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黑米有兩千多年的種植歷史嗎

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.64W

黑米有兩千多年的種植歷史嗎

黑米有兩千多年的種植歷史嗎:答案是有。

黑米有兩千多年的種植歷史嗎:答案是有。

黑米是有兩千多年的歷史。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種,距今至少有兩千多年的歷史了。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。

黑米有兩千多年的種植歷史,黑米原產於陝西的洋縣,據記載,洋縣黑米種植歷史悠久,黑米在稻米中是比較珍貴品種,具有一定的藥用價值,有“壽米”的美譽。我國黑米的主要產地在陝西省、貴州省以及湖南省。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

黑米是一種常見的稻米品種,它的確有悠久的種植歷史。根據歷史記載和考古發現,黑米的種植可以追溯到兩千多年前的中國古代。在中國古代的文獻和詩歌中,就有提到黑米的存在。這種稻米的外觀呈黑色或紫黑色,因此得名爲黑米。它在中國和其他一些亞洲國家一直都是重要的糧食作物之一,並且被廣泛用於烹飪和食用。因此,可以說黑米具有悠久的種植歷史,延續至今。

黑米種植歷史多少年,附黑米種植條件

黑米擁有兩千多年的種植歷史,相傳漢武帝時,黑米便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現,洋縣黑米自古就有“壽米”、“藥米”、“貢米”的美譽。

一、黑米種植歷史多少年

1、黑米擁有兩千多年的種植歷史,相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。作爲我國古老而名貴的水稻品種,黑稻米由於味美,因而被歷代皇帝所享用,自西漢漢武帝時代開始,直到清朝末年,洋縣黑米都讓人念念不忘,均是向帝王進獻的貢米。

2、目前,黑米在我國不少地方都有出產,具有代表性的品種有東北黑米、陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。其中最具代表性的陝西洋縣黑米,自古就有“壽米”、“藥米”、“貢米”的美譽。

二、黑米種植條件

1、溫度:適宜黑米生長髮育的溫度爲26-32℃,16℃時生長緩慢,在開花授粉階段的溫度要達到20℃以上,種植時間多在每年的3月份。

2、光照:黑米喜歡生長在溫暖的環境下,對光照需求較大,因此田地的位置必須保證可以接受到充足的光照。

3、土壤:黑米適合在較爲肥沃、背風向陽、排灌方便的砂質土壤中種植,土壤pH值3-6最佳。

4、養分:黑米的品質與磷、鉀元素的多少有很大的關係,如果磷鉀元素較少,黑米就會比較乾癟,所以說黑米對鉀、磷肥的需求比較高,應及時施加磷肥和鉀肥,促進黑米米質的提升。

黑米有兩千多年的歷史嗎?

黑米有兩千多年的種植歷史。

黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。洋縣種植黑稻米,距今已有2000多年曆史。

黑米的來源:

由日本研究人員領導的一項新研究分析了21個黑米品種(以及一些相似的白米和紅米類型,以作比較)的基因組,試圖找出更多關於一些水稻如何變成黑色的原因。

他們發現黑米全都起源於日本大米,並發現黑米中已經失控的特定基因,從而觸發了植物產生大量的花青素。現在的理論是,黑米是天然存在的,但僅僅是突變而已,人類將其雜交併生產出更多黑米,使其得以儲存併成爲可靠的來源。

黑米有兩千多年的歷史嗎?

黑米是有兩千多年的歷史。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種,距今至少有兩千多年的歷史了。

傳說西漢絲綢之路開拓者張騫發現這種奇米,把它獻給漢武帝,漢武帝食後贊曰神米,從此被歷代皇帝所享用,故以黑貢米久負盛名。黑米分佈極廣,我國的許多省市均有種植。黑米稻分粳型和秈型,前者多種植在北方,後者多在南方種植。

黑米的營養價值。

每100克黑米中含有333千卡熱量,68克碳水化合物,9克蛋白質,4克膳食纖維,2克脂肪,356毫克磷,256毫克鉀,147毫克鎂,12毫克鈣,8毫克煙酸,7毫克鈉,4毫克鋅,2毫克鐵,2毫克錳,14微克視黃醇,3微克硒和2微克胡蘿蔔素。黑米中含有比普通大米高兩倍左右的錳,鋅和銅等元素,還含有普通大米中不存在的維生素c,葉綠素,花青素和強心甙等特殊物質,營養價值是非常高的。

黑米的種植歷史有多久,黑米和紅米的區別

黑米有2000多年的種植歷史,作爲中國古老而名貴的水稻品種,相傳距今2000多年前的漢武帝時便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。由於黑稻米味美,因而被歷代皇帝所享用,自西漢漢武帝時代開始直到清朝末年,洋縣黑米均是向帝王進獻的貢米。直至今日,黑米在我國不少地方都有出產,具有代表性的品種有東北黑米、陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等,粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。

一、黑米的種植歷史有多久

1、黑米有2000多年的種植歷史,它作爲中國古老而名貴的水稻品種,在距今2000多年前漢武帝時,就由博望侯張騫在陝西洋縣發現。由於黑稻米味道很好,因此被歷代皇帝所享用,從西漢漢武帝時代開始,直到清朝末年,洋縣黑米就是向帝王進獻的貢米。

