1. 隔夜茶口感區別較新茶，但不會增加過多有毒或有害物質。
2. 不建議飲用變質的隔夜茶，以免引起腸胃不適。
3. 坊間傳聞隔夜茶中產生大量亞硝酸鹽導致癌症的說法未被證實。
4. 茶多酚和維生素C等營養成分易氧化減少，微生物數量會增加，茶湯易發餿變質，建議隨泡隨飲。
隔夜茶可以喝，但是它的營養價值和味道可能會降低。此外，長時間放置的茶可能會滋生細菌，因此建議不要超過8小時後再飲用。如果您喜歡喝茶但是經常被浪費，可以嘗試使用保溫杯或茶具來保持新鮮度。
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隔夜茶可以常喝嗎？隔夜茶喝了好嗎？
喝茶在我們中國已經有很久遠的歷史了，在我國早就形成了獨特的茶文化，現代人生活節奏都很快，並沒有很多的時間來靜下心慢慢的品嚐一壺茶，但是，這不代表我們不喝茶，有的時候在辦公室跑了一壺茶，沒來得及喝，第二天來了想喝又擔心不健康，那麼，隔夜茶可以喝嗎？隔夜茶喝了好嗎？
1、隔夜茶能喝嗎
爸爸媽媽常告訴我們，隔夜的茶水不要喝!聽的我們只以爲隔夜茶有如毒藥一樣，隔夜茶危害真有這麼大?還是我們走入了誤區?
茶是非常健康的飲品。但人們常說：“隔夜茶，毒如蛇”，因此很多人在喝茶的時候，都會選擇喝剛泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。有人認爲：“茶水久放會餿，還能產生大量的亞鹽，從而對人體產生危害，所以隔夜茶不能喝”，隔夜茶真的對人體有害嗎?央視《是真的嗎》節目組對這一說法展開了調查，得出的結論是：隔夜茶是安全且可以飲用的。
隔夜茶與新泡茶相比
沒變質且不影響飲用
首先，透過實驗來驗證。央視記者選取了人們常喝的三種茶葉：龍井、普洱和菊花茶。實驗的第一天上午9點，記者沖泡了這三種茶葉，並將茶水放置。當晚9點，記者同樣沖泡好了三杯茶水並放置。第二天上午9點，記者再次沖泡好了3杯新的茶水。而此時，前一天上午9點鐘沖泡的茶水已經過了24個小時，而前一天晚上9點沖泡的茶水也已經超過了12個小時。經過長時間放置，這些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的區別?
小分隊邀請了國家進階品茶師樓國柱，來對這些隔夜茶的口感進行專業的評定。樓先生從口感、風味來進行比較，鑑定不論是放置12小時還是24小時的隔夜茶都沒有變質，“雖然它經過泡的時間比較長，但是它還具有該茶本來應該有的口感，普洱講究呈味和醇味，隔夜茶可能還會更好一點。”
雖然隔夜茶水的味道並沒有影響飲用，但小分隊還要對隔夜茶中的亞鹽含量進行檢測，來驗證是否對人體有害。
隔夜茶亞鹽含量
均低於國家飲用水衛生標準
記者將沖泡好的樣品送檢至北京市營養源研究所，對茶水裏的亞鹽含量進行檢測。記者瞭解到，對於茶葉水中亞鹽的含量，國家並沒有出臺標準。但國家生活飲用水的衛生標準規定生活飲用水中的亞鹽含量要小於等於1mg/L。
一週後，記者拿到了檢測數據。數據顯示，普洱和菊花茶中，無論是現泡新茶、還是放置了12小時和24小時的茶，亞鹽含量均低於0.2mg/L，而龍井現泡新茶也同樣低於0.2mg/L，但龍井放置12小時和24小時的茶亞鹽含量分別爲爲0.25mg/L、0.26mg/L，稍高於其它，但均低於1mg/L。如此看來，小分隊所檢測的隔夜茶中的亞鹽含量均低於國家飲用水衛生標準，即便是含量最高的龍井茶，也只佔了國家生活飲用水衛生標準的1/4左右。
國家進階品茶師樓國柱稱：“同樣的一杯白開水和一杯茶水放置一個晚上，茶水裏的亞鹽的含量，比白開水還要少。因爲茶葉裏有一種含量比較大的成份叫茶葉多酚，還有一些維生素類的物質，它起到了阻礙亞鹽形成的作用，是一種天然的抗氧化劑。”
隔夜茶是安全且可以飲用的已經得到證實，而針對怎樣喝茶比較健康?以下一些飲茶禁忌要注意!
