1、金華酥餅：色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區傳統名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產，其餡心用乾菜爲主料，故又名乾菜酥餅，傳爲唐將程咬金微時所創，售以爲生，至今該行業仍奉程爲祖師；
2、金華火腿：又稱火朣，浙江金華地方傳統名產之一，具有俏麗的外形，鮮豔的肉，獨特的芳香，悅人的風味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱於世，爲中國醃臘肉製品中的精華，便於貯存和攜帶，已暢銷國內外；
3、金華拉拉麪：俗稱水牽面，是一種預先揉好富有鹹性的麪糰，食時切下數條，經手工拉打，反覆多次
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