法國的AOP產區很多，以下列舉一些：
- 香檳產區：包括香檳省和馬恩省。
- 波爾多產區：包括梅多克、聖愛美隆、聖愛斯泰夫、波姆、格拉夫、聖朱利安、佩薩克-萊奧尼、卡諾納克和桑特萊。
- 勃艮第產區：包括科多爾東部和西部的勃艮第葡萄園。
- 隆河谷產區：包括北隆河和南隆河兩個產區。
- 阿爾薩斯產區：包括埃爾福特、比什塔特和科爾馬兩河等地區。
- 南部產區：包括普羅旺斯、卡斯蒂利翁、科雷茲和盧貢等地區。
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波爾多AOP是什麼意思
波爾多是法國的一個地方，被譽爲美酒之鄉。而波爾多AOP是葡萄酒的一種等級。
法國法律將法國葡萄酒分爲4級：法定產區葡萄酒（AOC）、優良地區餐酒(VDQS)、地區餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔2%，地區餐酒爲15%，日常餐酒爲38%。
現在的等級排序是AOP（法定保護區酒）——IGP（保護地區餐酒）——IG（無保護地區餐酒）。
也就是說原來的AOC和VDQS合併成爲了現在的AOP，VDP變成了現在的IGP，VDT變成了現在的IG。
在衆多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也生產了無數聞名於世的進階葡萄酒。
波爾多地區：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的六大產酒區有：梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)、法國拉斯圖爾酒莊（Lastours）。
梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區，僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分爲四個小酒區，由北至南依序爲聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。
聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有車伕之酒的譏諷！名列A等的只有兩家：歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。
參考資料來源：百度百科-法國紅酒
法國朗格多克產區aop級別
法國朗格多克產區aop級別是AOP級別和IGP級別。根據查詢相關資料資訊，法國朗格多克產區生產的葡萄酒可以分爲兩個級別，AOP級別和IGP級別。AOP級別的葡萄酒必須滿足一系列特定的質量要求，這些要求對於葡萄品種、正確的發酵方法、存儲條件等方面都有嚴格的準則。
朗格多克有很多產區，想買一些品質出衆的葡萄酒，可以選擇哪些產區？
朗格多克和魯西永是分開的兩個產區，因爲地緣關係而被合成一區，朗格多克的產區廣闊多元，分屬16個AOP法定產區。
朗格多克丘（Coteaux Languedoc）
產區位於朗格多克北部，紅、白和粉紅酒都有生產，但還是以紅酒爲大宗。1萬公頃的產區四散分佈，還細分出8個分區，包括品質優異的Pic-Saint-Loup、只產白葡萄酒的Picpoul de Pinet和緊鄰地中海的La Clape。另外還有10個特殊產區，其中包括以優質西拉紅酒聞名的Montpeyroux。法國歐標集團旗下的聖母卡圖茲城堡葡萄酒就是來自這片產區。
福傑爾（Faugeres）、聖西紐（Saint-Chinian）
這兩個相鄰的產區位於較高的丘陵區，坡度較陡，也有許多頁岩地，只產紅酒和粉紅酒。聖西紐以生產傳統型強勁濃厚且單寧重、帶普羅旺斯香草味的紅酒聞名。福傑爾的風格與其類似，但較爲優雅均衡。法國歐標集團旗下的卡夫酒莊葡萄酒就是來自福傑爾這片產區。
密內瓦（Minervois）、科比耶爾（Corbieres）、菲杜（Fitou）
