1. 喝過夜茶水會影響胃腸道功能：茶葉中的維生素不斷流失，易滋生各種細菌和黴菌，過夜茶水的口味會發生改變，並可能對身體造成不良影響，包括腹脹、腹痛、嘔吐、全身乏力、腹瀉等。
2. 過夜茶水會產生氧自由基：茶葉中的營養成分氧化後會形成氧自由基，對人體有害。如果不小心喝了過夜茶水，需要適當飲用一些溫開水稀釋，並加速人體代謝，促使一些有害物質隨着尿液排出體外。有局部症狀嚴重的情況下，可以遵醫囑服用雙歧桿菌、布拉氏酵母菌、蒙脫石散等藥物協助緩解消化道不適症狀。
過夜茶水對身體有害，不能喝：
1. 喝過夜茶水會影響胃腸道功能：茶葉中的維生素不斷流失，易滋生各種細菌和黴菌，過夜茶水的口味會發生改變，並可能對身體造成不良影響，包括腹脹、腹痛、嘔吐、全身乏力、腹瀉等。
2. 過夜茶水會產生氧自由基：茶葉中的營養成分氧化後會形成氧自由基，對人體有害。如果不小心喝了過夜茶水，需要適當飲用一些溫開水稀釋，並加速人體代謝，促使一些有害物質隨着尿液排出體外。有局部症狀嚴重的情況下，可以遵醫囑服用雙歧桿菌、布拉氏酵母菌、蒙脫石散等藥物協助緩解消化道不適症狀。
過夜茶水不建議飲用，因爲茶葉在放置一段時間後會被氧化，且細菌容易滋生，導致茶水失去原有的營養價值，對身體有害。特別是夏季或室溫較高的環境下，茶葉經過一晚上的浸泡，細菌容易滋生，導致茶水可能存在較高的細菌量，不利於健康。建議每次飲茶應當鮮泡鮮喝，避免過夜茶水的攝入。
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隔夜茶可以喝嗎？朋友說隔夜茶不能喝，會致癌，是真的嗎？
飲茶養生是中國幾千年來的傳統。飲茶不僅可以生津止渴，還可以降火清目，安神除煩，消除油膩消化。現代科學研究也證明，喝茶有一定的減肥作用，同時，還能抗輻射、抗氧化、抗腫瘤等。據分析，茶葉中至少有600多種化學物質，其中茶多酚、茶多糖、茶鹼、兒茶素、鋅、硒、銅、錳、鉻等成分都對人體有益。即使茶葉開封一整天，亞鹽可以翻倍，但亞鹽含量根本不多，具體說來只有0.2毫克左右。
它太小了，對身體沒有什麼影響。不建議喝隔夜茶。隔夜茶的概念並不嚴謹，不能嚴格區分。隔夜茶一般指的是放置了很長時間的茶。在大多數情況下，放置時間長的茶葉容易發黴或產生亞硝胺，所以不建議繼續飲用。如果茶葉放置時間過長，茶葉會逐漸變成茶紅，而茶紅中的物質主要包括茶黃素、茶紅素、茶紅素等，這些物質有毒，對人體健康有害。
如果茶葉放置時間過長，茶葉中的維生素、蛋白質、糖類等營養物質會逐漸流失，而黴菌會逐漸增多，對人體造成危害，引起腹痛、腹瀉等。茶葉中的茶多酚含量一般爲15%-20%，是決定茶葉顏色和風味的重要成分，也是茶葉保健功能的主要成分。茶葉氨基酸已發現有茶氨酸、穀氨酸、天冬氨酸等26種。研究人員說，每天只需喝五小杯茶。
