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奔富全系列

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.57W

奔富全系列

奔富紅酒哪個系列好喝?奔富哪款好喝?(史上最全奔富系列推薦清單)

吐血整理❗|奔富(Penfolds)全系列圖鑑

奔富全系列包括:

1. 奔富經典系列:包括經典級別的紅酒、白酒和玫瑰酒。

2. 奔富驕傲系列:"驕傲"代表着葡萄園內最好的葡萄品種和完美的機遇,這些酒是奔富的高端葡萄酒。

3. 奔富特色系列:包括各種口感、風味和產地的酒。

4. 奔富新酒系列:展示奔富創新和年度收穫的酒款。

5. 奔富經典儲酒系列:這個系列展示了以前年份的經典酒款,如1973年、1985年和1990年生產的佳釀。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

Penfolds葡萄酒全系列有哪些?

目前Penfolds旗下共有8個系列(range)的葡萄酒進行生產和銷售,這裏介紹市場上比較常見的4個系列:1. "Super Premium" range (頂級系列):奔富的頂級系列--"Super Premium"共有7瓶不同種類的葡萄酒,下圖左起第一瓶便是最負盛名的"Grange"(冠絕,又譯爲格蘭治),它與同處南澳洲的亨施克酒莊(Henschke)生產的"神恩山"(Hill of Grace)並稱澳洲兩大酒王。但也有不少人認爲南半球唯一能與法國五大酒莊平起平坐的酒款唯有"Grange"(冠絕)。"Grange"從葡萄採摘到產品上市的時間長達5年,也就是說2009年上市"Grange"實際年份爲2004年;當中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon (解百納,又譯爲赤霞珠,葡萄品種之一)葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用Barossa Valley(巴羅莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒產地)的Shiraz(設拉子,又譯爲穗樂仙,葡萄品種之一)在全新法國橡木桶中進行陳釀,有別於"Grange"的全新風味得到了衆多酒評家的肯定。

按照年份的不同,"Grange"(冠絕)的售價大約在AU$ 500.00~1,500.00之間浮動。按照年份的不同,"Bin 707"的售價大約在AU$ 180.00~300.00之間浮動。"RWT"的價格區間則和"Bin 707"基本類似。

除了以上三瓶以外,"Super Premium"系列還有兩瓶Shiraz(設拉子)--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz",以及兩瓶Chardonnay(莎當妮,又譯爲霞多麗, 白葡萄酒品種之一)--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay"。其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白葡萄酒王的有力爭奪者,不過我個人感覺南澳的Chardonnay白葡萄酒要想趕超西澳,短時間內似乎不太可能。2. "Bin" range ("賓"系列):

"Bin"系列是Penfolds的中高檔系列,一直是Penfolds的中堅力量,你幾乎能在澳洲任何一個酒類商店發現它們的蹤跡。在國內,它們則藏身於大都市裏那些裝潢典雅的精品酒屋之中,最常見的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。"Bin 389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,採用Cabernet Sauvignon(解百納)和Shiraz(設拉子)兩種葡萄混合釀造,有人將"大衆化的Grange"的稱號送給它,它的品質由此可見一斑。2009年新品"Bin 389"(年份爲2006)的售價大約在AU$ 60.00多元。