密內瓦區內的葡萄園以石灰岩質爲主，多位於向南的斜坡上，主要還是以紅酒著名，除了用二氧化碳浸皮法制成的柔和型紅酒外，傳統型強勁雄厚的紅酒也相當精彩。密內瓦南部的科比耶爾是區內最大的AOP，有1.5萬公頃葡萄園，氣候和土質相當多元；越往西邊，地勢越高，受地中海的影響越小，以出產常有香料香、口感濃厚、單寧重、耐久存的紅酒著名，但也產一點粉紅酒和白葡萄酒。法國歐標集團旗下的普卓爾城堡酒莊葡萄酒就是來自這片產區。菲杜位於最南邊，與魯西永相鄰，也產相當濃郁的傳統紅酒。產地被切成兩塊，近海區以石灰質土爲主，種植較多的幕爾偉德，風格較爲粗獷；靠近內陸的頁岩區，種植比較多西拉，較高雅堅實。在更西邊還有新增的Malepere和Cabardes兩個AOP產區，生產風格介於西南部與地中海風味的葡萄酒。法國歐標集團旗下的賽澤麗酒莊葡萄酒就是來自這片產區。
利慕（Limoux）
利慕產區因地勢高，離地中海較遠，氣候比較寒冷，使得白葡萄生長緩慢，且保有絕佳的酸味，生產的葡萄酒擁有南方白葡萄酒少有的清新口感。這裏有五個AOP，主要出產以Mauzac品種爲主採用傳統釀法制成的氣泡酒Blanquette de Limoux，另外還有含霞多麗和白詩南較多的Cremant de Limoux。除了氣泡酒，這裏也出產無氣泡、必須全部在橡木桶中發酵及培養的Limoux白葡萄酒，規定只能採用霞多麗、Mauzac和白詩南三個品種。紅酒則稱爲Limoux Rouge，由50%以上的梅洛葡萄釀製。
紅酒aop什麼
紅酒aop即是紅酒原產地標誌保障產品的一種標誌。
在二十世紀初，最好的酒常與最劣的並列而售，使得消費者在複雜的日常餐酒（vin de table）、各級地區餐酒（vin de pays）（行省級（départementale）、地區級（de zone）和地方級（régionale））、優良產區餐酒（AOVDQS）、法定產區餐酒（AOC）以及酒園級餐酒（Cru）之間手足無措。
普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級爲AOC。產量只佔法國紅酒總產量的2%。酒瓶標籤標示爲 Appellation+產區名+Vin Délimité de Qualité Superieure。）
擴展資料：
1、AOC產量大約佔法國紅酒總產量的35%。酒瓶標籤標示爲 Appellation+產區名。目前法國的法定產區有400處，從酒名就可知道是哪一產地的紅酒，而所標示的產地區範圍越小，代表酒的分級越高，如同樣是AOC葡萄酒，標示地區名梅鐸克（Medoc）要比標示地方名波爾多（Bordeaux）更進階。
2、在意大利，法國紅酒原產地命名控制等價的概念是原產地名號控制（DOC），在德國爲特定產區餐酒（QbA），在西班牙爲原產地名號（D.O.）。
參考資料：百度百科-AOC
法國紅酒分六個等級
法國紅酒六個等級是：
1、VDF（日常餐酒）：全名爲“Vin de France”，最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區的葡萄汁勾兌而成。
2、IGP（地區餐酒）：全名爲“Indication Geographique Protegeee”，屬於更進階一點的餐酒，作爲餐酒和AOC之間的過渡等級。
3、大產區AOC/AOP：例如 Appellation+波爾多產區+Controlee。
4、次產區AOC/AOP：例如 Appellation+梅多克次產區+Controlee。
5、村莊級AOC/AOP：例如 Appellation+波亞克村莊+Controlee。
6、列莊級AOC/AOP：例如 Appellation+拉菲酒莊+Controlee。
法國紅酒aop是什麼等級
AOP叫做原產地保護標籤，全稱是Appellation d'Origine Contrôlée，也可以叫做AOC法定產區等級。這是法國等級最高的級別，在法國AOP這樣的法定產區一共有幾百個。這個等級所限定的區域有大有小，比如勃艮第可以有勃艮第的AOP，整個勃艮第的葡萄釀出的酒，只要它按照規定對產量有，就可以。但是勃艮第也有零點幾公頃的羅曼尼康帝園，它也是勃艮第很小的AOP，價格也高很多。
朗格多克的紅酒產區有哪些？
朗格多克大區（CoteauxLanguedoc）、克萊雷（ClairetteLanguedoc）、佛格萊爾（Faugeres）、聖西尼昂（SaintChinian）；