一忌、空腹飲茶空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”，我國自古就有“不飲空心茶”之說。
二忌、飲燙茶太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56oC以下。
三忌、飲冷茶溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。
四忌、濃茶濃茶含咖啡因，茶鹼多，刺激強，易引起頭痛，失眠。
五忌、沖泡時間太久沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛生。
六忌、沖泡次數過多一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則爲10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因爲茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。
七忌、飯前飲茶飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
八忌、飯後馬上飲茶茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質，鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
九忌、用茶水服藥茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以，俗話說：“茶葉水解藥”。
您知道了嗎?隔夜茶並沒有那麼可怕，您所需要注意的是，什麼情況下喝茶才最健康無害。
2、怎樣選擇茶葉
第一，用眼看。主要看幹茶的形狀、色澤和勻_度。綠茶的顏色要綠，其中以翠綠色爲最佳，越接近自然的塬始色澤越好。如果茶葉看上去黑乎乎的，大多不新鮮。從形狀來_，一般_曲程度高的茶葉滋味更爲豐富濃厚，針形和扁形則稍遜色。
第二，用手摸。購買散裝幹茶，可以用拇指、食指和中指輕捏，感覺茶葉的乾燥程度。如果幹爽，_明茶葉品質保持良好;反之茶葉則可能已經受潮。
第三，用鼻聞。幹茶也可以聞香氣，可以感受茶葉的主體香氣，主要是判斷是否有異味。
第四，用杯泡。常見綠茶的沖泡，以玻璃杯或瓷杯，加入少許茶葉，再_入150毫升80℃～90℃的純_水，5分鐘後再品嚐。嘗前可以嗅聞香氣，以純正、無異味爲好，香氣高爽、濃郁爲最優。春茶較爲鮮醇可口。
另外，如果是泡好的茶，也可以從茶湯的顏色看出好壞。一般好的茶湯色清澈明亮，如果湯色偏紅，則可能是加工不當或存放時間過長。
隔夜泡的茶能喝嗎 隔夜泡的茶可不可以喝
1、隔夜茶最好不要喝，影響身體健康。
2、因爲茶葉中富含茶多酚，如果隔夜以後就容易形成茶鏽，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚化成茶鏽的數量越多，茶鏽等物質一旦進入人體，阻礙營養物質的吸收和消化，會損傷腎臟和肝臟等器官。隔夜茶中的蛋白質和糖類容易滋養細菌和黴菌從而刺激腸道。
3、隔夜茶裏面的細菌超標容易產生致癌物質亞鹽，長期喝增加致癌風險，放置久了會有新的黴菌生成，對腸道造成刺激引發炎症。
4、注意事項：儘可能不喝隔夜茶、不空腹喝茶、禁止用茶水服用藥物。
過夜的茶葉水能喝嗎
泡了一夜的茶葉水通常不能喝。
茶葉中的蛋白質以及糖類屬於細菌黴菌的培養基，在長時間靜置後，容易導致茶湯變質，所以不建議繼續飲用。
如果過夜的茶水長時間靜置後發生變質，一般會導致茶葉內物質發生一定程度的氧化，不僅會使口感變差，還會影響其飲用價值，導致出現腹痛、腹瀉等症狀。
隔夜茶可以喝嗎？隔夜茶有什麼用處？
飯後喝茶是很多人喜歡的一項事情，不過茶有時候會不小心泡多了，倒了又可惜了，所以就會出一隔夜茶一說，那麼隔夜的茶能喝嗎，聽很多人說隔夜茶喝了會致癌是真的嗎？如果不喝的話隔夜茶還有什麼用處嗎？
隔夜茶能喝嗎隔夜茶的概念和放置時間較長的茶水很難區別，早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起牀後喝，茶水中發生的變化不會比白天大，如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。所以，隔夜茶或是沖泡時間過久的茶水，只要沒有變質，是沒有毒害作用，可以喝得的。
隔夜茶的用途從上面可以得到隔夜茶其實是可以喝的，不過隔夜茶不單單只是可以喝這麼簡單，隔夜茶在生活中還有很多讓我們意想不到的用途。
（1）茶葉枕頭
泡過的茶葉可千萬別扔！收集到一起放在陽臺上曬乾，茶葉幹積累下來可以填充枕頭。一個茶葉枕頭放在牀頭茶香四溢，淡雅芬芳~由於茶葉性涼，也能夠很好地安神定心，起到健腦和消暑的功效。
（2）護理秀髮
平日洗頭，在清洗掉洗髮露之後，茶水可作爲護髮素派上用場。將頭髮浸泡在茶水裏，並在頭髮上停留幾分鐘後再以清水沖掉。茶葉去垢力強，對清潔頭皮大有好處，洗過後的頭髮也會變得烏黑亮麗、柔軟絲滑哦~
（3）養殖花草
