生熟普洱茶的功效與作用

生普洱茶和熟普洱茶相比，具有不同的功效和作用。

生普洱茶：

1.清熱解毒：有助於提高免疫力，減少感冒和發燒的發生。

2.減肥瘦身：生普洱茶能夠減少脂肪吸收，加速代謝，有助於減輕體重和減少脂肪積累。

3.保健肝臟：生普洱茶中的多酚化合物可以減少肝臟中的脂肪囤積，有助於保護和修復肝臟。

熟普洱茶：

1.調節胃腸：熟普洱茶可以促進胃腸道蠕動，並緩解胃腸道的疼痛、脹氣等不適。

2.改善睡眠：熟普洱茶中的茶多酚具有鎮靜安眠的作用，可以改善睡眠質量，緩解失眠和焦慮症狀。

3.降低血脂：熟普洱茶可以清除血液中的膽固醇和三酰甘油，降低血脂和血糖水平，有助於預防心血管疾病。

總的來說，普洱茶具有調節身體機能、預防疾病、提高免疫力等多種作用，但需要注意選購正規、質量優良的普洱茶品牌。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

熟普和生普各有什麼功效

一、熟普洱功效

1、首先在於普洱茶茶性溫和、養胃、護胃、暖胃。這點對熟普洱茶尤爲明顯，一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有"不可承受之輕"的顧忌，尤其是整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。

2、普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)，在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。

3、減肥的功效。日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效並不明顯,而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同，如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。

二、生普洱功效

1、生普洱茶保健功效有降血脂、降血壓、預防心血管疾病；

飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。如據在荷蘭進行的流行病學調查結果，飲茶多的人羣患冠心病的危險性可降低45%。

2、防輻射；

飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。生普洱茶保健功效據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。

中國茶葉研究所與天津衛生防疫站等單位合作，用茶葉多糖對小鼠皮下注射後照射60co，照射劑量爲0.20～0.22C/kg(766～840)，結果注射茶葉多糖的小鼠成活率比對照組成活率高30%。

3、殺菌、抗病毒；

飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲濃茶汁進行治療。日本和美國科學家證明茶葉中的EGCG對流感病毒有強的抑制作用，阻止病毒粘附在細胞上。前幾年流行的"非典"，WHO和我國臺灣省的專家建議喝茶可以阻止冠狀病毒的入侵。

擴展資料：

熟普和生普的區別：

1、外觀顏色大不同。

生茶茶餅以青綠、墨綠色爲主,有部分轉爲黃紅色，白色爲芽頭。

熟茶茶餅顏色爲黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金，有濃濃的渥堆味，類似於黴味，發酵輕者有類似龍眼的味道，發酵重者有悶溼的草蓆味。

2、口感滋味大不同。

生茶，口感強烈，茶氣足，生普茶氣比較濃郁，茶湯清香，苦而帶澀。

但好的茶是苦能回甘，澀能生津，如果一直有苦澀味在口中散不了，那此茶品質肯定不行或根本不是普洱茶。生茶氣清爽回甘、入口醇滑。

熟茶，濃稠水甜，幾乎不苦澀（半生熟的除外），有堆味，略帶水味。劣質熟茶有濃烈的熟味、異味，隨着時間的推移，熟味還將逐漸消退，口感乾燥，沒有明顯回甘生津。

3、湯色葉底大不同。

生茶沖泡後，生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力！即使存放發很久的古董茶，也能讓人感覺到其活力、元氣和天然神韻。生茶的湯色清澈、明亮、透、晰底。

熟茶不一樣。沖泡後葉底乾瘦、烏黑，沒有那種青春活潑的生命力。如果是發水嚴重的做舊茶，葉底發黴像布渣。劣質熟茶湯色沉暗、混濁，甚至黑死。

參考資料來源：百度百科-生普洱

參考資料來源：百度百科-普洱熟茶

普洱生茶和熟茶的功效普洱生茶和熟茶的功效有哪些

1、熟普洱茶有紅茶素、黃茶素、茶褐素、沒食子酸和維生素C等。

2、這些物質會提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。

3、熟普洱茶裏含有黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質，適合中老年人。

4、茶多酚是葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

5、兒茶素總量達到百分之18到24，且耐泡，茶浸出物達百分之46到50。

6、含有豐富有益菌羣的發酵熟普洱茶不會對胃產生刺激作用，並且能在胃表層形成附着膜對胃不起保護作用。

7、每餐後一杯普洱茶生茶，能有效的刺激新陳代謝，加速脂肪分解從而達到減肥的作用。

8、未轉化的生茶和綠茶一樣，對胃都有一定刺激作用，有較多活性成分能清理腸道，對於便祕有好療效。

9、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，儲存了較多的曬青毛茶的品質特性。

生普洱茶和熟普洱茶有什麼功能上的區別？

一、功效不同

1、生普洱茶：生普洱茶新茶性寒，陳化後變溫和。富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、減肥、止渴生津、消食、通便等功效。 生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不適合喝。