密盧瓦（Minervois）、卡巴爾岱（Cabardès）、馬拉普瑞（Malapere）、利慕（Limoux）、科比埃（Corbieres）、菲圖（Fitou）。
其中紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒的代表性產區分別爲：佛格萊爾、克萊雷和利慕。
1、佛格萊爾
佛格萊爾的地理位置非常優越，其土壤大部分是古老的海牀，它是阿爾卑斯山和比利牛斯山脈的移動和壓縮而形成的，所以土壤非常深、排水條件理想。
再加上丘陵對北方冷空氣的阻擋和適合的光照，這裏的葡萄成熟得非常好，也正是這樣，當地以酒精度高、酒體豐滿、果香馥郁的紅葡萄酒最爲出名，並於1982年獲得AOC等級。
2、克萊雷
克萊雷生產的葡萄酒從清新爽脆的起泡酒到酒體豐滿的紅葡萄酒應有盡有，但說起白葡萄酒，就不得不談到克萊雷白葡萄酒，它是朗格多克爲數不多的白葡萄酒中的明星。
克萊雷白葡萄酒酸度低、酒精度較高，年輕的白葡萄酒富有西番蓮、番石榴和芒果味，非常成熟的白葡萄酒則有堅果和果醬味。
3、利慕
利慕的起泡酒主要有利慕布朗克特（BlanquettedeLimoux）和利慕起泡酒（CremantdeLimoux）。利慕布朗克特主要由莫扎克葡萄釀造。
屬於比較傳統的起泡酒，據說是比香檳還要早的起泡酒。利慕起泡酒則是由莫扎克、白詩南和霞多麗混合釀造。
屬於現代風格的起泡酒。不管是傳統的利慕布朗克特還是現代的利慕起泡酒，在利慕，沒有孰優孰劣。
擴展資料：
1、朗格多克葡萄酒的高性價比
朗格多克是法國最大的葡萄酒出口產區，其出售的酒款大多是地區餐酒（VindePays）和日常餐酒（VindeTable）。雖然朗格多克的產酒量大。
但由於偉大年份葡萄酒的缺乏和分銷體系的不完善，其在消費市場的知名度遠遠不及法國波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy），也因此，它的價格低、性價比高，是葡萄酒愛好者的淘金庫。
2、朗格多克的葡萄品種
紅葡萄品種：朗格多克的紅葡萄品種佔75%以上，其中種植面積最大的紅葡萄品種的前三甲爲歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和佳麗釀（Carignan）。
另外神索（Cinsaut/Cinsault）、慕合懷特（Mourvedre）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、拉多內佩魯（LladonerPelut）等是部分地區重要的葡萄品種。
朗格多克的紅葡萄酒大多數是由多種葡萄混釀而成，其中佳麗釀與神索是常見的搭配，這樣釀造的紅葡萄酒有很大的發揮空間。
白葡萄品種：這裏屬國際葡萄品種霞多麗（Chardonnay）和長相思（SauvignonBlanc）種植最廣泛。
此外維歐尼（Viognier）、白歌海娜（GrenacheBlanc）、莫扎克（Mauzac）、匹格普勒（Picpoul）、白詩南（CheninBlanc）、瑪珊（Marsanne）；
胡珊（Roussanne）、布布蘭克（Bourboulenc）、克萊雷（Clairette）和馬卡貝奧（Maccabeu）等也是常見的白葡萄品種。
參考資料來源：百度百科-法國葡萄酒
參考資料來源：百度百科-法國葡萄酒的十大產區
參考資料來源：百度百科-朗格多克--魯西雍產區
法國紅酒AOC與AOP的區別是什麼
法國紅酒AOC指的就是AOP。
2009年08月的時候，爲了配合歐洲葡萄酒的級別標註形式，法國葡萄酒的級別發生了一個改革。2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記：
1.AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
2.VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。