泡過的茶葉，還依然留有無機鹽、碳水化合物等營養成分，因此鋪撒、堆掩在花盆和泥土裏，對植物的繁殖大有裨益
（4）去除腳氣
綠茶裏富含的單寧酸具有很強的殺菌作用，患有腳氣和腳臭的朋友可以在睡前泡腳的時候，加入煮開的濃茶汁。堅持一段時間吧，情況會改善很多~哪怕只是身體乏力，一樣可以使用綠茶泡腳，改善疲勞效果也是槓槓滴！
（5）耳洞消炎
相信打過耳洞的朋友都知道這個土方子~茶葉棒對傷口消炎和癒合確實有着很好的療效，而且不會引起耳朵過敏的症狀。需要注意的就是保持茶葉棒和耳洞大小的契合，以及茶葉棒的乾燥~
（6）緩解口臭
上火引發口臭好尷尬怎麼辦！沒關係，茶葉的鹼性能夠和我們體內的酸性物質中和。將茶葉含在嘴裏，或清晨以濃茶漱口，都可以很好地解決口臭的問題。當然如果能常常喝茶，效果會更好！
（7）活血化瘀
茶葉的藥用功效也是不可小覷的！平日難免撞傷淤青，以溼茶包敷在淤青處約5分鐘，它能夠幫助收縮血管，進而消毒殺菌，緩解腫脹和發炎~
（8）止血鎮定
口腔潰瘍牙齦出血咋辦呀？簡直沒有比茶包更天然的止血劑了~將溼茶包含在口中，貼住出血部位，茶葉中的單寧酸可以瞬間發揮消炎治癒的功效，止血止痛，還能形成天然的防護膜。
（9）隔夜茶去黑眼圈
我們喝過綠茶的茶包，在保持尚有餘溫的情況下，睡前在眼睛下方敷一敷，能夠有效促進血液循環，改善黑眼圈和眼袋~而若想應對眼部浮腫，則可將茶包冰凍後，在清晨使用~效果可比眼霜好多了！
（10）修復乾燥
腳跟皸裂、嘴脣起皮也是很常見的問題，總是好不了也許不僅是缺水了，很可能是細胞受損導致~試試茶葉吧，每週大約3~5次以溼茶包敷嘴脣或腳跟，茶多酚能夠促進細胞再生，修復身體的乾燥。
（11）菜餚調料
紅茶是用作菜餚的絕好材料~別告訴我說你不愛吃茶葉蛋！當然，除了茶葉蛋，平日裏在廚房中可以備用些紅茶濃汁當做調料使用。它對菜品的色澤、口感和味道都有很好的調節作用~
（12）清洗污垢
鍋內殘留的污垢難以洗掉，就把茶包放到鍋裏，加入熱水浸泡一段時間，茶葉中的單寧酸能夠有效分解和軟化污垢~同樣，對鏡面的污濁和玻璃瓶上的油漬，我們也可以用茶葉擦拭掉。
（13）消除異味
將茶葉放入微波爐加熱後，裹進紗布裏，再放置於冰箱、廚房、廁所、鞋櫃和衣櫃等地方，茶葉可以吸掉臭味，並散發出清香~當然了，如果餐具裏殘留了魚腥，只要把茶葉扔進去煮上幾分鐘，就可以很順利地去除異味了。
（14）鐵鍋防鏽
鐵鍋老是生鏽怎麼辦？每次烹飪過後，先將過清洗乾淨，再把溼茶包塗抹在鍋內。茶葉內涵的單寧酸可以在鍋上形成一層保護膜，防止鐵鍋氧化生鏽~
（15）去除潮溼
茶葉的吸附功能很強大，把幹茶葉灑在牆角、地毯等容易潮溼的地方，過一個小時再清掃。或是把幹茶葉包入小布袋放到衣櫃裏，氣味可比樟腦丸什麼自然多了~一般而言防潮的話，使用比較便宜的炒青綠茶即可。
隔夜茶致癌嗎民諺有云：隔夜茶，毒如蛇。
人們之所以說喝隔夜茶會致癌，是因爲長期浸泡的茶容易產生亞硝胺，而這個亞硝胺是強烈的致癌物質。不過大家倒也不用談“茶”色變，畢竟這種物質一直活躍在我們生活的各個角落：食物、化妝品、煙、酒中多少都有含量，其中含量最高的是醃製食品，如鹹菜、鹹魚、臘肉中含量最多。與這類比起來，隔夜茶中所含的那些亞硝胺就不夠分量了。
曾有研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，這兩者都是亞硝胺的天然抑制劑，從理論上來說喝茶似乎還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危險。茶葉中豐富的茶多酚，透過清除氧自由基，能夠有效抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶葉中的維生素C和維生素E也有輔助抗癌功效。
人體本身就有分解亞硝胺的能力，一般情況下足以消除茶水中極少量的亞硝胺。若要產生致癌效果，必須達到每千克體重吸收1000——2000毫克亞硝胺纔有可能，正常人不太可能一次性攝取這麼多的量。
但這並不能說明喝隔夜茶不會影響健康。
茶水浸泡超過12小時後，茶中自然會產生許多對身體有害的菌類，極容易導致腹瀉。特別是入夏以後，氣溫逐漸升高，茶水放置時間過長會損失大部分維生素，且茶中的蛋白質、糖類等成分會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，放置太久的茶水便成爲“微生物滋養器”。飲用這樣質量的水，無法保證人體健康不會傷害。
結論：儘管隔夜茶產生的亞硝胺並不致癌，但隔夜茶也不適宜飲用，無論是口感還是衛生方面都需要注意。因此，一般儘量不要飲用隔夜茶。
如果說害怕隔夜茶危害身體健康，那麼就不要喝，好好利用它的用途。
隔夜茶能不能喝？喝隔夜茶有什麼功效？
很多人都聽信了飲茶的誤區：隔夜茶不能喝，喝隔夜茶對身體健康有害！這是一個很錯誤的認識，其實喝隔夜茶對人體有很多好處，經常喝隔夜茶可以明目，還你一雙明亮清澈的眼睛，對於隔夜茶能不能喝，我們現在就來進行討論，那麼喝隔夜茶有什麼功效？
1、隔夜茶可以喝
很多人認爲茶隔夜以後顏色會便很深，認爲這或許是變質的表現，所以認爲茶隔夜就不能喝了，這種觀點其實是錯誤的。
有研究表明，茶過夜後最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
