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鐵觀音茗茶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:5.01K

鐵觀音茗茶

鐵觀音茗茶是一種名貴的中國傳統茶葉,屬於烏龍茶類,因其香氣濃郁,口感鮮爽而備受世界各地愛茶人士的喜愛。鐵觀音茶起源於福建武夷山地區,光華峯附近的鐵框巖上採摘而成,因此得名“鐵觀音”。其茶湯顏色深黃明亮,湯色橙黃,香氣馥郁清高,滋味鮮爽回甘,具有獨特的烏龍茶味,同時具有多種健康功效,如促進消化、降低血脂、抗氧化等。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鐵觀音屬於什麼茶?原產地在哪?有哪些功能和效果?

關於茶葉,你瞭解多少?對那些不是很懂得茶葉的朋友來說,都能脫口而出的幾個茶葉名字有鐵觀音、碧螺春、大紅袍、普洱等。

今天咱們要來了解的一種茶是鐵觀音,鐵觀音是一種具有很多功能作用的茶葉,常喝可以抗動脈硬化關於茶葉,你瞭解多少?對那些不是很懂得茶葉的朋友來說,都能脫口而出的幾個茶葉名字有鐵觀音、碧螺春、大紅袍、普洱等。

今天咱們要來了解的一種茶是鐵觀音,鐵觀音是一種具有很多功能作用的茶葉,常喝可以抗動脈硬化、抗衰老等。

鐵觀音屬於什麼茶?

鐵觀音是青茶類,也是半發酵茶,而青茶也是我們平時所說的烏龍茶。

鐵觀音原產地在哪裏?

鐵觀音的產地在我國的福建省安溪縣,安溪縣也是世界名茶的故鄉,烏龍茶的發源地。

鐵觀音的香味獨特,很多地方都在相互仿製,傳遍了閩南、臺灣、廣東等烏龍茶區。

鐵觀音的功能和效果

1.減緩衰老;

2.抗癌作用;

3.防止動脈硬化;

4.防糖尿病;

5.健美作用;

6.預防齲齒;

7.殺菌止痢;

8.清熱降火;

9.提神益思;

10.醒酒敵煙等。

鐵觀音價格多少錢?

鐵觀音的價格是由很多因素決定的,比如品質、季節、產地等,便宜的有幾十塊的,貴的也有幾千塊的,據瞭解溪皇茗茶安溪鐵觀音每斤價格大約在六十五元到一百八十五元左右;,中閩弘泰安溪鐵觀音每斤價格在四百元到九百元左右;而天福茗茶安溪鐵觀音價格最貴的有上萬元的。

以上就是有關鐵觀音的全部內容,喜歡喝茶的朋友趕緊來了解一下吧,關於鐵觀音茶農朋友你們還有哪些資料可以提供嗎?

關於鐵觀音的精彩圖文、熱門評論,您可能對以下推薦的內容感興趣,歡迎閱讀。

鐵觀音品牌

鐵觀音的品牌很多,像八馬、鳳山、安溪、天福茗茶等,都是鐵觀音的代表品牌。鐵觀音是屬於烏龍茶類,介於紅茶與綠茶之間,屬於半發酵茶類,鳳山擁有上萬畝優質茶園,集種植、加工生產、銷售與茶文化傳播爲一體。

鐵觀音有品牌

鐵觀音屬於烏龍茶類,是十大名茶之一的烏龍茶代表,而安溪盛產鐵觀音,在鐵觀音屆以安溪鐵觀音最爲著名,知名度與西湖龍井不相上下。又按照國家標準分爲兩大品類,濃香型和清香型兩大類,八馬鐵觀音是僅次於天福茗茶的清香型鐵觀音,大部分的品牌清香型和濃香型的鐵觀音都有,大家可以按需求購買。

天福茗茶在消費者中享有較高的品牌知名度,沒有濃香型鐵觀音,其清香鐵觀音在國內是第一,幹茶色澤潤綠,茶湯黃綠清亮,耐得住反覆沖泡,是國內茶葉行業的佼佼者。

鐵觀音的功效與作用禁忌

今天給各位分享鐵觀音的功效與作用禁忌的知識,其中也會對鐵觀音的功效與作用禁忌是什麼進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了收藏本站,現在開始吧!