3.VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ），屬於無 IG 的葡萄酒，意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。
AOC指的是法定產區，是法國葡萄酒最進階別AOC在法文意思爲“原產地控制命名”。
擴展資料
原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
修正前，法國法律將法國紅酒分爲4級：法定產區葡萄酒AOC、優良地區餐酒VDQS、地區餐酒VIN DE PAYS、日常餐酒VIN DE TABLE。
葡萄酒分級制度是指按照某種標準將葡萄酒從質量上進行分級的一項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較。
參考資料來源：百度百科-法國紅酒
法國紅酒AOC與AOP的區別是什麼
法國紅酒AOC是法國紅酒AOP的前身。
2009年08月的時候，爲了配合歐洲葡萄酒的級別標註形式，法國葡萄酒的級別發生了一個改革。將在2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記，包含AOC葡萄酒變成AOP葡萄酒的規定 。
法國紅酒AOC，是法國葡萄酒最進階別AOC在法文意思爲“原產地控制命名”。原產地地區的葡萄品種，種植數量，釀造過程，酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。
法定原產地總指揮部INAO檢查的內容包括葡萄酒的地理生產區域、葡萄品種、成熟度、酒精度、葡萄種植技術、產量和釀酒技術。 AOC最大的概念就是A+大產區+C，這是最大的AOC範圍概念，而其後又會分爲產區、村莊級等等。
法國最大的AOC葡萄酒產區是波爾多，同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒，在分級上還大有不同，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，所以酒莊的酒最爲名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍佈大小酒莊8000多個，出產的葡萄酒各具風格，縱是一街之隔，風味亦截然不同，這也是波爾多紅酒令人着迷的原因之一。波爾多紅酒大多適宜長期儲存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。
參考資料：百度百科_法國紅酒
法國紅酒產區及等級是什麼？
法國紅酒產區有波爾多、勃艮第、阿爾薩斯、香檳產區、盧瓦爾河谷、羅納河谷和朗格多克魯西榮產區等；法國紅酒等級舊版和新版通用，舊版分四個AOC、VDQS、VdP和VdT，新版改爲3個AOP、IGP和VdF。
1、阿爾薩斯
這個地區在法國東部斯特拉斯堡附近，靠近德國。它是一些世界上最好的白葡萄酒的發源地，有着和法國一樣多的日耳曼人的影響。與其他法國葡萄酒產區不同，阿爾薩斯生產的葡萄酒通常在標籤上標明葡萄品種。你可以找到一些很棒的瓊瑤漿、雷司令酒和灰比諾酒。
2、波爾多
波爾多以濃郁的紅酒聞名，位於法國西南海岸。紅波爾多葡萄酒是由赤霞珠、品麗珠、梅洛、馬爾貝克和小維多的混合物製成的。還有白波爾多葡萄酒，由長相思、塞米隆和麝香葡萄混合而成。
除了上好的紅葡萄酒，波爾多還出產一些上好的蘇特恩，這是一種甜白葡萄酒，在法國經常作爲甜點酒飲用。
3、勃艮第
世界上一些最好的葡萄酒產於該國東部里昂和第戎之間的地區。勃艮第種植的葡萄包括紅葡萄（黑比諾、佳美和塞薩爾）以及白葡萄（霞多麗、阿里戈特、白比諾和灰比諾）。
勃艮第的一些知名葡萄酒包括夏布利酒（由霞多麗葡萄製成的白葡萄酒）、博若萊酒（由Gamay葡萄製成的年輕紅酒）、普伊－富塞酒（霞多麗）和沃爾奈酒（黑比諾酒）。
4、香檳
法國北部巴黎東部的這個地區以香檳起泡酒聞名，其中最著名的是以發明香檳葡萄酒的住持唐·培裏貢的名字命名的。香檳酒中也有白葡萄酒和紅葡萄酒，但大多數都不如其他地區的法國葡萄酒。
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