如果說"Bin 389"是"大衆化的Grange",那麼"Bin 407"無疑就可以稱作"大衆化的707了",事實上407與707所選葡萄品種和釀造方法上有着非常多的類似之處,所以它們有着接近的香氣和口感也就不足爲奇了。2009年新品"Bin 407"(年份爲2006)的售價大約在AU$ 50.00左右。實際上,即使對於澳洲本地人來說,Bin389和Bin407這種檔次酒的價格也遠非大衆化的,而是高高在上、缺乏親和力的,有些人只是在Barossa Valley(巴羅莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒產地)奔富酒園的展示廳裏免費品嚐過,Bin389也是在那裏能夠免費品嚐到的奔富最進階別的葡萄酒。接下來兩瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一對很有意思的酒,雖然都採用南澳的Shiraz釀造,但是由於在不同的橡木桶中進行陳放,所以產於氣候涼爽的石灰石海岸Coonawarra地區的"Bin 128",與產於相對溫暖的巴羅莎山谷Kalimna地區的"Bin 28"之間的區別又得到了放大。相較而言,"Bin 128"口感略爲柔和,而"Bin 28"則凸顯澳洲Shiraz風味。不習慣喝澳洲Shiraz的人很難認同Bin 28是瓶好酒,口感受到單寧的影響有點辛辣硬澀。但偏愛Shiraz的人,嘗一口就能分辨出Bin 28非常典型的澳洲Shiraz風味,果香及辛辣味襯托出複雜多層次的口感。和Bin 128最大的差異在於Bin 28的橡木桶味很重,應該是Bin 28使用新橡木桶的關係。有興趣瞭解澳洲Shiraz真正味道的人,不妨試試Bin28,但不保證你會喜歡。除此之外,另一個不同之處是二者從葡萄採摘到產品上市的時間不同,"Bin28"爲三年,"Bin 128"則爲兩年,所以同一年發佈的新品會在年份上相差一年。但同一年發佈的"Bin 28"和"Bin 128"售價幾乎一樣,2009年的新品價格大約在AU$ 34.00左右。最後是這瓶"Bin 138",同"RWT"一樣,"Bin 138"也是奔富特別設計的新產品,首先它是採用3種葡萄混合而成的,其次,在陳放過程中使用了Old Oak,給它帶來了不同一般的Fresh Style。"Bin 138"的價格和"Bin 128"基本一樣。除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin 8 Cabernet Shiraz","Bin 2 Shiraz Mourvedre"這兩款混合酒據說是奔富專門針對亞洲市場銷售的紅酒(確實經常能在港澳和馬來西亞地的超市裏發現它們的蹤影,但在澳洲本土難得一見),以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"這兩款白酒,這裏就不做更多介紹了。3. "Koonunga Hill" range ("蔻蘭山"系列):

"Koonunga Hill"系列通常被翻譯成"蔻蘭山",聽上去很詩意的一個名字,和接下來要介紹的"Rawson's Retreat"系列一樣,都是在國內的超市和葡萄酒專營店裏能夠經常看到的奔富(Penfolds)產品。"蔻蘭山"系列屬於奔富的入門酒,是AU$ 15.00左右佐餐酒的絕佳選擇。4. "Rawson's Retreat" range ("洛神山莊"系列):

"洛神山莊"...千萬不要被這個美麗的譯名所迷惑了,"Rawson's Retreat"系列是奔富(Penfolds)最普通的餐酒,在澳洲只不過賣到AU$ 10.00出頭而已。同時容易引起混淆的還有它的酒標,說實話我覺得"洛神山莊"的酒標還真的是蠻漂亮精緻的,而且還顯得十分"法國味",如果是不太懂酒的人還真是不太容易從酒標上判斷此款酒的價格。“蔻蘭山”系列和“洛神山莊”系列的種類都很齊全,涵蓋了澳洲主要的葡萄品種,紅酒主要有Cabernet Sauvignon(解百納)、Shiraz(設拉子)、Merlot(梅洛)等以及上述幾種的混和,白酒則有Chardonnay(莎當妮)、Riesling(雷司令)、Semillon(賽美蓉)等,從口味上來說挑選的餘地非常大,但都能充分體現澳洲葡萄酒果香濃郁的特點。

奔富紅酒都有什麼系列的?對應的價位是多少?

奔富紅酒是澳洲最著名的葡萄酒,奔富紅酒全部系列包括奔富BIN系列、奔富麥克斯(Max’s)系列特色Bin、加強酒和限量版系列。如下爲系列紅酒的介紹。

1、奔富BIN系列

奔富BIN系列選用最優質的葡萄果實,釀造獨具奔富風格的酒。從入門級到進階級都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數字的名字。bin這個詞的含義是可以看到的門洞爲拱形的藏酒室,因爲所以的酒會被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號便自然成爲了酒款的編號,後面爲了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價比普遍較高,價格都不貴。

2、奔富麥克斯(Max’s)系列

葛蘭許的創造者麥克斯32歲成爲了奔富的首席釀酒師,並改變了澳洲的葡萄酒業。爲了向這位傳奇釀酒師致敬,奔富推出以釀酒師而命名的全新Maxs麥克斯系列,充分體現了麥克斯.舒伯特勇於創新,追求最佳葡萄酒品質的精神。

