“武夷山大紅袍”證明商標。在市茶管會監督下,武夷山各巖茶廠家,嚴格按照國家標準生產大紅袍。凡經市茶管會進行質量檢測,達到香氣濃長清幽、滋味香醇甘爽、巖韻明顯的,並有原產地域產品保護和證明商標標誌的,才允許上市。而廣大消費者也只認準有上述標誌的大紅袍爲真品,不再受所謂一代、二代冒牌大紅袍的誤導。

武夷山大紅袍茶葉有幾種

武夷山大紅袍茶葉可分爲母樹大紅袍、正本大紅袍(也稱純種大紅袍或無性系大紅袍或二代大紅袍)、商品大紅袍三個類型。母樹大紅袍2006年以後已停採,市場並無售賣;正本大紅袍供小於求,價格不菲;而商品大紅袍,是用肉桂、水仙、奇種等拼配而成,吸取各個品種優點組合而成的“大雜燴” 市場常見的大紅袍即是此種。

母樹大紅袍位於武夷山景區九龍窠內,共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹,不是同一個品種,葉型、發芽期等都不一樣。

純種大紅袍指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培後,單獨採製加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍,因爲無性繁殖不存在代數。

商品大紅袍指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍,市場上普遍都是這類大紅袍茶葉。

武夷山大紅袍是武夷山最負盛名的茶,被譽爲“茶中之王”,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。經茶師評定,大紅袍茶衝至9次,尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶,衝至7次,味就極淡。從而奪得了“茶中之王”桂冠,名聞海內外。

大紅袍的母樹種類

大紅袍是用無性繁育的,福建省許多無性系茶樹品種一樣,親本的優點能遺傳而不變異,武夷山茶區所種植的大紅袍,其苗木都是直接或間接從市茶葉研究所引種的,未聽說有變異或其他反常現象,而且發展純種大紅袍的時間並不長,又不是用種子播種繁育,根本不存在變異和代數之分

位於武夷山景區九龍窠內,共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹,不是同一個品種,葉型、發芽期等都不一樣。

中國茶界權威著作《中國名茶志》,巖茶泰斗姚月明主編的福建卷記載,北斗及九龍窠的於60年代末均曾於衰老茶樹上剪穗扦插,成活三株,北斗峯的稱北斗一號,九龍窠的稱北斗二號,十餘年試製結果,均證明制優率極高,香氣滋味極受讚賞,現已較大量繁殖栽種於武夷不同山岩。

純種大紅袍:指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培後,單獨採製加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍,因爲無性繁殖不存在代數。

商品大紅袍:指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍。