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桂花茶怎麼泡發纔好

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.24W

桂花茶怎麼泡發纔好

桂花茶的泡發方法如下:

1.準備乾淨的玻璃杯或茶壺,將適量的桂花茶放入。

2.用熱水先沖洗一下茶葉,倒掉水。

3.再用80攝氏度左右的溫水沖泡,浸泡3-5分鐘即可。

4.如果喜歡更濃郁的口感,可以多放一些桂花茶。

5.根據個人口感,可適量添加蜂蜜或紅糖等調味。

注意:

1.泡茶的水溫不宜過高,以免影響茶葉的香氣和口感。

2.桂花茶不宜過量飲用,以免影響健康。建議一天不要超過3杯。

3.如需儲存,可將茶葉放入乾燥、通風的容器中,避免陽光直射和潮溼。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

桂花怎麼泡茶喝

桂花茶是由精製茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受大家的寵愛。茶葉用鮮桂花窨制後,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱的老年人飲用。

工具/原料:桂花、小青柑普洱茶、紅糖、開水,茶杯、水壺

1、第一步,準備好我們泡桂花茶的食材:一些幹桂花,一包小青柑普洱茶,少許紅糖等。

2、第二步,把香噴噴的桂花用涼白開清洗乾淨,桂花中有很多的灰塵,所以要多洗幾次。

3、第三步,接着把小青柑普洱茶拆開放入水壺中。

4、第四步,在水壺中倒入適量的開水,沖泡30秒左右,第一泡茶水倒掉不要。

5、第五步,再重新倒入適量的開水到茶壺中。

6、第六步,把清洗乾淨,瀝乾水分的桂花放入茶壺中,根據個人口感,加入少許紅糖,靜置一會。

7、第七步,大約2分鐘左右,你就能聞到桂花茶的香味了。這個時候就可以慢慢的品嚐香氣宜人的桂花茶了。

桂花茶的沖泡方法

  桂花中含有大量身體所需要的營養物質,同時芳香物質的含量也不少,同時碳氫化合物、各種有機酸的含量也很好,科學的使用身體能夠快速恢復健康。下面介紹一下桂花茶的沖泡方法,一起來看看!

  一、桂花可以泡茶嗎——新鮮桂花怎麼做桂花茶

  1.原料配比:一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤,可視花茶的檔次適當增減。

  2.茶胚製備:選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料,採用“高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾”的製茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結、氣味芳香,含水量在5%以下,待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品,烘熱至30℃時窨制。

  3.桂花采收:在桂花盛開期,在花朵成虎爪形、金、含苞初放時採摘,做到輕採、鬆放、快運,絕對不可用竹竿敲打,以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,儘快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種,其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

  4.茶胚窨花:首先在潔淨的竹墊或白布上鋪放一層茶胚,然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重複鋪成堆,頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內溫度低於20℃時,用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定,促使鮮花正常吐香。桂花較少時,可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

  5.通花散熱:通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上升到40℃時,要及時扒開茶堆,上下翻動1次,讓其散熱。當茶堆降溫至30℃以下時,須收攏成堆進行第2次窨花,使茶胚均勻吸香。

  6.篩除花渣:待桂花成萎蔫狀態,花朵變成紫紅色,手摸茶胚柔軟而不沾手時,就應結束窨花。扒開茶堆,將花渣篩去,晾乾後可配入茶中。

  7.復烘乾燥:茶胚在窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要儘快復烘乾燥,使含水量降至5%左右,以免黴變。

  8.包裝貯藏:烘乾後即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規格用精緻紙袋和複合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內,就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。注意防潮溼黴變、防鼠害,貯存期不超過1年。

  二、桂花泡茶的方法

  泡法(一):

  【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

  【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

  泡法(二):

  【原料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

  【做法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

  泡法(三):

  【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

  【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  泡法(四):

  【原料】:桂花、菊花各3克。

  【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  三、桂花泡茶的注意事項

  桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱爲“香身”。此爲金桂,桂花中香氣最爲濃郁的`一種,常飲可使體香。

  1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以了。

  2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝了。

  3、在綠茶裏放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。

  4、養生專家提醒,在桂花茶裏放些蜂蜜,增加美容美白護肝功效。

桂花是香氣特別濃郁的一種植物,桂花茶的沖泡方法是什麼呢?

