翹翹魚是什麼魚

翹翹魚的學名叫青梢紅鮊。青梢紅鮊。俗稱：青桔子，撅嘴鰱。個體小，一般體長 15到20釐米，體重 150到300克，體側扁，較薄，頭部較小，頭後背部隆起，口上位，斜裂，下頜突出於上頜的前方，眼大，側線明顯、平直，背、腹鰭均具強大而光滑的硬棘，腹棱從腹鰭基部到肛門處，胸鰭末端達到或超過腹鰭起點，背部青灰色，前部較淡，後部較深，兩側及腹部銀白色，各鰭略帶淺黃色，尾鰭邊緣青綠色，分佈於全國各主要水系，春季爲捕撈旺季，以5月份產量較多。