某些物質之前相互會產生相剋的作用,水果也是,所以飲食也需謹慎,毛子姜就是洋姜,與雞蛋一起吃會導致腹瀉,
飲食禁忌常識:
1、黃瓜與菠菜相剋:維生素C會被破壞盡;
2、 鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒 ;
3、狗肉與茶相剋:產生便祕。