1、《營運執照》,辦理單位在當地市或區工商所(局);
2、《食品經營許可證》,辦理單位在當地市或區食藥監;
3、《菸草專賣許可證》,辦理單位在菸草部門;
4、《稅務登記證》,辦理單位在當地區辦稅大廳。
5、身份證原件和複印件一份,店鋪的場地證明檔案(房產證或者土地證複印件),租賃合同原件和複印件,證件相片一張,《食品流通許可證》原件和複印件,拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。