本文目錄一覽:1、鐵觀音茶的好處和禁忌.應該怎麼喝2、鐵觀音的功效與禁忌?鐵觀音屬於什麼茶?3、鐵觀音的禁忌與副作用4、鐵觀音的功效與禁忌鐵觀音有哪些功效與禁忌5、鐵觀音茶的功效與禁忌6、喝鐵觀音有哪些注意事項鐵觀音茶的好處和禁忌.應該怎麼喝一、好處

鐵觀音也是青茶的一種,是天然的養生保健茶葉。

鐵觀音含有鐵、錳、氟以及鉀、鈉等元素,具有美容、減肥的功效,還有消食去油膩等作用,還有防癌益智的功效。

二、禁忌

1、空腹不飲,否則感到飢腸轆轆,頭暈欲吐。

2、睡前不飲,否則難以入睡。

3、冷茶不飲,冷後性寒,對胃不利。

這三忌對初飲烏龍茶的人尤爲重要,因爲烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多。

擴展資料

注意事項:

(一)、不能沖泡時間太久

沖泡時間太久,沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。

(二)、不能沖泡時間過多

一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。

據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則爲10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因爲茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。

參考資料來源:人民健康網-多喝茶不如會喝茶喝茶養生要注意7個禁忌

烏龍茶

鐵觀音的功效與禁忌?鐵觀音屬於什麼茶?在安溪民間早有采用鐵觀音治療痢疾和肚子痛的做法。

我國古代醫學書籍中也有不少利用茶葉來治療細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。

鐵觀音爲什麼能起到殺菌止痢作用呢?主要是茶多酚化合物。

由於茶多酚進入胃腸道後,能使腸道的緊張功能鬆弛,緩和腸道運動;同時,又能使腸道蛋白質凝固,因爲細菌的本身是由蛋白質構成的,茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。

嶸麒茗茶()

鐵觀音的禁忌與副作用鐵觀音的禁忌與副作用

鐵觀音的禁忌與副作用,飲茶文化是中國古代流傳至今的傳統文化,鐵觀音是我們日常生活中經常喝到的茶葉,人們認爲喝茶對身體有益,喜歡品味其中的甘甜,那麼下面一起來了解一下鐵觀音的禁忌與副作用

鐵觀音的禁忌與副作用1

鐵觀音最好喝放置一段時間喝

鐵觀音的本質屬於寒性,在加工過程中,會採取炭火或用電來烘焙,寒火交融;從中醫的角度來看,剛製作的茶屬於水火未調,茶的寒性和烘焙來帶的火都是很強的狀態,如果這時喝下去,透過人體來實現寒和火的平衡時對人體來說很有傷害的。

所以要適當的存放一下,讓茶的寒性和烘焙的火氣都降一下,能和人的身體更相應,有利於人體健康。

最好不要早晨空腹喝鐵觀音

空腹喝鐵觀音會沖淡胃酸,而且還會抑制胃液的正常分泌,不利於消化,甚至還會引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適等症狀,感覺就像喝醉酒了,我們稱其爲“茶醉”現象,如果發生“茶醉”現象。

最好吃一些小零食或者吃一塊糖以此緩解;除外,空腹喝茶也不利於人體對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎等疾病。

貧血不宜喝鐵觀音

因爲鐵觀音中含有大量的鞣酸,鞣酸可與人體內的鐵結合成不溶性的結合物,使體內得不到足夠鐵的來源,尤其是女性在來月經期間,更不適合喝鐵觀音,因爲在那段時間喝茶尤其是喝鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。

酒後不宜喝鐵觀音

一般都認爲喝完酒,喝點茶能夠醒酒,實際上這是一種錯誤的觀點,喝濃茶更是錯誤,因爲本身茶葉能夠興奮人的神經中樞,酒後喝濃茶會加重人的心臟負擔;

其次,雖然茶葉具有很好的利尿作用,但是酒後喝茶會使酒精中有毒的物質醛尚未全面分解就從腎臟排出,對腎臟具有很大的刺激性;所以,爲了保護心腎,不要在酒後飲茶,尤其不能飲鐵觀音類的濃茶。

鐵觀音的功效

1、鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物--亞硝胺的合成,對防治癌症有較大的作用。

2、鐵觀音不僅能醒酒,而且能敵煙。

由於鐵觀音中含有一種酚酸類物質,能使菸草中的尼古丁沉澱,排出體外。

同時,鐵觀音中的咖啡鹼能提高肝臟對藥物的代謝能力,促進血液循環,把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去,減輕和消除尼古丁帶來的副作用。

3、茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

4、經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發生。

5、日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。

6、福建省泉州市人民醫院採用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進行治療,每天服減肥茶12~14克,15天爲一個療程。

經過兩個療程的觀察,患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降,體重也隨之減少,治療總有效率達70%以上。

7、鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解於開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

8、我國古代醫學書籍中有不少利用茶葉來治療細菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。

9、茶葉是防暑降溫的好飲料。

這是因爲茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。

同時,由於鐵觀音中的咖啡鹼作用,促使大量的能量從人體的面板毛孔裏散出。

10、飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。

鐵觀音的禁忌與副作用2

鐵觀音有什麼副作用嗎?