我們平常做法就是將桂花和茶葉一起沖泡。然後就直接可以飲用了。每天早晚兩次,有滋養肌膚、活血潤喉的效果,這就是桂花茶怎麼泡的一種平常做法。

沖泡時長不能太長,不適合用保溫杯泡茶。喝茶不適合過濃,過夜茶勿飲。桂花宜密封存儲,防止香味自由散發及返潮發黴,分糖桂花、鹹桂花二種,各自用糖、鹽醃製成的英語。香味清香,常用於球甘藍中,在製做點心裏主要用途廣。

平常沖泡桂花茶時,能夠取晾乾之後的桂花一克,添加綠茶葉二克,把他們一起放進杯子中,衝進95度以內的沸水,隨後蓋好茶杯蓋,悶泡5到6min,取下茶水之後能直接喝,每日早中晚各喝一次,能滋潤面板,也可以活血化瘀潤嗓,尤其合適這些面板乾的羣體。

桂花是一種很香的花,所以我們在沖泡它情況下一定要注意它水的溫度,水的溫度不可以太高了。桂花茶裏邊能夠加入適量的冰糖,那樣沖泡出去的桂花茶是特別的甜美的。只必須把桂花喝冰糖放進到杯子中,隨後加入適量的熱水,等候數分鐘就可以非常好的享受了。

還能夠將曬乾的桂花與冰糖放在一起沖泡,逐漸先把晾曬的桂花用鹽水清洗個四、五次以後撈起來,然後再把水份控幹。過幾分鐘後,把桂花和冰糖一起放進杯子裏,或是用溫開水沖泡,蓋緊水杯等上五分鐘就可以。經常喝它能夠滋陰潤燥、化痰止咳。

平常沖泡桂花茶時,還能夠把風乾之後的桂花和冰糖一起沖泡,在沖泡之前,必須把乾躁之後的桂花用生理鹽水多次清洗幾回,隨後瀝乾水分,再把它和冰糖一起放進杯子中,衝進開水蓋好杯子蓋兒,五分鐘之後開啓取下立即喝,能滋陰潤燥止咳化痰。

桂花茶有悠久的歷史,早就在唐宋時期,官妃御女就已使用食材口服,讓人造成香氣的方式,古時候被稱作“香身”。其爲桂花,桂花中香味爲濃厚的一種,常喝可讓香味。每一次沖泡桂花的量也不能過多,水的溫度不要太高,一般在85度上下就可以了。桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充足滋養一下,後再把水灌滿玻璃茶杯,泡浸2到3min就可以喝過。在綠茶葉裏放些桂花,一個是提它香氣,此外它有去除口臭的效果,這類方式很方便合理。

桂花茶的沖泡方法及功效作用

桂花茶的沖泡方法及功效作用

  桂花茶歷史悠久,早在唐宋時期,官妃御女就已利用食物內服,使人產生香味的方法,在古代被稱爲“香身”。下面,我爲大家講講桂花茶的沖泡方法及功效作用,快來看看吧!

  桂花茶的沖泡方法

  沖泡桂花的`量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘便可以喝。

  桂花茶的主要功效

  桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,桂花茶的作用是舒暢精神,養陰潤肺,可淨化身心,平衡神經系統。

  桂花茶溫補陽氣之功效。 主治:陽氣虛弱型高血壓病。

  症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白,脈沉細。

  桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

  桂花茶的保健功能

  桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得面板乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。

  桂花茶系桂林特產,桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。

  飲後有通氣和胃的作用,適合胃功能較弱的老年人飲用。

  桂花茶的飲茶禁忌

  便祕者、糖尿病患者、孕婦不宜飲用。

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桂花茶怎麼泡才正確

桂花香氣怡人,湯色綠而明亮,有溫補陽氣、止咳化痰、排毒、潤肺的功效,經常用來泡茶喝,對健康大有益處,本文主要是介紹,普通的桂花茶怎麼泡才營養又好喝。

1.桂花茶怎麼泡好喝

材料:桂花15克,冰糖方塊2-3顆,枸杞10克

第一步:在水壺中加300毫升清水,大火燒沸;

第二步:水燒沸後光火,放入枸杞和冰糖,靜置1-2分鐘,然後加入桂花;

第三步:分杯飲用;

2.泡桂花茶要注意哪些

茶具:禁金屬質茶杯

桂花茶最好用陶瓷杯,或者木頭杯子泡,千萬不要用金屬的茶杯,比如鐵質或者鋁質的,會破壞桂花茶中的營養成分,口感和營養價值都會大打折扣。

水溫:85°C左右

沖泡桂花茶的時候水溫不宜太低了,要不然桂花油難以溶解出來,茶水的味道會不夠香醇。也不必用沸水,或者在火上熬煮,這樣會破壞桂花的營養。一般建議用85°C左右的熱水即可。

