波爾多法定產區aop

波爾多法定產區aop是指法國波爾多地區的一些特定區域根據其土壤和氣候條件、葡萄品種及釀酒工藝等因素，而被法國政府授權生產特定類型的葡萄酒，並被賦予了“保護產地名稱”的法定地位。波爾多地區的aop涵蓋了包括梅多克、聖愛美隆、盧爾德拉斯、帕克萊芒、布爾日、聖安酩等著名葡萄酒產區。這些地區的葡萄酒以高品質、豐富的層次感和長久的陳年潛力而聞名於世。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

葡萄酒的文化博大精深，如何品味一瓶好酒可能會涉及到葡萄品種、土壤類型、氣候特徵、釀造工藝、產區分級、酒莊歷史、侍酒禮儀等等，但衆所周知國內葡萄酒的水很深，面對玲琅滿目的葡萄酒，究竟如何選擇一款來源正宗且價格合理的法國葡萄酒可能讓很多網友頭大的問題，什麼是新世界、舊世界？什麼是波爾多、勃艮第？大家常說的AOC到底是什麼？今天將爲網友們發佈整理的葡萄酒品鑑教程。

從法國最大的產區——波爾多產區AOC級別葡萄酒的鑑別方法入手，給大家以參考。

操作方法01

1、 什麼是AOC？AOC是Appellation Origine Controllee的縮寫，翻譯過來就是“原產地控制制度”，該制度來源於法國，是法國原產地名稱管理委員會制定的針對特定區域產品的一項法律證明，主要是針對的是法國農產品。

具體到法國葡萄酒，假如是AOC級別，需要限制的有：

種植的葡萄品種，葡萄種植方法(種植密度，剪枝法，單位產量，葡萄成熟時的含糖量，收穫時間等等)，葡萄酒釀造法(發酵方法，時間，陳釀方法和時間等等)。

AOC制度，通俗點說就是我們中國經常說的某某地的特產，只是我們中國沒有相應的法律來詳細規定假如要打上某地的特產，就必須要滿足：

第一、必須是哪個地方產的，不能亂打；第二，種植方式必須符合當地規定；第三，產出來的農產品假如進一步加工的話，也必須符合當地規定的加工程序。

02

2、 AOC就是法國葡萄酒最高等級嗎？在法國葡萄酒分級中，一般分爲四個大的等級：

VDT、VDP、VDQS、AOC（新的法國分級是：

VDF、IGP、VDQS、AOP，新舊標準將在較長時間內共存，所以大家在市場上會見到不同標準）。

對於法國葡萄酒來說，AOC/AOP等級其實是個比較寬泛的一個等級，在法國各個法定產區中，又會根據自己產區實際情況，在AOC等級內又詳細劃分了不同等級。

以大家熟知的波爾多產區爲爲例，在波爾多AOC中，又詳細劃分入下等級：

法國波爾多AOC的細分總之可以這麼說，一般情況下葡萄酒產區名標明的產地越是小的酒越好，價格也越貴。

大家以後再看到賣家拿波爾多、拿AOC說事兒，就不至於那麼茫然了。

但是如何辨別一款波爾多酒是屬於大區AOC、優級AOC、區域級AOC、村莊級AOC、中級酒莊、列級名莊AOC中哪一個AOC級別呢？這確實是一個問題，不過也不難解釋。

以下所有前提都基於買到的酒是真正的進口酒哦，如果不是真酒，標上寫再好也沒意義。

1）波爾多大區AOC：

所有波爾多地區產的，只要符合波爾多葡萄酒的種植、釀造法律規定，都可以打波爾多AOC。

具體在正標體現爲如下字樣：

“Appellation Bordeaux Controllee”所以看到有酒標上標個大大的“Bordeaux”，其實該款酒只是波爾多產區很一般的酒。

2）波爾多優級AOC（也叫波爾多超級AOC）：

該等級酒也是產于波爾多產區，只是會比波爾多大區AOC等級的酒在釀酒規定上更嚴格，具體爲：

1）每畝地葡萄年產量要更少；2）葡萄成熟時要求葡萄內糖分要更高。

具體在正標體現爲如下字樣：

“Appellation Bordeaux Superieur Controllee”。

3）波爾多區域AOC：

在整個波爾多地區又分了若干個小的區域，有些產酒質量比波爾多平均水平要高的地區，爲了突出自己（當然也是爲了賣個好價），當然不甘心自己僅僅標識個Bordeaux就完事情，他們一般會標上具體在波爾多哪個產區。