鐵觀音是健康的茶飲,合理飲用是沒什麼副作用的。

但是,如果大量飲用的話,就會對身體產生一些不利的影響。

具體如下:

1、傷精,冷脾胃,漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔泄;

2、渴症,多食茶湯,病不能愈;

3、空腹飲茶,直入腎經,對腎不利。

注意以下情況的`茶葉不能飲用:

1、受污染的茶葉。

受污染源的茶樹生長環境、農藥等化學品其中鉛的毒性最大,它可在人體內積蓄,直到引起慢性中毒。

2、發黴變質的茶葉。

某些陳茶、保管不善的鐵觀音茶葉,內中可能會含有黃麴黴素,其中的一些毒菌被認爲是極強的致癌物質。

鐵觀音飲用禁忌

1、不能空腹飲用鐵觀音茶,因爲空腹飲鐵觀音茶,會導致茶性入肺腑,會冷脾胃,這樣對於人體的健康是比較不利的。

2、不能喝冷掉的鐵觀音茶,溫熱的鐵觀音茶能讓人感覺到神思爽暢,耳聰目明;而冷掉的鐵觀音茶,則會讓人體出現滯寒,聚痰的副作用。

3、不能過長時間的沖泡鐵觀音茶,鐵觀音茶的沖泡時間是很有講究的,若是長時間的沖泡鐵觀音茶,則會導致茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化,失去品嚐價值;茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低。

4、發熱不喝茶:茶葉中,咖啡鹼可使人體體溫升高,藥效還會降低。

5、神經衰弱少喝茶:茶葉,咖啡鹼有興奮提神的功效,神經衰弱者不宜喝濃茶,或不喝茶,晚上更不能喝,晚上喝茶會導致你興奮更加睡不着。

鐵觀音是烏龍茶飲品,屬於半發酵茶類,除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效,飲用確實對身體有好處。

但是,喝鐵觀音也有禁忌,且飲用時不能過量,否則飲用不當也會導致一些副作用的情況發生,所以要注意正確飲用。

鐵觀音的禁忌與副作用3

鐵觀音的禁忌與副作用:

1、腸胃疾病患者

腸胃疾病患者不適合飲用鐵觀音,否則會更加重腸胃的不適。

因爲鐵觀音屬於輕度發酵茶葉,茶葉中還有比較豐富的咖啡因等其他微量元素,咖啡因對胃有比較強烈的刺激作用,而且會加速胃液的分解速度。

如果是如果患有胃潰瘍的喝了鐵觀音會影響潰瘍的癒合。

2、空腹禁忌喝鐵觀音

空腹喝鐵觀音會沖淡胃酸,而且還會抑制胃液的正常分泌,不利於消化,甚至還會引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適等症狀,感覺就像喝醉酒了,我們稱其爲“茶醉”現象。

如果發生“茶醉”現象,最好吃一些小零食或者吃一塊糖以此緩解;除外,空腹喝茶也不利於人體對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎等疾病。

3、貧血不宜喝鐵觀音

因爲鐵觀音中含有大量的鞣酸,鞣酸可與人體內的鐵結合成不溶性的結合物,使體內得不到足夠鐵的來源,尤其是女性在來月經期間,更不適合喝鐵觀音,因爲在那段時間喝茶尤其是喝鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。

鐵觀音的功效與禁忌鐵觀音有哪些功效與禁忌1、具有抗衰老、抗氧化、祛斑、妊娠斑的功效。

鐵觀音裏含有氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚、生物鹼等營養成分。

2、禁忌一:忌空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷憎惡愛好。

3、禁忌二:忌飲燙茶太燙的茶水對人的喉嚨,食管和胃非常刺激較強。

假如長時期飲用太燙的茶水,有可能引動這些個器官的病變。

4、禁忌三:忌飲冷茶溫茶,熱茶能使人神思爽暢,心明眼亮,冷茶對軀幹則有滯寒,聚痰的副效用。

5、禁忌四:忌濃茶濃茶含咖啡鹼,茶鹼多,非常刺激強,易引動頭疼,睡不着。

6、禁忌五:忌沖泡時間太久沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳馨事物等可以半自動氧氣化,不止茶湯色暗,味差,香低,錯過仔細辨別價值,並且因爲茶葉中的維他命C,維他命P,蛋白質等因氧氣化而減損,使茶湯營養價值大大減低,同時因爲茶湯閒置時間太久,遭受四周圍環境的污染,茶湯中的微有生命的物質(球菌和直菌)數目較多,很不衛生。

