微波爐烤羊腿怎麼做

1、凍羊腿的話需要先微波爐解凍5分鐘。

2、調烤羊腿的汁：鹽、醬油、醋、辣椒醬混合攪拌後加入300ML的熱水。

3、解凍好的羊腿用刀在上面切5~8道長而深的口中（一爲醬汁可以入味，二容易烤熟）。

4、將羊腿放在大一的的盤子裏往上面淋醬汁，儘可能的讓醬汁進入肉裏。

5、等羊腿上都淋好醬汁，轉移到碗裏，將一半醬汁倒入碗裏。

6、先放入微波爐加熱5分鐘，載將羊腿翻面加熱5分鐘。

7、從微波爐取出，把剩下的醬汁再淋到羊腿上；加熱3~5分鐘即可。