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安吉白茶檔次高嗎

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.99K

安吉白茶檔次高嗎

安吉白茶是一種價值較高的高檔白茶,在茶葉市場上被認爲是頂級白茶之一。它的茶芽中含有大量氨基酸和茶多酚,加上生長環境的優越,採摘工藝的精細和加工工藝的獨特,使得安吉白茶在香氣、口感、外觀等方面都具有獨特的品質,並且價格較高。因此,可以說安吉白茶是一種高檔、高品質的茶葉。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

安吉白茶屬於什麼檔次

安吉白茶屬於高檔次的茶。

安吉白茶主產於浙江省湖州市安吉縣,其茶於每年開春之時採收鮮葉,並經攤青、殺青、理條搓條、攤涼、初烘、焙乾、整理等工藝製成,成品幹茶具有葉白、脈綠、香郁、味醇的顯著特徵。安吉白茶屬於綠茶中的高檔茶品。

安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,脣齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。2004年4月,原國家質檢總局正式批准“安吉白茶”爲原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)。

安吉白茶的歷史淵源

安吉最早於1930年在孝豐鎮的馬鈴岡發現野生白茶樹數十棵,“枝頭所抽之嫩葉色白如玉,焙後微黃,爲當地金光寺廟產”,後不知所終。安吉白茶樹爲茶樹的變種。春季發出的嫩葉純白,在“春老”時變爲白綠相間的花葉,至夏才呈全綠色。

1982年,浙江農業資源普查時,在天荒坪鎮大溪村橫坑塢800米的高山上又發現一株百年以上白茶樹,嫩葉純白,僅主脈呈微綠色,很少結籽,後育成“白葉一號”品種。當時縣林科所的技術人員劉益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功。

至1996年已發展到1000畝,可以採製的只有200畝,年產幹茶不足千斤。

因其氨基酸含量高出一般茶一倍,爲6.19%-6.92%,茶多酚10.7%,在1989年浙江省第二屆鬥茶會上以“玉鳳”茶名獲99分的最高分,次年又獲99.3分,1991年再獲浙江省一類名茶獎。

安吉白茶屬於什麼檔次

屬於中高檔。

安吉白茶是中國六大茶之一,是浙江名茶。檔次還不錯,算是好茶,屬於稀缺茶類。

安吉白茶產於中國著名的竹子之鄉--安吉縣。它是由綠茶製成的,屬於綠茶。安吉白茶可以說是一種非常奇特的茶葉品種,生長在特定優越環境下的變異茶樹是大自然賜予人類的珍貴品種。

幹安吉白茶與綠茶相比,偏黃但不偏綠,湯色很淡。這是因爲安吉白茶是一種特殊的茶葉品種。安吉白茶品種的芽葉因基因原因呈黃白色,但溫度升高後會變綠。所以安吉白茶春天顯白化芽,夏天變綠。

安吉白茶

安吉白茶分爲精品、特級、一級、二級四個等級。特級安吉白茶的特點爲茶質乾淨,條索利落,口感飽滿,特級爲勻整挺直,綠泛玉色,滋味鮮醇。一級爲扁平尚光滑,清香醇厚,二級爲嫩綠尚油潤,茶色綠潤,滋味清香鮮醇。

安吉白茶屬於什麼檔次

安吉白茶屬於綠茶中的高檔茶品。

安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產,國家地理標誌產品。2004年4月,原國家質檢總局正式批准“安吉白茶”爲原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠。

安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

安吉白茶產地環境:

安吉縣屬帶海洋性季風氣候,其特徵是:光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明,適宜農作物的生長。全縣年降雨量2003.4毫米,年日照時數1762.5小時,年平均氣溫17.0℃。