鐵觀音茶的功效與禁忌鐵觀音茶的功效與禁忌:鐵觀音茶性平和,鐵觀音茶富含咖啡鹼以及茶多酚等物質,有提神凝思,抗氧化,消除疲勞的功效,另外飲用鐵觀音還有促進消化,去油膩,促進身體新陳代謝的作用,鐵觀音茶宜熱泡溫飲,禁忌飲用隔夜茶以及涼的茶湯,以免導致腹瀉。

鐵觀音茶的功效與作用:

1.提神醒腦

鐵觀音茶富含咖啡鹼以及茶多酚,引用有提神益思的作用,咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

因此,飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。

2.清熱降火

鐵觀音茶葉是防暑降溫的好飲料。

暑氣人的時候,飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音,都會感到身心涼爽,生津解暑。

這是因爲茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。

3.抗衰老

鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化,嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。

4.防治齲齒

鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

鐵觀音茶的禁忌:

1.禁忌飲用隔夜茶

茶葉沖泡後,宜溫飲,涼茶以及隔夜茶禁忌飲用,因爲經過長時間放置的茶湯,易滋生細菌,飲用後可能導致腹瀉,因此禁忌飲用。

2.禁忌空腹飲茶

飯前喝濃鐵觀音茶,有損腸胃,飯後喝濃鐵觀音茶,則恐怕會加速刺激中樞自律神經,使胃腸消化加快,不消一會兒功夫,我們就會感到肚子餓了,又想吃東西了。

3.禁忌飲用濃茶

鐵觀音泡得太濃,喝得太多,會刺激胃酸和腸胃液增加,引起腸胃不適。

尤其空腹喝濃鐵觀音茶,因爲咖啡鹼的作用,常會使心臟機能亢進,精神興奮,有人會一夜失眠到天亮,對心臟病及高血壓患者而言,值得注意。

喝鐵觀音有哪些注意事項鐵觀音是中國十大名茶之一,一直深受人們的喜愛,那麼你知道喝鐵觀音的時候需要注意什麼呢?下面爲您精心推薦了喝鐵觀音的注意事項,希望對您有所幫助。

喝鐵觀音的注意事項

首先好的鐵觀音黑中透綠,外形結實,重如鐵,味道鮮香,沒有任何雜味,湯色明亮泛青綠,茶渣葉子肥厚青黃,微苦後回甘,香氣平和悠遠,回味無窮,7泡之後有餘香。

其次沖泡要講究,水質必須要好,可以用礦泉水,茶具最好選擇瓷茶具或紫砂茶具,不要用一次性杯子或口杯泡,這樣做純屬浪費茶葉,根據喜好,決定泡茶的時間,如果喜歡味道重一點,可以多泡一會或多放點茶葉,如果喜歡清淡一點,可以少泡一會,少放茶葉,泡茶的水溫最好在90°以上,這樣茶葉才能泡開。

喝鐵觀音的禁忌

1.忌空腹飲茶,傷脾胃,容易造成“茶醉”。

2.忌飲冷茶,冷茶性寒、聚痰。

3.忌飲燙茶,最好飲溫茶(56℃以下爲宜)。

4.忌沖泡過久,防止氧化、受細菌污染。

5.忌沖泡次數多,茶中有害微量元素會在最後泡出。

6.忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸,造成食慾不振,嚴重的話能造成胃潰瘍。

7.忌飯後馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。

8.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。

9.忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質。

10.忌酒後飲茶,酒後飲茶傷腎。

11.忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。

11忌胃腸不好的人飲用,會對胃腸造成傷害。

鐵觀音的功效

1、鐵觀音能使人化痣潤膚,振奮精神,增強思維和記憶力。

2、鐵觀音能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、等正常有機能的作用。

3、飲鐵觀音對防止齲齒有很大的好處。

4、鐵觀音有抑制惡性腫瘤的作用,飲鐵觀音能明顯地抑制癌細胞突變。

5、鐵觀音含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。

6、鐵觀音中含有對人體有益的微量元素。

7、飲鐵觀音能抑制細胞衰老,使人延年益壽。

8、飲鐵觀音能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。

9、飲鐵觀音能興奮中樞神經,增強運動能力,提高運動員的比賽成績。

鐵觀音的功效與作用禁忌的介紹就聊到這裏吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關於鐵觀音的功效與作用禁忌是什麼、鐵觀音的功效與作用禁忌的資訊別忘了在本站進行查找喔。

