作爲人工栽培的高質優茶之一，金壇雀舌茶品牌衆多，市面上口碑較好的品牌有：
1. 太湖毛峯：太湖毛峯生產基地位於江蘇省無錫市、常州市交界的太湖山世界地質公園風景區內，以優越的自然環境和卓越的工藝技術保證了產品品質。
2. 金華茶業：金華茶業是浙江省金華市的一家知名茶葉生產企業，生產的金壇雀舌憑藉優異品質和口感，深得消費者喜愛。
3. 中茶國茶：中茶國茶是中國茶葉行業中具有實力的品牌之一，旗下已有多個著名的茶葉品牌，如雨前龍井、烏龍王、紅小種等。中茶國茶生產的金壇雀舌品質也是很不錯的。
以上品牌中，太湖毛峯的金壇雀舌口碑最爲突出，被推崇爲金壇雀舌的佼佼者之一。當然，具體選擇何種品牌，還需看你自己的口味和預算等因素。
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雀舌茶葉是哪個地方出產的最好？
江蘇金壇雀舌最好。 1988年獲中國首屆食品博覽會金獎，1990年1991年被商業部繼續確認爲全國名茶
中國綠茶排名前十名品牌
中國綠茶排名前十名品牌：
1、西湖龍井
浙江的西湖龍井，浙江最好的綠茶，公認的第一名茶。自古以來江浙地區的精工細活甲天下，非誇大之語，綠茶的青氣、苦澀口感其他省份能解決已經可以成爲名茶，但在江浙僅是剛剛達到及格線而已。
江浙對綠茶幹茶茶形的極致要求更是無人能及！上等的西湖龍井芽頭小而飽滿，多是兩葉一芽，呈現西湖龍井特有的糙米色。開封后茶香濃郁，豆香明顯。
沖泡後，茶湯黃綠明亮，清澈無雜質，茶味豐富，茶湯香氣四溢，豆香明顯，回甘迅速，回味悠長，鮮爽度非常高。
2、金壇雀舌
江蘇的常州金壇雀舌，最被低估的綠茶，外形口感遠在蘇州洞庭碧螺春之上，頭泡碧螺春慄香味稍勝一籌，二泡各有特色，一個更清爽甘甜，一個帶花香，這是個人喜好問題，但假如算上外形和價格綜合比較，我覺得金壇雀舌更勝一籌。
3、碧螺春
很多地方都盛產碧螺春，比如廣西四川有大批鮮茶製成碧螺春樣子，然後不僅好賣，而且還掙錢，但是茶葉質量不言而喻。我們平日說到的十大名茶是江蘇蘇州太湖洞庭山碧螺春。
碧螺春最大的特色在於獨特的花果香，沖泡後茶味徐徐舒展，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，有特殊濃烈的芳香，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。
4、信陽毛尖
信陽毛尖只有25%產自核心產區，“五雲兩潭一寨”是真正的信陽毛尖茶區，並且市面上只有25%的茶葉產自信陽，信陽毛尖非常注重採摘芽頭，芽頭佔比量非常高，葉子相對較少。
雖然都有“毛”字，但是毛尖相對於毛峯來說，幹茶上的茶毫要更多，沖泡之後茶湯會顯得比較渾濁，不會像毛峯那麼透亮，這也是正常現象。
沖泡之後，尤其是茶葉泡開之後觀感不錯，不凌亂，茶毫豐滿，香味上給人感覺是一種比較悠揚的嫩香味，喝起來鮮爽感尚可，有回甘。
5、黃山太平猴魁
太平猴魁相對上面幾種名茶來說要稍微小衆一些，產自於安徽黃山太平，葉子非常大，一片葉子7-10cm左右，泡一杯，用20根葉子就可以了。
