香蕉泡醋是用香蕉、醋製作的一道家常菜。香蕉中含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量,其具體做法如下:
1、首先把香蕉切成1到2釐米的薄片。
2、找一個可以密封的罐子,放入紅糖。
3、倒入水果醋或用米醋,直到倒滿罐子。
4、把果醋和紅糖攪勻。
5、然後放入切好的香蕉片。
6、最後蓋上密封蓋,密封24小時之後即可食用。