3、特色Bin、加強酒和限量版系列

奔富旗下還有特色BIN、加強酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在絕佳年份出產。奔富的加強酒做得非常出色,這個系列中有:50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny等。關於限量版的奔富,那是專門爲土豪準備的。

注意事項:

1、平放。葡萄酒以平放擺置較理想,這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到,以保持它的溼潤度,否則若將酒直放,時間太久,會使軟木塞變得乾燥易碎,而無法完全緊閉瓶口,造成葡萄酒的氧化。

2、恆溫。葡萄酒貯藏環境的溫度,最好維持在12-15℃,否則溫度變化太大,不僅破壞葡萄酒的酒體,在熱脹冷縮的作用下,還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象。所以,若貯酒環境能夠維持在5-20度的某一溫度下,保持±2度的變化內,也都是比較理想的。

3、恆溼。若貯酒環境太溼,容易造成軟木塞及酒標的腐爛,太乾則容易使軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口,所以70左右的溼度,是最佳的貯酒環境。

澳洲奔富紅酒分類有哪些系列

根據等級,奔富紅酒一共可以分爲三檔。

第一檔是入門級,有洛神山莊、寇蘭山、MAX’S麥克斯系列、奔富托馬斯·海藍系列,第二檔爲奔富的中堅力量,這一檔的酒主要是Bin珍藏系列,第三檔爲奔富高端酒,主要是包括了奔富葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin 707爲主,是奔富最具代表性的作品。

另外,奔富特選Bin系列葡萄酒:該系列葡萄酒廣受國際矚目與尊敬。每一個發佈年份都具代表性,擬澳大利亞葡萄酒業重要里程碑的象徵。

擴展資料

不同類型的紅酒需要不同的飲用溫度,即使是同樣類型的葡萄酒(如干紅、乾白等),由於產地不同、風格不同、年份不同,適飲溫度也會隨之而異。

如果紅酒的飲用溫度過低,會使酒的內涵不能得到充分體現;而溫度過高,則會讓原本品質細膩的紅酒也變得粗糙。甜味會隨溫度的升高而逐漸增強,在10℃~14℃的範圍內,酸味基本不會發生變化。

奔富紅酒有幾個檔次

奔富紅酒有3個檔次:

1、Super Premium系列

Super Premium系列包括葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin707等,這些都是奔富紅酒最具代表性的產品,也是奔富的高端系列,其中葛蘭許被稱爲澳洲酒王,在全球各大名酒中也是赫赫有名,被認爲不輸法國拉菲,且被當地官方列入文化遺產。

2、bin系列

bin系列是奔富主打的系列,不過該系列的產品線非常長,從幾十元到上萬元都有,最常見的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28等,其中bin389被稱爲“小葛蘭許”,由赤霞珠和設拉子混釀,bin407被稱爲“平民707”,由100%赤霞珠釀製,bin138和RWT一樣都是三種葡萄混釀。

3、入門級

寇蘭山(Koonunga Hill)系列和洛神山莊(Rawsons Retreat)系列是奔富的入門款,也是檔次最低的,價格基本都在百元以內,通常都是由多種葡萄品種混釀而成,但在一些好年份也不乏佳釀,例如2005年寇蘭山等。

奔富紅酒的特點

澳大利亞奔富葡萄酒的特點是檔次豐富,風格各異,個性奔放。奔富紅酒有着深邃的顏色、口味成熟,黑莓的果味富有層次。單寧豐富。香甜水果風格令人着迷。從口感方面來講,奔富紅酒口感堅實大氣,單寧完整且不粗糙,入口柔順。奔富酒莊依然保留着其始終如一的優良品質和釀酒哲學,因此,直到今天,奔富酒莊仍舊是澳大利亞葡萄酒業的掌舵人之一。

