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糖水橘子罐頭如何排氣封罐
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綜合知識
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注人糖液後,蓋上瓶蓋,放在90的熱水中排氣15分鐘, 熱水以淹沒罐身2/3爲宜,或透過排氣箱排氣。排氣後立即封 罐。若用真空封罐機,
不需
排氣即可封罐,但需在真空度40 ~ 60千帕下封罐。
Tags:
罐頭
橘子
糖水
封罐
排氣
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