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火鍋底料湯裏這個葉子是什麼呀
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綜合知識
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火鍋
底料湯裏面的
葉子
爲月桂葉。月桂葉是樟科常綠樹甜月桂的葉子,是一種受歡迎的香料,月桂葉平滑而有光澤,通常整片使用。月桂葉味芬芳,但略有苦味,烹調中取其葉片作調味品。將其放入火鍋底料湯裏面是調味用的。
Tags:
底料
葉子
湯裏
火鍋
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