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喝酒時不能吃什麼？這四種食物千萬別吃
很多人喜歡喝啤酒吃燒烤，甚至還有炸雞等快餐匹配，雖然是一種飲食習慣，但是這樣吃可能會對身體有害，甚至可能引起胃黏膜損傷。
喝酒時不能吃什麼
1、喝酒不宜食紅薯：飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因爲紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
2、喝酒不宜吸菸：煙中含有尼古丁等物質，酒精會加速這些物質溶解，使它們更容易透過黏膜侵入人體。
3、喝酒不宜吃刺激性食物：喝酒時吃辣椒、生薑等刺激性食物會對胃黏膜、腸壁造成強烈刺激，損害胃腸功能。
4、喝酒不宜吃柿子：柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉澱物，不利於食物的消化吸收，導致腸道梗阻。
5、喝酒不能吃核桃：兩者均屬熱性食物，同時食用易導致上火。
6、喝酒不能吃西紅柿：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。
7、喝酒不能吃胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒同時食用會產生肝毒素，對肝臟健康不利，易誘發肝病。。
這四種食物不宜喝啤酒同食
1、燒烤。吃燒烤配啤酒是永不過時的街頭freestyle，但是，本身燒烤的食物很容易產生致癌物，如果在加上擴張消化道血管的酒精，雙管齊下，能讓昂致癌物質更易爲人體所吸收，長久可能會增加患癌機會。
2、臘肉。臘肉中含有較多的亞硝胺，而亞硝胺在酒精中很容易溶解，長久以往可增加患消化道癌症的風險。
3、魚生。在很多日劇中也有這樣的場景，吃刺身配啤酒，實際上，吃生冷海鮮配啤酒，是有可能誘發痛風的。
4、涼皮。這是因爲涼皮製作中需要適量的白礬，白礬會延緩胃腸蠕動，導致酒精在體內長期停留，進而延長酒精在血液中的停留時間，危害健康。
喝酒禁忌事項
1、不要空腹飲酒：因爲空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因爲這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、能夠儘量的飲用熱湯：尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜：由於酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麪條就非常好。
6、宜慢不宜快：飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
喝酒不能吃哪些東西
1、喝酒時不宜吃的東西有：一、臘腸、鹹肉。二、涼皮、涼粉。三、胡蘿蔔。四、碳酸飲料。五、頭孢類藥物。六、生魚、刺身。特別是薰臘醃製的食品中含有較多的亞硝胺，多亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌的風險。
2、涼皮和涼粉中含有明礬，明礬有收斂的作用，會減緩血流的速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體的傷害。
喝酒不宜吃什麼
不宜吃柿子、榴蓮、芒果、胡蘿蔔、山楂、菠蘿、等。比如酒後吃檸檬，酒精在人體內會腐蝕胃壁膜，久而久之可能導致胃潰瘍。
禁忌：
1、忌異酒混飲：喝酒一定要專一，異酒混飲傷身體；
2、忌飲酒吸菸：飲酒時候再吸菸，屋漏再遭連夜雨；
3、忌酒後洗澡：酒後若洗熱水澡，頭昏腦漲受不了；
4、忌睡前飲酒：睡前若是把酒飲，輾轉反側難入眠；
5、忌酒後服藥：酒後不能即服藥，化學反應要糟糕；
6、忌帶病飲酒：身體有病再飲酒，雪上加霜禍根留。
喝酒時不能吃什麼食物？喝酒的禁忌食物有哪些？
很多人在喝酒的時候喜歡搭配一些食物，也就是下酒菜，但是有的食物是不能在喝酒的時候吃的，如果不注意就會引發身體不適，甚至還可能會引發疾病。那麼，喝酒時不能吃什麼食物呢？喝酒的禁忌食物有哪些呢？一起來了解一下吧！
1、喝酒時不該點的菜
1、烤肉烤串。食物經過燒烤會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精可以使消化道血管擴張，並破壞消化道黏膜，進而造成這些致癌物質更易被人體吸收。
2、涼粉涼皮。涼粉涼皮加工時會加入明礬。明礬能減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，就會使酒精對人體健康的危害增加。除此以外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會使肝臟負擔加重。
3、臘腸鹹肉。薰臘醃製的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會使患食管癌、胃癌等的風險增加。
4、生魚刺身。魚貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。所以，長期吃生魚生貝易導致維生素B1缺乏。喝酒時，酒精會對小腸對維生素B1的吸收造成妨礙。
2、下酒菜推薦
1、糖醋花生米
材料：花生米、番茄沙司，大紅浙醋，冰花梅醬，香乾，香菜，白糖、白醋、老醋以及橙汁少許
做法：先將花生米炸熟，接着，將番茄沙司，大紅浙醋，冰花梅醬，香乾，白糖、白醋、老醋以及橙汁少許混合，就調成有點黏糊狀;將其倒入炸熟的花生米里拌勻，上面放一些香菜就可以了。
2、拔絲山藥
材料：山藥、生粉、麪粉、白糖
做法：將山藥切成菱形狀或筷子條;再將生粉、麪粉調成糊，給山藥上糊，放入油鍋裏炸。在鍋裏放入約200克白糖和水，水以將糖滿過爲宜，再用中小火將糖熬到金;把山藥放入鍋內，翻勻，黏上糖漿裝盤。
3、喝酒要注意的事項
(1)不要多種酒混合飲
因爲各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。
(2)空腹時不要飲酒
一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
酒這種飲料的特徵之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。進入體內的酒精，大約20%被胃、80%被小腸吸收，溶入血液中被運往全身的各個角落。如果胃中有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。
(3)不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
(4)飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
(5)最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因爲它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。
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