鐵觀音什麼品牌最好

安溪鐵觀音是龍忠堂貢品名茶生態園的鐵觀音質量最好。

鐵觀音十大品牌是:安溪鐵觀音、天福茗茶、八馬茶業、華祥苑茗茶、中閩魏氏、鳳山鐵觀音、日春鐵觀音、海堤鐵觀音、山國飲藝鐵觀音、師道鐵觀音。

鐵觀音可分爲清香鐵觀音、瀘州鐵觀音和陳鐵觀音。市場主要分爲香型和濃香型。清香型鐵觀音可分爲正宗味、清綠味和拖酸味。雖然也有去綠、拖物的,但與真正的味道和去綠沒有太大的區別。

鐵觀音十大品牌

鐵觀音十大品牌有:鳳山茶、八馬、天福茗茶、華祥苑、日春茶業、魏蔭名茶、海堤茶葉、華源茶業、感德龍馨、中閩魏氏等。

1、鳳山茶

創辦於1952年,鳳山茶產品原料均來自鐵觀音發源地——安溪高海拔岩石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特徵。香氣高強,濃郁持久,花香鮮爽,更是觀音韻足。茶湯金黃綠色,清澈明亮,嫩黃帶綠,如春色無涯,美不勝收。飲後,口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受。

2、八馬

八馬是高端茗茶連鎖專賣品牌,始於1736年,憑着對先祖的敬意及對茶事的執着,八馬先輩於年間創立了聲名顯赫的老字號“信記”茶行,立志將鐵觀音乃至中國茶推向全世界。八馬的賽珍珠鐵觀音系列可謂頗具盛名,目前在全國連鎖門店超1700家。

3、天福茗茶

天福茗茶創建於1993年,由天福系由世界茶王李瑞河先生創辦,主要經營傳統中式茶產品,整合了中國的茶葉資源,開發出多達一千八百多種的天福系列產品,主要產品包括烏龍茶、綠茶、紅茶、普洱茶、花茶、白茶等包裝茶、袋泡茶,以及茶食品、茶具、茶藝用品、香道等系列。

4、華祥苑

華祥苑成立於2001年,一直以“讓中華兒女喝上健康好茶”爲企業使命,始終遵循正韻中國茶理念,經過十多年的發展,逐步成爲一家以閩茶爲主,覆蓋中國茶五大茶類,產業鏈完整,集茶葉種植、加工、研發、生產和銷售於一體的綜合型企業,成爲中國茶界知名品牌,在消費者心中聲譽顯赫。

5、日春茶業

日春茶業成立於1993年,知名茶業品牌,集茶基地建設、茶葉、茶具、茶食品開發、生產和銷售爲一體的大型專業化企業。

6、魏蔭名茶

魏蔭名茶隸屬福建安溪岐山魏蔭名茶有限公司,是一家集鐵觀音科研、種植、生產、加工、銷售、服務品牌建設,加盟運營,以及茶文化推廣爲一體的綜合性公司。總部設在安溪城東工業開發區,佔地30畝,總建築面積3萬餘平方米,下屬有茶園3000餘畝,鐵觀音科研所、鐵觀音製作技藝傳習所、鐵觀音文化園等實體。

7、海堤茶葉

海堤茶葉是中茶廈門公司旗下茶葉品牌,專注於烏龍茶和紅茶品類的茶品牌運營,較早從事茶葉出口的進出口企業之一。

8、華源茶業

華源茶業品牌首創於2002年,集茶葉科研、生態茶園開發、茶葉加工、銷售、代理的連鎖綜合性茶葉公司,主營鐵觀音、福鼎白茶、夷巖茶等。

9、感德龍馨

隸屬福建龍馨茶業有限公司創辦於1985年,公司總部位於福建省安溪縣城東開發區,是一家集生態茶葉、茶具、茶食品等茶葉相關衍生產品的生產、加工、銷售及多功能商務茶樓服務爲一體的現代化綜合型茶企。

10、中閩魏氏

中閩魏氏茶葉源起公元1725年,清雍正年間。魏氏先祖魏蔭勤於種茶、製茶、誠心禮佛,感動佛祖,受觀音託夢仙賜“鐵觀音”,從而恩澤後世,讓天下茶人得以分享茶王鐵觀音的獨特神韻。中閩魏氏茶葉公元1736年,仕人王士讓將此茶轉貢內廷,乾隆皇帝品後大加讚賞,從此魏氏鐵觀音名揚天下,魏氏人也因世代製作極品鐵觀音而享譽天下,成爲中國鐵觀音世家。