水量:不宜太多

桂花與水的比例,控制在1:15左右,也就是說15克桂花,放200-250毫升左右熱水即可,水太多,桂花的香味會不夠濃郁,影響口感,水放太少則有苦澀的味道。

3.喝桂花茶的禁忌

桂花茶一般人都是可以喝的,沒有太多的禁忌,不過以下幾種人羣不宜喝太多。

1、便祕者不宜多喝

桂花茶溫補陽氣,屬於熱性的花茶,便祕的時候不太適合多喝。

2、糖尿病不宜多喝

糖尿病在中醫講屬於熱病,一切性熱的食物最好避免食用,桂花性溫味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味,糖尿病要嚴格控制糖分攝取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

3、隔夜後不要喝

隔夜的桂花茶營養成分喪失嚴重,失去了飲用價值。另外,由於茶水營養豐富,容易變成細菌的培養皿,特別是加了糖的桂花茶,隔夜後可能已經變質了,喝了容易拉肚子。

桂花茶怎麼泡好喝

泡法一:

【原料】:桂花15克,冰糖方塊2-3顆,枸杞10克

【做法】:在水壺中加300毫升清水,大火燒沸;水燒沸後光火,放入枸杞和冰糖,靜置1-2分鐘,然後加入桂花;分杯飲用。

泡法二:

【原料】:桂花、菊花各3克。

【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

泡法三:

【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

泡法四:

【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

注意:沖泡時間不宜過長,不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃,隔夜茶勿飲。桂花宜密閉貯存,以防香氣逸散及受潮黴變,分糖桂花、鹹桂花兩種,分別用糖、鹽醃漬而成。香氣芬芳,常用於甜菜中,在製作點心中用途最廣。

拓展資料

桂花是中國木犀屬衆多樹木的習稱,代表物種木犀(學名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質堅皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經冬不凋。花生葉腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。

桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數量也頗爲可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視爲傳統名花。

以桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶,它香氣柔和、味道可口,爲大衆所喜愛。桂花在園林建設中有着廣泛的運用。

桂花茶怎麼泡 如何泡桂花茶

1、泡桂花茶的方法是先取4-6朵桂花,放到500ml的玻璃杯裏,先用沸水沖泡一次,迅速將水倒掉,再用沸水沖泡,加至八分滿,蓋上杯蓋,沖泡十分鐘,趁熱飲用。

2、生活中如果體質是偏熱的,特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因爲桂花性溫,如果體熱的患者服用了桂花,那麼身體中的內火就會大大增加,不利於身體健康。不過,若身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。

幹桂花茶怎麼泡才正確

幹桂花茶這樣泡才正確:

泡法1:

原料:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

 做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接着轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

泡法2:

 原料:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

 做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

泡法3:

原料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

泡法4:

原料:桂花、菊花各3克。

做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

泡桂花茶注意事項:

1、每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以。

2、桂花是不用洗的,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最後再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝。

3、在綠茶裏放些桂花,一個是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,這種方法很方便有效。

桂花茶怎麼泡

方法如下:

1、燙壺:在泡茶之前要用開水燙壺。

2、溫杯:用燙壺水倒入茶盅內,再行溫杯。

3、置茶:將桂花茶葉裝入茶荷中,用茶匙將茶荷內的撥入壺中,茶量以茶壺三分之一爲度。

4、高衝:沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注,使茶葉在壺內翻滾散開,以更衝分泡出茶味。

5、刮沫:颳去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離,以低爲佳,也是泡茶中最後的一個步驟。

桂花茶怎麼泡

桂花茶有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效,是非常好的養生飲品。今天,小編就來說說,桂花茶怎麼泡。

方法/步驟

1/4 分步閱讀

採摘新鮮桂花數十朵,放在篩子裏用清水沖洗幾遍。

2/4

將桂花放入鹽水中浸泡,20分鐘左右撈出,將表面鹽分沖洗乾淨。

3/4

將洗淨的桂花放入杯中,衝入剛燒開的沸水即可。

4/4

注意事項:用鹽水浸泡,可使桂花容易清潔。若喜歡甜味,可在杯中加入冰糖一起沖泡。新鮮桂花比曬乾桂花沖泡的香味更持久。

Tags:發才 桂花