奔富系列紅酒詳解

酒莊介紹:奔富,當你想到澳大利亞葡萄酒的時候這個名字會第一個出現。 奔富(Penfolds)的歷史其實是歐洲殖民者在澳洲開拓、發展和定居繁衍演變史的一個縮影,從這個美麗神奇國度近200多年的發展來看,奔富已經穩穩的站住了腳跟,並且在整個葡萄酒世界中扮演着一個十分重要的角色。 奔富有生產優質澳大利亞葡萄酒的悠久歷史。從奔富羅森(奔富洛神山莊)系列, 奔富寇蘭山, 奔富湯姆斯海蘭(奔富托馬斯海藍), 奔富bin8、奔富bin28,奔富 bin128、奔富bin407、奔富bin389、奔富bin707, 最後到奔富祖父或稱奔富酒王(grange), 總有一種酒適合您的口味。 如今的澳洲葡萄酒產業在世界葡萄酒市場中之所以能佔有一席之地,並且有着向法國等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質。而在整個澳洲葡萄酒產業中的,我們不得不提的是澳洲葡萄酒業的貴族-Penfolds,這個被人們讚譽爲澳洲最富盛名的葡萄酒的品牌。 在澳洲,這是一個無人不知品牌,是品質的象徵。提到Penfolds就不得不先提到她的那段光輝歷史-一段足以代表澳洲葡萄酒業的歷史。當喜歡冒險的英國年輕小夥子克里斯多佛·羅森·奔富來到這塊神奇的土地後,在以後的150年間,他留下了Penfolds始終如一的開拓精神,卓越的令人驕傲的歷史遺產,以他名字命名的酒園不僅僅是一個成功的代號,更講述了整個澳洲葡萄酒發展。 奔富的釀酒哲學:用最合適的葡萄,釀出最合適的風格,選用最合適的橡木桶,作出最適合的裝瓶時間的決定,再加上一點點的耐性,造出一系列受到國際市場認同並適合不同口味的好酒。QQ;783484528

奔富紅酒屬於什麼檔次?

奔富是澳大利亞葡萄酒品牌,旗下有很多系列葡萄酒,檔次從低到高都有,要說奔富紅酒的檔次,還需要具體到哪一個酒款。

奔富紅酒比較出名的年份:

1、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2006),

2、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2005),

3、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2004),

4、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2003),

5、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2002),

6、奔富葛蘭許乾紅葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2001)。

擴展資料:

奔富紅酒挑選注意事項:

1、奔富紅酒一共可以分爲三檔,第一檔是入門級,有洛神山莊、寇蘭山、MAX’S麥克斯系列、奔富托馬斯·海藍系列,第二檔爲奔富的中堅力量,這一檔的酒主要是Bin珍藏系列,第三檔爲奔富高端酒,主要是包括了奔富葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin 707等。

2、奔富洛神,又名澳洲奔富洛神山莊,由新世界知名酒莊澳大利亞奔富葡萄酒莊生產,位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區。這個系列屬於早期飲用的葡萄酒,其中包括單一品種與混釀葡萄酒。

3、Bin珍藏系列,在葡萄酒中,Bin主要是指“酒窖裏用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖”的意思。爲了區別各個“BIN”中葡萄酒的類型和年份,釀酒師會在 BIN 後面加上數字。

參考資料來源:百度百科-奔富

奔富酒莊BIN系列紅酒有什麼不一樣或區別

多年前,澳洲有大量葡萄酒裝瓶後被置於“BIN”內,讓其陳年,爲了區別各個“BIN”中葡萄酒的類型和年份,釀酒師會在BIN後面加上數字。

奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多個酒款,現在,就讓我們瞭解一下它們之間的區別吧!

1、BIN2

BIN 2系列在1960年開始生產,這可以說是奔富酒莊最不具有澳大利亞特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被譽爲“澳大利亞的勃艮第酒”,因其酒體要比一般的澳洲酒輕一些。這是奔富酒莊低端的產品。

2、BIN8

BIN8 系列在2003年誕生,它是爲了滿足市場對早期飲用葡萄酒的需求而釀造的。

其熟化時用的橡木桶來自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列,因此以其共同號數“8”來命名。這依舊是奔富酒莊比較低端的產品,奔富酒莊產量比較大的酒款,不過絕對保留澳洲酒的一貫風格。

3、BIN 9

BIN 9於2012年誕生,BIN 9的原料來自於南澳各個葡萄園,其中相當一大部分產自麥克拉倫山谷。葡萄皆經過精挑細選,與赤霞珠的現代風味相一致。

4、BIN 28

BIN 28是澳大利亞溫暖產區設拉子的典範——成熟果香,口感豐厚結實。BIN 28首發於1959年,名字取自於巴羅薩的卡琳娜葡萄園。如今,BIN 28是一款跨產區、跨葡萄園選材的混釀葡萄酒。