上等的太平猴魁茶香讓人氣爽神怡，茶形：外形扁平壯實、兩葉抱一芽，顏色蒼綠勻潤，泡出湯，湯色是那種清澈的淡黃綠色，幽香撲鼻，品一口，如蘭的清香經久不息，鮮爽的感覺充斥口腔和鼻腔。
頭泡香味最高、二泡味濃、三泡四泡幽香猶存，個人最喜第二泡，濃郁的茶香，混合着淡淡的蘭香，脣齒留香，讓人回味無窮。
6、湖北恩施玉露
恩施玉露屬於蒸青綠茶，這種綠茶在我國基本上已經很少了，倒是現在日本的綠茶還比較廣泛使用這種蒸青工藝，蒸青綠茶的殺青過程沒有經過炒制，而是蒸，我個人感覺茶葉給人的整體感覺上還是有比較明顯的青草氣的。
但也正因爲這樣，恩施玉露給人的感覺會非常清爽自然，這種感覺和炒青、烘青都不太一樣，如果能適應，也是一種不錯的感受。
泡過後觀看茶底，葉底柔軟肥嫩，朵朵可辨，綠亮完整，實乃上等好茶，自飲茶香四溢，口感清香。
7、黃山毛峯
相對於龍井而言，黃山毛峯的性價比就要高得多了。雖然同爲十大名茶，也是名優綠茶的典型代表，黃山毛峯整體上價位要實惠得多，性價比是非常高的。
黃山毛峯屬於烘青綠茶，最大的特點在於鮮爽感與醇厚感平衡得剛剛好。黃山毛峯的做法其實就是原來金壇雀舌的傳統做法，又稱旗式，但該做法已被金壇逐步淘汰，綠茶嘛，泡在杯裏黃綠相間總是差了一籌，但正宗黃毛口感沒得說。
8、竹葉青茶
說到川茶，大家的第一反應就是高端綠茶——竹葉青茶！竹葉青這幾年特別火，茶葉行業最火的兩個茶葉品牌，這兩年估計就是竹葉青和小罐茶了。
竹葉青如果用來送禮，那絕對是個好選擇，收到的人都知道這玩意兒很貴。但是如果自己喝，喝這茶就太沒必要了。
9、安吉白茶
安吉白茶屬於新晉網紅吧，這幾年來名氣越來越大，我在很多年以前就喝過。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
安吉白茶屬綠茶類。但同價位的天目湖白茶無論是茶形或者香氣都比安吉白茶高一個檔次，只不過安吉白茶推廣得早，暫時還不如安吉白茶名氣大而已，在江蘇，天目湖白茶價格比安吉白茶更貴。
10、貴州都勻毛尖
貴州、四川是每年春茶上市最早的地區之一，2月份左右就有大量的春茶上市了。但是都勻毛尖是個特例，每年開採時間跟我國的江南茶區基本一樣，要到清明前後纔開採。
都勻毛尖有點兒像是碧螺春和信陽毛尖的結合體。外形捲曲，茶毫豐滿，很像碧螺春，泡開之後都是比較細嫩的芽葉沉入水底，很像信陽毛尖泡開之後的樣子。
都勻毛尖如果要喝，一定要選擇明前茶，西南產區的茶如果採摘時間比較靠後的往往會難免有比較明顯的苦澀口感，明前茶的表現會好很多。
雀舌茶哪裏產的正宗，哪個產地的雀舌茶葉最好喝
雀舌茶屬於中高檔次的茶葉，正宗的雀舌茶產地較多，主要產地以方麓茶廠、蒙項山、武夷山、萬里茶海茶園、西湖龍井茶區等。而比較有名的雀舌種類有林湖雀舌、貴州雀舌、浙江雀舌、金壇雀舌等。
愛喝茶水的朋友們一定知道，雀舌茶其實就是我們常喝的白毛尖。由於它的外形看上去就像麻雀的小舌頭，所以才叫這個名字。
雀舌只是綠茶的一個等級，屬於中高檔次的茶葉，但其中的金壇雀舌茶屬於上等好綠茶。那麼，雀舌茶產地哪裏較正宗?
