喝隔夜茶對身體一般沒有太大危害：
1. 隔夜茶中細菌繁殖相對較少：開水中的細菌非常少，並不會在一晚上內產生大量的細菌，再加上放在冰箱中更是細菌更少。
2. 隔夜茶中茶多酚依然有抗氧化作用：雖然茶多酚含量下降，但仍會對細菌產生抑制作用。
3. 不必擔心泛着金屬光澤物質對身體的危害：可能是茶多酚被氧化的產物，與金屬無關。
隔夜茶對人體有害嗎：答案是沒有太大危害。
喝隔夜茶對身體一般沒有太大危害：
1. 隔夜茶中細菌繁殖相對較少：開水中的細菌非常少，並不會在一晚上內產生大量的細菌，再加上放在冰箱中更是細菌更少。
2. 隔夜茶中茶多酚依然有抗氧化作用：雖然茶多酚含量下降，但仍會對細菌產生抑制作用。
3. 不必擔心泛着金屬光澤物質對身體的危害：可能是茶多酚被氧化的產物，與金屬無關。
隔夜茶有一定的風險，因爲茶葉中的營養和成分受到氧化和微生物的影響，其中的維生素和活性物質會逐漸分解降低。同時，隔夜茶容易滋生細菌，對健康有危害。建議飲用新鮮茶水，儘量不要喝隔夜茶。如果存儲時間不長，也可以透過加熱煮沸的方式將茶水再次消毒。
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隔夜茶對身體有危害嗎
有。隔夜茶放置時間過久，維生素大多已喪失，茶中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料。水中含鐵過多，化學反應後茶水可能有毒，又因爲隔夜茶會溶出比較多的單寧酸，所以容易傷胃。隔夜茶放置的時間過久，營養成分已經喪失，滋生大量的細菌，喝冷的隔夜茶容易引起腹瀉。
隔夜茶對身體有危害。
1、喝隔夜茶容易傷胃：茶屬鹼性，若水中含鐵過多，化學反應後茶水可能有毒，又因爲隔夜茶會溶出比較多的單寧酸，所以容易傷胃。
2、隔夜茶細菌多：隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。
3、隔夜茶易引發器官病變：茶中的茶多酚物質，容易在空氣和水中氧化成棕色的膠狀物茶鏽，茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、汞、砷等多種物質，沒有喝完或者是久留在茶杯中的隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也會越多。當茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。這些氧化物一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。
4、隔夜茶易引起腹瀉：由於隔夜茶放置的時間過久，營養成分已經喪失，滋生大量的細菌，喝冷的隔夜茶容易引起腹瀉。
喝隔夜茶有危害嗎？
隔夜茶對人體是有危害的。
1、茶葉含有茶多酚、維生素、兒茶素、氨基酸等成分，抗氧化是茶水的重要功效之一，長時間暴露在空氣中茶水，維生素C等被氧化了，茶多酚被氧化成茶色素，抗氧化作用會減弱，特別是綠茶和白茶。
2、茶水放置時間長了之後會產生鞣酸，鞣酸完全溶解在茶水裏面。早起喝了之後，再吃早飯，鞣酸會跟食物作用產生草酸，鞣質酸和草酸結合起化學變化，容易產生結石。同時，鞣酸也使得其他營養素更難以消化。
3、如果隔夜茶放置超過24小時，由於茶水本身含有糖和少量蛋白質，在溫度和溼度適宜的條件下會發黴，產生細菌和黴菌，引起腹瀉。所以，超過24小時的茶水不能喝，特別是在夏天高溫時更要注意。
擴展資料：
隔夜茶雖然不能喝，但是有其他的作用：
1、抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變爲紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2、止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、面板出血也可用其洗浴。
3、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
4、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
5、生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
6、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
7、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
8、防曬：面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因爲鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
參考資料來源：人民網-隔夜茶的妙用 抗癌止血明目
參考資料來源：人民網-隔夜茶到底能不能喝？三個理由遠離隔夜茶
隔夜茶有沒有危害？
