在家怎麼自制爆米花

如何自制爆米花？

做爆米花我們需要玉米，爆米花玉米大型超市或淘寶有賣的，取一個帶點平底的鍋，放入適量的油，抓一把爆米花玉米放到鍋裏面，不用放入太多的爆米花玉米，鋪滿鍋蓋即可，放入太多的爆米花玉米，會使一部分爆米花玉米爆不開。

撒入鍋中，用小火炒，注意了火候不要太大了，這樣的話就會容易炒糊的，炒這個爆米花我們需要放的材料就是白砂糖了，放入白砂糖纔有香味，白砂糖一勺就可以了，太多了就甜了，加入白砂糖後就用鍋蓋蓋上，不蓋的話爆米花就滿地飛了，開火，一會就聽到砰砰的響聲了，聲音停了，就做好了。