哪裏的雀舌茶葉纔是正宗的
雀舌茶產地較多，主要產地有以方麓茶廠、蒙項山、武夷山、萬里茶海茶園、西湖龍井茶區等。
這些都是正宗的雀舌茶產地，而比較有名的雀舌種類有林湖雀舌、貴州雀舌、浙江雀舌、金壇雀舌等，這些雀舌差在市面上都是非常受人認可的，價格昂貴。
雀舌茶葉怎麼樣
雀舌茶歸屬於綠茶葉。因樣子精巧似雀舌而而出名，是以嫩葉焙制的上等芽茶。
該品種茶葉幹茶平扁齊整，蔥綠、盈潤，略微芳香。其茶湯黃綠色光亮，品位雀舌，醇正回甜，滿口生津。泡出來的葉底黃綠色光亮、齊整均勻，綿軟結實。因而，沖泡出來的口味是很好的，口感好喝。
正宗雀舌茶葉的品牌
市面上常見的雀舌茶葉品牌有祥福春雀舌、御泉雀舌茶、秀嶺淑茗雀舌、徽鄒雀舌、得春谷蕊雀舌、老謝家茶雀舌、樂品樂茶雀舌、竹葉青雀舌茶、紫微弘澈雀舌、蘭馨雀舌、浦江雀舌等。
其中，金壇雀舌已成爲全國首批透過森林認證茗茶品牌、江蘇省著名商標,常州市十大知名農產品品牌。
另外，蒲江雀舌成爲成都茶界首個國家地理標誌保護產品(2008年10月)，而且已經獲得獲歐盟保護。
什麼牌子的茶葉比較好喝??
比較有名的雀舌茶產地有貴州、金壇、宜賓、蒲江、浙江、武夷等。
1、貴州雀舌（湄潭翠芽）
湄潭翠芽，產於貴州省湄潭縣萬里茶海茶園，外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。
2、金壇雀舌
產於江蘇省金壇市方麓茶場。以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。金壇雀舌成品有着明顯的特徵：其外形扁平挺秀、狀如雀舌，內質香氣清高、慄香明顯持久、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻。
3、宜賓雀舌
四川省是我國產茶大省，宜賓市位於四川省中南部，是我國特早茶之鄉，宜賓雀舌幹茶扁平整齊，嫩綠、潤澤，微微清香。沖泡時，用玻璃杯是最好的，雀舌在水的作用下，在杯中旋轉，慢慢舒展，一顆顆芽頭如刀劍林立，美不勝收。
4、蒲江雀舌
蒲江雀舌秉承千年獨特工藝精製加工而成，茶葉扁平挺直，形似鳥雀之舌，具有“色翠、香高、味醇、形美”的獨特品質特徵。
蒲江雀舌外形巧若鵲舌，色澤褐綠接近黑色，果香味濃厚，湯色橙黃澈亮，茶湯入口順滑，隨着沖泡的次數的不同茶湯各有不同的層次，回喉巖韻濃厚。
5、浙江雀舌
經攤放殺青抖篩風選等工序加工而成。成品形似雀舌，扁平挺直微毫，色澤綠潤，香高鮮爽，湯色嫩湯清澈，滋味醇和，葉底成朵、嫩綠明亮。
6、武夷雀舌
武夷雀舌，因形狀小巧似雀舌而得名，古時爲貢茶中上品。色澤褐綠接近黑色，果香味濃厚，湯色橙黃澈亮，茶湯入口順滑，隨着沖泡的次數的不同茶湯各有不同的層次，回喉巖韻濃厚。
雀舌的功效與作用，雀舌的副作用
本篇文章給大家談談雀舌的功效與作用，以及雀舌的副作用對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、雀舌是什麼茶2、金壇雀舌有哪些功效3、雀舌的功效與作用4、雀舌茶的功效與作用5、雀舌茶葉的功效與作用是什麼？6、雀舌茶的功效和作用雀舌是什麼茶從嚴格意義上講，雀舌不是一個茶的品種，只是一種綠茶的形態。
但凡綠茶，只要形如雀舌，均可稱爲雀舌。
那麼，爲什麼我們搜尋“雀舌”，得到的卻是貴州雀舌呢？
這是因爲，雀舌這個級別中，最稀有的當屬貴州雀舌，貴州雀舌在明清時期就是爲朝廷貢茶。
雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧似雀舌而得名。
其香氣極獨特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。
主要產於貴州湄潭。
貴州省是我國產茶大省，湄潭位於中國西南部，素有“黔北小江南”之稱，是我國名茶之鄉，也是中國最好的綠茶出產地。