2、熟普洱茶：熟普洱茶茶性溫和醇厚，具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效；熟普洱是老少皆宜的。

二、工藝不同

1、生普洱茶：生普是採用比較傳統工藝的工藝，當年的茶葉直接壓制成餅，不經過人工發酵，需要陳年存放，自然發酵，其品質在以5~8年爲最佳，存放超過十年風味就會下降。

2、熟普洱茶：熟普透過人工式速成發醇經，可以直接飲用，無存放價值，味道會隨着時間的延伸而慢慢消失。注意：生茶是沒有經過發酵過的，刺激性比較大，但降血脂、減肥功效顯著，腸胃不好的要少喝。

三、顏色不同

1、生普洱茶：普洱生茶顏色以青綠、墨綠爲主經過時間陳化之後部分轉爲黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃爲主。新茶葉底以綠色、黃綠爲主，陳茶爲紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。

2、熟普洱茶：普洱熟茶顏色以紅褐色爲主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多爲深紅色，發酵重的以紅黑色爲主。葉底多爲紅棕、深褐色。

參考資料來源：

百度百科-普洱熟茶

百度百科-生普洱茶

普洱茶的生茶與熟茶功效

普洱茶的生茶與熟茶功效如下：

生普洱和熟普洱一般指普洱生茶和普洱熟茶，二者在功效方面，比較常見的區別是普洱熟茶有養胃的功效，而普洱生茶沒有這一功效。除此之外，普洱生茶還有一定的清熱降火功效，飲食不當容易上火或者經常便祕的人羣可以適量飲用普洱生茶。

普洱熟茶性質比較溫和，有養胃、暖胃的功效，對脾胃虛寒者有一定的保健作用。而普洱生茶的主要功效是清熱解毒、利水祛溼、潤腸通便等，一般沒有暖胃的功效，胃不好的人經常飲用普洱生茶還有可能加重胃寒症狀。此外，普洱生茶中含有的活性成分較普洱熟茶多，所以易失眠者、胃潰瘍患者、孕婦等人羣不建議過多飲用普洱生茶。

普洱茶中富含可溶性單糖、寡糖以及維生素C，適量飲用有助於身體的健康，其中含有的黃酮類物質，對調節血脂、血糖也有一定的輔助作用，所以適量飲用普洱茶有一定的養生功效。

普洱生茶和熟茶的區別功效

普洱生茶是未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品。普洱熟茶是採用人工發酵加工製成的普洱茶。普洱生茶清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效。熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化。

從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱爲普洱熟茶。

在功效方面兩種茶都有許多保健功效，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化，預防便祕，利尿，養胃，較適合中老年人羣及胃寒等人羣。

1、沖泡普洱茶首先要選好茶具。

2、選擇水。沖泡普洱茶，茶具準備好以後，就需要擇水。自古以來有許多關於評茶擇水的記載，明代許次紓《茶疏》中說：精茗蘊香，借水而發。無水不可與論茶也。沖泡普洱茶-佳茗須得好水匹配，方能相得益彰。

3、沖泡法。泡茶的水溫對普洱茶湯的香氣、滋味都有很大影響。火煮山泉，古人以煮水時發出松濤般的響聲來確定適宜的泡茶水溫。沖泡普洱茶要求用100℃的沸水，當然，新茶而言，它的芽頭比較嫩，高溫沖泡普洱茶新茶會直接殺死它的活性。爲了使香味更加醇正，有必要先行洗茶，即第一次衝下去的沸水要立即倒出。倒出水後可以聞其普洱茶葉底的香氣，如果香氣不夠醇正，可以重複溫茶一次。

普洱茶正式沖泡前一般須溫茶可進行2至3次，因爲普洱茶長期貯放難免落上塵埃，洗茶不僅可以去其雜味，清潔普洱茶葉，還能起到溫茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響普洱茶湯滋味。沖泡普洱茶時，投茶量的多少可以視壺的容積大小和個人口味而定，若愛喝味濃一點普洱茶的可以適當多投一些。兩人用小壺，一般以5至7克普洱茶葉、150毫升的水爲宜，茶與水的比例在1比50至1比30。