2、隔夜茶還是一劑良藥
1、抗癌、抗氧化：
茶水放置時間長了會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2、止血：
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
3、明目：
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
4、止癢：
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
5、生髮：
用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
6、固齒潔齒：
隔夜茶茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
7、除口臭：
隔夜茶茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，隔夜茶可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
8、防曬：
面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
9、去腥除油膩：
隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
10、隔夜茶還可使睫毛變長：
用棉棒蘸點隔夜茶水塗在睫毛上，會使睫毛變長變濃密。
3、喝這些茶好
1、菊花茶菊花性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目的功效。對於長時間凝視後雙眼乾澀可以衝一杯菊花茶，可以提神醒腦的同時還可以防止心血管疾病！泡製菊花茶最好是用透明的玻璃杯，如果人多的時候可以放一小把，然後用沸水泡兩三分鐘。需要注意的是：菊花性微寒，對於脾胃虛寒和孕婦不宜食用。
2、紅茶紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。但是喝紅茶有一些禁忌，像結石病、腫瘤、貧血、有精神衰弱失眠、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳、胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、易上火、正在服藥者忌食；經期女性，孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。
3、綠茶綠茶具有美容養顏、抗衰老、益腸道、減肥的功效，而且還能防癌！對於經常抽菸的人多喝綠茶還能降低尼古丁對身體的傷害！必須注意的是空腹喝綠茶容易傷胃，所以應避免空腹喝茶。
4、枸杞相信大家都不陌生，枸杞補腎生精、養肝明目、延長益壽。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲爲佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
5、葛茶既葛根茶，具有排毒養顏、祛痘消斑、調節內分泌、美容養顏、延緩面板衰老、清熱降火、解酒護肝、調理腸胃、防治口臭、利於大小便、防治痔瘡、降血糖、降血脂、降血壓等功效！
隔夜茶可以喝嗎 隔夜茶的妙用
現在很多人都喜歡喝茶，這是非常健康的一個養生習慣了，我們如果在平時可以養成喝茶的好習慣，這樣自然會對我們健康有好處，不過在喝茶的時候難免會出現隔夜的情況，隔夜茶是大家在水平的生活中不會陌生的，那麼具體隔夜茶可以喝嗎，一起看看隔夜茶都有哪些妙用。
對於隔夜茶來說，這是大家在平時最好不要喝的了，主要是因爲隔夜茶的危害還是非常多。在我們日常生活中，可能有很多人都有喝隔夜茶的習慣，但是其實這樣並不好，這樣的做法對於我們的身體健康來說是一種危害，首先對隔夜茶來說，在放了一晚上之後，這時候就會導致茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱，產生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的機率，而且我們喝隔夜茶還容易對腸胃健康造成影響，導致消化不良的情況產生，所以我們應該避免去喝隔夜茶才行。
不過雖然隔夜茶是不能喝的，不過對隔夜茶來說也是存在一定妙用的，首先由於茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。大家都知道口臭是非常煩人的，有時候遇到交際的時候更是尷尬。所以如果會口臭的人，這時候隔夜茶就可以利用起來，我們能夠透過隔夜茶來幫助祛除口臭問題。同時在夏季的時候，這時候由於陽光照射是非常強的，這時候我們就容易出現面板被太陽曬傷的問題，這時候大家可以用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲操酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。如果大家外出後塗了防曬霜還是被曬傷的話，可以試試隔夜茶水，這樣對護膚有好處。