安吉縣境內天目山脈自西南入境,分東西兩支環抱縣境兩側,呈三面環山,中間凹陷,東北開口的“畚箕形”的輻聚狀盆地地形。地勢西南高、東北低,適宜種植茶樹。

安吉白茶原產地域範圍以浙江省安吉縣《關於劃定“安吉白茶”原產地域產品保護產區的請示》[安政文(2003)50號]提出的地域範圍爲準,爲浙江省安吉縣現轄行政區域。

以上內容參考:百度百科-安吉白茶

700一斤的白茶怎麼樣

好。

1、品質高。700一斤的白茶屬於一級安吉白茶,價格高,質量有保障。

2、口感好。白茶單位口感只要是性價比高的口感都很香甜,沒有任何的苦味,適合品茶。

安吉白茶600元一斤什麼檔次

非品牌明安吉白茶價格400元~1000元每斤是屬於正常的,自己喝選用400元/斤的性價比挺高的,送人選用600元/斤也是很不錯的,這裏指的是中等價位的白茶價格;雨前安吉白茶通常在市場上的價格在200元~300元都是比較的常見。而一些品牌雨前白茶價格在400元左右一斤也是很正常的,選購時要有待區別
安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產,國家地理標誌產品。
安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,脣齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
2004年4月,原國家質檢總局正式批准“安吉白茶”爲原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)
2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。B代表4月、D代表5月、F代表6月、H(7月)、J(8月)

安吉白茶怎麼辨別檔次

精品安吉白茶茶湯要求嫩綠明亮,香氣嫩香持久,鮮醇甘爽。茶湯中葉白脈翠,一芽一葉初展,芽長於葉。

特級安吉白茶茶湯要嫩黃明亮,嫩香持久,鮮醇即可。同時要求葉底葉白脈翠,一芽一葉。二級安吉白茶茶湯同時茶湯綠明亮,尚清香鮮醇即可。同時對葉底的要求葉尚白脈翠,一芽二、三葉即可。

看過太多茶葉科普文章,大多用詞縹緲不可捉摸。我們就用最樸實的語言,配上最直觀的圖片,讓大家迅速瞭解安吉白茶。

深受歡迎

安吉白茶原產於浙江安吉,使用白茶品種白葉一號,採用綠茶的製作工藝製成,因此稱呼它綠茶更妥帖一些。安吉白茶氨基酸含量非常高,有獨特的竹香氣息,深受市場歡迎。辨別一款好的安吉白茶很簡單,只需三看。一看幹茶,二看茶湯,三看葉底。學會這三招,隔着屏幕也能挑到好茶。

物以稀爲貴,價格都是與產能相掛鉤的。安吉白茶的產量是有限的,因此價格也會比較高。採摘時間不同,價格也會有所變化。高品質的安吉白茶一般都需要很高的價錢,因爲純正的安吉白茶一年的採摘期只有短短的二十來天,這對於好茶葉的價格是不足爲怪的。

安吉白茶等級 安吉白茶有哪些等級

1、安吉白茶產於浙江省湖州市安吉縣,屬綠茶類,安吉白茶分爲精品、特級、一級、二級四個等級,精品安吉白茶的特點爲茶質乾淨,條索利落,口感飽滿,特級爲勻整挺直,綠泛玉色,滋味鮮醇,一級爲扁平尚光滑,清香醇厚,二級爲嫩綠尚油潤,茶色綠潤,滋味清香鮮醇。

2、安吉白茶是一種珍罕的變異茶種,屬於“低溫敏感型”茶葉,其閾值約在23℃。茶樹產“白茶”時間很短,通常僅一個月左右。以原產地浙江安吉爲例,春季,因葉綠素缺失,在清明前萌發的嫩芽爲白色。在穀雨前,色漸淡,多數呈玉白色。

3、安吉白茶雖名爲白茶,卻與傳統意義上的六大茶類--白茶,不屬同一類茶。安吉白茶屬於綠茶類。稱其爲白茶,主要是因爲安吉白茶的茶芽嫩葉全爲玉白色和白色的緣故。

安吉白茶800一斤什麼檔次

特級。根據查詢中國普洱茶網官網顯示,精品安吉白茶一般需要1000元一斤以上,特級安吉白茶需要800元一斤,一級安吉白茶需要500元一斤,二級安吉白茶需要200元一斤以上。