雀舌市場價格比較高。
是綠茶類中風味獨特，昂貴的稀有品種之一。
比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。
另一類爲雀舌茶，又名（白毛尖）色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。
含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。
雀舌茶的功效：
（1）雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成爲應付膽固醇過多的最佳飲料。
雀舌茶中葉綠素可揮發血液的再生能力。
（2）雀舌茶茶產地的腦中風死亡率顯著低落，狹心症、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。
使血液清淨保持弱鹼性是雀舌茶的祕密。
（3）雀舌茶纔有預防面板黑色素沉澱的丹寧，有美容的功效。
而且雀舌茶中可因血液循環作用防止冷症。
（4）雀舌茶是控制卡路里（節食）時不可或缺的。
可免除肥胖的煩惱，起到減肥的作用。
（5）雀舌茶對恢復視力有一定效果，同時還能防癌，預防糖尿病以及降低菸酒危害的作用。
金壇雀舌有哪些功效金壇雀舌茶因形狀似雀舌形而又出產自江蘇省金壇市所以得名爲金壇雀舌。
什麼你沒聽過金壇這個地方，那你一定聽過道教聖地茅山吧。
沒錯金壇雀舌的產地就是茅山所在之處，此處四季分明，
金壇雀舌茶的功效
美容養顏
金壇雀舌可以很好的抑制紫外線的侵入，雖然效果沒有防曬霜那麼明顯，但還是可以從內調理一下。
而且金壇雀舌能使人體內SOD的活性提高，從而延緩衰老，有效的抑制肌膚老化。
清潔腸道
金壇雀舌茶在不影響我們腸內有益菌繁殖的前提下，大量且快速的殺死其它有害細菌，從而達到對腸道的清潔作用。
在垃圾食品超及多的今天，你知道你的身體內吃進了多少垃圾嗎？所以閒暇之於喝些金壇雀舌對我們腸胃很有幫助。
抑制血液凝結
據實驗表明金壇雀舌可以抑制血液凝結，降低心血管疾病的發病機率。
也可抑制血小板的聚集，降低血液中脂肪的含量。
現在我們每天攝入的食物，大部分都是油性的，這對我們血液來說負擔很重，所以大家平時應多關愛下自己的身體，喝喝茶，降降脂。
清新口氣
金壇雀舌能清潔腸道中的細菌，對於我們口腔中的細菌當然也會起到作用了。
金壇雀舌含有大量的氟化物，能有效的阻止酸性物質的產生，並且又因其酚類化合物的存在，齲齒的形成也起到了抑制作用。
細菌沒有了，齲齒沒有了，還有什麼能破壞你的口氣呢？
醒腦提神
金壇雀舌不僅口感香正，而且還清腦提神。
這是因爲金壇雀舌它含有大量的咖啡喊，可以暫時驅走睡意，還你一個清醒的大腦。
而且金壇雀舌中的鋅元素含量很高，每天飲用，就完全可以滿足人體對鋅的吸收要求。
注意事項
金壇雀舌飲用時最好可以慢慢飲，細細品，還都市快節奏生活偶爾的輕鬆。
參考資料
來源於網絡經驗內容僅供參考，如果需要解決具體問題（尤其在法律、醫學等領域），建議您詳細諮詢相關領域的專業人士。
雀舌的功效與作用雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧似雀舌而得名。
其香氣極獨特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。
主要產於貴州湄潭。
貴州省是我國產茶大省，湄潭位於中國西南部，素有“黔北小江南”之稱，是我國名茶之鄉，也是中國最好的綠茶出產地。
雀舌茶的功效
1、雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成爲應付膽固醇過多的最佳飲料。
2、雀舌茶中葉綠素可發揮血液的再生能力。