喝隔夜茶好嗎？
我喜歡泡上一壺茶慢慢飲用，但是經常喝不完，只能放上一夜第二天再喝。很多人都說隔夜茶會滋生細菌，產生亞鹽所以不能飲用，這是真的嗎？
只要儲存得當，隔夜茶是可以A用的。很多人擔心其中會產生亞鹽，其實不必。央視記者曾做過實驗，將一杯沖泡了12小時、一杯沖泡了24小時以及一杯剛剛沖泡的茶送到北京營養源研究所進行檢測。結果表明，放置時間12小時和24小時的茶跟剛泡的茶，亞鹽含量並沒有明顯變化，最高含量也只有國家生活飲用水標準的1/4左右。
至於滋生細菌，茶水中的糖和氨基酸含量都很低，並不是細菌良好的“培養基”，若是蓋上蓋子，空氣中的細菌也難以落入茶杯，不必過於憂慮。
那麼茶水一般可以放置多久而不變質呢？茶水怎麼儲存比較好？
多久會變質這一問題並沒有定論，這與儲存環境、茶水狀況、茶葉品種等因素關係密切，不過如果出現了異味或是顏色、質地明顯變化，還是不要飲用爲好。
未喝完的茶水建議用蓋子或是保鮮膜封閉容器後，再放到冰箱儲存，8～12小時一般不會出現變質，畢竟時興的冷泡茶製法之一就是在容器里加上冷水與茶葉，然後放到冰箱中浸泡萃取8小時。
傳聞中隔夜茶有着致命的危險，隔夜茶究竟有沒有危害？爲什麼？
如今注重健康的人越來越多，一些以前大家勤儉節約的習慣也都開始被質疑，有說法宣稱頭一天晚上泡的茶，如果沒喝完隔夜了，那麼就會產生有害物質，人喝了對健康不利。事實真的是那樣子嗎？
喝茶養生，是中國人幾千年的傳統。喝茶不僅可以生津止渴，還能降火明目、寧心除煩、消食去膩。現代科學研究還證明，喝茶具有一定的減肥功效，同時，還能抗輻射、抗氧化、抗腫瘤等。目前已經分析出茶葉中的化學物質至少有600多種，其中茶多酚、茶多糖、咖啡鹼、兒茶素、鋅、硒、銅、錳、鉻等對都是人體有益的成分。茶多酚在茶葉中的含量一般在15%-20%，是決定茶葉色香味的重要成分，也是茶葉保健功能的首要成分。
茶葉中的氨基酸已發現有茶氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等26種。研究人員指出，每天喝5小杯茶，茶氨酸的攝入量就足以幫助人體明顯加強對於特定細菌感染的抵禦能力，連續兩週飲用茶飲料能夠增加對於細菌的抵抗力。咖啡鹼是形成茶葉滋味的重要物質，對人體有多種藥理功效，比如提神醒腦、消水利尿、促進消化等。
河南廣播電視臺記者曾經做過實驗，工作人員選取了家庭常喝的紅茶，綠茶和發酵茶普洱茶作爲實驗對象，並將紅茶、綠茶、普洱茶的茶湯分爲剛沖泡好、放置8小時和放置24小時三個時間段進行實驗。實驗結果顯示剛沖泡好的茶水中未檢測出亞鹽，而放置8個小時的茶水樣品中，紅茶的亞鹽含量是2.5毫克/升，綠茶的亞鹽含量是2.8毫克/升，普洱茶的亞鹽含量則是2.95毫克/升，放置24小時的樣品茶水中亞鹽含量也均低於檢出限值。
冬天隔夜茶可以喝嗎?