隔夜茶有沒有危害？
喝隔夜茶對身體是有害的。喝隔夜茶的主要危害有：如果茶水放置時間過久，其中的糖類、氨基酸、電解質等物質成爲細菌、真菌的培養基，茶水中一旦存在這些有害微生物，則容易變質，飲用後會影響健康。茶水中含有茶多酚、維生素等營養成分，放置時間過久後會發生氧化反應，可導致茶水中所含的營養成分損失；另外氧化後變成氧自由基後能使人體變老，所以不建議喝隔夜茶。
喝隔夜茶對人有危害嗎
喝隔夜茶對人有危害。
1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物—茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。
茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。
2、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
3、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以不宜飲用。
擴展資料
隔夜茶的妙用：
1、祛除口臭。茶中含有精油類成分，氣味芳香，平時如果常用茶漱口，可以有效祛除口臭。
2、有效止癢。隔夜茶還有止癢的功效，用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶當中所含有的氟可以迅速止癢，同時還有防治溼疹的功效。
3、堅固、清潔牙齒。茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，還可以有效增強對酸性物質的抵抗能力，可以減少蛀牙的發生。
4、祛除腥味。吃完海鮮之後，手上的腥味難以祛除，不妨用茶水洗手，會讓腥味立刻消失無蹤。
參考資料來源：人民網-警惕：隔夜茶爲什麼不能喝?隔夜茶的危害盤點
隔夜茶對身體有危害嗎
隔夜茶對身體有危害嗎
隔夜茶對身體有危害嗎，在生活中隔夜茶常會出現，人們在下午或晚上泡茶喝時，因爲時間匆忙來不及喝，第二天早上就會出現隔夜茶。那麼，這些隔夜茶對身體有危害嗎，就跟隨我來看看吧。
隔夜茶是不建議繼續喝的，因爲隔夜茶在長時間存放過程中會產生一些喜劇，而且會出現氧化反應，容易生成一些對人體有害的物質，人們在喝了這樣的隔夜茶以後，會對身體健康造成危害，容易出現腹痛和腹瀉。
1、危害腸道健康
人們長期喝隔夜茶會對腸道健康造成一些危害，因爲隔夜茶容易變酸，變味，這時纔會產生一些細菌，人們在喝了隔夜茶以後，細菌就會進入人類腸道，會破壞腸道中菌羣平衡，嚴重時會導致腹痛和腹瀉，會讓腸道健康受損。
2、危害肝腎健康
隔夜茶在存放過程中容易產生一些有害物質，特別是它含有的.硫酸，再被氧化以後，會生成對人體有害的物質，容易影響人類肝腎功能，會讓肝腎功能受損，嚴重時會造成肝損傷，有時也會讓身體出現水腫，特別是那些肝腎功能不全的人，在長期喝隔夜茶以後，會讓肝腎功能進一步下降。
3、誘發癌症
誘發癌症也是人們長期喝隔夜茶的重要危害，因爲茶葉中含有豐富茶多酚，但這種物質在與空氣中的氧氣之間發生反應後，會生成茶秀，而茶鏽中含有多種致癌物質，他們在被人體吸收後，容易導致人體細胞癌變，會讓癌症高發。
上面重點帶大家瞭解隔夜茶對身體有危害嗎？同時也讓大家知道長期喝隔夜茶對身體有什麼危害，以後大家在喝茶時一定要注意，儘量當天沖泡，當天喝完隔夜的隔夜茶儘量不要喝，以免對身體造成不良影響。
上班早泡一杯茶一般工作兩個小時後休息一下，喝一杯，然後晾一壺，中午下班喝一杯，午飯後再喝一杯，基本濃了，下午換茶。這樣就可以了，過夜時間也差不多。爲什麼有害物質這麼多？現在，和以前不同，食物過去被放在木製或竹製的碗和櫥櫃中，這些碗和櫥櫃容易因天氣而變質。還有最喜歡炒雞蛋的蜈蚣。他們總是可以透過門縫吃它們，所以他們年輕的時候不敢把雞蛋留在家裏。
所以不應該喝。而未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶富含酸，可預防毛細血管出血，如口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡癰等。說不能一夜喝茶是沒有科學依據的。什麼是隔夜茶，請給出確切的時間定義。長期喝茶，只酸不酸。只要不變質，可以隔夜吃。商店裏的水可以在遠離夜晚的一個月內使用。瓶裝的。或者多樣性。還有化學瓶。可以用囉唆。自己想想。
只要不壞就可以用久而久之，隔夜茶中的維生素大部分已經流失，其中的蛋白質和糖類會成爲細菌和黴菌繁殖的營養物質，一般不建議喝隔夜茶。所有品質比較好的茶，比如普洱茶、白茶、紅茶、隔夜茶，基本上都可以喝；其他品質下降的茶，如綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶(老樹曬紅茶除外)等隔夜茶，最好不要喝。
喝隔夜茶有什麼危害？
1、茶葉中是含有茶多酚類物質的容易生成茶鏽，茶鏽氧化物質它如果進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變的。所以隔夜的茶是不能喝的，而且泡茶的茶具也應經常擦洗。