5、BIN 128

BIN 128首發於1962年,代表了一個幾乎完美的結合,融合了奔富對設拉子釀酒技術的掌握與庫納瓦拉的生長條件,創造這款獨具區域特色的奔富經典之作。

這是一款精緻的葡萄酒,風格一致,品質一貫。可早期飲用或作中期窖藏。

6、BIN 389

BIN 389是葛蘭許原創始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被俗稱爲“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。

BIN 389首創於1960年,爲奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位,集合了赤霞珠的清晰結構及設拉子的豐厚口感。

7、BIN 407

隨 着優質赤霞珠的日益普及,奔富酒莊在1993年發佈了首創年份1990年的BIN 407。該酒的靈感來自BIN 707。它不僅展現了赤霞珠的獨特風味,而且結構清晰,極具層次感。

BIN 407是奔富酒莊跨產區、葡萄園選材的混釀成果,適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果實爲核心的結構。

8、BIN 707

BIN707是赤霞珠中的葛蘭許:選用香味濃郁的漿果,在新橡木桶中完全發酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香濃郁,有優秀的窖藏潛力,穩居澳洲最佳赤霞珠榜單之首。

BIN之後的數字是否代表葡萄酒的等級和品質?其實不然,不是數字越大葡萄酒越好,也並不是數字越小葡萄酒越好,一切都得視情況而定。

格魯吉亞紅酒奔富哪個好

一、奔富哪個系列口感最好?

澳洲酒王葛蘭許當然是奔富的王牌,口感最好,當然價格也是頂級的。

奔富酒莊的葛蘭許系列是該酒莊最頂級的葡萄酒款。奔富葛蘭許乾紅採用西拉釀製,其品質是澳洲西拉葡萄酒的典範,口感豐滿,單寧強勁有力,餘味悠長。

其2006年份葡萄酒深受各酒評家的喜愛,詹姆士·韓禮德甚至給出了98分的高評分。

奔富的系列很多了,要說全要花挺多時間,咱們就挑主流重點系列來說說。

澳洲酒王葛蘭許當然是奔富的王牌,可以說是澳洲最好的紅酒了,當然價格也是頂級的。

二、奔富紅酒真的好喝嗎?

奔富紅酒是澳洲最著名的葡萄酒,但是,奔富紅酒好喝麼?奔富都有哪些系列紅酒?奔富紅酒入口酒體活潑且極具風味,口感圓潤飽滿,單寧穩固而完整,後味持久。爲了讓大家對奔富旗下的系列紅酒瞭解,小編在此用一篇文章簡單整理了奔富都有哪些系列紅酒的介紹,帶大家瞭解下澳洲酒業巨頭旗下的酒款。

奔富都有哪些系列紅酒?

奔富BIN系列

奔富BIN系列選用最優質的葡萄果實,釀造獨具奔富風格的酒。從入門級到進階級都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數字的名字。bin這個詞的含義是可以看到的門洞爲拱形的藏酒室,因爲所以的酒會被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號便自然成爲了酒款的編號,後面爲了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價比普遍較高,價格都不貴。

特色Bin、加強酒和限量版系列

奔富旗下還有特色BIN、加強酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在絕佳年份出產。

奔富的加強酒做得非常出色,這個系列中有:50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny等。

關於限量版的奔富,那是專門爲土豪準備的。如果你要買比Grange更貴的奔富,那麼請認準這個系列。

奔富紅酒真的好喝

三、bin2是什麼級別的紅酒?

入門級紅酒。

bin2是該系列的入門款,定位中檔入門,近年來漲價不斷,但也是很值得選擇的一款奔富bin系列紅酒,而且絕對是一款被低估的奔富紅酒。

另外奔富bin2不同於其他奔富紅酒豐滿的酒體,其酒體相對輕盈,而且被譽爲“澳大利亞的勃艮第酒”,其輕柔、不刺激的溫和口感,並不過分濃郁的香草氣息伴着果香以及一點點的香料味道,征服了無數消費者。

葡萄酒醒酒的方法

1、瞭解醒酒器。醒酒器是飲用葡萄酒最常見的輔助器具之一,外觀各式各樣,但總體要求是脖子細,肚子大。即便是價格低廉的玻璃瓶,只要具有此特點,同樣可以用來醒酒。

2、去除瓶頸處的瓶封。不要只去掉瓶口處的瓶封,而要將整個瓶封都去除掉。做完這些,你就可以將瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了。

3、保持倒酒速度緩慢。陳年葡萄酒醒酒是爲了去除酒中的沉澱,如果倒得過快,很可能看不見沉澱。

以上內容參考 百度百科-紅酒

四、葡萄酒的不同口味和層次分別是什麼樣的?