到目前來講，沒有科學的論證過隔夜茶是否可以喝，生活中因爲即食沖泡的茶葉長時間放置過程中，其中所含的二級胺類物質可以轉變形成致癌物——亞硝胺，茶葉中所含的成分也已經發生了改變，所以不建議大家喝。
喝茶的同時我們也要學會了解茶葉知識，茶道是中國歷史悠久的文化傳統，即使你喝的綠茶，經過長時間的放置之後，也會變黃或者是變紅，有時候大家會覺得扔了也怪可惜，實際上衝泡後的茶葉還是有很大作用的。
下面整理了一些在生活中隔夜茶的妙用：
一、去口臭：茶中的味道氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
二、消炎：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
三、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
尤其對於北方的冬季因爲有暖氣的原因醒來會比較乾燥，大家更願意喝一杯水潤潤喉，但是選擇白開水更爲佳，雖然說隔夜茶能否喝還沒有得到論證，茶葉水存留到第二天顏色已經發生了變化，爲了健康考慮還是倒掉重新沖泡爲好。
泡過的過夜茶第二天還可以再泡嗎？
泡過的過夜茶第二天可以再泡，但前提是沒有變質的。
隔夜茶指過夜的茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。
但是其實沒有變質的隔夜茶是可以喝的，對人體無害。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。但如果只是泡過的茶葉呢，你要把水瀝乾，然後把茶葉放冰箱裏儲存，第二天繼續泡，那還是勉強可以的。但是千萬不能和茶水一起放過夜，一定要把水倒幹。
但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
涼了的茶水爲什麼不能喝?是不是有什麼危害?
涼了的茶水對身體則有滯寒，聚痰的副作用。
八類茶不宜飲用：
1、變質茶
茶不易妥善保管，易吸溼而黴變，而有些人出於愛茶節約，捨不得丟棄已黴變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用。
2、焦味茶
炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。
3、頭道茶
因爲現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水，應儘快到出後再衝入開水，這樣泡出的茶水纔是最衛生的茶。
4、冷茶
茶宜溼熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。
5、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。飲茶的溫度宜在56oC以下。
6、久泡茶
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嚐價值；而且由於茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物（細菌和直菌）數量較多，很不衛生。
7、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用後會產生嘔吐感。
8、串味茶
有的味道是有毒素，如油漆、樟腦味等。
飲茶的十個好處：
1、喝茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
2、喝茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
3、喝茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
4、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
5、喝茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
6、喝茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
7、喝茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
8、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤爲明顯。
9、飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
10、飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。
參考資料：人民網--喝茶保健 這幾類茶千萬不能喝
過夜槐米茶能喝嗎
可以喝。
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
普洱茶隔夜還能喝嗎
隔夜的普洱茶只要不超過24小時可以喝。
晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起牀喝，茶葉並沒有變質，可以喝。不過隔夜茶中會產生大量的遊離單寧酸，對胃黏膜有直接的刺激作用。如果人的腸胃健康，隔夜茶也沒有變質，那麼隔夜茶是可以喝的。
從營養、衛生的角度來講，還是提倡現泡現喝，儘量避免喝隔夜茶，隔夜茶中的維生素大量喪失，其他營養物質也都有所減少，而且隔夜茶中的微生物的含量會上升。如果茶葉浸泡超過24小時，就會滋生大量細菌，發生變質，就不能喝了。
擴展資料：
隔夜茶還有很多妙用，具體如下：
1、止癢生髮：茶湯中的氟物質能迅速止癢、消除頭皮屑，用隔夜茶洗頭有助於止癢生髮。面板瘙癢時也可以嘗試用溫熱的隔夜茶擦身。