有的普洱茶出湯慢，有的普洱茶出湯快，具體沖泡時間還是要視普洱茶湯的濃淡度靈活把握，隨着沖泡次數的增加，沖泡時間可以慢慢延長。

沖泡普洱茶，一般從第八泡之後開始逐泡增加悶泡時長，每次不要增加太多，每一泡多增加10秒，就是10秒-20秒-30秒-40秒等逐次增加，根據普洱茶湯的滋味飽滿程度和是否出現水味來定。

普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續10至20次以上，直到普洱茶湯味很淡爲止。在沖泡普洱茶的過程中，每一次沖泡的水都在適當的時間內倒出，並儘量濾幹茶湯，下一次要喝時再加水沖泡，不要長時間浸泡，以免影響茶湯的色澤、香氣和滋味。暫時不喝時，應濾幹茶湯。

沖泡普洱茶，雖說不必沐浴，但也講究心平氣和，天氣和心情或者環境都會影響普洱茶的口感滋味表現。

沖泡時儘量保持心靜，根據普洱茶的特性適當調整沖泡方式，好茶也很需要好的沖泡手法，才能更好的展現普洱茶的特點，品到其中真味。

品普洱茶時，一定要有耐心，切勿因爲第一口不好喝，就全盤否定一款普洱茶，無限風光在險峯，好滋味往往藏在下一泡。

普洱生茶和熟茶的功效與作用 普洱生茶和熟茶的功效與作用是什麼

1、普洱茶熟茶的功效：

（1）熟普洱茶有紅茶素（TR）黃茶素（TF）茶褐素（TB）沒食子酸和維生素C等，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用，所以說普洱茶熟茶對需要提高免疫力的人羣有很大的作用。

（2）熟普洱茶裏含有黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質，適合中老年人，茶多酚葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的（雲南茶產區大茶樹的茶多酚含量均達到30-34%，兒茶素總量達到18-24%，且其耐泡，茶浸出物達46-50%）

（3）含有豐富有益菌羣的發酵熟普洱茶,在進入人體後不會對胃產生刺激作爲，而且能夠在胃的表層形成附着膜，對胃不好的人有保護作用，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。

2、普洱茶生茶的功效：

（1）每餐後一杯普洱茶生茶能夠有效的刺激新陳代謝，加速脂肪分解，從而達到減肥的作用。所以普洱茶熟茶對於想要減肥的姑娘也是很好的選擇。

（2）未轉化的生茶和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用，有較多的活性成分，能夠清理腸道，對於便祕的朋友有好療效。

（3）普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，儲存了較多的曬青毛茶的品質特性：其香氣表現爲荷香氣或清香中透着青草的氣味，滋味濃郁、泡後呈金茶湯，對於愛品青茶的朋友是不錯的選擇。

生普洱茶與熟普洱茶的功效與作用有哪些研究有什麼呢？

生普洱茶與熟普洱茶的區別在於，生普洱茶採用自然發酵，而熟普洱茶採用人工發酵。那麼生普洱茶的功效與作用有哪些呢？生普洱茶的功效和作用和煮熟的普洱茶一樣嗎？普洱茶的功效早在《本草綱目》中就有記載。中醫認爲，普洱茶具有清熱解暑、解毒消食、降脂、利尿、潤腸通便、祛痰、祛風散表、止咳生津、益氣的功效。 , 緩解外觀, 明目等。具有降氣、利尿、潤腸通便的作用。因此，普洱茶歷來被稱爲攻補兼備的保健品。以上就是中藥中普洱生茶功效與作用的描述，現代科技對普洱生茶功效與作用有何新發現或深入研究？

現代醫學研究表明熟決明子的作用與功效與作用，茶的功效有近20項：即暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血脂降血糖、抗菌消炎、緩解菸草毒性、降低重金屬毒性、抗輻射、預防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等。其中，普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等顯着功效。

許多醫學實驗表明，堅持喝普洱茶可以降低近30%的血脂（當然，因人而異）。在國外，一家醫院曾經給20名高脂血症患者，每天3碗雲南沱沱茶一個月。事後發現，患者血脂下降了近1/4熟決明子的作用與功效與作用，而喝了等量的其他茶，患者血脂沒有明顯變化。

生普洱茶的功效和作用是什麼？綜上所述，無論是中藥還是現代醫學，生普洱茶的功效和作用都離不開減肥、降脂、抗癌等功效。希望這篇文章對您瞭解普洱生茶的功效和作用有所幫助！