3、雀舌茶茶產地的腦中風死亡率顯著低落，狹心症、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清淨保持弱鹼性是雀舌茶的祕密。
5、喝茶麪板會黑乃是無稽之談，只有雀舌茶纔有預防黑色素沉澱的丹寧。
6、雀舌茶中可因血液循環作用防止冷症。
7、雀舌茶是控制卡路里（節食）時不可或缺的。
8、雀舌茶可免除肥胖的煩惱。
9、正在進行科學研究的雀舌茶的治癌作用。
10、具有恢復視力效果的雀舌茶。
11、生活不規律時更要喝新鮮的雀舌茶。
12、雀舌茶之成分具有預防糖尿病的效果。
13、雀舌茶可使香菸的害處減至最低限度。
雀舌茶的功效與作用雀舌茶的功效與作用
雀舌茶的功效與作用，雀舌是很多人都喝過的一種名茶，這種茶葉營養豐富，都是很常見的，選擇合適的食物能讓身體越來越好，是非常值得食用的食物，下面跟大家分享雀舌茶的功效與作用。
雀舌茶的功效與作用1
1、減低膽固醇
雀舌茶中是含有大量的維生素C，它是可以很好的降低膽固醇，因此膽固醇過多的話我們是可以常喝雀舌茶來調節身體的。
雀舌茶葉綠素可以很好的發揮血液的再生能力，使血液清潔保持弱鹼性是雀舌茶的祕密武器。
2、有效美容
雀舌茶還可以很好的預防黑色素的沉積，是可以很好的有效的美容。
雀舌茶對延緩面板的老化是有很大的幫助的，能有效的改善面板的組織細胞。
經常喝雀舌茶還能有效的預防癌症，預防一些糖尿病，及對眼睛的保護也是非常的好的，還能起到減肥瘦身的好處。
雀舌茶的禁忌
1、禁忌空腹喝
喝雀舌茶是有一定的禁忌的，特別是不能空腹喝雀舌茶。
我們最好是在吃完早餐或者吃完中飯一小時後再喝雀舌茶才最好，都說飯後喝點茶是有助於消化的吸收的，但是一定不能空腹喝，否則容易引起腸胃的不適應。
還有就是隔夜雀舌茶最好也不要喝，畢竟是涼茶了。
2、禁忌缺鐵性貧血者喝
一般身體上有缺鐵性貧血的人是要少喝雀舌茶的，否則容易對身體健康造成一定的傷害。
還有就是腸胃不好的人也要禁忌，一些孕婦小孩子等最好也不要喝太濃的雀舌茶，雀舌茶雖然好，但是它畢竟也是有一定的`副作用的，也是有禁忌的，所以建議最好不要喝。
雀舌茶的功效與作用2
1、美容養顏
雀舌茶可以很好的對紫外線有抵抗的作用，就相當於一個防曬霜一樣的，它可以很好的保護我們的面板，使我們的面板不會被受到傷害。
經常喝雀舌茶的人還可以很好的改善面板的容顏，很好的美白補水，防止面板延緩衰老的功效，從而達到美容養顏的作用。
2、清腸排毒
喝雀舌茶可以很好的幫助我們清洗腸道，由於日積月累腸道中難免會堆積許多的毒素垃圾物質，我們在日常中可以很好的喝一些雀舌茶來幫助我們清除腸道中的毒素垃圾物質，它可以很好的清腸排毒，使腸道保持得更加的通暢乾淨，更加不會有便祕的發生。
3、提神醒腦
雀舌它不僅口感非常的好，它還具有提神醒腦的功效。
這是由於雀舌茶裏面含有咖啡鹼，這種物質是可以很好的幫助大腦提神的，使大腦一直保持一種很清醒的狀態，對大腦的神經有刺激的作用，所以人體的精神也是非常的好的，精神元氣滿滿的。
4、預防癌症
經常喝雀舌茶的人也是可以預防癌症等病症的，因爲雀舌茶它也是屬於綠茶的一種，凡是綠茶都是具有一種可以預防癌症疾病發生率的功效的。
有些病是不可以醫治的，但是我們可以提前去預防，只有身體健康纔是最重要的，所以我們一定要提前預防好。
雀舌茶葉的功效與作用是什麼？1、雀舌茶中含有大量的維生素C，可降低膽固醇值從而成爲應付膽固醇過多的最佳飲料。
2、雀舌茶中的葉綠素可發揮血液的再生能力。
3、使血液清淨，保持弱鹼性。
4、雀舌茶是控制卡路里（節食）時不可或缺的。
5、雀舌茶可免除肥胖的煩惱。
6、雀舌茶之成分具有預防糖尿病的效果。
7、雀舌茶可使香菸的害處減至最低限度。
擴展資料：
中醫學認爲，茶有溫熱寒涼，喝前要辨別茶性再喝。
綠茶，性味寒苦。
綠茶是沒有發酵的茶，龍井、碧螺春、雀舌都屬於綠茶。
由於其性味而微寒，味略苦，所以適合胃熱者飲用，脾胃虛寒者則不宜過多飲用。
