怎樣判斷紅心火龍果壞了

火龍果變質按照化學反應是生成新物質。火龍果皮一般是紅色，如果紅色變得暗淡，就說明不新鮮了，要壞了。如果皮部分變成淺褐色，說明這個地方壞了，但不能說明裏面的果兒也壞了。如果裏面的果部分也有淺褐色，就說明這個地方壞了。

紅心火龍果性涼，食用之後會增加體內的寒涼之氣，因此體質虛冷、脾胃虛寒、經期女性都不宜吃太多的紅心火龍果。

紅心火龍果富含水分、纖維素，有一定的滑腸通便效果，吃多了也容易引起腹瀉，因此腹瀉、便溏的人羣不宜吃紅心火龍果。

紅心火龍果中的糖分含量也比較高，含糖量約爲15%，而糖尿病患者要嚴格控制每日飲食中的糖分含量，因此不宜吃紅心火龍果。