生熟普洱茶的區別和功效是什麼

阿曼普洱茶：常喝普洱熟茶和生茶的好處與功效有哪些？

普洱茶根據發酵不同分爲普洱生茶和普洱熟茶，生茶熟茶的功效和作用也不相同，接下來分別看一下。

常喝普洱熟茶的好處：溫暖腸胃，促進代謝，改善油膩，其次也能提高身體的免疫和抵抗能力，促進腸道消化，具有補充水分，緩解乾燥的好處。

常喝普洱生茶的好處爲生津解渴，消除疲勞，緩解火氣，可緩解口感舌燥、精神匱乏的現象，具有抵抗衰老，通便利尿的功效。

阿曼普洱茶

普洱茶生茶：

普洱生茶就是指新鮮的荼葉採摘後以當然的方法常年存放，不歷經人力“發醇”、“渥堆”解決，但歷經生產加工梳理、裝飾樣子的各種各樣雲南茶葉（普洱茶餅、磚茶、沱茶）的通稱。

普洱生茶有什麼功效

1、生津止渴

普洱生茶具有越陳越香的特點，茶內物質豐富，如咖啡鹼、茶多酚等，在炎熱的夏季裏喝生茶能消暑解熱、生津止渴。

2、促進消化

普洱生茶具有一定的促進消化功能，飯後1小時喝普洱茶有助腸胃消化，同時也可以緩解身體的油膩，起到維持身體平衡的效果。

阿曼普洱茶

3、抗疲勞

普洱生茶刺激性較強，且茶中的咖啡鹼有提神醒腦，消除疲勞的作用，當感到疲憊的時候就喝杯普洱茶提提神，可以解解疲勞。

4、抗衰老

普洱生茶在後期陳化的過程中，大分子多糖類物質轉化成大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了抵抗衰老的功效。

普洱茶熟茶：

普洱茶熟茶，以雲南省尖葉種曬青毛茶爲原材料，歷經渥堆發醇等加工工藝生產加工而成的茶稱之爲普洱茶熟茶。

普洱熟茶有什麼功效

1、暖胃抗寒

普洱熟茶是經過渥堆發酵製作而成，茶性溫和，當普洱茶熟茶進入人體腸胃後就會對胃部產生保護功效，故經常飲用普洱茶熟茶可以暖胃抗寒之效，很適合腸胃虛寒的人羣。

2、增強免疫力

普洱茶熟茶的活性成分是紅茶素、茶褐素、黃茶素、維生素C等，適量飲用普洱熟茶，對於人體增強免疫能力起到很好的提高作用。

3、促進代謝

熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、維生素等有效成分，其中兒茶素的含量高達18%～24%。兒茶素可間接提升新陳代謝，加快腸道消化。

阿曼普洱茶

4、改善油膩

普洱熟茶具有清除油膩的效果，日常飲用油膩食物之後，適量飲用普洱熟茶能阻止這些油膩物質在人類胃腸壁上積存，並能減輕腸胃負擔，並有良好調理作用。

普洱茶的相關功效就介紹到這裏，不管是生茶還是熟茶，長期堅持飲用是有好處的。但是，我們要注意的是，根據自己的身體需求選擇喝生茶還是熟茶，這樣才能使茶葉的功效充分的發揮出來，對我們的身體健康也才更好，才能吸收它的營養。

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普洱生茶和熟茶的區別功效是什麼？

主要區別是，性質不同、特點不同、功效不同，具體如下：

一、性質不同

1、普洱生茶

是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理爲生茶。

2、普洱熟茶

普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，稱爲熟茶。

二、特點不同

1、普洱生茶

生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。

2、普洱熟茶

熟普洱具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

三、功效不同

1、普洱生茶

具有清理腸道，降脂，提神等功效。

2、普洱熟茶

有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。

參考資料來源：百度百科-普洱生茶

參考資料來源：百度百科-普洱熟茶

生普洱茶和熟的功效與作用及食用方法是什麼？

生普洱茶

功效：清理腸道，有降脂，提神。

作用：生普洱減肥效果好一點，但是對胃的刺激比較大。

食用方法：100℃的沸水沖泡

熟普洱茶

功效：有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

作用：消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，乾霍亂，痢疾。

食用方法：每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。

普洱茶8克沖泡150毫升的熱開水，水溫在90-100，生茶略低於熟茶，沖泡時間不宜過長，前幾泡5-10秒即可出湯，即便是熟普，對腸胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶湯過濃；普洱年份越久越好是相對的，重點還是茶本身的品質決定了茶的好壞。

儲藏

1、如果所購買的普洱茶熟茶出廠日期是在半年以內的，那麼存放方法在一年之內其實無需太過於刻意去製造存放環境空間，就和上面的存放方法一樣就可以。因爲出廠在半年左右的熟茶，在自然通風的空間當中存放一年左右，其茶性還有繼續自然轉換的空間，並不會讓茶氣消散。