以上內容參考百度百科-八馬茶業百度百科-中閩魏氏

喝鐵觀音的好處和壞處

  鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,沖泡後湯色金黃,溢味鮮爽,香氣馥郁持久,素有“綠葉紅鑲邊,七泡有餘香”之美稱,是很多喝茶愛好者喜歡的茶葉之一。鐵觀音它既是一種茶葉的名稱也是一種茶葉名稱,從它的名字,應該會想到,它的傳說應該跟觀音有關的吧。傳說是一位勤懇的茶農,不僅樂善好施而且家中供奉着觀音佛像,他的給觀音的貢品是自家中的茶葉泡製出來的茶湯,早晚每天從未間斷過。茶農有一次做夢夢到一棵品質上乘的茶樹,他想帶回家種植,可是夢就醒了。第二天他沿着夢中的那條道去尋找這顆茶樹,果然真的存在,於是帶回家悉心照料。世人覺得這是觀音託夢而得的茶樹,於是大家將出自該種類茶樹的茶葉稱爲鐵觀音。

喝鐵觀音的好處

  鐵觀音是中國十代茗茶之一,受到很多人的青睞與好評。鐵觀音是半發酵茶是屬於青茶,鐵觀音又被稱之爲烏龍茶。鐵觀音含有茶豐富的多酚、兒茶素、多種氨基酸等。還含有一些微量元素如鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音不僅可以解毒消食去油而且具殺菌解毒作用,其次還具有美容減肥抗衰老、防癌增智人聰明等效果。

鐵觀音的副作用

  現代醫學並沒有找到鐵觀音存在對人體的副作用,但是據我國本草綱目記載“嗜茶成癖者,時時咀嚼不止,久而傷營,傷精血,不華色,黃瘁痿弱,抱病不悔,大可嘆惋”,便可以知道長期飲用鐵觀音對人體是有一定的副作用,我國的中醫認爲飲茶過量的副作用有傷精血,使得脾胃受寒,食慾不振從而漸漸導致面黃肌瘦,還會有嘔泄、渴症等症狀。空腹飲用茶水,直接進入腎經,對腎臟及其不利。所以長期飲用鐵觀音也會出現上述的副作用。

鐵觀音的泡法

  泡茶對於很多人來說或是是簡單幾步的,但是就幾步也要注意很多,因爲步驟和方法能使得茶葉的口感不一樣。下面我們來說一說泡鐵觀音的方法

  1、古人云:“茶滋於水,水籍於器。所以可以看出茶具對泡茶的重要性。那麼泡鐵觀音要選擇適宜的茶具,建議泡鐵觀音最好用蓋碗泡。在泡茶前,蓋碗要用熱水來沖洗一遍。

  2、放入適量的鐵觀音茶葉,蓋碗一般的大小爲140毫升,若打算只衝泡一次,建議放2克茶葉,即放茶量約佔茶具容量的五分。

  3、水儘量用純淨水來泡,水溫九十度左右爲宜.水要提高衝入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動爲宜。

  4、這時候是第一道水,這道泡出來的茶是作爲洗茶和暖杯,倒去這第一遍茶

  5、在一次提高衝入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動爲宜。

  6、這第二道茶出茶湯的時間約爲一分鐘即可飲用,因爲經過第一道茶的浸潤之後,第二泡茶葉內含物質溢出速度會快一些。

鐵觀音的功效和作用

  1、喝鐵觀音能讓人振奮精神,鐵觀音茶葉含有豐富的咖啡鹼成分,而咖啡鹼能夠刺激人體的神經中樞,達到興奮的作用,同時可以增進思維,達到益思效果。

  2、喝鐵觀音可以延緩衰老,人體的代謝過程會產生自由基,自由基會攻擊細胞從而使得不飽和脂肪酸的過度氧化,使細胞功能突變或衰退,人的衰老特徵明顯。由於鐵觀音中含有豐富的多酚類化合物——茶多酚,這一類多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

  3、現代生活的飲食習慣被打亂後,人體內的膽固醇、三酸甘油脂等含量升高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。鐵觀音中含有豐富的茶多酚,能抑制這種斑狀增生,從而使得形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清來達到預防動脈粥樣硬化。

  4、喝鐵觀音能促進消化,腸胃蠕動,因爲鐵觀音是一種發酵的茶葉,偏向於寒性,飲用鐵觀音能夠促進消化,並且能夠消脂。

一次沖泡多少鐵觀音合適

  一次沖泡多少要決定於泡茶的茶具大小和個人口感,一般沖泡鐵觀音的茶具是大小爲140毫升的蓋碗,那麼一般一次鐵觀音茶葉的數量爲兩到七克左右爲宜,即爲茶具茶具容量的五分爲宜。如果個人喜歡口感濃厚的可以一次放十克茶葉,但是此時需要換個容量稍大的茶具。