假如從酒標上辨認的話，會有很多個不同區域，這需要消費者熟悉波爾多地圖。

4）波爾多村莊級AOC：

在波爾多化分的各個小的區域中，又會有很多村莊（和我們中國的農村一樣），有一些村莊產的酒肯定會高於該小區域葡萄酒質量的平均水平，爲了突出自己，和波爾多區域AOC的做法一樣，會標註自己在波爾多的哪個村莊。

同樣要搞懂這些，也需要消費者熟悉波爾多地圖（完全都是地理方面的遊戲哈）。

5）波爾中級酒莊AOC：

對於這個等級，目前尚處於爭議之中。

一度曾想廢棄掉，其在酒標中除正常標註其屬於什麼等級AOC外，還會特別標註：

“Crus Bourgeois”字樣。

其質量和波爾多區域級AOC或者和波爾多村莊級AOC差不多。

6）波爾多列級名莊：

擠身波爾多列級名莊，是波爾多各大酒莊終身的榮耀，也代表是波爾最優秀的葡萄酒。

對於波爾多列級名莊的評比，波爾多的各個區域又有自己的不同評比制度，目前最爲消費者熟知的是波爾多左岸美多克產區1855年的波爾多列級名莊評比，目前共有61家酒莊擠身其中，代表了無上的榮耀。

擠身於波爾多列級名莊酒，其酒標上一般會標註“GRAND CRUS CLASSES”字樣。

當然它們的方方面面也會被各大酒迷所稱道，很容易在網絡上找到。

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3、 AOC就表示是最好嗎？AOC等級是限制最嚴格的一個等級，通常情況下葡萄酒要打上該等級的標記，就必須滿足當地AOC制度規定的衆多限制條件。

有了衆多限制條件約束，所生產的葡萄酒品質比較有保障。

但是不是AOC等級的葡萄酒就一定比VDP、VDT的酒口感好呢，也不一定，尤其是AOC和VDP的比較。

因爲雖然AOC的很多限制條件保證了酒的品質，但只是針對該區域的大部分地區來說，而且時代在進步，有一些限制條件也同時限制了該區域葡萄酒技術的進一步革新和發展。

比如：

波爾多AOC制度中是嚴格禁止種植西拉葡萄品種的，但是寶馬莊園（Chateau Palmer，1855年，寶馬莊園被評爲梅多克列級酒莊第三級，是唯一個能夠挑戰一級莊的三級莊園）有款酒就加入了西拉葡萄品種，結果違反了波爾多的AOC等級制度，只能淪爲VDP等級。

但該款酒確是寶馬莊最貴的一款酒。

04

4、 從酒標上怎麼辨認AOC等級對於法國葡萄酒來說，其葡萄酒等級一般會在其正標和中文背標上都有標註。

中文背標標註相對比較容易辨認（如圖1）：

也有些進口葡萄酒沒有中文背標或者我們自己想從正標上辯識到底是不是AOC級別的葡萄酒。

也是可以辯識的（如圖2）：特別提示

本文是基於買到的進口葡萄酒是真正的進口葡萄酒的情況下

波爾多AOP是什麼意思

波爾多是法國的一個地方，被譽爲美酒之鄉。而波爾多AOP是葡萄酒的一種等級。

法國法律將法國葡萄酒分爲4級：法定產區葡萄酒（AOC）、優良地區餐酒(VDQS)、地區餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔2%，地區餐酒爲15%，日常餐酒爲38%。

現在的等級排序是AOP（法定保護區酒）——IGP（保護地區餐酒）——IG（無保護地區餐酒）。

也就是說原來的AOC和VDQS合併成爲了現在的AOP，VDP變成了現在的IGP，VDT變成了現在的IG。

擴展資料：

在衆多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也生產了無數聞名於世的進階葡萄酒。

波爾多地區：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的六大產酒區有：梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)、法國拉斯圖爾酒莊（Lastours）。

梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區，僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分爲四個小酒區，由北至南依序爲聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。

聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有車伕之酒的譏諷！名列A等的只有兩家：歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。

參考資料來源：百度百科-法國紅酒

法國葡萄酒分級

法國葡萄酒分爲4個等級，分別是日常餐酒、地區餐酒、優良地區餐酒、法定產區葡萄酒。

日常餐酒（VdT）全稱“Vins de Table”，可採用歐盟內不同國家的葡萄原料釀製，酒標上不允許標註品種及產區名稱，是法國最低等級的葡萄酒。優良地區餐酒（VDQS）全稱“Vins Delimites de Qualite Superieure”，指優良地區葡萄酒質量僅次於AOC級別葡萄酒。

地區餐酒（VdP）全稱“Vins de Pays”，指地區特色葡萄酒，這個級別的葡萄酒可以標示產區，必須使用該產區法定葡萄品種釀造，其品質次於VDQS級別。法定產區葡萄酒（AOC、AOP）全稱“Appellation d‘Origine Protegee”，是法國葡萄酒中質量最高的葡萄酒。

法國葡萄酒的特點：

歷史悠久，法國葡萄酒的歷史可以追溯到希臘人和羅馬人身上。自然條件優秀、葡萄酒風格多樣：法國位於北緯41度-51度，大部分地區屬於溫帶氣候，南部邊緣地帶則屬於帶氣候，西部地區大多臨海，主要氣候類型：海洋性氣候、地中海氣候、溫帶性氣候。

衆多國際葡萄品種之鄉，很多知名的葡萄品種基本都源自法國，比如赤霞珠、黑皮諾、霞多麗和西拉等。優秀產區及名莊衆多，波爾多（拉菲古堡）、勃艮第（羅曼尼康帝）、香檳和羅納河谷等。

如何辨別法國波爾多紅酒的真僞

1、名稱判別：波爾多紅酒的法文是“Bordeaux”，如果拼寫有誤即爲假貨；

2、產地判別：看是否有法定產區“AOC”標識，一般以小字形式出現，全拼爲“Appellation d'Origine Controlee ”。若沒有此標識即爲假貨；

3、瓶身標誌判別：看瓶身最下面的是否標有“Mis en bouteille a Bordeaux /Château ”的字樣，意思是“波爾多大區裝瓶”或“酒莊裝瓶”。若沒有此標誌即爲假貨。

紅酒aop級別什麼等級？

紅酒中aop級別是新版法國葡萄酒等級中的最進階，意思是法定產區葡萄酒，Appellation d’Origine Protégée。

法國葡萄酒總共可分爲四級。若以金字塔來表示價格，由基部至頂部的順序爲：日常餐酒 (Vin de France)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。一般來講，越接近金字塔頂部，價格越高。法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)。

最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有透過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒纔可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

90%的葡萄酒採用高肩和凹形瓶底的波爾多瓶型，波爾多瓶又分爲輕瓶、標準瓶、重瓶三類。一般的VDP和VDT級別的酒，大多采用輕瓶，因爲酒在年輕時就被飲用，輕瓶的底部凹陷一般較淺，瓶的質量也較輕，酒圈網售賣的VDT級別的紅酒，瓶重爲430克左右。

標準的法國AOC產品，大多使用標準瓶，顏色較深，瓶底比較凹。瓶重465-475克。像酒圈網的美蓮娜莊園，瓶重470克，維沃特酒莊乾白470克。

列級莊和一些需要陳年的葡萄酒，一般使用重瓶。瑪歌村的聖瑪克城堡，空瓶質量565克，聖愛美隆列級莊泰樂迪莊園，瓶重540克。

紅酒aoc和中級酒莊哪個貴些

紅酒aoc比中級酒莊貴些,AOP紅酒是法國最高端的紅酒級別。他和法國AOC.的級別是一樣的。一般這個級別的酒價位都是比較昂貴的。

3. 法國紅酒Aoc

法國紅酒AOC是AOP的前身，在2009年的時候AOP取代了原來的AOC。AOC法定產區葡萄酒變成了AOP法定地區的標示和保護，兩者其實都是指原產地命名保護，只是在不同的分級體系中。

aop法國紅酒是法國紅酒等級中最高等級的紅酒，也就是法定產區葡萄酒。aop法國紅酒相當於法國舊的分級中的AOC級別的紅酒。

最高等級的法國葡萄酒，及aop法國紅酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有透過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒纔可獲得A.O.P證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.P等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

