佛手瓜怎麼削皮不沾手

1、清水浸泡：在給佛手瓜削皮時先準備一盆清水，將佛手瓜放入水中削皮，這樣可以很好的防止粘液沾到手上。

2、清洗沖洗：可邊用清水沖洗邊削皮，流動的清水帶走外皮上的粘液，這樣也可防止沾手。

佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，以雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺灣最多。佛手瓜清脆，含有豐富營養。