什麼人合適喝鐵觀音

  因爲鐵觀音中含有的咖啡鹼,所以如果睡眠質量不佳或是神經衰弱、失眠症的人的朋友是不適合喝鐵觀音的,因爲咖啡鹼會使心臟機能亢進,精神興奮,可能會一夜失眠到天亮。其次還有腸胃不好的人羣也不適合喝鐵觀音,能刺激腸胃導致胃潰瘍、十二指腸潰瘍等;還有就是孕婦和哺乳期的婦女都不適合喝鐵觀音,因爲鐵觀音含有的茶多酚,茶多酚被吸收後會抑制乳腺的分泌功能,造成乳汁分泌不足,從而影響新生兒發育。

喝鐵觀音能減肥嗎

  因爲鐵觀音是一種發酵的茶葉,所以含有豐富的兒茶素,兒茶素可加快新陳代謝循環,提高脂肪分解酶的作用從而增強脂肪氧化和能量消耗,因此可以達到抑制肥胖、輔助減肥的功效。對於利用鐵觀音輔助減肥的方法要注意是在什麼時間段喝鐵觀音是至關重要。建議一般是吃完早餐後的一個小時500毫升熱乎乎的鐵觀音茶,吃完午後的一個小時後可以飲用200毫升熱乎乎的鐵觀音茶。切記不可以用餐後馬上喝濃茶,因爲茶葉中的鞣酸與食物結合成不溶性沉澱物,使鐵難以被吸收,長期以來人體會出現食慾下降、煩躁、乏力、頭暈、面色蒼白、指甲脆薄、精力不集中,注意力減退等症狀,其實這就是缺鐵性貧血。

藝宗茗茶感德鐵觀音多少錢一盒?

藝宗茗茶的感德鐵觀音是一款非常受歡迎的茶葉,以其獨特的口感和香氣而聞名。根據我瞭解,藝宗茗茶的感德鐵觀音一般來說價格在100元至200元之間,具體價格會根據不同的包裝和規格而有所差異。藝宗茗茶作爲一家專注於茶葉的品牌,注重茶葉的品質和工藝,因此其產品價格相對較高,但也能夠帶給消費者更好的品質和口感。如果您對感德鐵觀音感興趣,建議您可以去藝宗茗茶的官方網站或實體店瞭解更多詳細資訊,並根據自己的需求選擇適合的產品。

福建安溪茗茶是什麼

福建安溪茗茶裏有鐵觀音,原產安溪縣西坪鄉,呈捲曲狀的螺旋體,色澤砂綠。黃金桂產於安溪羅巖,葉底中間呈黃綠色,邊緣發紅,沖泡後有桂花香味,滋味醇細甘鮮。毛蟹原產於安溪福美大丘侖,品質俱佳,適合製作烏龍茶。

1、安溪鐵觀音

鐵觀音原產安溪縣西坪鄉,已經有200多年的歷史了。其特徵呈捲曲狀的螺旋體,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,沖泡後呈金,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮。

2、安溪黃金桂黃旦

黃金桂產於安溪羅巖,葉底中間呈黃綠色,邊緣發紅,沖泡後有桂花香味,滋味醇細甘鮮。黃金桂有益於身體健康,適合製作成烏龍茶、紅茶、綠茶飲用。

3、安溪毛蟹

毛蟹原產於安溪福美大丘侖,灌木型植株,是無性系品種,生長速度很快。葉形呈橢圓狀,尖端突尖,育芽能力強,容易栽培,且品質俱佳,適合製作烏龍茶。

喝鐵觀音茶葉的功效和作用

  “清湯綠水蘭花香”,這是清香型鐵觀音最佳的詮釋。鐵觀音重在品其韻味。韻味主要是入口及入喉的感覺,味道的甘甜度,入喉的潤滑度,回味的香甜度。下面就由我爲大家介紹下鐵觀音茶葉的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  鐵觀音茶葉的功效和作用

  喝鐵觀音能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

  喝鐵觀音能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

  飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

  茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

  茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

  飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

  飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

  飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。

  飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤爲明顯。安溪鐵觀音更是被譽爲“美容茶”、“減肥茶”。

  飲茶可以預防老年性白內障。

  茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

  飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,並能保護視力。

  飲鐵觀音茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

  防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,面板溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和乾燥,而飲冷飲後面板溫度下降不明顯。

  鐵觀音茶葉的藥理作用

  鐵觀音的抗衰老作用

  中外一些科學研究表明,人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關,而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化,使細胞功能突變或衰退,引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。脂質過度氧化是人體健康的惡魔,但罪魁禍首卻是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使細胞獲得正常的生長髮育而健康長壽。 通常,常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。