2、如果購買的茶在2年以上的，那麼其茶性自然轉換的空間已經利用完了，存放方法可適當調整，例如，在自然通風無異味不潮溼的空間內，但是儘量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用乾淨無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在裏頭，那樣在5年之類，其茶氣不會消散。且口感品質會逐漸走佳。

以上內容參考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶

熟普和生普各有什麼功效

一、熟普洱功效

1、首先在於普洱茶茶性溫和、養胃、護胃、暖胃。這點對熟普洱茶尤爲明顯，一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有"不可承受之輕"的顧忌，尤其是整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。

2、普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)，在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。

3、減肥的功效。日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效並不明顯,而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同，如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。

二、生普洱功效

1、生普洱茶保健功效有降血脂、降血壓、預防心血管疾病；

飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。如據在荷蘭進行的流行病學調查結果，飲茶多的人羣患冠心病的危險性可降低45%。

2、防輻射；

飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。生普洱茶保健功效據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。

中國茶葉研究所與天津衛生防疫站等單位合作，用茶葉多糖對小鼠皮下注射後照射60co，照射劑量爲0.20～0.22C/kg(766～840)，結果注射茶葉多糖的小鼠成活率比對照組成活率高30%。

3、殺菌、抗病毒；

飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲濃茶汁進行治療。日本和美國科學家證明茶葉中的EGCG對流感病毒有強的抑制作用，阻止病毒粘附在細胞上。前幾年流行的"非典"，WHO和我國臺灣省的專家建議喝茶可以阻止冠狀病毒的入侵。

擴展資料：

熟普和生普的區別：

1、外觀顏色大不同。

生茶茶餅以青綠、墨綠色爲主,有部分轉爲黃紅色，白色爲芽頭。

熟茶茶餅顏色爲黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金，有濃濃的渥堆味，類似於黴味，發酵輕者有類似龍眼的味道，發酵重者有悶溼的草蓆味。

2、口感滋味大不同。

生茶，口感強烈，茶氣足，生普茶氣比較濃郁，茶湯清香，苦而帶澀。

但好的茶是苦能回甘，澀能生津，如果一直有苦澀味在口中散不了，那此茶品質肯定不行或根本不是普洱茶。生茶氣清爽回甘、入口醇滑。

熟茶，濃稠水甜，幾乎不苦澀（半生熟的除外），有堆味，略帶水味。劣質熟茶有濃烈的熟味、異味，隨着時間的推移，熟味還將逐漸消退，口感乾燥，沒有明顯回甘生津。

3、湯色葉底大不同。

生茶沖泡後，生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力！即使存放發很久的古董茶，也能讓人感覺到其活力、元氣和天然神韻。生茶的湯色清澈、明亮、透、晰底。

熟茶不一樣。沖泡後葉底乾瘦、烏黑，沒有那種青春活潑的生命力。如果是發水嚴重的做舊茶，葉底發黴像布渣。劣質熟茶湯色沉暗、混濁，甚至黑死。

參考資料來源：百度百科-生普洱

參考資料來源：百度百科-普洱熟茶

普洱生茶和熟茶的功效普洱生茶和熟茶的功效有哪些

1、熟普洱茶有紅茶素、黃茶素、茶褐素、沒食子酸和維生素C等。

2、這些物質會提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。

3、熟普洱茶裏含有黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質，適合中老年人。

4、茶多酚是葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。

5、兒茶素總量達到百分之18到24，且耐泡，茶浸出物達百分之46到50。

6、含有豐富有益菌羣的發酵熟普洱茶不會對胃產生刺激作用，並且能在胃表層形成附着膜對胃不起保護作用。

7、每餐後一杯普洱茶生茶，能有效的刺激新陳代謝，加速脂肪分解從而達到減肥的作用。

8、未轉化的生茶和綠茶一樣，對胃都有一定刺激作用，有較多活性成分能清理腸道，對於便祕有好療效。

9、普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，儲存了較多的曬青毛茶的品質特性。

生普洱茶和熟普洱茶有什麼功能上的區別？

一、功效不同

1、生普洱茶：生普洱茶新茶性寒，陳化後變溫和。富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、減肥、止渴生津、消食、通便等功效。 生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不適合喝。

2、熟普洱茶：熟普洱茶茶性溫和醇厚，具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等功效；熟普洱是老少皆宜的。