舊版的法國葡萄酒等級制度在很長一段時間裏都制約着法國酒農和生產商的生產行爲，直到 1992 年，歐盟正式確立了 PDO 體系，目的是爲了保護歐盟國生產的農產品。爲了響應歐盟的改革並配合歐洲農產品級別標註形式，法國也於 2009 年進行了一次改革，於是新的 AOP 體系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 這一等級在 2011 年被正式撤銷，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降級；所有的 VDP 和 VDT 葡萄酒分別被 IGP 和 VDF 取代。

在新的法規下，法國葡萄酒被分爲 3 個等級，分別是 AOP、IGP 和 VDF。然而消費者似乎並不買賬，因爲他們只認 AOC，因此儘管 AOP 體系已經推行，但在最新生產的葡萄酒酒標上，生產商還是習慣標註 AOC。

4. aoc紅葡萄酒

aop紅酒成立於2014年的四川成都，用優質澳洲麥芽、美國和比利時原裝進口酵母、國際高端流行酒花、經過多項處理達標的純淨水釀造而成。廢墟精釀啤酒希望讓更多啤酒愛好者都能在這款酒中完成從初級到進階的品鑑昇華，讓更多有品味、懂生活的人品嚐到真正的精釀啤酒。aop紅酒屬於中檔次。

5. 法國aoc紅酒是什麼級別什麼價位

法國紅酒等級AOC是法國舊版紅酒等級中的最進階，意思是“法定產區葡萄酒”，英文全稱是Appellation d'Origine Controlee。法國舊版紅酒等級中還有VDQS、VDP 和 VDT。

法國紅酒等級aoc什麼意思？

法國是世界葡萄酒最著名的國家，生產很多優質的葡萄酒，法國對於葡萄酒的生產也很重視。法國法律將法國葡萄酒分爲4個等級：

法定產區葡萄酒 AOC

優良地區餐酒 VDQS

地區餐酒 VIN DE PAYS

日常餐酒 VIN DE TABLE

法定產區葡萄酒Appellation d'Origine Controlee，級別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最進階別。

法國葡萄酒AOC等級制度在很長一段時間裏都制約着法國酒農和生產商的生產行爲，直到 1992 年，歐盟正式確立了 PDO 體系，目的是爲了保護歐盟國生產的農產品。爲了響應歐盟的改革並配合歐洲農產品級別標註形式，法國也於 2009 年進行了一次改革，於是新的 AOP 體系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 這一等級在 2011 年被正式撤銷，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降級；所有的 VDP 和 VDT 葡萄酒分別被 IGP 和 VDF 取代。

新的法國葡萄酒分級制度中，法國葡萄酒被分爲 3 個等級，分別是 AOP、IGP 和 VDF。然而消費者似乎並不買賬，因爲他們只認 AOC，因此儘管 AOP 體系已經推行，但在最新生產的葡萄酒酒標上，生產商還是習慣標註 AOC。

6. 法國aop紅酒的價格

AOP紅酒是法國紅酒等級中最高的一級，屬於頂級酒。AOP紅酒就是原來的AOC紅酒，新版分級制度的法國葡萄酒被分爲3個等級，aop是頂級法定產區酒，igp是地區餐酒，級別第二，最後是vdf日常餐酒，屬於無ig的葡萄酒，指酒標上美有產區提示。

紅酒aop級別什麼等級

從2011年開始灌裝的法國酒執行以下酒標級別標準，即把酒分成不同的級別供消費者挑選，最新的級別有三個，分別是aop、igp、vdf，其中紅酒aop級別是法國紅酒中的最進階別，當然不管是價格還是品質都比其他兩個級別高一些。