上面給大家介紹了隔夜茶的一些情況，可以發現我們是不適合喝隔夜茶的，大家選擇喝隔夜茶容易對健康造成影響，所以大家在平時應該避免這也的做法才行，否則容易因爲隔夜茶影響健康，不過隔夜茶也會有一定的妙用，我們也要合理的利用起來才行。
隔夜的茶還能喝嗎？隔夜茶的妙用有哪些？
茶是生活中很常見的保健食物，適當喝茶具有非常不錯的養生功效，但是喝茶也有許多要注意的地方，那麼隔夜的茶還能喝嗎？隔夜茶的妙用有哪些？隔夜茶最好不要飲用，但是也有其他的妙用，下面就來詳細瞭解隔夜茶的功效作用，以及注意事項吧。
1、隔夜茶能喝嗎
1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。
2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以說不宜飲用。
5、隔夜茶，即用開水泡茶葉後放置一夜的剩餘茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱，產生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的機率。
6、隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁，尤其是本來綠色的茶葉，在放了一夜後，變得非常枯黃，這種的色素物質，會進入人體，加重面板暗黃、膚色暗沉的問題。
7、隔夜茶裏的茶垢會使得牙齒變黃，產生斑斑駁駁的牙垢，也會引起口氣、口臭等一系列問題。
8、隔夜茶不能被人體很好地吸收排放，如果睡前喝了隔夜茶，第二天臉部會出現水腫，影響您的外貌。
2、隔夜茶的妙用
1.抗癌、抗氧化：
茶水放置時間長了會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2.止血：
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
3.明目：
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
4.止癢：
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
5.生髮：
用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
6.固齒潔齒：
茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
7.除口臭：
茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
8.防曬：
面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
9.去腥除油膩：
隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
3、喝茶注意事項
1、不要空腹飲茶
空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”，我國自古就有“不飲空心茶”之說。
2、不要飲燙茶
太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變，飲茶的溫度宜在56度以下。
3、不要喝濃茶
濃茶含咖啡因，茶鹼多，刺激強，易引起頭痛，失眠。
4、不要衝泡時間太久
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嚐價值;而且由於茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低。
5、不宜沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則爲10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因爲茶中的微量有害元素往往是在最後泡出。
4、茶葉的選購技巧
1.茶葉乾燥是否良好
以手輕握茶葉微感刺手，用姆指與食指輕捏會碎的茶葉，表示茶葉乾燥程度良好，茶葉含水量在5%以下；如用力重捏茶葉不易碎，則是茶葉已受潮回軟，茶葉品質會受到影響。
2.茶葉葉片整齊度
茶葉葉片形狀、色澤整齊均勻的較好，茶梗、簧片、茶角、茶末和雜質含量比例高的茶葉，大多會影響茶湯品質，以少爲佳。
3.茶葉外觀色澤
各種茶葉成品都有其標準的色澤，一般以帶有油光寶色或有白毫白毫烏龍及部份綠茶爲佳，包種茶以呈現有灰白點之青蛙皮顏色爲貴。而茶葉的外型條索則隨茶葉種類而異，龍井呈劍片狀，文山包種茶爲條型自然捲曲，凍頂茶呈半球型緊結，鐵觀音茶則爲球型，白毫烏龍自然捲曲而色澤帶五種顏色（白、綠、黃、紅、黑），香片與紅茶呈細條或細碎型。
4.聞茶葉香氣