二、工藝不同

1、生普洱茶：生普是採用比較傳統工藝的工藝，當年的茶葉直接壓制成餅，不經過人工發酵，需要陳年存放，自然發酵，其品質在以5~8年爲最佳，存放超過十年風味就會下降。

2、熟普洱茶：熟普透過人工式速成發醇經，可以直接飲用，無存放價值，味道會隨着時間的延伸而慢慢消失。注意：生茶是沒有經過發酵過的，刺激性比較大，但降血脂、減肥功效顯著，腸胃不好的要少喝。

三、顏色不同

1、生普洱茶：普洱生茶顏色以青綠、墨綠爲主經過時間陳化之後部分轉爲黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃爲主。新茶葉底以綠色、黃綠爲主，陳茶爲紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。

2、熟普洱茶：普洱熟茶顏色以紅褐色爲主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發酵輕者多爲深紅色，發酵重的以紅黑色爲主。葉底多爲紅棕、深褐色。

參考資料來源：

百度百科-普洱熟茶

百度百科-生普洱茶

普洱茶的生茶與熟茶功效

普洱茶的生茶與熟茶功效如下：

生普洱和熟普洱一般指普洱生茶和普洱熟茶，二者在功效方面，比較常見的區別是普洱熟茶有養胃的功效，而普洱生茶沒有這一功效。除此之外，普洱生茶還有一定的清熱降火功效，飲食不當容易上火或者經常便祕的人羣可以適量飲用普洱生茶。

普洱熟茶性質比較溫和，有養胃、暖胃的功效，對脾胃虛寒者有一定的保健作用。而普洱生茶的主要功效是清熱解毒、利水祛溼、潤腸通便等，一般沒有暖胃的功效，胃不好的人經常飲用普洱生茶還有可能加重胃寒症狀。此外，普洱生茶中含有的活性成分較普洱熟茶多，所以易失眠者、胃潰瘍患者、孕婦等人羣不建議過多飲用普洱生茶。

普洱茶中富含可溶性單糖、寡糖以及維生素C，適量飲用有助於身體的健康，其中含有的黃酮類物質，對調節血脂、血糖也有一定的輔助作用，所以適量飲用普洱茶有一定的養生功效。

普洱生茶和熟茶的區別功效

普洱生茶是未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品。普洱熟茶是採用人工發酵加工製成的普洱茶。普洱生茶清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效。熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化。

從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱爲普洱熟茶。

在功效方面兩種茶都有許多保健功效，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化，預防便祕，利尿，養胃，較適合中老年人羣及胃寒等人羣。

1、沖泡普洱茶首先要選好茶具。

2、選擇水。沖泡普洱茶，茶具準備好以後，就需要擇水。自古以來有許多關於評茶擇水的記載，明代許次紓《茶疏》中說：精茗蘊香，借水而發。無水不可與論茶也。沖泡普洱茶-佳茗須得好水匹配，方能相得益彰。

3、沖泡法。泡茶的水溫對普洱茶湯的香氣、滋味都有很大影響。火煮山泉，古人以煮水時發出松濤般的響聲來確定適宜的泡茶水溫。沖泡普洱茶要求用100℃的沸水，當然，新茶而言，它的芽頭比較嫩，高溫沖泡普洱茶新茶會直接殺死它的活性。爲了使香味更加醇正，有必要先行洗茶，即第一次衝下去的沸水要立即倒出。倒出水後可以聞其普洱茶葉底的香氣，如果香氣不夠醇正，可以重複溫茶一次。

普洱茶正式沖泡前一般須溫茶可進行2至3次，因爲普洱茶長期貯放難免落上塵埃，洗茶不僅可以去其雜味，清潔普洱茶葉，還能起到溫茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響普洱茶湯滋味。沖泡普洱茶時，投茶量的多少可以視壺的容積大小和個人口味而定，若愛喝味濃一點普洱茶的可以適當多投一些。兩人用小壺，一般以5至7克普洱茶葉、150毫升的水爲宜，茶與水的比例在1比50至1比30。

有的普洱茶出湯慢，有的普洱茶出湯快，具體沖泡時間還是要視普洱茶湯的濃淡度靈活把握，隨着沖泡次數的增加，沖泡時間可以慢慢延長。

沖泡普洱茶，一般從第八泡之後開始逐泡增加悶泡時長，每次不要增加太多，每一泡多增加10秒，就是10秒-20秒-30秒-40秒等逐次增加，根據普洱茶湯的滋味飽滿程度和是否出現水味來定。

普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續10至20次以上，直到普洱茶湯味很淡爲止。在沖泡普洱茶的過程中，每一次沖泡的水都在適當的時間內倒出，並儘量濾幹茶湯，下一次要喝時再加水沖泡，不要長時間浸泡，以免影響茶湯的色澤、香氣和滋味。暫時不喝時，應濾幹茶湯。