目前,什麼類型的紅酒都不好喝,原因:裏面有防腐劑――二氧化硫!想身體遠離健康的,當我沒說!葡萄酒在西方人世界裏比東方人,特別是中國人喝得更多。但中國人喜歡什麼口味的葡萄酒,什麼樣的酒適合搭配中餐呢?我將中國人喜歡葡萄酒的口味羅列如下:以你的口感追求和預算爲準。如果你是葡萄酒小白,不妨選擇一些簡單易飲的入門級酒款,比如智利的品種級,澳洲的大區級。

而不像以前只注重口感。現在更多地在乎紅酒的品質和複雜性,也就是說紅酒隨着醒酒時間變化口感和香氣也隨之變化。真的是讓人感到其中的美妙。假酒多且性價比差。近兩年接觸了幾個阿根廷酒莊,令人驚訝的好,但量少,不易遇到。國內的可以留意寧夏酒莊,好的不多但頗有意思。長城張裕就算了。

如果你是女士,一定建議你買一支格魯吉亞的半甜紅。如果你是男士,建議你直接選擇奔富系列或者產自摩爾多瓦的乾紅。第一葡萄酒種類太多,新舊世界葡萄酒主流國家超過11個,單單法國10個產區就盛產成千上萬種葡萄酒,而意大利有超過200多個本土釀酒葡萄品種,每一種口感都不會太一樣。國人和外國人的口感不可能不一樣,感覺國人喜歡葡萄酒酸酸甜甜的,不喜歡澀的。

每個人口味都不一樣,我喜歡不辣的葡萄酒,單寧,酸度低些的。有濃郁花香,果香的。這個適合男士喝,西班牙的看個人感覺吧,如果初次品嚐建議開始喝梅洛葡萄品種乾紅,然後接觸赤霞珠類型,梅洛相對柔和,順口不會那麼澀。當然也可以接觸些甜酒,含糖量比較高。

第一,乾紅酒喝起來無甜味,半乾紅酒則會有一點酸甜味道,純紅酒的口味會比較甜一點。

第二,葡萄酒的層次分爲甜味,酸味和單寧酸,這是葡萄酒的三種主要成分。

第三,在你吞嚥下葡萄酒後,葡萄酒在你的口腔後部和和咽喉處留下的感覺就是餘味.在好的葡萄酒中,你仍然能感覺到它的香氣,如果是香料的葡萄酒,他會在你的口腔後部和咽喉處。因爲有些葡萄酒的酒精含量很高,他的餘味可能是辣味或者因爲葡萄酒內含有丹寧酸,所以餘味是苦味。

葡萄酒是根據不同的口味來區別層次的,而且也會根據品種來區別,每一種口味都有不同的層次。

首先比較好的葡萄酒會有很多層次的口感,包括澀味,酸味,酒精的味道和果子香甜的味道。

一類香氣:來自於葡萄漿果生長過程中所產生的香氣物質,也稱品種香。儘管大多數釀酒葡萄品種總體上的組成成分是十分相似的,但是它們之間香氣成分和風味的差別卻是十分顯著的。這些差別大部分是由於不同葡萄漿果組成成分之間比例的相對微小變化。

香氣的種類和含量主要受葡萄的含糖量、發酵所用的酵母菌種類和發酵條件等影響。二類香氣能夠賦予葡萄酒乾麪包、酵母或發酵味,部分二類香氣在葡萄酒的陳釀和貯存過程中急速下降甚至消失,因此,具有濃厚二類香氣的葡萄酒大多數是新酒。

奔富麥克斯赫彩和設拉子的差別

奔富麥克斯炫金乾紅葡萄酒 和奔富麥克斯設拉子紅葡萄酒區別:同質不同生產地。

類型: 乾紅 VS 乾紅

葡萄品種 : 西拉 VS設拉子(同個葡萄品種,不同國家稱呼不一樣)

酒精度數 : 14.5% VS 14.5%

含量: 750ML VS 750ML

是否原瓶進口: 南澳大利亞原瓶進口 VS 南澳大利亞原汁進口,煙臺灌裝

性質:國外灌裝 VS國產灌裝,避開**,你懂!