安吉白茶特點

安吉白茶的特點是:外形優美、香氣濃郁。

1、外形優美

安吉白茶有着非常完美的外形,其條索挺直,看起來很壯實,也很勻整,外形如鳳,用美觀形容並不爲過。不過,級別不同的安吉白茶,其外形會有細微的差別。成品安吉白茶色澤稅翠綠,外面有白毫覆蓋,彷彿是裹着銀箭的碧鞘。

2、香氣濃郁

安吉白茶不僅外形美,而且香氣很濃郁。單是聞一聞制好的幹茶,就可以聞到一股獨特的綠茶的韻味,香氣較爲清冷,且非常持久。級別高的安吉白茶,香氣更加清純。泡好的安吉白茶滋味甘醇清潤,喝一口便口齒留香,回甘迅速。

安吉白茶的選購技巧

1、看外表

想要挑選好的安吉白茶,首先要觀察安吉白茶的外觀。如果安吉白茶品質好,一般外觀也會呈現多毛多脂的特點。另一方面,那些芽小而細,甚至葉糯或葉黃的白茶,就是劣質安吉白茶。

2、看形態

觀察安吉白茶的葉形,也可以看出安吉白茶的品質之高。如果發現安吉白茶的茶葉是平伸的,葉緣再捲起來,安吉白茶的書頁上有凸起的波紋,則證明是上品安吉白茶。但如果安吉白茶的茶葉是攤開、摺疊、彎曲的,就證明安吉白茶的品質不高。

3、看色澤

想要選好安吉白茶,一定要注意它的色澤。安吉白茶品質好的,會有銀白色,也會呈現灰綠色或深綠色的光澤。但如果安吉白茶品質較差,顏色一般爲草綠色甚至紅色,只會呈現一種蠟質光澤。

以上內容參考百度百科-安吉白茶

安吉白茶多少錢一斤(安吉白茶屬於什麼檔次)

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喝茶好多年了,我記得剛開始喝茶的時候主要都是喝綠茶,因爲沖泡起來簡單,沒有太多的講究,比較方便。那時候喝茶也沒有什麼太高的要求,就喝個茶葉味,只要不是特別苦就沒有其他的訴求,所以基本上是便宜能喝就行。後來慢慢開始講究葉子的外形,追求美觀的形態,再後來又開始追求所謂的各種各樣香型,發現有些好的茶葉是真的很香,有些便宜的茶葉就是一股一股的青草氣息。慢慢的現在對茶葉的要求越來越高,也越來越會品嚐,喝茶的時候會更加註重茶葉的口感,是否有回甘,鮮爽感是否不錯,醇厚度如何等等。

之前喝茶都是一些低價位的,幾十塊錢一斤或者一百多到兩百塊錢一斤就頂天了。後來越來越不容易滿足,現在喝茶基本上都是800一斤以上,乍一看挺貴的,但是實際上一斤茶葉其實可以喝很久,所以也就覺得還行。由儉入奢易,喝慣了好的茶葉,再去喝以前那些一兩百或者幾十一斤的,適應起來着實有些困難。

前幾天,跟辦公室一個女生討論問題,發現了她桌上放了一罐駿德的小赤甘,着實讓我大吃一驚,現在30歲左右的女孩子喝茶都這麼講究了?不過後來我看她的沖泡方式就跟綠茶一樣,也不茶水分離,直接泡,湯色紅的發黑,我心裏一陣心疼,畢竟駿德的小赤甘那價格也是很給力的。

茶葉有六個大類,偶爾我會喝喝普洱,霍山黃芽我每年新茶上市的時候會稍微搞一點兒,白茶我是從來不碰的。平時喝主要還是以爲三個比較大的品類爲主——紅茶、綠茶、烏龍茶。綠茶主要就每年春天喝喝,其餘時間基本都是紅茶喝烏龍,雖然沖泡麻煩,但我還是在辦公室裏置辦了完整的一套工具,每天早上來辦公室第一件事就是泡茶。