沖泡普洱茶，雖說不必沐浴，但也講究心平氣和，天氣和心情或者環境都會影響普洱茶的口感滋味表現。

沖泡時儘量保持心靜，根據普洱茶的特性適當調整沖泡方式，好茶也很需要好的沖泡手法，才能更好的展現普洱茶的特點，品到其中真味。

品普洱茶時，一定要有耐心，切勿因爲第一口不好喝，就全盤否定一款普洱茶，無限風光在險峯，好滋味往往藏在下一泡。

普洱生茶和熟茶的功效與作用 普洱生茶和熟茶的功效與作用是什麼

1、普洱茶熟茶的功效：

（1）熟普洱茶有紅茶素（TR）黃茶素（TF）茶褐素（TB）沒食子酸和維生素C等，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用，所以說普洱茶熟茶對需要提高免疫力的人羣有很大的作用。

（2）熟普洱茶裏含有黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質，適合中老年人，茶多酚葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的（雲南茶產區大茶樹的茶多酚含量均達到30-34%，兒茶素總量達到18-24%，且其耐泡，茶浸出物達46-50%）

（3）含有豐富有益菌羣的發酵熟普洱茶,在進入人體後不會對胃產生刺激作爲，而且能夠在胃的表層形成附着膜，對胃不好的人有保護作用，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。

2、普洱茶生茶的功效：

（1）每餐後一杯普洱茶生茶能夠有效的刺激新陳代謝，加速脂肪分解，從而達到減肥的作用。所以普洱茶熟茶對於想要減肥的姑娘也是很好的選擇。

（2）未轉化的生茶和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用，有較多的活性成分，能夠清理腸道，對於便祕的朋友有好療效。

（3）普洱茶生茶沒有經過人工快速發酵處理，儲存了較多的曬青毛茶的品質特性：其香氣表現爲荷香氣或清香中透着青草的氣味，滋味濃郁、泡後呈金茶湯，對於愛品青茶的朋友是不錯的選擇。

生普洱茶與熟普洱茶的功效與作用有哪些研究有什麼呢？

生普洱茶與熟普洱茶的區別在於，生普洱茶採用自然發酵，而熟普洱茶採用人工發酵。那麼生普洱茶的功效與作用有哪些呢？生普洱茶的功效和作用和煮熟的普洱茶一樣嗎？普洱茶的功效早在《本草綱目》中就有記載。中醫認爲，普洱茶具有清熱解暑、解毒消食、降脂、利尿、潤腸通便、祛痰、祛風散表、止咳生津、益氣的功效。 , 緩解外觀, 明目等。具有降氣、利尿、潤腸通便的作用。因此，普洱茶歷來被稱爲攻補兼備的保健品。以上就是中藥中普洱生茶功效與作用的描述，現代科技對普洱生茶功效與作用有何新發現或深入研究？

現代醫學研究表明熟決明子的作用與功效與作用，茶的功效有近20項：即暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血脂降血糖、抗菌消炎、緩解菸草毒性、降低重金屬毒性、抗輻射、預防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等。其中，普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖等顯着功效。

許多醫學實驗表明，堅持喝普洱茶可以降低近30%的血脂（當然，因人而異）。在國外，一家醫院曾經給20名高脂血症患者，每天3碗雲南沱沱茶一個月。事後發現，患者血脂下降了近1/4熟決明子的作用與功效與作用，而喝了等量的其他茶，患者血脂沒有明顯變化。

生普洱茶的功效和作用是什麼？綜上所述，無論是中藥還是現代醫學，生普洱茶的功效和作用都離不開減肥、降脂、抗癌等功效。希望這篇文章對您瞭解普洱生茶的功效和作用有所幫助！

生熟普洱茶的區別和功效是什麼

阿曼普洱茶：常喝普洱熟茶和生茶的好處與功效有哪些？

普洱茶根據發酵不同分爲普洱生茶和普洱熟茶，生茶熟茶的功效和作用也不相同，接下來分別看一下。

常喝普洱熟茶的好處：溫暖腸胃，促進代謝，改善油膩，其次也能提高身體的免疫和抵抗能力，促進腸道消化，具有補充水分，緩解乾燥的好處。

常喝普洱生茶的好處爲生津解渴，消除疲勞，緩解火氣，可緩解口感舌燥、精神匱乏的現象，具有抵抗衰老，通便利尿的功效。

阿曼普洱茶

普洱茶生茶：

普洱生茶就是指新鮮的荼葉採摘後以當然的方法常年存放，不歷經人力“發醇”、“渥堆”解決，但歷經生產加工梳理、裝飾樣子的各種各樣雲南茶葉（普洱茶餅、磚茶、沱茶）的通稱。