2、祛除口臭：用隔夜茶漱口，其中的精油成分、氟物質和氣味可以消除口臭、保護牙齒，增加酸性物質的抵抗力，減少蛀牙產生。
3、明目：隔夜茶中的茶多酚能夠起到很好的消炎抗菌作用，眼睛太累時可以用隔夜茶來清洗眼睛，舒緩眼部疲勞。
參考資料來源：人民網-過夜茶能喝嗎 喝茶的6個講究
爲什麼隔夜茶不能喝？喝茶裏面有什麼講究？
茶葉具有非常悠久的歷史了，喝茶是自古以來的一種傳統，許多人都愛喝茶，茶的品種有很多，不同的茶有不同的味道，功效作用也會有所不同，茶雖好，但是有些地方還是需要注意的，許多人都知道隔夜茶是不能喝的，那麼爲什麼隔夜茶不能喝？喝茶有什麼講究呢？
1、喝茶的講究
1、泡茶前要洗茶
很多人在喝茶之前，都不洗茶，而是在泡茶之後，就迫不及待的開始飲茶。其實，茶葉在栽培、加工、包裝的過程中，會經歷很多人手，經過很多道程序，自然無法避免被農藥、灰塵、細菌等污染。所以，哪怕是精裝的茶葉拿在手上，也應該先行清洗，去除浮沉後再進行沖泡飲用。當然，最好的方法除了洗茶外，還可以將沖泡第一遍的茶水直接扔掉不喝。
2、不喝新茶
爲什麼吃蔬菜水果，要挑選新鮮的食用，而茶葉卻不可以喝新茶呢？其實，這是因爲新茶的採摘時間較短，並沒有經過長時間的晾曬久置，茶葉表面會存在一些如醇類、酚類等對人體健康有損傷的物質、沒有得到充分的氧化，很容易在人飲用後，誘發胃疼、腹瀉、腹痛、過敏等反應，損害人體健康。所以，喝茶應謹記，避免飲用新茶。
3、酒後不喝茶
很多男人在喝酒應酬之後，會喝些茶水來解酒醒腦。其實，酒後喝茶是十分不好的生活習慣，並無益於人體健康。因爲，酒精進入人體腸道、血液之後，會透過肝臟代謝轉化爲乙醛，再逐步轉變爲乙酸、二氧化碳和水，最後經過腎臟以尿液的方式將其排除體外。而茶水中所含的茶鹼，會提前使乙醛進入腎臟過早分解，導致腎臟遭受頻繁的刺激信號，出現功能下降、尿液增多、腎虛等後果。
4、晨起不喝茶
很多人在早晨起牀後，會喝杯溫茶來清理腸胃。其實，這也是不正確的飲茶習慣。因爲，部分人會爲了節約時間，直接飲用昨夜剩下的涼茶，如此就很容易因爲涼茶中的茶鹼增多，使體內的鈣元素過度流失。同時，在喝茶後進行早餐，也會使茶鹼與食物中的鈣等微量元素相互結合，影響人體對營養成分的充分吸收。
5、老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲後易產生胃痛；青年人飲後也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產生輕度慄香後即可飲用。
6、不喝隔夜茶
特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因爲茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解於熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚後，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發炎症。所以，隔夜茶不宜飲用。
2、喝茶的誤區
1.不分體質喝茶
茶葉種類繁多，大致可分爲不發酵茶、半發酵茶和發酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人羣。不分體質喝茶，有可能帶來一些不適表現。比如，綠茶富含茶多酚和咖啡鹼，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現“醉茶”現象。
2.四季喝同一種茶
一般來說，現在比較公認的是夏季適宜飲綠茶。因爲綠茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用；冬季宜喝性溫的紅茶，茶性甘溫，可養陽氣，還含有豐富的蛋白質和糖，能增強抗寒能力，還可助消化，去油膩。此外，秋季較適宜喝烏龍茶，因其茶性適中，不寒不熱，有助於消除體內的餘熱，還有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱等解秋燥的作用。春季適宜喝花茶（如茉莉花茶），花茶甘涼，有芳香辛散之氣，不僅有利於散發體內的寒氣，而且可以促進陽氣升發，令人神清氣爽。
3.一把茶葉泡一天
很多人早上到單位後，抓一把茶葉放進一個大茶杯裏，一喝就是一天。一方面，茶葉衝的次數多了就品嚐不到香味了；另一方面，長時間浸泡在溫度較高的水中，會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養成分氧化降解，保健功效大大降低。
4.陳茶不洗
黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多，尤其是普洱茶餅，越是陳年香氣越濃。這類茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把頭泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利於茶香揮發。
5.茶垢不清
有些玩紫砂壺的人，不願洗掉茶壺上的茶垢，認爲這樣可以養壺。其實，茶垢不但對健康不利，這還會影響茶的味道。茶垢是茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬元素髮生氧化所形成的，是一種金屬螯合物。
6.茶要用沸水沖泡，趁熱喝
並非每種茶葉都要用沸水沖泡。一般來說，黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水，茶香會更濃郁。而綠茶比較細嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質也會散失。沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時間爲2~3分鐘，最好現泡現飲。
3、秋季飲茶推薦
1、姜蘇茶