經過多年的經驗積累,基本上已經總結出了一批不錯的好茶,不過價格相對來說都不是很便宜,但也不算很貴,畢竟也沒有啥好的家庭條件,今天給大家簡單介紹一些我覺得性價比不錯,口感香味都不錯,價格適中偏上一些的好茶葉。

1、上清老街藏香型正山小種

秋冬季節最適合喝紅茶,而紅茶當中這些年來最有名的肯定是金駿眉。金駿眉屬於武夷山紅茶當中最高端的一種,正宗金駿眉價格非常昂貴,有時候我覺得如果一斤價格低於1萬元的都存在不正宗的風險,畢竟產區比較小,產量也比較少。金駿眉不太大衆化,比較大衆化的是正山小種,但即使是這樣,來自核心產區桐木關的正山小種也是比較貴的,比如正山堂家的正山小種也得好幾千元一斤。

上清老街是京東上一個比較小的品牌,以前幾乎沒有什麼名氣,但是從去年開始,網絡上有不少人推薦他們家茶葉,最大的特點是性價比。他們家的正山小種一斤不過五六百元,但是品質相對來說是不錯的。我之前買過幾次,香味方面中規中矩,符合正常的武夷山紅茶特點,不算濃郁,清新感還行,幹茶香味比較弱。但是沖泡起來喝口感的話,清甜感還是很不錯的,有一種淡雅的甜香。總體給人的感覺會比較清高,不是大濃茶,也不是那種濃香的茶,但是不苦不澀,清雅悠長,值得一試。我覺得性價比那些特別大的品牌還是要好不少的。

正山小種

上清老街的正山小種主要有藏香和清香,說實話,我個人喝起來喝不出太大的區別,很多茶友也都反饋好像沒有太大的差別,可能是香味上細小的差別,不過這個藏香是我日常買的,我喝起來感覺還不錯。

2、駿德小赤甘

武夷山紅茶最大的兩個品牌是駿德和正山堂,而且他們倆都自稱是金駿眉的創造者,金駿眉的駿字就來自於駿德品牌。目前來說,正山堂可能發展的更大一些,在一些一二線城市,基本上能看到很多正山堂的線下店鋪。不過可能也正因爲這種重資產的運營模式,正山堂的性價比總給人感覺比較低。

小赤甘

正山堂的老樅正山小種野茶還是不錯的,但是價格過於昂貴,我覺得如果要喝這種頂級品牌的紅茶,可以選擇他們家性價比高一些的品類,比如駿德的小赤甘相對於他們家的金駿眉、銀駿眉來說,性價比要高不少,相當於是銅駿眉的等級。

駿德這款小赤甘價格在千元左右一斤,不算特別昂貴,但是也不便宜。香味上可以聞到一絲清新的花果香,也不是很濃郁,開啟幹茶基本上聞不到,但是如果鼻子湊近了去聞,是一種比較清新的甜香味,比較能讓人舒適,比滇紅那種大大咧咧的香我覺得要好,口感也是清清淡淡的,但是甜味比較充足,湯色比較純亮,相對於上面說的上清老街的正山小種來說,口感上甜味似乎要更明顯一些,但是也沒有過大的差別。我覺得也是屬於比較不錯的清高悠揚型的紅茶。

3、葉生華祁紅香螺

相對於特別有名的武夷山紅茶和現在很火的滇紅而言,紅茶領域裏面我最偏愛的還是祁紅,當然我指的是比較正宗的好祁紅。

祁紅香螺

祁紅相對於武夷山的金駿眉來說價格要低一些,性價比會比較高。祁紅喝過的品牌就比較多了,最中意的也是很多茶友們比較經常推薦的葉生華品牌。他們家的價格相對於武夷山紅茶來說會顯得比較便宜,但是在祁紅範疇內又屬於比較中高端一點兒,喝起來也確實符合價格定位,比大部分祁紅品牌都要好不少。