另外，冬天飲用綠茶容易造成胃寒，還可能影響食慾，而夏季炎熱時，喝綠茶正好取其苦寒之性，以消暑解熱、生津止渴。
雀舌
參考資料來源：人民網-喝茶先辨溫熱寒涼
雀舌茶的功效和作用雀舌茶的功效和作用
雀舌茶的功效和作用，都有哪些呢？大家都知道雀舌茶屬於綠茶的一種，獨具一格，脣齒留香，可以提神醒腦，補血瘦身，很多人都十分喜歡喝。
下面具體看看雀舌茶的功效和作用有哪些。
雀舌茶的功效和作用1
一、雀舌茶的泡法
取用大概3—5g左右的雀舌茶茶葉分量，儘量選擇勻整均一，粗細厚實的雀舌茶茶葉，再使用優質的礦泉水，經過充分的煮沸，放置3分鐘之後，等待水溫降至80度左右之後，就可以用來沖泡雀舌茶了，按照1：50的比例來加入適當的水量在玻璃杯中，反覆大概沖泡3次左右，等到雀舌茶味道變淡，就可以了，因爲雀舌茶是屬於未發酵茶類，優質的雀舌茶，無需經過洗茶即可沖泡飲用。
二、雀舌茶的功效與作用
1、補充體力
當人體感受到精神頹靡，以及體力透支等情況，一款雀舌茶可以幫助大家迅速恢復精神力，還可以起到增強大腦思維活躍度，保持頭腦清醒，以及提高人體記憶力等方面的功效，幫助大家驅走睡意，避免打瞌睡的情況發生。
2、改善氣血
在許多營養物質的相互結合以及作用下，可以讓一款雀舌茶敲改善氣血，以及促進身體血液循環的功效，血液流動更加順暢，血管內的雜質也可以得到更快的分解並且排出體外，由此起到保護心腦血管，強健心肌供血的作用。
3、減肥瘦身
一般人可以利用雀舌茶的消脂功效，在加速體內有害脂肪分解並且排出體外的作用，起到大大減少血液中膽固醇含量的作用，由此起到降低血脂，並且逐步減少腰腹贅肉，達到事半功倍的減肥瘦身效果。
沖泡雀舌茶絕非容易的事情，大家需要掌握正確的額方法與技巧，還有相關的要領，這樣纔可以讓一款雀舌茶中的營養綠色成分充分釋放出來，還可以由此發揮出強大的功效與作用。
雀舌茶的.功效和作用2
一、雀舌茶的功效與作用
1、抗紫外線
雀舌茶是一種提高人體面板抗紫外線能力的健康養生茶，平時人們飲用雀舌茶以後可以減少紫外線對面板的傷害，能防止面板曬傷，另外它還能提高人體內超氧化物岐化酶的活性，能延緩面板衰老減少皺紋生成。
2、清腸排毒
雀舌茶能消滅人體腸道內的多種病菌，它可以有效抑制病菌繁殖，平時沖泡飲用以後能起到清腸排毒的重要作用。
除此以外雀舌茶還能提神醒腦，它含有的咖啡鹼和咖啡因能直接作用於人類的大腦，能讓大腦保持清醒，也能讓人們的思維更新晰更敏捷。
二、雀舌茶的泡法
1、雀舌茶在沖泡時適合選擇瓷質的茶具，在沖泡以前要把幹茶和茶具以及需要用的水全部準備用。
水最好是純淨水或者天然礦泉水，澆開以後要讓它的溫度略降，保持在九十到九十五度之間就可以。
2、雀舌茶在沖泡以前應該先把茶具全部用熱水沖洗一遍，然後才能把準備好的雀舌茶放到茶具中，再入茶具中注水，水的數量不能太多，沒過茶葉就可以。
三十秒以後直接把裏面的水倒掉。
3、隨後二次注水，把水加入到杯子的九成滿，這時需要蓋上杯子蓋燜一分鐘，開啟以後取出茶湯放到品茗杯中，等茶湯的溫度降溫以後就可以品飲，另外在茶湯取出以後需要儘快二次注水。
關於雀舌的功效與作用和雀舌的副作用的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的資訊了嗎？如果你還想了解更多這方面的資訊，記得收藏收藏本站。
溧陽天目湖白茶和金壇雀舌哪個好
溧陽天目湖白茶。
1、味道。溧陽天目湖白茶入口即甜，回甘立起，而金壇雀舌苦澀味較重。
2、功能。溧陽天目湖白茶可以調節飲食吸收、促進脂質排泄，而金壇雀不能調節飲食吸收。
金壇雀舌和貴州雀舌哪個好喝
各有各的優點。
