芹菜能不能和豆芽一起炒

一、材料

主料：芹菜、豆芽、肉片；

輔料：蔥、蒜、鹽適量、油適量、醋適量、辣椒適量、生抽適量、花椒適量、味精適量。

二、做法

1、芹菜洗乾淨切小段；

2、豆芽洗乾淨，辣椒、蔥、切小段；

3、蒜拍碎；

4、鍋內放油放入肉片炒至發白；

5、放花椒、蔥、辣椒炒香；

6、放入芹菜加適量生抽翻炒；

7、待芹菜變綠時，放入豆芽加鹽、蒜翻炒片刻；

8、滴適量醋加味精即可出鍋。