葉生華主要做祁紅金針和香螺,比較推薦他們家的雨前香螺。葉生華的這個香螺跟其他很多家的香螺還是有很明顯差異的,茶香蜜香中帶明顯的花果香,清新感很好,類似於蘋果的香味,沖泡之後,香味激發,以蜜香爲主,口感上也很清甜,剛進入到嘴裏就有一股甜潤感,嚥下去之後,嘴裏的回甘持久而明顯。這種清甜感不輸於那種正宗的金駿眉,喝起來很舒服,而這款茶最大的特點在於他的醇厚度也是不錯的,雖然甜但是不顯得淡,濃淡程度恰到好處,喝起來不會覺得輕飄,會比較實在,很適合我的口感喜好。

4、馬頭巖水仙岩茶

巖茶、普洱都是這些年突然爆火起來的茶葉品類,甚至脫離了茶葉本有的品飲屬性,變成了一種金融產品。以前我喝烏龍茶基本上都是鐵觀音,這些年受到這種巖茶崛起風氣的影響,開始嘗試巖茶。但是即使至今,我也並不知道所謂的“巖韻”到底是個什麼樣的感覺,純粹是覺得巖茶有時候喝起來有點兒沙沙的麻麻的感覺,像岩石一般厚重,難道這就是所謂的巖韻?

武夷巖茶

剛開始嘗試巖茶的時候是沒法適應的,喝的是大紅袍和肉桂,對我來說都過於厚重了,後來嘗試了水仙,然後又調整了沖泡的方式和力道,有了新的體驗,對於巖茶來說沖泡方式真的太重要了,一定要以非常快的速度出湯。

我最喜歡的巖茶品類還是水仙,以前都是喝海堤,但是確實很一般,最近喝起了這個馬頭巖,價格我覺得比海堤似乎要略貴一些,但是品質上還是不錯的。

這款水仙幹茶聞起來炭火的氣息比較濃郁,乍一聞不是特別喜歡,但是沖泡之後這種香味淡去就覺得還不錯。湯色呈現出一種橙,不是那種非常明亮的亮黃,但也不發紅,出湯速度一定要快,諮詢過一些很懂的人說是4s左右就出湯,我嘗試之後確實還不錯,有一點兒甘甜的感覺,又有一點兒所謂的“巖韻”,確實是一種比較獨特也比較有意思的品飲體驗。

5、八馬鐵觀音賽珍珠1000

烏龍茶的代表是鐵觀音,鐵觀音的主打品牌就是八馬。八馬跟正山堂有點像,線下實體店非常多,而且多是以送禮的禮盒裝茶葉爲主,而且什麼品類都做一些。如果不是這兩年小罐茶突然出現,八馬應該就屬於線下茶葉品牌的佼佼者了。

鐵觀音

八馬的賽珍珠1000也是他們家的明星產品,我平時偶爾也會喝一喝,不過價格也不算便宜。畢竟鐵觀音市場上的行業競爭是非常激烈的,商家之間的價格戰讓我們老百姓有時候可以低價買到還不錯的產品。不過這個賽珍珠1000我覺得價格也符合實際的品種。

香味比較不錯,確實有一點兒蘭花香,沖泡出來香味的濃郁程度是不錯的,隔着遠遠的基本上也能聞到比較明顯的茶香,湯色純淨明亮,口感方面茶味比較充足,略帶一點兒清甜,喝起來比較舒服,而且我覺得八馬賽珍珠最大的特點是比較耐泡,有一次我跟一個朋友聊天,就同樣的茶底泡了整整一個下午,不斷加水,也不記得泡了幾次,反正到最後還是很有茶味,我覺得還是不錯的。

6、盧正浩明前西湖龍井

西湖龍井是名茶中的名茶,名氣特別大,大品牌也特別多,不論線上還是線下,能叫上名字的老字號都挺多,應該也是中國最廣爲人知的茶葉品類了。但是線上

生意

做得最大最好的應該是盧正浩。盧正浩口碑比較兩極分化,有些人很喜歡,但是有些人覺得比較爛,我喝過他們家很多種產品,也確實有好有壞不能一概而論,但是這款明前的西湖龍井我覺得還是不錯的。