金壇雀舌：金壇雀舌產自江蘇省金壇市方麓茶場，在每年的清明前後採摘，屬於扁形炒青綠茶，外形扁平挺秀，狀如雀舌，茶條勻整，色澤綠潤，香氣清高，慄香明顯持久，湯色明亮，滋味鮮爽，葉底嫩勻。貴州雀舌：貴州雀舌又稱湄潭翠芽，產自貴州省湄潭縣萬里茶海茶園，外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並帶有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。
中國最好喝的茶是什麼茶？
還是自己的口味決定一切。 我國茶葉衆多，分爲六大茶類：綠茶，青茶（烏龍茶），紅茶，黑茶，黃茶，白茶。 六大基本茶類(具體茶名) 1．綠茶類西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；雲霧毛尖；曾侯銀劍；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峯；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峯；雲峯與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峯；九華毛峯；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峯；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峯；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峯雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峯；九龍茶；峨眉毛峯；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峯毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峯；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峯；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。 2．烏龍茶類武夷巖茶；武夷肉桂；閩北水仙；鐵觀音；白毛猴；八角亭龍鬚茶；黃金桂；永春佛手；安溪色種；鳳凰水仙；臺灣烏龍；臺灣包種；大紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜。 3．紅茶類祁門工夫；湖紅工夫；滇紅工夫；閩紅工夫 工夫紅茶；寧紅工夫；宜紅工夫；越紅工夫；川紅工夫；政和工夫；閩紅工夫；坦洋工夫；白琳工夫。 4．白茶類銀針白毫；白牡丹；貢眉。 5．黃茶君山銀針；蒙頂黃芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黃芽；潙江白毛尖；溫州黃湯；皖西黃大茶；廣東大葉青；海馬宮茶。 6．黑茶類湖南黑茶；老青茶；四川邊茶；六堡散茶；普洱茶。 再加工茶（補充） 1．緊壓茶類沱茶；竹筒香茶；普洱方茶；米磚茶；黑磚茶；花磚茶；茯磚茶；湘尖茶；青磚茶；康磚；金尖；方包茶；六堡茶；圓茶；餅茶。 2．花茶類茉莉花茶；珠蘭花茶；桂花茶；金銀花茶；白蘭花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。 三、有茶名實際並非茶之“茶”：絞股藍茶；杜仲茶；松針米茶；羅布麻茶；人蔘茶；菊花茶；桑芽茶；金銀花茶；桂花茶；薄玉茶；刺五茄茶；蟲茶；柿葉茶；青豆茶；玄米茶；鍋巴茶；老鷹茶；老薑茶；紅棗茶；竹葉茶；玉米鬚茶；車前草茶；丹蔘茶；胖大海茶；番瀉葉茶；鉤藤茶。 又有全國十大名茶：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峯，廬山雲霧，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。 我國是茶葉生產大國，只有根據自己的喜好和口味來選擇，只有適合自己，自己喜歡的茶葉纔是最好的茶葉。
