鍋用久了變黑怎麼辦

如果糊鍋了不妨來嘗試下面的幾種辦法

一、刷糊鍋

1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）

2、山裏紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開（不要燒乾），鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例爲1:1:0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋裏煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？ 操作方法：用卡沿着鍋邊，逐步將焦垢刮除乾淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋裏，讓其自然發酵。2天后聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠，又不傷鍋.不過擦可能費點力.

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因爲是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。 如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。 以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除 鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗乾淨後須一層油。

15、不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！

16、金屬器皿生鏽，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除鏽，又能將器皿擦得光澤耀眼。

17、鋁鍋污垢巧除法 （1）用溼水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。 （2）將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸溼鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。 （3）洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鐘後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。 （4）把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或溼布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。 （5）如果飯燒焦了，糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗乾淨。

鍋底發黃如何清除？

方法一：將鍋內倒入少許醋兌清入水燒開（水醋比例1:3），然後清潔布朝一個方向擦試，擦淨之後用乾布擦 幹就可以了。

方法二：將大鍋內放一些菠蘿皮，再放一些水，將其燒開，把發黃的不鏽鋼鍋放入水中繼續煮，過一會將發黃的鍋拿出來，此時將鍋取出會煥然一新，油光發亮。

溫馨提示：鍋的手柄如是橡膠或木頭不宜在高溫下煮燙的，請勿使用以上方法，避免將鍋的橡膠或木頭部分損壞，可以試用以下方法。

方法三：用洗碗布蘸上牙膏或沾少許醋擦試鍋的發黃處，過一段時間再用清水沖洗，也是一個不錯的辦法。

方法四：用檸檬皮、橘子皮或蘋果皮加入一些水煮沸，再將不鏽鋼放入水中浸泡一會兒，用洗碗布輕輕擦試即可光亮潔淨。

方法五：先將鹹面放入溫水中，再將發黃的鍋放入水中浸泡一段時間，然後用鋼絲球擦試，最後用清水沖洗即可。

最後清理乾淨後最好將鍋底塗上少許色拉油，輕輕塗勻，在火上稍烤一下，鍋會發黃的慢一些。希望以上方法能給大家帶來生活便利。

1，把需要清洗的不鏽鋼鍋裝上水，放在火爐上。

2，將水加熱到沸騰，保持沸騰狀態20分鐘來。

3,20分鐘後，鍋底那些黑黃的頑固污漬就應該會鬆動源了，你可以用木勺子輕輕刮擦那些污漬。

4，將鍋拿離火爐，把裏面的髒水bai倒掉，水越髒，說明我們的工作越有效。

5，在鍋底倒上一些小蘇打，用du菜瓜布擦洗。

6，洗完後，將鍋沖洗乾淨即可。

100how提示：

如果你的不鏽鋼鍋底部的污漬zhi特別頑固，帶水加熱一次不夠，你可以重複這個過程，但是記得在重複時先在鍋底倒一些dao果醋再加水。有人發現，果醋與水加熱後，對清洗這種長年污垢，是很有效的。

一、砂鍋煮久了裏面黑黑的洗法：

1、用開水泡。

2、用茶葉泡後清洗。

3、用醋泡後清洗。

4、用啤酒泡後清洗（這個我試了下，有效果，不過，感覺浪費，我當時沒放多，所以也沒有洗徹底。）

其實這層黑黑的垢不僅是食材的殘留，也是煮糊了出現的垢。

二、砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。

由於製作工藝與原料問題，傳統砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題，近十年，經過研發改良後，在原料上加入了鋰輝石，製造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優點的情況下，還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性。

鍋底發黃如何清除？ 方法一：將鍋內倒入少許醋兌清入水燒開（水醋比例1:3），然後清潔布朝一個方向擦試，擦淨之後用乾布擦 幹就可以了。

方法二：將大鍋內放一些菠蘿皮，再放一些水，將其燒開，把發黃的不鏽鋼鍋放入水中繼續煮，過一會將發黃的鍋拿出來，此時將鍋取出會煥然一新，油光發亮。溫馨提示：鍋的手柄如是橡膠或木頭不宜在高溫下煮燙的，請勿使用以上方法，避免將鍋的橡膠或木頭部分損壞，可以試用以下方法。

方法三：用洗碗布蘸上牙膏或沾少許醋擦試鍋的發黃處，過一段時間再用清水沖洗，也是一個不錯的辦法。 方法四：用檸檬皮、橘子皮或蘋果皮加入一些水煮沸，再將不鏽鋼放入水中浸泡一會兒，用洗碗布輕輕擦試即可光亮潔淨。

方法五：先將鹹面放入溫水中，再將發黃的鍋放入水中浸泡一段時間，然後用鋼絲球擦試，最後用清水沖洗即可。最後清理乾淨後最好將鍋底塗上少許色拉油，輕輕塗勻，在火上稍烤一下，鍋會發黃的慢一些。

希望以上方法能給大家帶來生活便利。