原料：生薑、蘇葉各3克。
做法：將生薑切成細絲，
蘇葉洗淨，用水沖泡10分鐘代茶飲用。
功效：有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、
頭痛發熱，或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒，此方以藥代茶飲，味少而精，實用簡便。
2、清心去火養生茶
原料：苦丁、百合、金銀花、菊花各4克。
做法：將四者加入300毫升中浸泡10分鐘。
功效：清肺熱，去火，化痰解毒，安神靜心。
3、蘿蔔茶
原料：白蘿蔔100克，茶葉5克，少量食鹽。
做法：先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，略加食鹽調味（勿放味精），再將茶葉沖泡5分鐘後倒入入蘿蔔汁內服用。
功效：有清熱化痰、理氣
開胃的功效，適用於咳嗽痰多、食慾不振，進食不香等，白蘿蔔營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用可清肺熱，化痰溼，少量食鹽可調味，清肺消炎。
4、沙蔘大棗茶
原料：沙蔘15克，大棗5枚。
做法：將沙蔘和大棗二者加入沸開水中，加蓋浸泡15分鐘飲用。
功效：有補血益氣，養陰生津之功。
5、銀耳茶
原料：銀耳、冰糖各20克，茶葉5克。
做法：先將銀耳洗淨加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；
再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。
功效：有滋陰降火，潤肺止咳之功。適用於陰虛咳嗷，銀耳是食藥兩用的滋補佳品，內含豐富營養素，藥用有滋陰潤肺與，養胃生津之效，銀耳配冰蓮，止咳化痰之力，配茶葉取其消炎火與利溼之中，兼有消炎之功效。
普洱茶隔夜再衝開可以喝嗎？聽說普洱可以喝幾天的。
可以的!!在古代，普洱茶是作爲藥用的。其品質特點是：香氣高銳持久，帶有云南大葉茶種特性的獨特香型，滋味濃強富於刺激性；耐泡，經五六次沖泡仍持有香味，湯橙黃濃厚，芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結實，白毫密佈。
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認爲隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
防曬：面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，應以不變餿（變質）爲度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
再介紹你幾種標準飲用法:
一）標準飲用法
一、 條件
1. 沖泡水溫：通常用100℃沸水，至少不能低於90℃。
2. 置茶量：茶水比例爲1克:50克，或置茶量爲容器容量的20%左右，最好將緊壓茶撥開後，暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。
3. 用水的選擇：純水，礦泉水和山泉水尤佳。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少，會影響茶葉的活性。
二、 茶具
1. 壺：宜選腹大的壺，因爲普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質宜選瓷壺、陶壺、紫砂壺。
2. 杯或碗： 飲用普洱茶也可以使用瓷蓋碗。瓷蓋碗使用方便，造型現代優雅，並且有助於觀賞普洱茶的湯色。要注意的是，溫度較高，小心燙手。
另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會燜熟茶葉， 影響普洱茶的特有風味。 品飲名優茶，還必須講究。
三、 步驟
1. 日常沖泡
1 ）溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉；
2 ）潤茶：衝入約茶具容量 1/4 的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉；
3 ）頭道。倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗 ，溫了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝，不能泡在壺裏太長時間，否則燜熟茶葉不好。
b. 普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。
c. 茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。
四、 品嚐
茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯遊過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。
四、 品嚐
茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯遊過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。
（二） 花式飲用法
一、冰鎮普洱
普洱茶變冷後也風味十足。可將泡好的普洱茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮後更爲顯著。
這一款適合夏天飲用。
二、蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就遠販新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜熟普，是將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。