  鐵觀音的抗癌症作用

  癌症是當今嚴重威脅人們健康的“不治之症”。因此,近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。數年前,曾有一篇報道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。 早在1983年,日本岡山大學奧田拓男教授就曾對數十種植物多酚類化合物進行抗癌變作用篩選,結果證明:兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。其他科學家在證實鐵觀音抗變異的研究中,認爲鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學物質致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。當然要買正宗的鐵觀音,我們推薦到第 香茗茶網站購買。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌症有較大的作用。

  鐵觀音的抗動脈硬化作用

  1999年5月31日,在日本東京召開的第四次烏龍茶與健康研討會上,福建省中醫藥研究院陳玲副院長報告了他們曾以25名高血脂症肥胖者爲臨牀觀察對象,探討飲用烏龍茶鐵觀音對抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂質代謝的作用。研究證明,鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井農林研究所原徵彥博士,在多年的研究中也確認,茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。 據福建醫科大學冠心病防治研究小組1974年在福建安溪茶鄉對1080個農民進行調查時發現不喝鐵觀音茶的發病率爲3.1%;偶爾喝的爲2.3%;常年喝的(3年以上)爲1.4%。由此可見,常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發病率低。

哪家的鐵觀音好喝

我們日常買衣服鞋子的時候會看品牌,買鐵觀音茶葉也不例外,哪家的鐵觀音好喝?仁者見仁智者見智,每個人的口味不同,鍾愛的品牌也會有所差別,什麼牌子的鐵觀音比較好難以評判,得因人而異。不過,下面的鐵觀音茶葉的六大品牌,你可以瞭解一下。

品十茶城

品十茶城在以品質、信譽贏得消費者與行業的一致認同的同時,不拘泥國內茶業的傳統經營思維,公司更加開創國內茶葉、茶具、茶用品“一站式購物”模式,並形成了茶葉、茶具、茶產品生產、流通、銷售集約化經營的全新運作體系,品十茶城堅持誠實經營,全心全意爲顧客提供優質服務,並始終承擔傳承中華茶文化的社會責任,在消費者中心樹立了一個好的企業形象,因此,品十茶城短短的五年裏,創造出了輝煌的成果。

天福茗茶

天福集團目前在中國開設937家“天福茗茶”直營連鎖店,在福建、四川、浙江、雲南等省建有9家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院,2個高速公路服務區、1個“唐山過臺灣”石雕園,全球第一所茶專業高校——天福茶學院。“天福”獲爲“中國馳名商標”,是全國獲此殊榮的第一家茶業企業。天福集團集茶業生產、加工、銷售、科研、文化、教育、旅遊爲一體,是當前世界最大的茶業綜合企業。

八馬茶業

八馬茶業有限公司源於百年前的“信記”茶行,掌門人王文禮先生是非物質文化遺產代表性傳承人,也是鐵觀音發現者王士讓的第十三代傳人。是目前中國鐵觀音市場份額較大的一家茶葉生產商。

安溪鐵觀音集團

福建省安溪鐵觀音集團是一家專業從事烏龍茶生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播於一體的綜合性茶葉集團。公司的前身是創建於1952年的國營福建省安溪茶廠,目前是我國鐵觀音茶業中的重要企業。

華祥苑茗茶

華祥苑實業有限公司是一家以傳統工藝和現代科技相結合,集種植、科研、生產、加工、銷售於一體的綜合性茶業公司。公司自1994年成立以來,透過不斷吸引人才,開拓銷售渠道,完善售後服務,實施連鎖經營等來壯大自己。旗下已擁有華祥苑茶廠、華祥苑食品廠、華祥苑投資公司、華祥苑北京分公司、安溪華祥苑有機茶園有限公司。

潯茗茶業

潯茗茶業是中國鐵觀音生產製造商的後起之秀,潯茗茶業源於80年前的“連丁茶行”。汪氏先祖於1927年在廈門創立3家連丁茶行。後來由於戰亂停業,幸運的是汪氏子孫居然在後來複興家業,潯茗鐵觀音再現輝煌,成爲中國鐵觀音市場的最好的鐵觀音品牌之一。潯茗首創的“以網絡直銷爲中心,以實體經營模式爲輔助”獨特經營模式和其他茶企走的是截然不同的模式。令人驚歎的是潯茗茶業的創始人汪氏是一位非常年輕的大學畢業生,畢業後兩年內就把潯茗做的聲名顯赫。

隨着人們對於養生的重視,越來越多人喜歡茶葉,喜歡在杯子泡養生藥材,至於鐵觀音,哪家的鐵觀音好喝?鐵觀音茶葉的六大品牌,可以看看。

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