普洱生茶有什麼功效

1、生津止渴

普洱生茶具有越陳越香的特點，茶內物質豐富，如咖啡鹼、茶多酚等，在炎熱的夏季裏喝生茶能消暑解熱、生津止渴。

2、促進消化

普洱生茶具有一定的促進消化功能，飯後1小時喝普洱茶有助腸胃消化，同時也可以緩解身體的油膩，起到維持身體平衡的效果。

阿曼普洱茶

3、抗疲勞

普洱生茶刺激性較強，且茶中的咖啡鹼有提神醒腦，消除疲勞的作用，當感到疲憊的時候就喝杯普洱茶提提神，可以解解疲勞。

4、抗衰老

普洱生茶在後期陳化的過程中，大分子多糖類物質轉化成大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了抵抗衰老的功效。

普洱茶熟茶：

普洱茶熟茶，以雲南省尖葉種曬青毛茶爲原材料，歷經渥堆發醇等加工工藝生產加工而成的茶稱之爲普洱茶熟茶。

普洱熟茶有什麼功效

1、暖胃抗寒

普洱熟茶是經過渥堆發酵製作而成，茶性溫和，當普洱茶熟茶進入人體腸胃後就會對胃部產生保護功效，故經常飲用普洱茶熟茶可以暖胃抗寒之效，很適合腸胃虛寒的人羣。

2、增強免疫力

普洱茶熟茶的活性成分是紅茶素、茶褐素、黃茶素、維生素C等，適量飲用普洱熟茶，對於人體增強免疫能力起到很好的提高作用。

3、促進代謝

熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、維生素等有效成分，其中兒茶素的含量高達18%～24%。兒茶素可間接提升新陳代謝，加快腸道消化。

阿曼普洱茶

4、改善油膩

普洱熟茶具有清除油膩的效果，日常飲用油膩食物之後，適量飲用普洱熟茶能阻止這些油膩物質在人類胃腸壁上積存，並能減輕腸胃負擔，並有良好調理作用。

普洱茶的相關功效就介紹到這裏，不管是生茶還是熟茶，長期堅持飲用是有好處的。但是，我們要注意的是，根據自己的身體需求選擇喝生茶還是熟茶，這樣才能使茶葉的功效充分的發揮出來，對我們的身體健康也才更好，才能吸收它的營養。

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普洱生茶和熟茶的區別功效是什麼？

主要區別是，性質不同、特點不同、功效不同，具體如下：

一、性質不同

1、普洱生茶

是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理爲生茶。

2、普洱熟茶

普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，稱爲熟茶。

二、特點不同

1、普洱生茶

生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。生普洱減肥效果好一點 但是對胃的刺激比較大。不建議長期喝生茶。

2、普洱熟茶

熟普洱具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。

三、功效不同

1、普洱生茶

具有清理腸道，降脂，提神等功效。

2、普洱熟茶

有養胃，護胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。

參考資料來源：百度百科-普洱生茶

參考資料來源：百度百科-普洱熟茶

生普洱茶和熟的功效與作用及食用方法是什麼？

生普洱茶

功效：清理腸道，有降脂，提神。

作用：生普洱減肥效果好一點，但是對胃的刺激比較大。

食用方法：100℃的沸水沖泡

熟普洱茶

功效：有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

作用：消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，乾霍亂，痢疾。

食用方法：每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。

普洱茶8克沖泡150毫升的熱開水，水溫在90-100，生茶略低於熟茶，沖泡時間不宜過長，前幾泡5-10秒即可出湯，即便是熟普，對腸胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶湯過濃；普洱年份越久越好是相對的，重點還是茶本身的品質決定了茶的好壞。

儲藏

1、如果所購買的普洱茶熟茶出廠日期是在半年以內的，那麼存放方法在一年之內其實無需太過於刻意去製造存放環境空間，就和上面的存放方法一樣就可以。因爲出廠在半年左右的熟茶，在自然通風的空間當中存放一年左右，其茶性還有繼續自然轉換的空間，並不會讓茶氣消散。

2、如果購買的茶在2年以上的，那麼其茶性自然轉換的空間已經利用完了，存放方法可適當調整，例如，在自然通風無異味不潮溼的空間內，但是儘量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用乾淨無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在裏頭，那樣在5年之類，其茶氣不會消散。且口感品質會逐漸走佳。

以上內容參考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