西湖龍井

西湖龍井主要是豆香香型,炒的比較充足,香味也比較濃,但是豆香總給人一種不夠清新不夠春天你的感覺,很多人不是特別喜歡。但是這款盧正浩明前龍井我覺得尤其是在沖泡之後聞,似乎戴上了一點兒黃山毛峯的那種清香和清新感,讓人也能比較明顯的感受到春天。

西湖龍井是炒青綠茶的代表,炒青綠茶通常火候比較旺,所以清新感不容易出來,這款茶葉在這方面做的是比較好的。

7、龍合黃山毛峯

黃山毛峯一直是我非常鍾愛的茶葉品類,我記得很久以前在黃山茶農家裏喝到過非常好的黃山毛峯,但是後來再從網上買,不論是謝裕大、徽六這樣的大品牌還是普通的小品牌,都沒有找到過讓我非常滿意的。後來還專門去研究了一下,黃山毛峯樹種、產區、做工都有很多種不一樣的,所以口感差別也比較大,遇到一種適合自己喜歡的黃山毛峯其實是機緣巧合,並不容易。

這款龍合黃山毛峯我今年茶季的時候買過兩次,相對於其他的品牌來說,更符合我心中對黃山毛峯的印象。香味清新高揚,慄香中帶了蘭香,這應該是我買過的多種毛峯中唯一一個真的帶了蘭香的毛峯。沖泡之後香氣撲鼻,春天感十足,口感鮮爽,尤其是在茶湯還比較熱比較燙的時候品飲,那種蒸汽帶着茶香撲向鼻腔的感覺還是很完美的。茶葉回甘不錯,嚥下去之後久久生津。

黃山毛峯

8、芳羽明前頭採安吉白茶

安吉白茶,我知道的品牌幾乎只有芳羽,也只喝過芳羽,其他的很多都不敢直接用“安吉白茶”的名號,所以我覺得根本不敢買,好多都是叫白茶,或者安吉特產白茶等等。

芳羽應該也屬於領域內比較頭部的品牌了。安吉白茶口感很淡,但是鮮爽感還不錯,春天感也尚可,我之前喝過的各種各樣的安吉白茶都是很淡,而且葉子形態相對於其他綠茶來說會顯得比較大,比較細長,不是很美觀。所以一直以來對安吉白茶印象不是特別好。後來在網上購茶之後買了芳羽這款明前的,覺得跟之前對安吉白茶的印象還是有比較明顯差異的,雖然也很淡,但是不至於淡到不能接受,多泡一會兒,口感也還行,鮮爽感濃郁度都尚可,而且這款明前頭採茶,葉子比較肥壯,芽頭多,整體感覺還是可以的。

安吉白茶

9、抱兒鍾秀明前霍山黃芽

黃茶品類很少,我喝過的只有霍山黃芽,以前一直當成綠茶,後來才知道是黃茶。

黃茶僅僅是每年茶季的時候偶爾調節,不會過多品飲,覺得特點不是很明顯,也不是很對我口味,奈何他便宜啊,所以有時候還是會買點兒喝喝的,尤其是經濟條件不允許的時候。

抱兒鍾秀來自於源產區,但是這個品牌的名字聽起來挺古怪的,有點兒山寨風,不過後來看了一下好像跟產區有點兒典故方面的關聯,不過這些都無所謂啦。

霍山黃芽

這款茶還不錯,價格不高,芽頭比較豐滿,比較肥厚,梗子少,屬於採摘時間比較早的比較嫩的茶。茶葉說是慄香,但是我聞起來感覺還是以清香爲主,口感上鮮爽感也還不錯,但是不如黃山毛峯綠茶那麼清新,但是這款茶相對於黃山毛峯來說,優點在於似乎會更濃郁一些,喝起來茶味比較充足一些。

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