雀舌茶產地很多，不知哪裏產的最好喝？
黟山雀舌最好。
黟山雀舌是產於安徽省黃山市黟縣的1只新創名茶。其品質優異，具有形似雀舌、色澤黃綠、白毫顯露、沖泡成朵、滋味鮮醇、回味甜爽、花香撲鼻、香氣持久、耐沖泡的品質特點。
茶名由安徽農業大學著名茶學教授陳椽命名。該茶1988年被評爲省級名茶，1992年複評，確定爲安徽省名茶，同年參加首屆農業博覽會，獲優質產品獎。
雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產於貴州湄潭。貴州省是我國產茶大省，湄潭位於中國西南部，素有“黔北小江南”之稱，是我國名茶之鄉，也是中國最好的綠茶出產地。
雀舌市價格比較高。是綠茶類中風味獨特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類爲雀舌茶，又名（白毛尖）色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。
雀舌茶的功效
1、雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成爲應付膽固醇過多的最佳飲料。
2、雀舌茶中葉綠素可揮發血液的再生能力。
3、雀舌茶茶產地的腦中風死亡率顯著低落，狹心症、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清淨保持弱鹼性是雀舌茶的祕密。
5、喝茶麪板會黑乃是無稽之談，只有雀舌茶纔有預防黑色素沉澱的丹寧。
6、雀舌茶中可因血液循環作用防止冷症。
7、雀舌茶是控制卡路里（節食）時不可或缺的。
8、雀舌茶可免除肥胖的煩惱。
9、正在進行科學研究的雀舌茶的治癌作用。
10、具有恢復視力效果的雀舌茶。
11、生活不規律時更要喝新鮮的雀舌茶。
12、雀舌茶之成分具有預防糖尿病的效果。
13、雀舌茶可使香菸的害處減至最低限度。
什麼綠茶最好喝排行榜
綠茶最好喝排行榜：西湖龍井、金壇雀舌、碧螺春、信陽毛尖、黃山太平猴魁。
1、西湖龍井
浙江的西湖龍井，浙江最好的綠茶，公認的第一名茶。自古以來江浙地區的精工細活甲天下，非誇大之語，綠茶的青氣、苦澀口感其他省份能解決已經可以成爲名茶，但在江浙僅是剛剛達到及格線而已，江浙對綠茶幹茶茶形的極致要求更是無人能及！
2、金壇雀舌
江蘇的常州金壇雀舌，最被低估的綠茶，外形口感遠在蘇州洞庭碧螺春之上，碧螺春和正宗金壇雀舌相比，頭泡碧螺春慄香味稍勝一籌，二泡各有特色，一個更清爽甘甜，一個帶花香。
3、碧螺春
江蘇蘇州太湖洞庭山碧螺春最大的特色在於獨特的花果香，沖泡後茶味徐徐舒展，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，有特殊濃烈的芳香，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。
4、信陽毛尖
信陽毛尖只有25％產自核心產區，“五雲兩潭一寨”是真正的信陽毛尖茶區，並且市面上只有25％的茶葉產自信陽，信陽毛尖非常注重採摘芽頭，芽頭佔比量非常高，葉子相對較少。沖泡之後，不凌亂，茶毫豐滿，香味上給人感覺是一種比較悠揚的嫩香味，喝起來鮮爽感尚可。
5、黃山太平猴魁
太平猴魁相對上面幾種名茶來說要稍微小衆一些，產自於安徽黃山太平，葉子非常大，一片葉子7-10cm左右，泡一杯，用20根葉子就可以了。湯色是那種清澈的淡黃綠色，幽香撲鼻，品一口，如蘭的清香經久不息，鮮爽的感覺充斥口腔和鼻腔，讓人回味無窮。
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