普洱熟茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，並具清腸排毒等諸多功效。尤其是普洱熟茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。
這一款適合注重養生的人士。
需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等普洱茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。
三、熟普奶茶
將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶，製成奶茶，口感醇和潤滑。
普洱茶以回甘著稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓脣間回味無窮，意猶未盡。
這一款適合有喝下午茶習慣的時尚人士，輔以中西茶點更佳。
四、菊花普洱
用普洱茶葉和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。
這一款適合熱性體質者。
五、枸杞普洱
在普洱茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。
這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
六、檸檬熟普
在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁，然後加糖，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。檸檬與普洱茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更爲顯著。
這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用。
七、普洱花茶
在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在普洱的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒溫馨的氣氛。
這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。
八、陳皮普洱
在普洱茶葉中加入陳皮或者幹桔皮，共同沖泡而成。陳皮普洱口味略苦，但對於化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。
這一款適合需要呼吸道保健的人士。
九、西式普洱
喝紅茶最專業的英國人也迷普洱茶，英國最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在泡好的普洱茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍後飲用，果香醇美，非常可口。
這一款適合追求時尚的新潮人士。
十、組合花色
以上僅舉幾例，其實普洱茶的喝法花樣百出，注重口感的你，可以進行不同的嘗試：比如在冰鎮普洱里加入牛奶或蜂蜜；比如在熟普奶茶里加入蜂蜜；又比如同時加入菊花枸杞，與普洱茶葉一起沖泡……
積極開動您的腦筋吧，讓美味與時尚健康同行!
（三）表演型沖泡
一、 "孔雀開屏"，即向客人展示茶具；
二、 "溫壺滌器"，即以沸水沖洗茶具；
三、 "普洱入宮"，即撮茶入碗，投茶量爲茶碗之四分之一；
四、 "游龍戲水"，即以銅壺之沸水呈 45 °角 快速衝入蓋碗，令茶隨水流翻滾而洗
滌，充分釋放其真味；
五、 "淋壺增溫"，即以碗中茶湯淋洗公道壺；
六、 "祥龍行雨"，即以銅壺之沸水由低至高衝入蓋碗；
七、 "出湯入壺"，即將碗中茶湯拂去浮沫後倒入公道壺（第1泡至第3泡，1－3分鐘）
八、 "鳳凰點水"，即將茶湯以"鳳凰三點頭"之勢倒入公道壺中；
九、 "普降甘霖"，即將壺中茶湯均勻地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分滿爲度）；
十、 "齊眉敬奉"，即將品茗杯（碗）呈圓狀放置於托盤中，然後舉杯齊眉一一奉敬。
（四）普洱菜餚
普洱茶也可以用來做糕點做菜。做糕點時多數是用茶湯與面糅合，因爲普洱茶的茶湯顏色慄紅濃豔，糕點也往往色澤發紅。還有少數糕點是用捻碎的茶葉末摻在面裏做成的。
用普洱茶入菜的主要好處，就是去油膩，清腸胃，因此普洱茶大都是用來烹調肉類的。另一方面，普洱茶的甘醇香氣入到菜味中，算是錦上添花。
用普洱茶入菜的前提是要選用優質的普洱茶。現在廣州的普洱菜式較港臺少。在臺灣，已經發展出了一系列複雜的"普洱料理"。如普洱雞、普洱魚、普洱貝、普洱蛋、普洱佛跳牆等等。
1．普洱肘子
先用茶湯（去掉茶葉）浸泡豬肘，去其油腥，然後再入鍋裏燜。或者是直接在茶湯里加入各種醬料，然後放入豬肘文火慢燉。直至豬肘燉爛，茶香進入肉中。油膩的肘子和去油的普洱在這裏奇妙合一，既解油膩又添茶香。
2．菊花、普洱薰鴿子
用甘菊花、普洱茶葉以及黃糖，在鍋裏乾燒，用產生的煙來薰鴿子肉。普洱茶的香味、焦糖的香氣滲入鴿肉中，甘醇香甜，味道既好又不傷腸胃。
3．普洱燉排骨
這例燉排骨是將排骨放入普洱茶湯中，慢蒸得來。其中加入冰糖和鹽，味道一流。
4．普洱冬茶粥
用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶湯來煮粥。但普洱茶的色澤決定了這粥呈紅中帶黑的顏色。
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