掛花怎麼做成茶

一般來說，掛花是將鮮花懸掛在通風、陰涼、乾燥的地方，讓其自然風乾後用於泡茶。具體的步驟如下:

1.採摘鮮花，選取質量好、無病蟲害的花朵，不能有殘缺或變色的花瓣。

2.將花朵擺放平整，輕輕拍打幾次，讓花瓣散開。

3.在通風、陰涼、乾燥的地方掛起花朵，避光防潮，透過自然風乾處理。

4.將乾燥後的花朵用小袋或瓶子存放，以防潮、污染和氧化。

5.選取茶葉，根據不同的茶葉類型和風味，選擇適量的乾花放入茶壺中。

6.根據個人喜好，選擇適量的水溫和沖泡時間，浸泡即可享受美味的掛花茶。

需要注意的是，掛花茶在儲存和沖泡時都需要注意防潮、污染和氧化，否則會影響口感和品質。