烤箱空烤後可以馬上使用,空烤的目的是將保護油去除,在空烤時,建議用戶將烤箱的門開啟,否則異味無法排出,空烤時會冒煙,是正常現象,如果空烤後內部還是有油脂殘留,建議使用納米海綿刷清除。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250攝氏度範圍內調節,烤箱分爲家用電器和工業烤箱。