並不是說法國有很優秀的葡萄園，而是法國有比其它國家更規範的酒標級別標準，根據相應的標準，消費者可以挑選心儀的產品，正是這些標準讓法國走在世界紅酒領域的前端。

7. aoc紅酒多少錢一瓶

產品型號:750ml/支 產品價格:228.00元/支

8. 法國AOC葡萄酒

這個不是d0等級，是DO等級，是西班牙葡萄酒等級制定以後其中的一個等級，以下是西班牙葡萄酒的等級劃分，依次從最低到最高。

VDM（Vino De Mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。

2. VC（Vino Comarcal）：可標示葡萄產區，但對釀製無。

3. VDLT（Vino De La Tierra）：類似於法國的Vin De Pays，規定不多，產區範圍大而籠統。

4. DO（Denomination De Origin）：和法國的AOC相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62％葡萄園有DO資格，使得無法藉着DO辨別品質高低。

5. DOC（Denomination De Origin Calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀製。目前只有一個產區符合DOC標準，就是里奧哈（Rioja）產區

可能看起來DO的等級已經很高了，好像是第二個級別，價格會較高，其實不是的，其實至少前4個等級價格區別並不會太大，DO現在是一個很大衆化的等級了，裏面最便宜的酒國內也就賣100左右，甚至更低一點都有可能，並不是代表標DO等級就一定是非常好的酒。

9. 法國進口aoc紅酒價格多少

這個基本不可靠哦。

網上的東西不能親眼看到，只有圖片。

特別是葡萄酒 —— 既是進口的東西也是入口的東西，沒個火眼金睛怎麼可能正確判斷真假呢？其實波爾多的葡萄酒不是全部都特別貴，在當地有三兩個歐元一瓶的隨處可見，但是進口後以加上關稅價格就上去了。幾十元的東西很難確認真假。

如果你真的想買幾十元的波爾多正品，可以去大型超市選購，如家樂福，歐尚等。那裏的進貨渠道正規，如果發現假冒是要“假一罰十”的。

再者說了，真的發現假貨，他們的品牌就砸了，肯定不划算。這些超市內的百元以下的波爾多葡萄酒有很多，可以安心選擇。但是一次不要買太多，因爲超市內的出場環境對酒不利，最好隨買隨喝。

10. 法國aoc紅酒一般價格

這款酒是AOC級別的紅葡萄酒，價格應該在200/380之間。值得注意的是，法國卡斯特在國內正式註冊的商標爲法國卡斯黛樂兄弟簡化有限公司，因爲卡斯特中文字樣的商標已被搶注

11. 法國aoc乾紅葡萄酒

是紅酒品牌。

sauin是聖索菲爾菲納多幹紅葡萄酒。聖索菲爾菲納多幹紅葡萄酒產區爲法國波爾多，葡萄品種爲赤霞珠，美樂，品麗珠。聖索菲爾菲納多幹紅葡萄酒級別爲AOC，AOP。聖索菲爾菲納多幹紅葡萄酒的酒精度爲百分之十三。

聖索菲爾菲納多幹紅葡萄酒具有紅寶石色澤，口感柔順，果香濃郁，餘味十足，具有良好的陳年能力。適合搭配紅燒鮑魚，蘑菇牛柳，燒羊肋骨，藍菌奶酪等菜品。聖索菲爾菲納多幹紅葡萄酒最佳品嚐溫度:16攝氏度至18攝氏度。

紅酒aop什麼級別

aop是法定產區葡萄酒級別。

相關介紹：

AOP是法國紅酒最進階別。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。

而所標示的產地區範圍越小，代表酒的分級越高，如同樣是AOC葡萄酒，標示地區名梅鐸克（Medoc）要比標示地方名波爾多（Bordeaux）更進階。

有村名的葡萄酒則又更高一級。如果是波爾多葡萄酒，加上酒莊名稱的更爲進階。除了酒莊名以外又加上“GrandCru”制分級標示的話，則屬最進階的葡萄酒。

擴展資料

aoc是aop的前身，2010法國葡萄酒新等級——AOC已成爲歷史，2009年10月的時候，法國國家葡萄酒行業協會新聞公報報道稱，爲了配合歐洲葡萄酒的級別標註形式，L’ANIVIT更名爲L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。

AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。

相關術語：

VDP：日常餐酒中最好的酒被升級爲地區餐酒。地區餐酒的標籤上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。

參考資料來源：百度百科-aop

法國紅酒分六個等級是什麼?