2、一年四季中的夏季是溫度高的季節，所以茶水易酸敗變味，如果過了24小時以上，最好不喝，否則是會引起腹瀉。
3、泡茶的隔夜茶因時間放置過久，它的維生素大多已喪失，而且茶水中蛋白質、糖類等成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以是不宜飲用的。
隔夜茶的妙用：
1、隔夜的茶中含有豐富的酸素和氟素，可阻止毛細血管出血。對於口腔炎、溼疹、牙齦出血，是可以用隔夜茶漱口預防和治療。用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
2、古法認爲用隔夜茶洗頭，可以去除頭屑和生髮，每天用隔夜茶洗眉毛，堅持一段時間可令眉毛濃黑髮亮。茶水中的氟會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑。
3、吃完海鮮可以用隔夜茶洗手、刷鍋，去腥；用隔夜茶擦洗油鍋、面盆等，可以去油膩，還能去油污。
隔夜茶有哪些危害？
沒有具體的時間。
因爲經長時間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物，導致茶湯的顏色不斷加深。因此，一杯清澈碧綠的茶湯放置久了，尤其是在氣溫較高的情況下，會失去原有的綠色，而不斷增加、紅色的程度，茶湯的澄清度也會下降，而變得越來越渾濁。不過，這些氧化產物都是無毒的，並不會對人體產生危害。
但是，由於茶湯放置時間過久，茶湯中的蛋白質、糖類等物質是細菌、黴菌繁殖的有效養料，因而，茶湯在長時間放置的情況下存在滋生有害微生物的可能性，可能導致茶湯變質。 因此，從喝茶的科學性來說，還是要提倡現泡現飲，儘量避免喝“隔夜茶”等放置時間過久的茶湯，這樣才能充分發揮茶葉的價值。
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沖泡時間：
沖泡茶時間短了，茶沒出味，長了則芳香揮散，一般時間的掌握和茶葉種類、沖泡次數有關。綠茶的沖泡時間一般爲2~3分鐘，最好現泡現飲。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被氧化，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質也會揮發散失。
紅茶的沖泡時間以3~5分鐘爲佳，沖泡的次數可根據茶葉品質來分，一般爲2~3次。烏龍茶可沖泡多次，品質好的可沖泡7~8次，每次沖泡的時間由短到長，以2~5分鐘爲宜。普洱茶等黑茶，第一次沖泡時要用10~20秒鐘快速洗茶，既能濾去茶葉中的雜質，還能使後續泡出的茶湯更香醇，後續沖泡時間一般2~3分鐘爲佳。
參考資料來源：人民健康網-隔夜茶致癌？專家解析隔夜食物能不能吃
參考資料來源：人民健康網-喝茶的8個常見誤區，你喝對了嗎？
喝隔夜茶對身體到底好不好？
不知從什麼時候開始，民間開始流傳“隔夜茶會致癌”這樣的說法，一時間讓許多喜愛喝茶、特別是喝過隔夜茶的朋友不知所措。支援該觀點的人往往會祭出致癌物“亞硝胺”這一殺手鐗來，頓時就能讓只聽過其大名卻不知道具體情況的人嚇一大跳。然而，從來沒有任何科學實驗和依據證明“隔夜茶致癌”的說法站得住腳。
首先，咱們得弄清楚“隔夜茶”這個概念。爲什麼都愛拿“隔夜茶”說事呢？難道茶葉裏有什麼特殊物質是隻有在夜裏會發生作用，而大白天的放上十來個小時也沒問題的嗎？非也，隔夜茶是指長時間放置的茶湯，不管是白天還是晚上，只要放置時間一長都算是“隔夜茶”。實際上，由於白天氣溫波動較大，茶湯內的變化比夜裏還要更大。
接下來，我們再看看茶湯中的亞硝胺究竟會不會致癌。需要指出的是，茶湯中含有的並不是致癌物亞硝胺，而是二級胺類物質。這玩意兒並非茶湯所獨有，在很多種食物、特別是醃臘製品中含量最多，茶湯中的含量比我們的主食或蔬菜中的要低得多。而且，二級胺類物質本身並不是致癌物，只有在特定條件下與鹽共存併發生化學反應纔會形成亞硝胺。最後，根據有關研究，亞硝胺只有達到每千克體重吸收100~200毫克纔有可能致癌，而且需要持續性大劑量的攝入。
之所以提倡別吃隔夜菜，是因爲蔬菜中含有的二級胺類物質較多，隔夜後容易產生大量亞硝胺，但茶湯中的二級胺類物質本來就要少得多，即使變成亞硝胺其量也根本不足以致癌除非你天天拿隔夜茶“當飯吃”。反倒是茶湯中的茶多酚和維生素C能有效地阻止人體合成亞硝胺，是亞硝胺的天然抑制劑。所以說，“隔夜茶會致癌”這種說法是站不住腳的。
不過，隔夜茶不會致癌並不代表我們就可以多喝，還是應該少喝爲妙。原因在於，如果放置茶湯的室溫較高的話，特別是在夏天，隔夜茶就有可能會被微生物污染而發餿或變質，這樣當然就不能喝啦。總而言之，隔夜茶最好少喝，但即便其對人體健康可能會有所危害，也是因爲茶湯變質的緣故，而不是什麼聳人聽聞的“致癌”。
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作者：鄒中林
隔夜茶喝了對健康有害嗎?