2、直到今日,黑米現在在我國也有很多地方出產,具有代表性的品種有東北黑米、陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。粒型主要有秈、粳兩種,粒質分爲糯性和非糯性兩類。

二、黑米和紅米的區別

1、來源不同

(1)紅米:紅米是由液體深層紅色黴菌發酵而精製成的一種大米。

(2)黑米:黑米主要是由禾本科植物稻經過長期培育形成的一類特色品種大米。

2、米色不同

(1)紅米:紅米的外形顏色呈紫紅色,內心呈紅色。

(2)黑米:黑米的米色外形顏色呈墨黑色,內心呈黑褐色。

3、用途不同

(1)紅米:紅米可以做成飯粥、湯羹,還可加工成風味小吃。

(2)黑米:黑米可以直接用於煮粥、做飯,也可與其他原料配合製作各種營養食品和釀酒。

黑米有兩千年的種植歷史嗎?

黑米有兩千年的種植歷史。

黑米質佳,種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望候張騫最先發現。

張騫還是在上學讀書期間,聽先生講過南方出產黑稻,頭一茬最早,大半六月間成熟。經過推測判斷,張騫認爲這是雀鳥在南方啄食此谷,可能在翎羽中沾帶一粒,飛過此地偶然抖落田角寄生而成。

歷史故事

青年時期的張騫,在家跟隨父親耕種農田。有—年秋天,金黃的稻穀成熟了,張騫和弟弟同到田裏收割。當坐在田坎上歇氣時,張騫順手從第二塊稻田裏掐了一穗長長的穀子,打算數一數有多少粒。黑谷!黑谷!張騫突然驚叫起來。弟弟連忙側過頭看,不錯,就是一穗黑穀子。

穀殼麻黑,剝開的米全身黑透,和普通米相比,黑米微細略長,茬口稍硬,但有特殊的香味兒。張騫感到奇怪,仔細在周圍尋找,再也找不到第二株黑谷。

他把這穗黑谷拿到父親面前,父親也覺得稀奇。當地從來沒有這種穀子,未必是天上掉下來的?啊,天上掉下來的?父親隨口說了這句話,引起了張騫的苦苦思索。

黑米有兩千多年的歷史嗎

黑米有兩千多年的歷史。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。由於黑稻米味美,因此自西漢漢武帝時代開始,直到清朝末年,洋縣黑米均是向帝王進獻的貢米。

黑米有兩千多年的歷史。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。由於黑稻米味美,因此自西漢漢武帝時代開始,直到清朝末年,洋縣黑米均是向帝王進獻的貢米。

黑米有兩千多年的種植歷史嗎

黑米有兩千多年的種植歷史,黑米原產於陝西的洋縣,據記載,洋縣黑米種植歷史悠久,黑米在稻米中是比較珍貴品種,具有一定的藥用價值,有“壽米”的美譽。我國黑米的主要產地在陝西省、貴州省以及湖南省。

黑米有兩千多年的種植歷史,黑米原產於陝西的洋縣,據記載,洋縣黑米種植歷史悠久,黑米在稻米中是比較珍貴品種,具有一定的藥用價值,有“壽米”的美譽。我國黑米的主要產地在陝西省、貴州省以及湖南省。

黑米有兩千多年的歷史嗎

黑米有兩千多年的歷史。黑米是我國古老的水稻品種,相傳是由張騫於兩千多年前的漢武帝時期發現的,由於黑米軟糯味美,所以自西漢漢武帝時期,直到清朝末年,都是給帝王進獻的貢米。

關於黑米的介紹

黑米是被子植物門百合綱鴨跖草亞綱莎草目的一種稻米,可以藥用或食用,最早在我國的陝西洋縣進行種植。

黑米是稻米中比較珍貴的品種,我國比較有代表性的黑米有:東北黑米、陝西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等等。

黑米的顏色爲黑色或黑褐色,除了煮粥外,還可以做爲營養食品以及用來釀酒,有着“壽米”和“世界米中之王”的美譽。

黑米哪裏產的好

陝西洋縣黑米最有名、自古就有“藥米”、“貢米”、“壽米”的美譽。

黑米爲黑稻加工產品,屬於糯米類,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。稻粒外觀長橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。

糙米呈黑色或黑褐色,種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望候張騫最先在陝西洋縣發現。

鑑別方法:

1、聞米的氣味:手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立 即嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。 微有異味或有黴變氣味、酸 臭味、味和不正常 氣味的爲次質、劣質黑米。

2、黑米的色澤和外觀: 一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰,無蟲,不含雜質。次質、劣質黑米的色澤暗淡,米粒大小不 勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。對於染色黑米,由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍爲白色,因此,消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉。

中國黑米產地在哪裏

中國黑米的產地主要是在陝西、貴州以及湖南等地。

中國黑米的種植歷史十分悠久,是中國古老而名貴的水稻品種,相傳在距今二千多年前的漢武帝時期,黑米是由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現的。

擴展資料:

黑米中含有豐富的營養物質,食用以後對身體有十分好的滋補作用。特別適於少年時期的脫髮白髮、產婦術後的身體虛弱、貧血、腎虛以及抵抗力弱等人羣食用。

黑米也具有一定的藥用功效,特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短、貧血失血、咳嗽喘逆、早泄滑精、小便短赤等患者輔助治療疾病的養生美食。

參考資料:百度百科——黑米