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普通勺子怎麼挖圓的冰淇淋球

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:5.74K

普通勺子轉一圈可以挖圓的冰淇淋球,冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等爲主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。

普通勺子怎麼挖圓的冰淇淋球

冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品,冰淇淋源於中國。冷飲,大約起源於3000年前的商代,當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖,以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌“冰權”的“凌人”。唐代更開始公開出售冰製品,晚唐時,商人爲了招徠生意,更在冰中加糖,吸引顧客。