這是決定茶葉品質的主要條件之一，各類茶由於製法及發酵程度(Degreeoffermentation)不同，幹茶的香氣也不一樣，綠茶取其清香，包種茶具花香，烏龍茶則具特有之熟果香，紅茶帶有一種焦糖香，花茶則應有薰花之花香和茶香混合之強烈香氣，茶湯香氣以純和濃郁爲上。另外茶葉如有油臭味、焦味、菁臭味、陳舊味、火味、悶味或其它異味者爲劣品。
5.嘗茶滋味
由於各類茶之不同，其滋味亦異，有的須清香醇和，有的重在入口要刺激而稍帶苦澀，有的則講究甘潤而有回味，總之，以少苦澀、帶有甘滑醇味，能讓口腔有充足的香味或喉韻者爲好茶。若苦澀味重、陳舊味或火味重者則非佳品。
6.觀茶湯色
茶葉因發酵程度重而呈現不同的水色，一般綠茶呈蜜綠色，紅茶鮮紅色，白毫烏龍呈琥珀色，凍頂烏龍金，包種茶呈蜜，除其標準水色外，茶湯要澄清鮮亮帶油光，不能有混濁或沉澱物產生。
看茶葉葉底(泡後茶葉渣)
葉面展開度沖泡後很快開展的茶葉，大都是粗老之茶，條索不緊結，泡水甚薄，茶湯多平淡無味且不耐泡。泡後茶葉逐次開展者，系幼嫩鮮葉所製成，且製造技術良好，茶湯濃郁，沖泡次數亦多。葉面不開展或經多次沖泡仍只有小程度之開展的茶葉，則不是培火失敗就是已經放置一段時間之陳茶。但白毫烏龍或龍井茶系以茶芽爲重，因揉捻輕微，泡後葉底自然較易展開。
7.葉形整碎
葉底形狀以整齊爲佳，碎葉多爲次級品。
8.茶身彈性
以手指捏葉底，一般以彈性強者爲佳，表示茶菁幼嫩，製造得宜。葉脈突顯，觸感生硬者爲老茶菁或陳茶。
隔夜茶還可以喝嗎？隔夜茶有什麼神奇的妙用？
喝茶其實是有很長的歷史的，對於很多人來說喝茶是一種休閒娛樂的方式，現在很多地方都有茶館和茶樓，喝茶不僅對身體有好處，而且還能修身養性，但是有的人可能前一天晚上的茶留到了第二天喝，那隔夜茶還可以喝嗎？隔夜茶有什麼神奇的妙用？
1、隔夜茶的妙用
隔夜茶有助於止血
隔夜茶含有蹂酸，它可以促進血液凝聚，如果出現口腔出血，可以喝口隔夜茶來漱口，如果面板出血了，也可以用隔夜茶來清洗。
明目作用
隔夜茶中除了含有蹂酸外還含有茶多酚，而茶多酚具有消炎的作用，如果眼睛有紅絲，可以用隔夜茶來進行清洗，會有不錯的效果哦。
清潔及堅固牙齒
隔夜茶中的氟會與牙齒的琺琅質鈣化，而鈣化後會增強牙齒對酸性物質的抵抗力，防止出現蛀牙。另外，氟還可以清除牙菌斑，建議在飯後的兩三分鐘飲一口隔夜茶來漱口，所以用嚼口香糖的辦法不如換成用茶水漱口來清潔牙齒。
可防曬
面板在被太陽曬傷後可以用乾淨毛巾蘸適量隔夜茶來進行擦拭，隔夜茶中的操酸對面板可起到收斂作用，而類黃酮化合物還可以防輻射，如果用了防曬霜還是容易被曬傷的話，可以試試隔夜茶。
祛除口臭
隔夜茶中含有精油類成分，氣芳香，如果經常用茶水來漱口便可以起到消除口臭的作用，有口臭的情況很讓人頭疼，在社交場所中更易感到尷尬，所以不妨試試用茶水來漱口吧。
止癢作用
用溫的隔夜茶水來洗頭和擦拭身子，由於茶中還有氟，所以可以起到迅速止癢的作用，並且還能防止溼疹，所以在感到面板瘙癢的時候就用隔夜茶來擦拭吧。
2、過期茶葉的妙用
過期茶葉澆花
雖然過期的茶葉的功效與作用對人體可能不好，但可以促進植物生長，讓葉子更綠更有光澤。所以常看到很多人家裏的花盆內滿布着茶葉渣，所以可以先把過期茶葉用水泡開，再倒至花盆中，就是簡單又省錢的肥料。
過期茶葉洗毛衣
用過期茶葉水洗毛衣，非但能把污塵洗乾淨，還能使毛線不褪色。同時把家裏的鮮雞蛋深埋在幹茶葉渣中，放置在陰涼乾燥的地方，即使存放幾個月也不會變質。
3、過期茶葉消除異味
將過期的茶葉用敞口小容器盛着放在冰箱裏，可以吸附各種異味;如果雙手有異味，也可以將過期茶葉放在手上搓一搓，同樣有除味的效果。
過期茶葉填充枕頭
如果過期的茶葉是堆積如山的，那就可以考慮用茶葉來當枕頭的填充物。讓人非常懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話，也可以做成小的香包，隨處掛隨處香，不過不管是枕頭還是小香包，可千萬不要泡到水喔，不然變成一個大茶包了!
過期茶葉除廚房臭味
廚房垃圾如直接扔進垃圾筒，常會滲出水分併發臭。如先將廚房垃圾丟在菜屑架的濾網內，並在上方覆蓋一層過期茶葉渣，置放一晚讓它脫水，然後再扔進垃圾筒，這樣廚房垃圾便不會再發出惡臭了。如雙手有魚腥味，也可用茶葉渣在手上搓一搓，同樣有除味的效果。
廚房茶葉除鞋臭
鞋穿久了時常會有難聞的氣味，想解決這個問題其實很簡單。將過期的茶葉放入舊絲襪內，將其放入鞋內，一晚過後，鞋裏的味道就消失了。白天再把茶袋放到涼臺上晾曬，晚上還可重複使用。半個月後，茶袋失去作用，換上新的過期茶葉即可。
茶葉的妙用煮茶葉蛋
有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價格便宜，且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然後再將茶葉放入水中繼續煮，以使茶葉更好地入味。
製作茶葉枕
用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬乾，積累下來，可以用作枕頭芯。據說，因茶性屬涼，故茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。
驅蚊
將用過的茶葉曬乾，在夏季的黃昏點燃起來，可以驅除蚊蟲，和蚊香的效果相同，而且對人體絕對無害。