外觀包裝:相似度90%

外觀區別、價格區別。

1、外觀區別。奔富麥克斯炫金酒,全身採用金色塑料包裝,大氣好看。而奔富麥克斯赫彩酒全身採用紅色塑料包裝。

2、價格區別。奔富麥克斯炫金酒多數售價2800元,而奔富麥克斯赫彩酒多數售價2999元。

奔富一號爲什麼是法國的

近日,一張關於“奔富一號”(ONE)即將於9月29日發佈的海報在朋友圈頻頻出現,這款被譽爲具有戰略意義的奔富新品產自法國,卻選用了不同國家的釀酒葡萄作爲原料,業內人士對其如何看待?WBO進行了調查。

1.“多國原產地”的新嘗試

根據WBO目前得到資訊來看,奔富一號原產地標註的是法國,其酒標風格既區別於傳統的法國葡萄酒,也與此前奔富系列產品酒標的極簡風格不一樣。酒標的主體圖案與預熱海報一脈相承,有大大的“ONE”字樣,背標顯示“奔富一號法國紅葡萄酒”,“奔富一號系列的誕生源自於奔富釀酒藝術的同一性,我們選取來自不同國家的葡萄,彙集其多樣性和獨特性,新鮮的視角和獨特的地域差別融匯入酒瓶中,並以奔富釀酒風格形成統一,酒體適中,果香濃郁,充滿活力。”

奔富一號實拍圖

由此可見,奔富一號與傳統的法國酒還是有很大區別。對此,酒商吳銘(化名)表示,奔富一號這款產品代表了一種新的理念突破,從無到有,所以以一這個數字命名,頗有開山之作的意思。

葡萄酒講師袁棟(化名)告訴WBO,從酒標資訊來看,儘管這款酒是在法國生產,但註明葡萄來源於世界各地,他認爲這樣能突出奔富一號的優勢,“奔富酒在國內流行的原因很多,我覺得其中一個就是口感比較甜美,深受國內消費者喜歡。如果僅是純法國酒的話,要達到這種很甜美、類似澳洲酒那種口感有難度,但如果是全世界各地選酒液,這樣的話至少口感上能滿足需求。”

近年來,奔富一直在強調“多國原產地”的嘗試和成果,在相繼推出奔富加州系列和奔富法國酒後,奔富一號這次無疑邁出了更大的一步。

2.300元左右/瓶的餐酒,突破傳統法國酒等級框架

WBO瞭解到,奔富一號的市場零售價暫定爲300元左右/瓶,山姆會員店爲代表的國際連鎖超市將銷售,樹立起流通大單品的價格標杆。對於這樣的定位,業內人士又是如何看待的呢?

目前暫時未能得知這款酒的等級資訊,袁棟認爲如果按照酒標上說明的原料來源,這款酒的等級最多就是一款日常餐酒,“但是奔富本來就不是靠這種傳統等級起家的,那反而我覺得它可能是個優勢。”

業內人士李曉(化名)則表示,以奔富一號的售價來看,比同樣類型舊世界酒的價格要高一些,可見奔富的品牌溢價能力還是很強,當然最後還得看消費者的接受度。

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另一位業內人士徐飛(化名)認爲,在奔富的加州系列BIN 600和法國酒FWT 585開始實現對此前BIN 389和BIN 407進行替代的同時,也需要一款產品來對此前BIN 8、BIN 128等同檔產品來進行平替,目前看來奔富一號就是承擔這一功能的產品。據他了解,目前很多大商對奔富一號的市場前景還是很看好的,都想藉此有所作爲。同時,品牌方對地盤劃定和價格管控方面也做出了相應規定,據悉十餘位各地大商已經分別認領了任務,品牌方要求大家的售價不能超過山姆店的售價,保證正常市場秩序。

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