洋白菜做滷菜的撈麪條的做法:
材料:撈麪適量、生抽適量、洋白菜適量、醬油適量、香油適量、蔥適量。
製作步驟:
1、煮一大鍋開水;
2、碗底倒醬油,洋白菜洗淨切絲;
3、再倒入一部分開水沖泡;
4、嘗一下鹹淡,淡了加醬油,鹹了加水;
5、麪條和洋白菜放入剩下的開水裏煮熟;
6、直接撈到醬油碗裏,淋上香油,撒上蔥花即可。