幫助花草發育與繁殖
沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養分，堆掩在花圃或花盆裏，能幫助花草的發育與繁殖。
殺菌治腳氣
茶葉裏含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恆，短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶，經過發酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。
消除口臭
茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴裏，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之後，再含在嘴裏，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。
可以護髮
茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和麪板。
洗滌絲質衣物
絲質品的衣服，最怕化學清潔劑，如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質的衣服，便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。
4、茶葉儲存方法大全
(1)鐵罐的儲藏法
選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法採用方便，但不宜長期儲存。
(2)熱水瓶的儲藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，儘量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。
(3)陶瓷壇儲存法
選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，採用此法尤爲適宜。
(4)食品袋儲藏法
先用潔淨無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入一隻無孔隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子紮緊袋口取一隻塑料食品袋，反套在第一隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓在用繩子紮緊口袋，最後把它放進乾燥無味的密閉的鐵桶內。
(5)低溫儲藏法
將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫儲存茶葉。
(6)木炭密封的儲藏法
利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用乾淨布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。
隔夜茶還能喝嗎？隔夜茶有哪些用處？
茶是比較健康的飲品，許多人都愛喝茶，喝茶具有很多的功效，還可以預防一些疾病，有時候泡茶之後忘了喝，到第二天成了隔夜茶，隔夜茶是不可以喝的，喝隔夜茶有許多危害，但是隔夜茶可以有其他的功效，喝隔夜茶有哪些危害呢？隔夜茶有哪些用處？
1、喝隔夜茶的危害
可能造成結石：隔夜茶，即用開水泡茶葉後放置一夜的剩餘茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱，產生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的機率。
造成消化不良：隔夜茶和新鮮的茶水相比，已經略有些變質，茶水中的細菌成幾何級數增長，如果你的腸胃不好，請千萬不要嘗試喝隔夜茶，會造成腸胃消化不良，或者打嗝不止的問題。
會使得面板變黃：隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁，尤其是本來綠色的茶葉，在放了一夜後，變得非常枯黃，這種的色素物質，會進入人體，加重面板暗黃、膚色暗沉的問題。
容易增長牙垢：隔夜茶裏的茶垢會使得牙齒變黃，產生斑斑駁駁的牙垢，也會引起口氣、口臭等一系列問題。
會造成水腫：隔夜茶不能被人體很好地吸收排放，如果睡前喝了隔夜茶，第二天臉部會出現水腫，影響您的外貌。
2、隔夜茶的用處
一、抗癌抗氧化
茶水放置時間長了會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。
二、止血
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
三、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
四、止癢
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