我喜歡泡上一壺茶慢慢飲用，但是經常喝不完，只能放上一夜第二天再喝。很多人都說隔夜茶會滋生細菌，產生亞鹽所以不能飲用，這是真的嗎？
只要儲存得當，隔夜茶是可以A用的。很多人擔心其中會產生亞鹽，其實不必。央視記者曾做過實驗，將一杯沖泡了12小時、一杯沖泡了24小時以及一杯剛剛沖泡的茶送到北京營養源研究所進行檢測。結果表明，放置時間12小時和24小時的茶跟剛泡的茶，亞鹽含量並沒有明顯變化，最高含量也只有國家生活飲用水標準的1/4左右。
至於滋生細菌，茶水中的糖和氨基酸含量都很低，並不是細菌良好的“培養基”，若是蓋上蓋子，空氣中的細菌也難以落入茶杯，不必過於憂慮。
那麼茶水一般可以放置多久而不變質呢？茶水怎麼儲存比較好？
多久會變質這一問題並沒有定論，這與儲存環境、茶水狀況、茶葉品種等因素關係密切，不過如果出現了異味或是顏色、質地明顯變化，還是不要飲用爲好。
未喝完的茶水建議用蓋子或是保鮮膜封閉容器後，再放到冰箱儲存，8～12小時一般不會出現變質，畢竟時興的冷泡茶製法之一就是在容器里加上冷水與茶葉，然後放到冰箱中浸泡萃取8小時。
爲什麼說隔夜茶有毒呢?真的有毒嗎?
茶的發現和利用已有數千年的歷史了，據考證，有文字記載的茶事已有兩千多年的歷史。唐代陸羽所著的《茶經》，更是我國乃至世界上現存最早、最完整、最全面的茶學專著，被譽爲“茶葉百科全書”。現如今茶的“足跡”已經遍佈世界各地，成爲一種廣受歡迎的綠色飲品。那麼有人說喝隔夜茶會致癌，這是真的嗎？
隔夜茶一般是指茶葉浸泡超過12小時以上，或者是擱置了一晚上的茶。有些人說喝隔夜茶會致癌的主要原因是隔夜茶會產生一種強烈的致癌物：亞硝胺。
亞硝胺是重要的化學致癌物之一，也是四大食品污染物之一。食物、化妝品、啤酒、香菸中都含有亞硝胺。特別是在煙燻食品中，含有大量的亞硝胺類物質，當薰臘食品與酒共同攝入時，亞硝胺對人體健康的危害還會成倍增加。
生成亞硝胺的基礎物質亞鹽、鹽和胺類在食物中是普遍存在的，例如蔬菜中亞鹽的平均含量大約爲4mg/kg，肉類約爲3mg/kg，蛋類約爲5mg/kg等等。
在人們日常膳食中，絕大部分的亞鹽在人體內像“過客”一樣隨尿液排出體外，只有在特定條件下才會轉化成亞硝胺。所以，通常條件下膳食中的亞鹽不會對人體健康造成危害，只有過量攝取，且身體內缺乏維生素C的情況下，才能對人體造成危害。茶葉本身富含維生素C和茶多酚，反而成爲了合成亞硝胺的天然抑制劑。
因此隔夜茶致癌是沒有科學依據的。但是從營養和衛生的角度來講，隔夜茶中的諸多營養物質均有流失，而且微生物含量會上升。如果在某些情況下發生變質，還會因個人的身體情況造成潛在性傷害。
本作品爲“科普中國-科學原理一點通”原創，轉載時務請註明出處。
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