胡羅卜怎麼炒好吃

1、食材：胡蘿蔔2根，蔥一小段，適量鹽以及適量味精。

2、接下來胡蘿蔔切絲，蔥切段，準備好，開始做了。

3、起鍋燒油，可以多放點，只要別跟不要錢似的放就行了。以及鑑於這個步驟實在是太簡單了。

4、先放蔥花，再放胡蘿蔔絲，翻炒到快斷生淋入白醋，加上鹽和味精調味，再加點白糖，OK，選個好看點的盤子，盛出來吧。

5、然後，敲黑板，重點在這裏啊，劃出來，炒胡蘿蔔絲，要好吃一定不要吵很熟了，7、8分熟就很可以了，還有一點就是要放醋，我只能告訴你放很多，然後，可以放一丟丟的糖，別跟我說胡蘿蔔本身就是甜的，這個糖是用來中和醋酸的，對就是放很多醋，然後再放糖來中和

6、好了，今天的美味分享就到這裏了。