五、生髮
用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
六、固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
七、除口臭
茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
八、防曬
面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
九、去腥去油膩
隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
十、通便
清晨起牀後，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。
十一、治腳氣
隔夜茶中所含的豐富物質，有治腳氣的功效。
注意：使用隔夜茶，應以不變餿(變質)爲度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則，會引起腹瀉。
3、喝茶的講究
1、泡茶前要洗茶
很多人在喝茶之前，都不洗茶，而是在泡茶之後，就迫不及待的開始飲茶。其實，茶葉在栽培、加工、包裝的過程中，會經歷很多人手，經過很多道程序，自然無法避免被農藥、灰塵、細菌等污染。所以，哪怕是精裝的茶葉拿在手上，也應該先行清洗，去除浮沉後再進行沖泡飲用。當然，最好的方法除了洗茶外，還可以將沖泡第一遍的茶水直接扔掉不喝。
2、不喝新茶
爲什麼吃蔬菜水果，要挑選新鮮的食用，而茶葉卻不可以喝新茶呢？其實，這是因爲新茶的採摘時間較短，並沒有經過長時間的晾曬久置，茶葉表面會存在一些如醇類、酚類等對人體健康有損傷的物質、沒有得到充分的氧化，很容易在人飲用後，誘發胃疼、腹瀉、腹痛、過敏等反應，損害人體健康。所以，喝茶應謹記，避免飲用新茶。
3、酒後不喝茶
很多男人在喝酒應酬之後，會喝些茶水來解酒醒腦。其實，酒後喝茶是十分不好的生活習慣，並無益於人體健康。因爲，酒精進入人體腸道、血液之後，會透過肝臟代謝轉化爲乙醛，再逐步轉變爲乙酸、二氧化碳和水，最後經過腎臟以尿液的方式將其排除體外。而茶水中所含的茶鹼，會提前使乙醛進入腎臟過早分解，導致腎臟遭受頻繁的刺激信號，出現功能下降、尿液增多、腎虛等後果。
4、晨起不喝茶
很多人在早晨起牀後，會喝杯溫茶來清理腸胃。其實，這也是不正確的飲茶習慣。因爲，部分人會爲了節約時間，直接飲用昨夜剩下的涼茶，如此就很容易因爲涼茶中的茶鹼增多，使體內的鈣元素過度流失。同時，在喝茶後進行早餐，也會使茶鹼與食物中的鈣等微量元素相互結合，影響人體對營養成分的充分吸收。
5、老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲後易產生胃痛；青年人飲後也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產生輕度慄香後即可飲用。
6、不喝隔夜茶
特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因爲茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解於熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚後，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發炎症。所以，隔夜茶不宜飲用。
隔夜茶能喝嗎
隔夜茶不能喝。“隔夜茶”中可能含有亞硝胺，但其含量並不比其他食物中的含量高，根本不會產生如此巨大的危害性。儘管如此，也並非說“隔夜茶”不存在安全隱患。由於茶湯放置時間過久，茶湯中的蛋白質、糖類等物質是細菌、黴菌繁殖的有效養料。因而茶湯在長時間放置的情況下存在滋生有害微生物的可能性，可能導致茶湯變質。
因此，從喝茶的科學性來說，還是要提倡現泡現飲，儘量避免喝“隔夜茶”等放置時間過久的茶湯，這樣才能充分發揮茶葉的價值，爲人們健康提供最好的營養和健康成分。
擴展資料
隔夜茶的作用：
1、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，面板出血可用其洗浴。
2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
3、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
4、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。
5、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
6、防曬：面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
參考資料來源：人民網-隔夜茶致癌？專家解析隔夜食物能不能吃
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