法國紅酒分六個等級是：

VDF（日常餐酒）:全名爲“Vin de France”，最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區的葡萄汁勾兌而成。

IGP（地區餐酒）:全名爲“Indication Geographique Protegeee”，屬於更進階一點的餐酒，作爲餐酒和AOC之間的過渡等級。

大產區AOC/AOP：例如 Appellation+波爾多產區+Controlee。

次產區AOC/AOP：例如 Appellation+梅多克次產區+Controlee。

村莊級AOC/AOP：例如 Appellation+波亞克村莊+Controlee。

列莊級AOC/AOP：例如 Appellation+拉菲酒莊+Controlee。

這就是目前法國紅酒分六個等級，大的來說就是VDF、IGP、AOC/AOP三種，這也是爲什麼一直宣傳法國AOC紅酒的原因，品質通常都不低，因爲下面還有兩大餐酒，但實際AOC只能算是法國葡萄酒入門，裏面還細分了4個等級。

生產管制

歐洲共同市場的農業是禁止未經覈准就種植的新葡萄園。然而當某個葡萄園的葡萄樹被拔除後，相同地區可重新栽種新的葡萄樹。

法國所有有關葡萄的栽種和酒的生產的許可都是由農業部所發給；而農業部則是受到INAO和ONIVINS的協助和指導的。DGI則受理有關葡萄的栽種，葡萄品種，採收，庫收和釀酒程序等的申報，然後進行相關的查覈。

如果是法定產區的葡萄園，INAO就會很嚴格地監督以確保各種生產條件如葡萄品種，培植方法和產量等是符合規定的。ONIVINS管制葡萄樹和繁殖材料的流通。

DGCCRF的專家們則在生產和銷售等階段採樣做分析，以確定該酒是真的，沒有任何欺詐的地方，如果發現在酒的品質方面有欺詐的行爲，DGCCRF就會訴諸法律追究，法定產區餐酒，優良地區餐酒和地區餐酒等在冠上其產區名稱推廣銷售前都必須經過分析和品嚐。

波爾多哪個產區沒有自己的一級酒莊

波爾多除了梅多克產地、格拉夫產區、右岸聖艾美隆法定產區、聖艾美隆產區、都是有一級酒莊其他都沒有自己的一級酒莊。拉菲莊位於法國波爾多梅多克產區。拉圖莊位於波爾多梅多克產區波亞克村的南部一個地勢較高的碎石岸上。侯伯王位於波爾多格拉夫產區。瑪歌莊位於波爾多河左岸梅多克地區的瑪歌村。木桐酒莊在波爾多梅多克產區的波亞克西北。白馬酒莊坐落於法國波爾多右岸聖艾美隆法定產區。歐頌酒莊是聖艾美隆產區。這幾個都是一級酒莊，所以除了這幾個產地之外的都是沒有一級酒莊的。

AOP紅酒與AOC區別

兩者並沒有區別，AOC指的就是AOP。

相關介紹：

2010法國葡萄酒新等級，AOC已成爲歷史，2009年10月的時候，法國國家葡萄酒行業協會新聞公報報道稱，爲了配合歐洲葡萄酒的級別標註形式，AOC更名AOP。

AOP(AOC)：

是法國葡萄酒最進階別AOC在法文意思爲“原產地控制命名”。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。

擴展資料

相關背景：

AOP包括以下這些標準：原產地區，最高限產量，葡萄品種，最低酒精含量，種植方法，分析標準，有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之爲法定產區葡萄酒都要經過分析和品嚐檢驗。它們要經由全國法定產區名稱管理局正式批准。

法國法律將法國紅酒分爲4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

VDQS優良餐酒：

普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級爲AOC（AOP）。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。

參考資料來源：百度百科-法國紅酒

波爾多aop級14度乾紅葡萄酒是日常餐酒嗎？

AOP不是日常餐酒，而是法定產區葡萄酒。不用看酒精度，只要上面寫着bordeaux的字樣都是法定產區酒。